Какова урожайность моркови с 1 га, от чего она зависит и как её повысить

Морковь – полезное, неприхотливое, рентабельное двулетнее растение. Корнеплод употребляют в свежем виде, консервируют, термически обрабатывают. Сегодня расскажем, как вырастить качественные корнеплоды и какие принимать меры, чтобы повысить урожайность моркови.

Какова урожайность моркови с 1 га

Урожайность моркови с 1 га зависит от сорта, климатических условий, сроков созревания:

• для скороспелых сортов – 30-60 т;
• для среднеспелых сортов – 40-70 т;
• для отдельных высокоурожайных сортов – до 100 т.

Средние показатели

При соблюдении правил посева количество собранных овощей с 1 м² площади зависит от сорта и имеет значения:

• скороспелых сортов получают 3-6 кг;
• среднеспелые или поздние дают 4-7 кг;
• отдельные сорта обеспечивают до 10 кг.

Сколько можно собрать с 1 сотки

С сотки собирают от 0,5 до 1 т корнеплодов. На урожайность влияют:

• климатические условия;
• качество грунта;
• аэрация почвы;
• правильный уход за посевами.

Средние значения урожайности по срокам созревания составляют:

• ранние сорта обеспечивают 300-600 кг;
• среднеспелые или поздние дают 400-700 кг;
• отдельные сорта – до 1 т.

Создавая лучшие аэрационные условия, увеличивают:

• вес корнеплодов в 1,9 раза;
• длину в 1,8 раза.

В жарких условиях вырастают мелкие корнеплоды, поэтому средние показатели – не точный показатель.

От чего зависит урожайность

Для обильного урожая подготавливают семена и почву:

• выбирают сорт, устойчивый к болезням и вредителям;
• подбирают качественные семена проверенных производителей с запасом срока годности;
• обрабатывают семена стимуляторами роста, на ночь замачивают в воде;
• соблюдают севооборот – сажают после лука, картофеля, капусты, огурца, томата;
• перед посадкой перекапывают грядки на глубину 30 см;
• подкармливают органическими и минеральными удобрениями;
• раскисляют почву (при необходимости);
• сеют семена до наступления жары на солнечной стороне;
• прореживают после появления 2-3-х листиков;
• регулярно поливают;
• собирают урожай при температуре не ниже 0°С.

Благоприятная температура для всходов – +5°С, для получения яркой окраски – +16…+22°С.

Важно! Раскислители и удобрения не вносят одновременно. Осенью – раскислители, а весной – удобрения.

Нельзя сеять морковь после:

• петрушки;
• укропа;
• пастернака;
• сельдерея.

Урожайность моркови с 1 га в зависимости от региона выращивания

Самые большие объемы моркови выращивают в Московской, Волгоградской, Ростовской, Новгородской, Самарской, Свердловской области, в Краснодарском и Приморском крае.

Средняя урожайность составляет:

• Волгоградская область – 244 ц/га;
• Московская область – 525 ц/га;
• Ростовская область – 129 ц/га;
• Самарская область – 300 ц/га;
• Новгородская область – 325 ц/га.

Выращиваем правильно, чтобы получить хороший урожай

Для повышения урожайности культуры весной вносят удобрения:

• в торфяной грунт – 5 кг речного песка и 3 кг коровяка;
• чернозем рыхлят, затем добавляют 2,5 л опилок на ведро песка;
• в песчаную почву добавляют 5 л перегноя с древесными опилками.

Перед посевом удаляют сорняки, личинки проволочника и майского жука. Зерна укладывают во влажные борозды, присыпают землей или песком.

Важно! Нельзя удобрять почву свежим навозом.

Самые урожайные сорта

На урожайность влияют климатические условия, сроки посева и типы почв.

Лучшие сорта:

1. Нантская – самый популярный сорт. Длина/диаметр – 18 см/5 см, вес – 165 г.
2. Тушон – раннеспелый сорт для открытого грунта. Период вегетации – 70-90 дней. Корнеплоды ярко-красного цвета, длина овоща – 20 см, вес – 150 г. С 1 м² собирают 3-5 кг.
3. Аленка – сорт, устойчивый к болезням. Длина корнеплодов – 14-16 см, вызревают за 90-100 дней, урожайность – более 10 кг с 1 м².
4. Каратель. Хорошая лежкость, повышенное содержание витаминов, период вегетации – 80-100 дней, длина корнеплода – до 14 см, вес – 100 г, собирают до 7 кг с 1 м².
5. Лосиноостровская 13 отличается лежкостью и большим количеством каротина. Длина корнеплодов – 15-18 см, собирают от 5-8 кг с 1 м².
6. Московская зимняя. Форма корнеплодов коническая, морковка с сильным ароматом, вегетация – 70 дней, длина/диаметр – 18 см/5 см.

Секреты агротехники для повышения урожайности

Опытные огородники обращают внимание, чтобы сорта подходили для выращивания в конкретных климатических условиях. Необходимые условия для хорошей урожайности:

• сорт соответствует типу почвы;
• почва влажная, рыхлая, дренированная на глубине 30 см;
• с грядки удалены камни и корни, деформирующие корнеплоды;
• при проверке кислотность почвы равна 6-6,5 рh;
• в землю внесены удобрения в соответствии с типом почвы;
• посадки замульчированы измельченной корой или соломой для сохранения влаги и рыхлости;
• в почву внесена мочевина – 100 г на 30 м²;
• ростки моркови постоянно прореживают;
• грунтовые воды находятся на глубине 0,8-2,5 м.

Как определить, что урожай готов к уборке

Ранние сорта созревают летом, они непригодны для долгого хранения. Если их не убрать вовремя, корнеплоды растрескаются в почве, потеряют сочность и вкусовые качества.

Морковь среднего срока созревания растет до уборки 80-110 дней. Для зимнего хранения используют сорта с поздними сроками созревания. Они растут более 110 дней. Урожай собирают в первые три недели сентября, в сухую погоду. Корнеплоды не оставляют до первых заморозков – их может поразить серая гниль.

Признаки созревания овоща:

• верхняя часть корнеплода находится над землей;
• пожелтевшие нижние листья у среднеспелой моркови;
• белые корешки на боковой поверхности моркови.

При появлении трещин на овоще урожай срочно выкапывают.

Совет. Надежный способ проверить зрелость – выкопать корнеплод и посмотреть, соответствует ли его размер тому, что заявлен производителем семян.

Способы уборки моркови

Морковь убирают в сухую ясную погоду при температуре +4…+6°С следующими способами:

• вытягивают вручную за ботву;
• сначала подкапывают вилами или лопатой, потом вытягивают руками.

Если урожай собирают в сухую погоду, за день до уборки увлажняют землю. Из влажной почвы корнеплоды легче вытаскивать. После уборки урожая обрезают ботву и верхушку корнеплода (2 мм).

Внимание! Не стряхивайте землю с морковин, ударяя их друг об друга. Свежие, сочные корнеплоды повредятся, что скажется на сроке их хранения.

Заключение

Посев моркови и уход за ней – несложные работы. Соблюдая правила посадки, учитывая климатические условия и выдерживая сроки уборки корнеплодов, огородники получают богатый урожай полезного овоща.