Молодой сорт, успевший полюбиться огородникам — томат «Сибирское яблоко»

Несмотря на то, что сорт томата Сибирское яблоко выведен российскими селекционерами относительно недавно, он уже успел завоевать расположение фермеров и огородников. Из этой статьи вы узнаете, как выглядит сорт Сибирское яблоко, нюансы его выращивания и правильную агротехнику, которая обеспечивает богатый урожай.

Описание сорта

Сорт томата Сибирское яблоко среднеспелый — с момента посадки семян в землю до полного созревания плодов проходит примерно 115 дней. Обильно увешанные ровными и округлыми томатами кусты достигают в высоту 1,5–1,8 м, однако встречаются экземпляры даже по 2,5 м.

Справка. Хотя сорт был выведен специально для выращивания в теплицах, его можно выращивать и в открытом грунте.

Отличительные черты

Специфика сорта Сибирское яблоко:

• высокий показатель урожайности;
• внешний вид томатов — идеально ровные плоды, имеющие насыщенный окрас;
• процесс созревания томатов внешне напоминает процесс созревания яблок — сначала плоды имеют светло-зеленую окраску, а затем розовеют.

Характеристики плодов и урожайность

Благодаря труду селекционеров томаты этого сорта имеют привлекательные черты:

• плоды по своей форме округлые и напоминают яблоко;
• кожица томатов жемчужно-розовая, на ощупь плотная и гладкая;
• плоды достигают массы 200 г;
• мякоть мясистая, сочная и сахарная;
• у томатов яркий, насыщенный вкус с кислинкой и приятный аромат;
• уровень сухого вещества в плодах средний.

Сорт обладает высокой урожайностью. С одного квадратного метра земли можно собрать 8,5 кг помидоров.

Как вырастить рассаду

Высаживать семена на рассаду начинают в конце марта или начале апреля, примерно за 50–60 дней до планируемой высадки в грунт.

Подготовка семян

Перед тем как высаживать готовые семена, их обрабатывают стимулятором роста или раствором марганцовки, а затем промывают теплой водой.

Чтобы подкормить семена, воспользуйтесь одним из рецептов:

• 1 ч. л. минерального удобрения на 5 л воды;
• коровяк в пропорции 1,5 ст. л. на 5 л воды.

Подготовка и посев

Перед высадкой рассады нужно подготовить почву. Для этого смешивают землю с перегноем в равных частях и добавляют золу древесины (1 стакан золы на ведро грунта).

В каждую лунку на глубину 2-3 см сажают 2 семечки. Землю увлажняют с помощью пульверизатора.

Чтобы обеспечить нужную температуру 24–26 °C, ящики с рассадой накрывают пленкой.

Выращивание и уход

После появления всходов снимают пленку с ящиков и переставляют их в солнечное место.

Маленькие растения не нужно поливать. Достаточно сбрызгивать их из пульверизатора.

Чтобы рассада росла здоровой и крепкой, ее необходимо удобрять под корень комплексным удобрением 2-3 раза в течение всего периода роста.

Оптимальная температура для роста рассады составляет 23–25 °C.

Важно! Примерно за неделю до высадить готовой рассады в грунт ее закаливают, чтобы томаты успешно перенесли период адаптации.

Дальнейший уход за рассадой заключается в прополке и рыхлении почвы.

Как выращивать помидоры

Технология выращивания томатов Сибирское яблоко мало отличается от обычных действий, который производят дачники у грядок с помидорами. Чтобы получить урожай большого объема, соблюдают основные правила.

Посадка

Не стоит очень рано высаживать рассаду. Она должна окрепнуть достаточно, чтобы прижиться в земле.

Важно! Слишком слабая рассада вырастет чрезмерно вытянутой, что может стать причиной потери всего урожая томатов.

Как только на растениях появятся бутоны, их высаживают в теплицу.

Высаживать рассаду в парники и теплицы можно уже с середины мая, а вот в открытый грунт лучше не раньше начала июня, чтобы почва успела хорошо прогреться, а угроза заморозков миновала.

Схема посадки: не более 3 растений на 1 квадратный метр.

Уход

Томаты необходимо регулярно поливать теплой (20–25 °C) водой в течение всего периода созревания. Во время полива листья не должны намокать, поэтому наиболее подходит система капельного полива или под корень. Если грунт замульчирован (покрыт соломой или скошенной травой), в жаркую погоду томаты поливают 1 раз в 5–7 дней. Если нет, то чаще.

Растения нуждаются в формировании, а высокорослые — еще и в подвязке, которую необходимо выполнить сразу же после посадки.

Важно! Сорт дает богатый урожай при формировании кустов в два стебля.

Процедуры по уходу за растениями:

1. В течение всего периода роста подкормите томат Сибирское яблоко 2-3 раза комплексными водорастворимыми минеральными удобрениями.
2. Регулярно избавляйтесь от старых нижних листьев и пасынков. Избавляйтесь от тех пасынков, которые растут под первой кистью куста, так как они забирают у плодов все питание.
3. После каждого полива рыхлите почву. Первое рыхление проведите уже после посадки рассады в грунт, а следующее — через 2 недели.
4. Если вы выращиваете томаты в теплице, проветривайте ее, чтобы избежать появления конденсата на потолке.
5. Через 10 дней после высадки подкормите почву. Для этого смешайте коровяк с водой в пропорции 1:10.  Коровяк можно заменить птичьим пометом.
6. Каждую подкормку совмещайте с поливом растений.

Так как сорт был создан на территории Сибири, он обладает хорошей способностью адаптироваться к суровым климатическим условиям. Благодаря этому томат Сибирское яблоко можно выращивать в разных регионах России.

Из-за непредсказуемого лета в средней полосе страны, на Урале и в Сибири лучше высаживать этот сорт в пленочных теплицах, а в южной части страны томат отлично чувствует себя в открытом грунте.

Помидоры сорта Сибирское яблоко устойчивы ко всем известным видам заболеваний и практически не болеют. Что касается вредителей, то в борьбе с ними помогут стандартные инсектицидные препараты.

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Высокорослые томаты высаживаются в середину грядки в ряд или в шахматном порядке через 60 см.

Чтобы у тепличных томатов завязались плоды, их необходимо искусственно опылять. Для этого днем в солнечную погоду встряхивают цветочные кисти, а затем поливают почву.

Для поступления достаточного количества кислорода нужно регулярно проветривать теплицу. Если с потолка теплицы на растения будут падать капли, это повредит томаты.

В открытый грунт помидоры можно высаживать, когда закончились ночные заморозки и земля прогрелась до 15 °С.

Сбор и применение урожая

Собирать помидоры нужно правильно: без плодоножек, раскладывая в специальные ящики. В летний период с одного куста можно собрать от 15 до 20 хороших помидоров.

Томаты сорта Сибирское яблоко используют не только для употребления в свежем виде и приготовления салатов, но и для цельноплодного консервирования.

Преимущества и недостатки сорта

К плюсам сорта можно отнести следующие качества:

• прекрасный вкус;
• высокое содержание сахара и витамина С;
• товарные качества плодов сохраняются долгое время как на кустах, так и в процессе хранения;
• хорошая транспортабельность томатов;
• высокая урожайность;
• устойчивость к различным заболеваниям и вирусам, поражающим томаты;
• высокий рост — экономит место в теплице.

Кроме необходимости формирования сорт Сибирское яблоко практически не имеет недостатков, поэтому пользуется большой популярностью среди овощеводов.

Отзывы фермеров

Чтобы подобрать подходящие разновидности помидоров, хорошо ознакомиться со всеми сортами и их характеристиками. Но лучше изучить отзывы других овощеводов, чтобы воспользоваться их опытом и действенными советами.

Людмила, г. Владивосток: «Сорт Сибирское яблоко очень урожайный. Томаты созревают рано и заканчивают плодоносить только к сентябрю. Сами помидоры ровные, аккуратные, как на фото на пачке с семенами, очень красивые и вкусные! Сорт ничем не болеет, поэтому я обязательно буду сажать еще».

Евгений, г. Тверь: «В прошлом сезоне я решил посадить Сибирское яблоко и в итоге остался доволен экспериментом. Я выращивал томаты не только в теплице, но и в открытом грунте, и получил отличный урожай и там, и там. Благодаря высокой урожайности сорт Сибирское яблоко отлично подходит для продажи».

Ирина, г. Кисловодск: «Я высаживала рассаду на открытой грядке. При этом ничем не обрабатывала ее от болезней, но в результате растение ничем не заболело, а урожай я получила хороший. Особенно порадовало то, что плоды сохранили внешний вид и вкусовые качества до самого Нового года».

Мария, г. Новгород: «Впервые я попробовала посадить Сибирское яблоко в прошлом году. Высадила рассаду в теплице. Сорт порадовал ранним урожаем. Я выращивала в один стебель, все пасынки оборвала и подвязывала кусты к опоре. Это помогло сэкономить место в небольшой теплице».

Заключение

Соблюдение правильной агротехники и ухода за томатами обеспечит богатый и качественный урожай не только вкусных, но и полезных томатов Сибирское яблоко. Их используют как для личного потребления, так и для продажи, поэтому такие помидоры становятся частым гостем на любом обеденном столе.