Какие бывают болезни у сладкого перца: методы борьбы с ними и фото листьев

Сладкий перец высаживают огородники по всей стране. Чтобы собрать с участка богатый урожай, проводят профилактические мероприятия против болезней. Если растение уже заболело, требуется  немедленно предпринять меры. Причины заражения бывают разные:  климат, неправильный уход, кислая почва. Статья расскажет, какие бывают болезни сладкого перца и как с ними бороться.

Как понять что перец болеет

Распознают болезнь по внешним признакам. При одних заболеваниях кусты скручиваются и желтеют, при других —  листья становятся сухими и покрываются темными точками. Плоды становятся вялыми, теряют упругость и форму. При некоторых болезнях перцы покрываются язвами, стебель темнеет.

Чтобы вовремя обнаружить симптомы болезней, рекомендуется ежедневно осматривать грядки. При первом обнаружении огородники немедленно предпринимают лечебные меры.

Причины, по которым перец может заболеть

Причины болезней условно делят на несколько групп. Рассмотрим каждую из них подробно и выявим отличительные особенности:

1. Климатические причины: засуха или жара, дождь или резкие изменения погоды. Например, грибковые заболевания быстро распространяются в дождливое и жаркое лето, вирусные — в любую погоду. Чтобы предотвратить болезнь, рекомендуется выбирать сорт перца исходя из особенностей региона.
2. Агротехнические: повышенная кислотность почвы, отсутствие в земле нужных минералов и других питательных веществ, расположенные вблизи грядок грунтовые воды. Все это приводит к тому, что растению не хватает сил для развития. Иммунитет ослабевает, из-за чего болгарский перец заболевает. Огородники советуют высаживать овощ на смеси суглинистых и супесчаных почв, расположенных на холмистых, просторных и солнечных грядках.
3. Неправильный уход: недостаток или чрезмерное количество поливов, отсутствие или переизбыток органических и минеральных подкормок. Заболевают перцы и от отсутствия рыхления и прополки. Чтобы собрать здоровый и богатый урожай, рекомендуется поливать грядки раз в пять дней, для поливов использовать теплую воду. Удобряют землю раз в 10 дней.

Болезни сладкого перца

Болезни болгарского перца делят на несколько групп — грибковые, бактериальные, вирусные и заболевания неинфекционного характера. Различаются они по симптомам, причинам заражениям, последствиям. Рассмотрим подробно каждую группу и фото распространенных болезней.

Грибковые

Грибковые болезни характерны для регионов с жарким и влажным летом. Чаще всего они появляются в теплицах или парниках. Споры грибка быстро развиваются из-за чрезмерных поливов, проникают внутрь растения и нарушают обмен веществ перца. Споры живут до 10 лет, переносятся ветром, насекомыми или остатками других растений.

Наиболее распространенные грибковые болезни:

1. Черная ножка появляется на молодых саженцах или зрелых плодах. Возбудители — споры грибка, они обитают в верхних слоях почвы и живут за счет органических остатков. К черной ножке приводят загущенная посадка, влажность, отсутствие минерального питания. Для борьбы с болезнью применяют раствор бордоской жидкости — на 10 л воды используют 80 мл препарата. На одно растения выливают около 0,5 л раствора. Используют бордоский раствор и в качестве профилактического средства. Перед этим обязательно одевают респиратор, защитные очки и перчатки.
2. Серая гниль проявляется в виде светлых водянистых пятен на плодах. К болезни приводят: кислая почва, отсутствие удобрений, сорняки. Если вовремя не предпринять меры, перцы портятся, покрываются плесенью. На этой стадии растения лечению не поддаются — кусты удаляют с грядки и сжигают. Чтобы избежать серой гнили, огородники опрыскивают грядки раствором на основе сухой древесной золы (на 1 л воды берут 60 г золы).
3. Фитофтороз — одна из распространенных грибковых инфекций тепличных перцев. Грибок фитофтора на перце появляется в период дождей, туманов и температурных перепадов. Листья покрываются темными пятнами, усыхают и вянут, плодоножка становится водянистой. Через несколько дней плоды деформируются, теряют вкус. Зараженные растения удаляют с грядки и сжигают, оставшиеся перцы опрыскивают препаратом «Фитоспорин» или «Превикур». На 2 л воды используют 3 мл препарата, расход — 2 л на 1 кв. м земли. Фото листьев, пораженных фитофторозом, ниже.
4. Кладоспориоз появляется в теплицах и в открытом грунте. Грибок попадает в грядки с растительными остатками, сорняками или вместе с садовым инвентарем. На внутренней стороне листа появляются бурые пятна, на внешней — серые или черные. Если вовремя не провести лечебные мероприятия, перцы погибают. Для лечения применяют раствор медного купороса — 10 мл на 1 л воды. Кусты опрыскивают утром или вечером, расход —  1 л на 1 кв. м.

Бактериальные

Источники бактериальных болезней — животные, растения, насекомые-вредители. Поэтому важно поддерживать микрофлору грядок, грамотно и регулярно ухаживать за растениями.

Среди бактериальных заболеваний выделяют следующие:

1. Черная пятнистость. Бактерии активно развиваются при недостатке калия или железа, при затяжных дождях и туманах. Листья и плоды покрываются темными водянистыми пятнами. Лечить черную пятнистость бесполезно — зараженные растения удаляют. В качестве профилактики применяют опрыскивания молоком с йодом — на 1 л воды требуется 30 мл молока и 10 мл йода. Такие опрыскивания укрепляют иммунитет перца.
2. Молниеносное увядание. Бактерии проникают внутрь стебля и быстро распространяются по всему растению. В стебле появляется белая слизь, она нарушает доступ питательных веществ к плодам. Пораженные кусты удаляют, для профилактики используют препарат «ХОМ» или раствор бордоской жидкости. Этими средствами перцы опрыскивают или поливают, на 1 кв. м используют около 1 л.
3. Бактериальная гниль поражает перцы на любой стадии — это может быть рассада или уже собранные плоды. На перцах  появляются водянистые пятна, которые со временем увеличиваются в размерах. В качестве профилактических средств рекомендуется раз в неделю пропалывать грядки и удалять сорняки, поливать растения водой комнатной температуры. В случае заражения плоды выкидывают, кусты ликвидируют с грядки.
4. Бактериальный рак — локальная болезнь плодов перца, поражает растения в открытом грунте. Бактерии сохраняются в земле и на растительных остатках, часто заражение происходит через посевной материал. Плоды покрываются крупным белым налетом, деформируются и становятся мягкими, начинают горчить.  Бактериальный рак не подается лечению, поэтому огородники соблюдают профилактические меры: удаляют сорняки, соблюдают режим поливов и подкормок.

Вирусные

Возбудители болезней — вирусы, живущие в клетках растений.

Справка. Зараженные растения начинают отмирать по-частям: вирусы сначала поражают листья, затем переходят на стебель и черешки.

Наиболее опасные вирусные заболевания:

1. Табачная мозаика появляется из-за слабого освещения и повышенной влажности воздуха, характерна для тепличных перцев. Заражение вирусом происходит через почву или посевной материал, поэтому важно перед посадкой проводить дезинфекцию. На листьях появляются желтые пятна в виде мозаики, со временем они темнеют и листва опадает. В лечебных и профилактических целях используют опрыскивания раствором молока (на 10 л воды берут 1 л молока и 5 мл йода).
2. Огуречная мозаика проявляется в виде деформации растений. Передается вирус через тлю или других насекомых-вредителей. Выделяют несколько разновидностей огуречной мозаики: желтую, бурую, скоротечную, карликовую. Они различаются по симптомам и последствиям. Вирус распространен в регионах с низкими температурами, коротким световым днем и туманами. Лечат мозаику с помощью препарата «Квадрис». Растения опрыскивают, расход — 400 мл на 1 кв.м.
3. Стрик. В верхней части растения появляются темные участки. Листья и стебель становятся ломкими и хрупкими. Происходит остановка роста, плоды увядают. Стрик появляется на участках с глиняными и кислыми почвами, быстрому развитию вируса способствуют дожди. В борьбе со стриком используют соль натрия. На 1 л воды используют 100 г 15%-го раствора. Перед опрыскиванием пораженные листья и плоды удаляют.
4. Внутренний некроз плодов. Плоды покрываются темно-коричневыми пятнами, теряют свой вкус. Некроз относится к распространенным болезням комнатного перца. Кусты деформируются, появляются темные язвы. В лечебных и профилактических целях применяют поливы раствором марганцовки — на 1 л воды 10 г.

Неинфекционного характера

Проблемы неинфекционного характера наносят перцам меньший вред, нежели вирусные, бактериальные или грибковые. Они легче поддаются лечению, возникают по разным причинам:

1. Переизбыток азота приводит к нарастанию зеленой массы. Листья становятся пушистыми и крупными, а сами плоды останавливаются в росте. Рекомендуется использовать азотные подкормки на этапе выращивании рассады, взрослому растению он в больших количествах не требуется.
2. Негативно сказывается на развитии болгарского перца и недостаток азотосодержащий удобрений  —  куст останавливается в росте, листья и стебель становятся слабыми и хрупкими, плоды медленно набирают вес и цвет.
3. Недостаток калия влечет пожелтение листьев, недостаток фосфора —  медленное развитие корневой системы и фиолетовый окрас плодов. Если растению не хватает бора, оно сбрасывает листья.

Для сбалансированного питания и предотвращения болезней огородники чередуют минеральные и органические удобрения.

Важно! Подкармливают сладкий перец раз в 10-15 дней, предварительно полив грядки. Из органики используют настой крапивы, молочный раствор, луковую шелуху.

Меры профилактики

Лучший способ избежать лечения растений —  вовремя провести профилактические меры. Они укрепят иммунитет перца, сделают плоды более полезными и вкусными.

Огородники рекомендуют:

1. Высаживать перцы рассадным способом. Для этого дезинфицируют семена раствором марганцовки, приобретают специальную рассадную емкость и протравливают почву. Рассаду поливают и удобряют, держат в теплом и солнечном свете. Перцы, высаженные рассадным способом, меньше болеют и отличаются быстрым и дружным плодоношением.
2. Выбирать сорт, исходя из климатических условий региона. В одних регионов выбирают сорта, устойчивые к резким изменениям погоды: Атлант, Фунтик, Аккорд; в других высаживают любые перцы — это позволяет теплый и умеренный климат. Рекомендуется читать рекомендации по посадке на упаковке.
3. Перед посадкой дезинфицировать грядки —  удалять сорную траву и остатки прошлогодних растений, перекапывать грядки. Если почва кислая, рекомендуется внести известь и древесную золу.
4. Соблюдать правила севооборота —  на одном месте не высаживать перцы более трех лет подряд. Лучшие предшественники для посадки это капуста, морковь, горошек. Не рекомендуется высаживать сладкий перец после картофеля или томатов.
5. Регулярно ухаживать за грядками: поливать, удобрять, рыхлить и полоть. Если сорт того требует, его формируют в один или два стебля. От правильного ухода зависит не только защита от болезней, его вкус и качество перца.

В средней полосе и на севере болгарский перчик высаживают в теплице, на юге страны —  в открытом грунте.

Заключение

Почему болеют перцы? Агрономы выделяют несколько причин: неправильный уход, переменчивый климат, недостаток питания. Чтобы победить заболевание перца, стоит заранее изучить симптомы и причины распространенных заболеваний и методы их лечения.

Для укрепления иммунитета и предотвращения болезней используют опрыскивания бордоской жидкостью или раствором марганцовки. Для лечения применяют препараты «Фитоспорин», «Квадрис» или «ХОМ». Важно соблюдать дозировку и рекомендации по применению.