Зонтичные

Сохраняем урожай правильно: как обрезать морковь для хранения на зиму и зачем это нужно
1095

Нередко причина быстрой порчи корнеплодов в хранилище, увядания и потери товарного вида – нарушение условий хранения. Иногда это происходит из-за несоблюдения правил подготовки моркови к хранению. В статье расскажем, надо ...

Варим вкусное и полезное варенье из моркови с лимоном на зиму
453

Варенье с сахаром впервые появилось в Древнем Иране — персы добавляли в сладость большое количество специй. Древние греки томили на медленном огне айву с медом, пока не получалась вязкая смесь. ...

Что такое огородный укроп и его характеристики
556

Обыкновенный огородный укроп, который мы привыкли видеть на грядках приусадебных участков, используется не только как пряность в кулинарии. Он находит применение также в медицине и косметологии. Из статьи вы узнаете все ...

Полезные свойства и самые вкусные рецепты морковного чая
589

Морковь – один из самых распространенных овощей, но мало кто знает, что из нее можно приготовить чай, который обладает большим количеством полезных свойств. Существует немало вариантов приготовления этого витаминного напитка. ...

Инструкция по заготовке петрушки с солью на зиму и другие способы её сохранения
921

Что может быть вкуснее горячего домашнего супа или борща зимой? Хозяйки знают, что блюда получаются особенно ароматными, если в их приготовлении использовать зелень. Но в холодное время года трудно найти по-настоящему натуральные и свежие травы. ...

Польза и вред сельдерея при подагре
1166

Корнеплоды, листья и корневища сельдерея широко используют в кулинарии и часто рекомендуют в качестве лечебного питания при различных заболеваниях. Имея низкую калорийность, овощ содержит много клетчатки, минералов, аминокислот, эфирных масел, ...

Высокоурожайный сорт моркови Курода с длительным сроком хранения
791

Сейчас на рынке продается множество сортов моркови. Огороднику остается только выбрать, опираясь на свои предпочтения и климатические особенности региона. В статье речь пойдет о сорте Курода — неприхотливом, урожайном и ...

Полезные свойства лечебной смеси на основе меда, лимона и корня сельдерея
1086

Народная медицина не теряет своей актуальности и в 21 веке. Рецепты лекарственных средств на натуральной основе, которые раньше передавались из поколения в поколение, благодаря интернету доступны сегодня всем и каждому. ...

Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
723

Морковь – неприхотливый овощ, однако его выращивание требует соблюдение базовых агротехнических правил. Получение кривого и рогатого урожая – не редкость. Причин деформированных корнеплодов — множество: от неправильного полива до заболеваний ...

Какие бывают виды сельдерея и чем они отличаются
631

Долгое время сельдерей в России выращивали в декоративных целях. Лишь в XVII веке люди узнали о питательных и полезных свойствах этой культуры, и стали высаживать для употребления  пищу. Едят у ...