Высокий урожая и крупные плоды с деликатным вкусом: томат «Орлиное сердце» — как вырастить самостоятельно без хлопот

На садоводческих рынках продаются семена самых разных томатов. Среди них особое место занимают крупные розовые помидоры. Они пользуются наибольшей популярностью благодаря сочности, мясистости и насыщенному вкусу. Именно такие ягоды лучше всего подходят для приготовления салатов и томатных соусов.

Один из самых красивых розовых томатов – Орлиное сердце. Этот сорт отличается не только насыщенным вкусом плодов, но и необычной сердцевидной формой. Вырастить такие помидоры в своем саду несложно. Главное – знать основные правила и нюансы ухода за ними.

Описание сорта

Орлиное сердце – томатный сорт, выведенный отечественными селекционерами из Сибири. Его оригинатор — Дереко Владимир Николаевич.

Сорт вывели в 2003 году. В 2005 г. его зарегистрировали в российском реестре селекционных достижений.

Томат активно выращивают садоводы во всех странах бывшего СНГ. Встречаются его семена и в интернет-магазинах Европы.

Отличительные черты

Главной особенностью Орлиного сердца считаются его необычные плоды. У них насыщенный розовый цвет, а форма напоминает сердце или крупную садовую землянику. Впечатляет сорт и своими размерами. Вес отдельных ягод достигает 1 кг. Причем все помидоры на кусте получаются крупными. Вкус Орлиного сердца насыщенный сладкий, со слабо выраженной кислинкой.

Этот вид томатов редко вызывает аллергию. Он рекомендован для детского питания. В плодах содержится ликопин, который способствует очищению организма от шлаков, токсинов, свободных радикалов и вредного холестерина, и йод, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы.

Куст индетерминантный и высокорослый, поэтому необходимы подвязка и пасынкование.

Как и все сорта сибирской селекции, Орлиное сердце отличается устойчивостью к перепадам температур. Томат выращивают в открытом и защищенном грунте.

Важно! Минус сорта — требовательность к составу почвы. Садоводу придется постоянно вносить подкормки, следя за количеством азотных удобрений.

Основные характеристики

Томат Орлиное сердце сажают садоводы по всему миру. Основные его характеристики и описание сорта приведены в таблице.

Как вырастить рассаду

Среднеспелые томаты выращивают рассадным способом. Семена сеют за 55-65 дней до их предполагаемой высадки на постоянное место.

Как правило, семена сеют в начале мая. Эти сроки подходят для всех регионов, так как в холодных городах помидоры этого сорта выращивают в теплице.

Совет. Садоводы считают, что самая лучшая рассада — это та, что была выращена в отапливаемой теплице. Именно в таких условиях удается вырастить крепкие и приземистые растения.

Обработка семян

Перед тем, как сеять посадочный материал, семена нужно подготовить. Многие фирмы-производители делают это в заводских условиях. Если же используются семечки из личного урожая или на упаковке нет информации о протравливании, то процедуру проводят в домашних условиях.

Как подготовить семена к посеву:

1. Перед использованием посадочный материал перебирают. Поврежденные и потемневшие семена удаляют.
2. Семена замачивают в подсоленной воде, приготовленной из 1 ч. л. соли и стакана воды. Те экземпляры, которые опустились на дно, пригодны для посадки.
3. Посадочный материал обеззараживают. Его замачивают в светло-розовом растворе марганцовки или перекиси водорода на 20 минут. Еще один вариант – замочить семена в соке алоэ или растворе соды ( 1 ч. л. соды на 1 ст. воды). После протравливания посадочный материал промывают под проточной водой.
4. Стимуляция роста. Проще всего для этого замочить семена в одном из средств: «Эпин», «Гумат натрия», «Циркон», сок алоэ, раствор соды. Еще один вариант – подержать перед посадкой семена 3 дня в холодильнике, после чего выдержать их еще двое суток в куске ткани, смоченном теплой водой.

Другие сорта томатов:

Удачный выбор для привередливого дачника — томат «Пётр Великий»

Любимые огородниками помидоры «Хлебосольные»

Помидоры сорта «Шедевр»: как получить достойный урожай

Немного о емкостях и почве

Орлиное сердце выращивают как в индивидуальных емкостях, так и в общих ящиках.

Если планируется выращивание большого количества рассады, удобнее сеять семена сначала в одну большую емкость (ящики, лотки, упаковки из-под тортов и полуфабрикатов, обрезанные бутылки), а затем уже подросшие растения рассадить по индивидуальным горшочкам, объемом не менее 300 мл.

Совет. Чтобы корни томатов не спутывались и не повредились при пикировке, некоторые садоводы делят ящик на ячейки картонными или пластиковыми перегородками. В каждую из них сеют одну семечку.

При выращивании нескольких помидорных кустов целесообразнее использовать торфяные таблетки. В этом случае пикировка рассаде не понадобится.

Все емкости обрабатывают обеззараживающим раствором. Их замачивают в кипятке, медном купоросе (0,5 ч. л. на 2 л воды) или темно-розовом растворе марганцовки.

В магазинах продается специальная почва для томатов и универсальная для рассады. Оба варианта подойдут.

Существует множество рецептов самостоятельного приготовления почвосмесей. Самый популярный вариант – соединить в равных пропорциях чернозем и торф, добавив к ним 0,5 части песка. Ведро такой почвы смешивают со стаканом золы.

Грунт тоже дезинфицируют. Его поливают кипятком, медным купоросом или темно-розовым раствором марганцовки.

Посев посадочного материала

В ящики насыпают слой грунта и поливают его теплой водой. В почве делают канавки глубиной 1 см на расстоянии 3 см. В них раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга.

Посадочный материал присыпают землей. Ящики с посевами накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место — например, возле батареи.

Основные правила ухода

Часто начинающие садоводы боятся выращивать рассаду самостоятельно, предпочитая покупать готовые к высадке на постоянное место томаты на рынке. Качественные растения распознают по ярко-зеленой листве, коротким междоузлиям, прочному стеблю и приземистости.

Покупая рассаду на рынке, точно определить, нужный ли сорт предлагает продавец, невозможно. Гораздо надежнее выращивать рассаду самостоятельно. Тем более сделать это несложно, главное – соблюдать правила ухода:

1. После того, как все семена прорастут, пленку снимают. Томаты на неделю переставляют в прохладное место. Это предотвратит их вытягивание. Затем их заносят в комнату.
2. Важно обеспечить световой день рассаде на 16 часов. Опытные садоводы используют люминесцентные лампы. Это снижает риски вытягивания растений.
3. Поливают растения по мере высыхания верхнего слоя почвы. Важно увлажнять только грунт — так, чтобы жидкость не попадала на зелень помидоров. Используют теплую воду.
4. Пикируют помидоры в период образования третьего настоящего листочка. Через две недели после этой процедуры растения подкармливают.
5. Подкармливают рассаду за весь период выращивания трижды с промежутком в две недели. Используют специальные препараты для рассады («Крепыш», «Растворин») или средство, приготовленное из ведра воды, 1 кг куриного помета, 1 ст. золы.
6. За 10 дней до пикировки на постоянное место помидоры начинают закалять, вынося в теплое время суток на балкон.

Рассаду нельзя ставить на сквозняке, в противном случае растения замерзнут и погибнут. Если растения начнут терять тургор, стоит убедиться в правильности их полива.

Читайте также:

Экзотический вкус и удивительный вид — томат «Ирландский ликер»

Экзотический сорт с уникальным внешним видом — томат «Гаргамель»

Как выращивать помидоры

Томаты высаживают на постоянное место в мае. Перед этим рассаду поливают и подкармливают. Это поможет им быстрее прижиться на новом месте и их легче будет извлечь из емкости.

Посадка рассады на постоянное место

Для томатов выбирают место, хорошо освещенное солнцем. На грядках для томатов не должны расти в течение последних двух лет другие пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для помидоров считаются бобовые, бахчевые и капуста.

Выбранный участок сада перекапывают на глубину одного штыка лопаты осенью. Все растительные остатки удаляют. Землю смешивают с удобрениями (на 1 кв. м берут 6 кг перегноя). Если грунт слишком плотный, в него добавляют песок. При повышенной кислотности вносят сухую известь или золу. Весной грунт разравнивают граблями и очищают от сорняков. Почву поливают горячим медным купоросом. Для приготовления раствора в ведро воды засыпают 1 ст. л. купороса.

Лунки для Орлиного сердца выкапывают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м помещают от 5-6 растений. В лунки засыпают гранулированные удобрения. В каждую из них заливают по 1 л светло-розового раствора марганцовки. Когда жидкость впитается, в углубления высаживают растения вместе с комом земли. Сверху их присыпают землей, почву уплотняют.

Уход за взрослыми растениями

Томат Орлиное сердце высокорослый. Его нужно подвязывать к опорам или шпалерам. Для этого используют синтетическую нить. Если кисти с плодами тяжелые, их прикрепляют к дополнительным опорам.

Формируют кусты в 1-3 стебля. Чем меньше стволов, тем крупнее будут плоды. В процессе пасынкования удаляют лишние листья. Срезают всю зелень в нижней части куста и пожухлые листья. Процедуру проводят один раз в неделю. За 1 раз удаляют не более трех листьев.

Грядки Орлиного сердца нужно мульчировать. Их накрывают перепревшей соломой, сеном или перегноем. Эта мера не только защитит корни растений от перемерзания, болезней и вредителей, но и послужит дополнительным удобрением.

Поливают помидоры по мере высыхания почвы. На одно растение используют 2-3 л теплой, отстоявшейся воды. Жидкость не должна попадать на наземную часть томатов. После каждого полива грядки рыхлят, разрушая земляную корку. В процессе этой процедуры удаляют сорняки.

Удобрения вносят каждые две недели. Предпочтение отдают фосфорным и калийным препаратам. Азотистые подкормки вносят реже. 2-3 раза за сезон кусты опрыскивают раствором борной кислоты. Некоторые садоводы для привлечения насекомых-опылителей используют сладкую воду.

Возможные трудности

При выращивании помидоров начинающие садоводы часто сталкиваются с рядом трудностей:

1. Кусты сбрасывают завязи и соцветия. Наиболее вероятная причина этой проблемы – чрезмерно высокое содержание азота в почве.
2. Томаты плохо завязывают плоды. Томаты не опыляются. Чтобы решить проблему, кусты регулярно встряхивают во время цветения.
3. Помидоры плохо переносят подкормки. Чтобы корни растений не сжечь удобрениями, перед их внесением грядки обильно поливают.
4. Плоды растрескиваются. Это происходит при чрезмерных поливах и из-за палящего солнца.

Болезни и вредители

Орлиное сердце обладает устойчивостью к большинству томатных заболеваний. Благодаря этому необязательно опрыскивать кусты химическими средствами, что существенно облегчает их выращивание. Однако несмотря на высокий иммунитет сорта, опытные садоводы рекомендуют соблюдать правила профилактики. При эпидемии фитофтороза кусты опрыскивают светло-розовым раствором марганцовки.

Чтобы защитить помидоры от вредителей, их раз в неделю опрыскивают раствором хозяйственного мыла (1 кусок мыла на одно ведро воды) или простоквашей (2 л на 1 ведро воды). Химические средства использовать не рекомендуется, так как они снижают полезность плодов.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Перед посадкой томатов землю в теплице полностью меняют. Вместо нее засыпают питательный и легкий субстрат с высоким содержанием торфа.

Поливают грядки в теплице 1 раз в неделю, а в открытом грунте три раза. Важно поддерживать оптимальную влажность в помещении, регулярно его проветривать.

В открытом грунте томатные грядки на ночь накрывают пленкой. Это защитит их от ночных заморозков.

Сбор и применение урожая

Помидоры Орлиное сердце собирают в конце июля. Их срывают с куста поштучно. Дружностью созревания сорт не отличается.

Преимущественно урожай употребляют в свежем виде. Подходят ягоды и для приготовления томатного сока.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества Орлиного сердца:

• высокая урожайность;
• красивые крупные плоды;
• мясистость и сладкий насыщенный вкус;
• иммунитет к болезням томатов;
• возможность использования семян для посадки.

Недостатки сорта:

• повышенная требовательность к составу почвы;
• необходимость подвязки и пасынкования.

Отзывы фермеров

Отзывы фермеров об Орлином сердце положительные. Этот сорт обладает всеми заявленными производителем преимуществами. Его плоды получаются красивыми и крупными, как на фото.

Елена, г. Тверь: «Орлиное сердце выращивала в теплице. Формировала в 1 стебель. Осенью в почву посеяла рожь, которую весной перекопала и полила «Байкалом». После этого за сезон вносила удобрения всего дважды. Томат не болел. От фитофтороза в теплице повесила открытый пузырек с йодом. Помидоры выросли гигантскими и  красивыми. Вес самых крупных из них был 900 г».

Ирина, г. Краснодар: «Орлиное сердце сажаю в открытый грунт не первый год. Очень красивые помидоры. Напоминают крупную клубнику. Вкус сладкий, мякоть сахарная. Идеальны для салатов. Можно использовать и для засолки и соков, но жалко портить такую красоту».

Заключение

Томат Орлиное сердце понравится даже самым требовательным садоводам. У ягод не только замечательный вкус и сахарная мякоть, но и привлекательный внешний вид. Урожайность сорта также на высоте.

Вырастить такие томаты несложно. Соблюдайте правила ухода и своевременно вносите подкормки, и тогда урожай вас не разочарует.