Среднеранний столовый сорт картофеля «Айл оф Джура»

Картофель Айл оф Джура (Isle Of Jura) – англо-русский сорт, который все чаще выбирают отечественные овощеводы. Повышенную востребованность он завоевал благодаря устойчивости к кратковременным заморозкам, неприхотливости в уходе, великолепной лежкости клубней и их универсальному применению.

Статья расскажет, какими особенностями и преимуществами обладает этот сорт, каковы правила его агротехники и могут ли возникнуть трудности при выращивании.

Описание сорта

Картофель Айл оф Джура относится к столовым сортам. Его клубни аккуратные и вкусные. Отлично подходят для всех видов термической обработки – варки, жарки, тушения, запекания. Появился сорт на острове Джура, который расположен недалеко от Шотландии. Но обо всем по порядку.

Происхождение и развитие

Селекционеры из России и Великобритании решили вывести новый картофельный сорт, который мог бы удовлетворить потребности овощеводов обеих стран. Благодаря общим усилиям и кропотливой работе, фермеры смогли познакомиться с Айл оф Джура. Сорт имеет другое название – картофель Джура, выращивается в Центральном регионе и северных областях России, в Украине и Молдове.

Сорт был внесен в Государственный реестр РФ селекционных достижений в 2007 году. Более 10 лет Джура не теряет своих позиций на рынке и входит в пятерку лучших российских картофельных сортов.

Среднеранний столовый сорт картофеля "Айл оф Джура"

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни картофеля содержат множество полезных веществ. Они следующие:

  • белки и углеводы (крахмал от 12 до 16%, клетчатка, пектиновые вещества, глюкоза, фруктоза, сахароза);
  • витамины группы В (В1, В2, В5, В6);
  • минеральные соли (калий, фосфор);
  • органические кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная);
  • микроэлементы (железо, цинк, йод, медь, марганец, фтор и так далее).

Благодаря богатому составу Джура благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, состояние кожи и других органов.

Внимание! Как и любой другой сорт картофеля, Джура не рекомендован людям, страдающим сахарным диабетом, нарушением обмена веществ.

Характеристика клубней, описание внешнего вида и урожайность

Картофель Джура имеет клубни с овальной, слегка удлиненной формой. Небольшие глазки расположены редко. Кожура гладкая, желто-бежевая, тонкая, легко счищается, а при длительном хранении заметно грубеет.

Мякоть кремово-желтая, после термической обработки становится мягкой и рассыпчатой. Вкусовые качества высокие: дегустаторы поставили сорту оценки по вкусу от 4 до 5 баллов.

Вес одного клубня варьируется в пределах 110-180 г. Но встречались и крупные экземпляры, вес которых превышал 200 г. Один куст дает от 8 до 11 одинаковых по размеру картофелин.

Внешний вид растения характеризуется следующими особенностями:

  • куст полупрямостоячий, мощный и раскидистый;
  • достигает в высоту 40-60 см;
  • тип растения – промежуточный;
  • листья крупные, немного волнистые, цвет темно-изумрудный.

Сорт может гордиться своей достойной урожайностью. С 1 гектара овощевод получает от 250 до 350 ц. Товарное качество клубней высокое – 90%.

Для каких регионов подходит

Картофель Джура отлично переносит заморозки и показывает высокую урожайность даже при температуре во время развития около 0°C. Ветер и влажный воздух не мешают ему расти в полную силу. Но засушливая и жаркая погода, знойное лето замедляют развитие клубней и даже приводят к их гибели.

Сорт подходит для выращивания в средней полосе и более северных районах России.

Важно! Если соблюдать правила агротехники, Джура покажет высокую урожайность в любом регионе. Неплохие результаты были отмечены в Волгоградской и Астраханской областях.

В чем отличие от других сортов

Среднеранний столовый сорт картофеля "Айл оф Джура"

Картофель Джура отличается от других сортов столовым назначением своих клубней. Они относятся к кулинарному типу ВС. Это значит, что клубни:

  • универсальные;
  • умеренно мучнистые;
  • мякоть хорошо разваривается.

Еще одно существенное отличие заключается в высоком содержании бета-каротина. Именно это вещество наградило клубни кремово-желтоватой и сочной мякотью.

Главные преимущества и недостатки сорта

Картофель Айл оф Джура показал себя высокоурожайным и выносливым в неблагоприятных условиях. Клубни быстро развиваются, приобретают правильную форму и набирают вес. Картошка относится к среднеранним сортам – ее начинают копать спустя 65-80 дней после появления первых восходов.

Огородники выделяют такие преимущества этого сорта:

  • отличная лежкость;
  • универсальность применения;
  • приятный и насыщенный вкус;
  • неприхотливость в уходе и погодным условиям;
  • устойчивость к множеству заболеваний, в частности золотистой нематоде, фитофторе, раку;
  • ранний сбор урожая;
  • товарный вид клубней.

Джура не имеет серьезных недостатков. Есть относительный минус – неспособность нормально развиваться в слишком засушливое лето.

Особенности посадки и выращивания

Картошка не требует специального ухода, долгих подготовительных работ по удобрению почвы, но кое-какие мероприятия провести рекомендуется.

Подготовка к посадке

Перед посадкой картошки важно выбрать правильную территорию. Предпочтительнее солнечный участок (низина не подойдет), на котором ранее росли многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые или лен. Осенью землю хорошо перекопать, удалить корни растений, внести органику.

Весенняя подготовка перед посадкой картошки включает в себя следующие мероприятия:Среднеранний столовый сорт картофеля "Айл оф Джура"

  1. В апреле посадочный материал помещают в светлое место с температурой +12°C, чтобы клубни образовали здоровые, сильные отростки. Если картофель крупный, то рекомендуется разрезать его пополам.
  2. В мае перед посадкой землю перекапывают, удаляют корни растений, вносят торф и песок.
  3. Семена обрабатывают марганцем или настоем чеснока для предупреждения грибковых заболеваний и защиты клубней от вредителей.
  4. Рекомендуется обработка в «Эпине» — процедура стимулирует последующий рост куста.

Внимание! Чтобы получить превосходный урожай картофеля, прислушайтесь к советами опытных фермеров. Например, перед вспашкой внесите 8 кг перегноя или навоза, 30 г суперфосфата на каждый квадратный метр участка. В каждую лунку поместите 130-180 г древесной золы.

Сроки, схема и правила посадки

Клубни высаживают в середине или в конце мая. Определить точные сроки поможет температура почвы: на глубине размещения картофеля земля должна прогреться до +12°C.

При посадке расстояния между лунками оставляют 40-50 см, между рядами – 50-60 см. Глубина ямок зависит от типа почвы:

  • структурированные суглинки и супески – 8-10 см;
  • тяжелые глинистые – 5-6 см.

Расположение ростков при посадке не влияет на последующую урожайность картофеля.

Особенности выращивания

Картофель требует своевременных мероприятий по рыхлению и прополке. Рыхлят после каждого полива, делают это легкими инструментами, чтобы не повредить клубни. Сорняки удаляют и уничтожают.

Окучивание создает благоприятную среду для набора веса клубней. Процедуру выполняют после полива, формируя гребни вокруг кустов высотой 3-5 см.

Важно! Для лучшего развития растения перед первым окучиванием удобряют раствором мочевины (20 г развести в 10 л воды). Под корень каждого куста вносят по 500 мл раствора.

Нюансы ухода

Ухаживать за Джурой несложно, если соблюдать режим полива, регулярно вносить подкормки, удалять вредителей и обрабатывать кусты от болезней.

Режим полива

Как заявляют создатели, сорт любит влагу. Правила следующие:

  1. Первый раз поливают при высоте куста в 13-15 см. Под каждый корень вылить по 3,5 л воды.
  2. Второй п- при формировании бутонов. Под каждый куст выливать по 6-7 л воды.
  3. Третий — в период созревания плодов. Объем воды увеличить до 12 л.

Обязательно следите за влажностью почвы во время поливов. Если земля сырая, не рекомендуется поливать растения — это чревато гниением клубней.

Подкормка

Органические удобрения в виде навоза и перегноя напрямую влияют на показатели урожайности. Но их может быть недостаточно. Дополнительно рекомендуют вносить комплексные минеральные и органоминеральные удобрения. К ним относятся: «AVA», «Кемира», «Кристалон», «ОМУ», «Бульба» и другие.

Внекорневые подкормки улучшат общее состояние стеблей и листьев. Для обработки подготавливают следующие смеси:

  • 90-110 г мочевины разводят в 10 л воды;
  • 150 г монофосфата калия разводят в 10 л воды;
  • 5 г борной кислоты разводят в 10 л воды.

Важно! Любым из вышеперечисленных составов опрыскать кусты из пульверизатора. Первая внекорневая подкормка необходима после первого полива, а вторая – через 2-3 недели. Концентрацию препаратов рекомендуется уменьшить в два раза.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Джура устойчив к раку картофеля, обыкновенной парше, черной ножке, золотистой нематоде. Но при повышенной влажности клубни часто поражаются фитофторой. Больные кусты выкапывают и уничтожают. Здоровые опрыскивают фунгицидами «Оксихом», «Ридомил» строго по инструкции.

Из вредителей на картофель обычно нападают проволочник, совка, белокрылка, колорадские жуки. Методы борьбы с насекомыми следующие:

  • своевременно удалять сорняки вокруг растений;
  • использовать современные препараты в виде инсектицидов, не забывая про инструкции;
  • собирать личинок колорадского жука и взрослых особей вручную, опрыскивать стебли и листья специальными препаратами.

Любой сорт картофеля подвергается нападению колорадских жуков. Джура – не исключение. Только своевременные обработки помогут сохранить кусты и плоды.

Справка. Опытные аграрии отметили лучшие средства для картофеля в борьбе с вредителями и болезнями. К примеру, хорошо себя зарекомендовали средства «Имидиаклоприд» и «Пенцикурон». Они безопасны для молоденьких восходов, взрослых растений и плодов.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая – приятный момент, которого ждет каждый огородник. Если были учтены все особенности по уходу и выращиванию сорта, то грядки порадуют аппетитными и красивыми картофелинами.

Как и когда собирать

Сбор картофеля начинают в конце июли или в начале августа. Признаки созревания клубней – сухая ботва, опавшая на землю. Копать лучше в солнечный день. Выкопанные клубни просушивают в течение суток — двух.

Внимание! После уборки картофеля необходимо уничтожить сухую ботву. Иначе она станет идеальной средой для размножения вирусов и бактерий.

Особенности хранения и лежкость сорта

Среднеранний столовый сорт картофеля "Айл оф Джура"

Собранный картофель тщательно перебрать. Удалить гнилые и поврежденные клубни. Семенной материал разложить по мешкам. Овощи засыпать в деревянные ящики и разместить в погребе, температура которого не превышает +5°C.

Лежкость картофеля рассматриваемого сорта считается отменной. Клубни сохраняют свою свежесть, упругость и вкусовые качества в течение 6-12 месяцов и более После длительного периода хранения плоды не теряют товарного вида.

Какие могут быть трудности при выращивании

Вырастить картофель сорта Айл оф Джура легко и просто. Он не требует от овощевода профессиональных навыков и специальных знаний.

Единственная трудность, которая может возникнуть — заражение фитофторозом. Однако этого не произойдет, если посадки заранее обработать фунгицидами.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Айл оф Джура

Опытные огородники рекомендуют своевременно удалять сорняки, окучивать растения, вносить подкормки, избавляться от колорадского жука. Особое внимание уделять кустам в период цветения. Именно на этом этапе картофель нуждается в подкормках и поливах.

Отзывы о сорте Джура только положительные.

Алексей, г. Ясногорск: «Решил попробовать посадить картофель сорта Айл оф Джура. Две недели назад выкопал крупные и мясистые клубни. Общее впечатление по развитию кустов и вкусу сваренных картошин положительное. Порадовала устойчивость сорта к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям».

Наталья, г. Дятьково: «Выращиванием картофеля сорта Джура занимаюсь более двух лет. Радует стабильная урожайность. Один куст дает 1,5 кг крупных, аккуратных картошин. Такой результат смогла получить после внесения в лунки древесной золы. Рекомендую всем попробовать вырастить этот сорт».

Читайте также:

Жизнестойкий сорт картофеля Голубизна.

Ранний столовый сорт картофеля «Маделина».

Позднеспелый сорт картофеля «Кардинал».

Заключение

Как видно, картофель Айл оф Джура характеризуется только с положительной стороны. Он неприхотлив в уходе, не требует особенных условий для роста, но при этом показывает достойную урожайность.

Сорт отлично приживается в любом регионе России, даже в неблагоприятных  погодных условиях. Достаточно учесть все рекомендации и советы, чтобы получить вкусные и полезные клубни.

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий