Огурец
Даже у хозяек с многолетним опытом консервирования овощей в домашних условиях закрутки иногда взрываются. Как обезопасить себя от напрасных трудов и сделать так, чтобы ни одна банка не пропала? Учимся ...
С белым налетом на листьях огурцов, их стеблях или плодах приходится сталкиваться практически каждому огороднику. Патология имеет в основном грибковую природу — растительные ткани поражают грибки, провоцирующие появление белесого, желтого ...
Благодаря подвязыванию увеличивается воздухообмен, усиливается рост и продуктивность огурцов. Расскажем подробно о видах конструкций и дадим пошаговую инструкцию по их изготовлению. Зачем подвязывать огурцы Система подвязывания огурца важна для получения ...
Малосольные огурцы – одна из популярных закусок. Она сочетает пикантность консервированных огурцов и освежающий вкус свежих плодов. Их подают к горячим и вторым блюдам, используют в качестве ингредиента для салатов ...
Маринованные огурцы сорта Зозуля используют в качестве пикантной заправки в суп, гарнира ко многим горячим мясным или рыбным блюдам или при приготовлении бутербродов. Чтобы засолка получилась вкусной и ароматной, важное ...
Консервированные огурцы – пожалуй, самая популярная заготовка на зиму. Без них не проходит ни одно застолье, они дополнят любое блюдо, да и сами по себе будут уместны в качестве пикантной ...
Огурец – традиционная культура, которую выращивают многие дачники. Селекционерами выведено большое количество сортов, которые отличаются размерами, цветом и формой от привычного зеленого овоща. Что это за сорт – круглые огурцы, ...
Выращивая огурцы, огородники часто сталкиваются с проблемами пожелтения и увядания листьев, скручивания плодов, гибели лозы. Это признаки болезней огурцов. Если проигнорировать эти симптомы, есть риск полностью потерять урожай. Обработка огурцов ...
Засолка огурцов без добавления уксуса сохраняет свежесть и насыщенность их вкуса. Благодаря особенностям консервирования этим методом продукт остается хрустящим и сочным, а простота и легкость рецептов такой засолки придется по ...
