Спаржа

Как растет спаржа: выращивание и уход в открытом грунте для начинающих
18

Столовая спаржа — родственница комнатного аспарагуса. Это ценная и питательная овощная культура. В ее вкусных проростках содержатся витамины А, С, группы B, железо, кальций, натрий, магний, марганец, медь и селен. ...

Когда и как правильно производить пересадку спаржи осенью
24

Пересадка спаржи необходима для развития и размножения культуры. Пересаживать растение можно ежегодно – на зиму. Почему эксперты советуют пересаживать аспарагус именно осенью, как это отражается на развитии и урожайности спаржи, ...

Как быстро и вкусно приготовить консервированную спаржу: лучшие рецепты
28

Консервация спаржи – это быстрый способ запастись вкусной и полезной заготовкой. Детально расскажем, какую часть спаржи консервируют, как правильно ее подготовить, как закрыть и хранить продукт. Также предлагаем рецепты приготовления с фото и ...

Чем хороша замороженная спаржа и как её правильно приготовить
45

Спаржевые распространены по всему миру. К наиболее популярным съедобным видам относится спаржа лекарственная (другое название — аспарагус). Этому полезному и вкусному деликатесу в древности приписывали много чудодейственных свойств,  в том числе ...

Что такое соевая спаржа, чем она полезна и как её правильно использовать
52

Соевая спаржа и блюда из нее — любимый продукт почитателей японской и китайской кулинарных культур. Такой питательный высокобелковый полуфабрикат отлично насыщает, позволяя долгое время не чувствовать голод. Мы расскажем, из ...

Чем полезна маринованная спаржа и как приготовить её в домашних условиях
61

Многие путают стеблевую спаржу и соевый полуфабрикат под названием фучжу. На самом деле, это два абсолютно разных продукта, но при этом одинаково полезных. Их широко используют в кулинарии для приготовления ...

Что такое спаржа, как она выглядит и применяется
95

Зеленая, белая и лиловая спаржа – деликатес, пользующийся популярностью в кухнях разных стран. Овощ наделен массой полезных свойств благодаря химическому составу. Побеги имеют отменный вкус и легко усваиваются. Узнать больше информации ...

Можно ли есть спаржу при грудном вскармливании и как её правильно готовить
67

Спаржа становится все популярнее в нашей стране. К этому привела современная пропаганда правильного питания и здорового образа жизни. Буквально несколько лет назад мало кто заказывал блюда со спаржей в ресторане ...

Чем хороша спаржа для похудения и как её правильно есть при борьбе с лишним весом
82

Спаржу обыкновенную, или аспарагус, используют в разных диетах. По мнению диетологов, с ее помощью за несколько дней можно избавиться от лишнего веса, насытить организм витаминами, микро- и макроэлементами. Рассмотрим состав ...