Как вырастить огурцы «Кураж» на своем участке и чем они хороши

Ни один огород не обходится без грядки хрустящих и колючих огурчиков. Многие огородники предпочитают выращивать гибриды, так как последние отличаются повышенной устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе. Гибрид Кураж не исключение, из года в год он показывает стабильную и высокую урожайность. Вкус и аппетитный внешний вид по достоинству оценили все домохозяйки и кулинары. Рассмотрим описание сорта Кураж подробно.

Описание огурцов

Кураж — это гибрид, показывающий высокую урожайность в любых климатических условиях. В холодных регионах овощ высаживают в теплицы или парники, в регионах с умеренным и теплым климатом он хорошо плодоносит открытом грунте.

Отличительные черты

У овоща развитая корневая система и крепкие стебли. Листья большие, классического зеленого окраса. Созревает урожай за 40-45 дней с момента посадки. Дачники предпочитают выращивать огурцы рассадным способом, что положительно сказывается на количестве собранных овощей.

Свойства, польза, калорийность

Как вырастить огурцы "Кураж" на своем участке и чем они хорошиНа 90% овощ состоит из воды, которая выводит из организма токсины и очищает почки. В продукте содержатся витамины группы В, А и С, клетчатка, магний, железо, фосфор, кальций.

Регулярно употребление овоща очищает кишечник, оказывает благотворный эффект на состояние щитовидной железы. Свежие огурцы предотвращают возникновение холестериновых бляшек, служат профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Овощи незаменимы для тех, кто следит за фигурой, ведь в 100 г огурца содержится всего 15 ккал.

Важно! При наличии хронических заболеваний кишечника с огурцами нужно быть осторожным. Употреблять их рекомендуется в меру. Лучше перед употреблением очистить огурчики от кожуры.

Характеристики

Кусты гибрида ветвистые, листьев много. В процессе созревания кустики формируют, чтобы получить как можно больше урожая. Сами плоды среднего размера, овальные и вытянутые. Вес овоща 120-140 г, поверхность — с маленькими шипами.

Мякоть светло-зеленого цвета, сочная, семян мало. Вкус у гибрида сочный и свежий. На одном кусте вырастают одновременно 25-30 огурчиков.

Как вырастить гибрид самостоятельно

Огородники выращивают Кураж двумя способами: рассадным и семенами. Рассмотрим каждый из них и выявим отличительные особенности ухода за культурой.

Посадка семенами в открытый грунт

Как вырастить огурцы "Кураж" на своем участке и чем они хороши

Этот метод подходит для садоводов из теплых регионов, где жаркое лето и плодородная почва. Для посадки отбирают тяжелые семена.

Лучше приобрести материал у проверенных производителей с хорошей репутацией. С осени заблаговременно готовят грядки.

Подходящие предшественники для огурчиков — это бобовые, лук или капуста. Землю перекапывают на 10-15 см, очищают ее от мусора и сорняков. Вносят в грунт торф или перегной.

В апреле почву перекапывают еще раз, вносят золу или древесные опилки. Удобрения делают землю более питательной и плодородной.

Важно! Перед посадкой семена дезинфицируют с помощью соды. На 1 л воды приходится 10 г порошка. В получившемся растворе замачивают материал на 24 часа. Отличный эффект дает и раствор янтарной кислоты. На 1 л воды нужно 15 мл кислоты. Время обработки 18-25 часов.

Расстояние между лунками должно быть не менее 50 см. Семена помещают в бороздки на глубину 3 см. В каждую ямку кладут 4-5 семечек и присыпают сверху рыхлой землей. Спустя 10 дней всходы прореживают, расстояние между ростками уменьшается до 40 см.

Посадка рассадкой

Помимо продезинфицированных семян, для рассады требуется подходящая емкость. Высаживают растение в деревянных ящиках, цветочных горшках, пластиковых стаканчиках, пакетах из-под кефира. Опытные садоводы приобретают специальные торфяные капсулы. Тара изготовлена из экологически безопасного материала, удобна в использовании, стоит недорого. Торфяные таблетки занимают мало места, их размещают на подоконнике в поддоне.

Заранее готовят и грунт для рассады. Для этого используют землю с огорода, смешанную с навозом и золой. Перед посадкой почву дезинфицируют раствором марганца или соком алоэ. Семена помещают в ямки и присыпают землей, обильно полив после этого теплой водой. Оптимальная температура для рассады — 28 градусов тепла. Как только появляются первые ростки, температуру понижают до 18 градусов. Поливают рассаду каждые 5 дней.

Выращивание и уход

Прежде всего соблюдают режим поливов.

Пересыхание почвы негативно сказывается на вкусе овоща, который приобретает горький и водянистый вкус. Поливают грядки теплой водой, так как холодная приводит к образованию серой гнили и к угнетению роста. Для задержания влаги почву мульчируют, то есть добавляют на грядки солому или свежую скошенную траву. Перед поливами землю рыхлят, чтобы она стала более питательной и воздушной. Глубина рыхления не более 10 см, чтобы не повредить нежные и хрупкие корни.

Гибрид нуждается в питательных подкормках. Опытные дачники чередуют минеральные и органические удобрения.

В период цветения в грядки вносят дрожжи (в 10 л воды растворяют пачку дрожжей и оставляют настояться на 3 дня). Подкормка стимулирует рост огурцов, улучшает вкусовые качества.

Через 2 недели вносят куриный помет, который богат цинком, калием, железом, медью и цинком. Используют подкормку 2-3 раза за сезон.

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания дачники сталкиваются с такой проблемой: много больших листьев и мало плодов. Из-за излишней облиственности куста огурцам не хватает солнечного света, из-за чего они останавливаются в росте и теряют упругость.

Исправить положение поможет формирование куста: удалить слишком большие листья, оставив черешки. Необходимо регулярно осматривать огуречные грядки и убирать слишком большие листовые пластины.

Важно! Опадение завязей и пожелтение огурцов — признак переизбытка воды или подкормок. Чаще всего это происходит при плотной посадке. Для устранения проблемы грядки посыпают древесной золой. Средство выводит из почвы лишнюю влагу и снижает кислотность.

Поливать и подкармливать Кураж лучше ранним утром или вечером, после захода солнца. В противном случае на листьях появятся солнечные ожоги. Перед поливами воду нагревают на солнце, в больших баках или ведрах. Важно направлять воду прямо под корень, минуя листья и стебли, иначе повышается риск развития грибковых инфекций и вирусных заболеваний.

Болезни и вредители

Даже самые устойчивые к болезням гибриды время от времени заболевают. Огурец Кураж — не исключение.

Среди болезней чаще всего встречаются:

  1. Мучнистая роса проявляется в виде белого налета на листьях. Причины заражения кроются в повышенной влажности, неправильном уходе. Для профилактики используют опрыскивания зольным раствором, бордоской жидкостью, калийные удобрения. Если вовремя не предпринять меры, листья засохнут, огурцы остановятся в росте. Эффективное средство для борьбы с мучнистой росой — препарат «ХОМ».Как вырастить огурцы "Кураж" на своем участке и чем они хороши
  2. Кладоспориоз — это бурая оливковая пятнистость. Быстро развивается в дождливую и пасмурную погоду. Источником заражения могут быть почва, сорняки, семена. Для предотвращения болезни огородники поливают грядки только теплой водой, соблюдают правила севооборота. В борьбе со кладоспориозом помогают средства «Фундазол» или «Оксихом».
  3. При заражении серой гнилью листья, стебли и плоды покрываются светло-серым налетом. Бактериальная болезнь возникает из-за переизбытка минеральных веществ и из-за пониженных температур. Если болезнь только появилась, то кустики обрабатывают средством «Ровраль». Для более серьезной борьбы с серой гнилью применяют бордоскую жидкость или препарат «Байлетон».

Из вредителей на огуречные грядки нападет галловая нематода. Небольших червячков трудно заметить невооруженным глазом. Вредитель повреждает корни, из-за чего все растение усыхает. Бороться с червяком помогают стерилизация грунта и обработка раствором медного купороса.

При неправильном уходе на грядках можно встретить медведку, белокрылку, тлю. Чтобы избежать их негативного действия, опытные садоводы соблюдают правила севооборота, вовремя ухаживают за растением, удобряют почву.

Сбор и применение урожая

Как вырастить огурцы "Кураж" на своем участке и чем они хорошиСобирают огурцы в июне. Уборку производят регулярно, не дожидаясь перерастания плодов. Каждые 2-3 дня дачники осматривают грядки и срывают упругие небольшие огурчики. Лучше собирать плоды утром или вечером, в это время они становятся твердыми.

Срезают огурцы ножницами или секатором, однако некоторые огородники собирают урожай и голыми руками. Важно не поцарапаться, ведь поверхность у гибрида слегка колючая. Плодоножки должны оставаться на плетях. Листья и стебли нельзя срывать или перекручивать.

Важно! В свежем виде огурцы долго не хранят. Лучше всего сразу их съесть или переработать. Сохранить овощи вкусными помогает обычный холодильник. Оптимальная температура для хранения — 6-8 градусов тепла, влажность воздуха — от 85% до 95%.

Из огурцов готовят вкуснейшие соленья на зиму, овощные легкие салаты, бутерброды и закуски. Хозяйки экспериментируют с продуктом и готовят из огурца даже холодные супы.

Интересно! Популярностью пользуется рецепт из огурца, мяты и йогурта. Все ингредиенты перемешиваются в блендере, приправляются солью и перцем. Холодный суп отлично вписывается в правильное и диетическое питание.

Для сладкого блюда используйте огурец, ваниль и имбирь. Получится прекрасная охлаждающая закуска.

Преимущества и недостатки сорта

У гибрида Кураж много достоинств: сочный вкус, неприхотливость в уходе, высокая и стабильная урожайность. Огурчики устойчивы к заболеваниям и вредителям, подходят для выращивания в любом климатическом поясе.

Овощи универсальны в применении, хороши как в свежем виде, так и после тепловой обработки. Они обладают массой полезных витаминов и минералов, составляют основу правильного и здорового питания.

Из недостатков отмечают то, что каждый год нужно покупать семена. Многие дачники жалуются на высокую стоимость семян гибрида Кураж f1. В остальном гибрид существенных минусов не имеет.

Отзывы

Многие фермеры уже попробовали вырастить огурчики Кураж на своем участке.Как вырастить огурцы "Кураж" на своем участке и чем они хороши

Лилия, Уфа: «Скороспелые огурцы Кураж я высаживают третий год подряд. Мне нравится их внешний вид, хрустящий вкус. Для ухода требуют лишь регулярного полива и рыхления. Дважды за сезон подкармливаю золой и пометом».

Мария, Санкт-Петербург: «Предпочитаю выращивать только гибриды. Они редко болеют, что актуально для климата моего региона. Урожаем я довольна, с 1 кустика собирают по 2-3 кг. Рекомендую к посадке».

Елизавета, Курган: «Кураж мне не понравился тем, что кусты нужно формировать. На грядке выросло много больших листьев, а сами огурчики маленькие, найти их среди листвы трудно. По сравнению с другими гибридами Кураж показался мне самым прихотливым».

Читайте также:

Как вкусно заготовить китайские огурцы на зиму: рецепты и полезные советы.

Польза, вред и калорийность солёных огурцов.

Польза и вред огуречного рассола для организма.

Заключение

Гибрид Кураж рекомендован к выращиванию садоводам-новичкам. Посадка и уход не требует специальных знаний. Огурцы любят органические подкормки, например, золу или навоз.

Перед посадкой землю стерилизуют, а семена замачивают в растворе янтарной кислоты. Кустики должны находиться друг от друга на расстоянии 40-50 см, не меньше. Срывают овощи слегка недозревшими. Огурцы незаменимы в кулинарии, ведь помимо вкуса они приносят и пользу: очищают организм от холестерина и помогают сбросить лишний вес.

Интересное по теме:
Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий