Бобовые

Инструкция для начинающих огородников: как сажать горох правильно, чтобы получить богатый урожай
94

Горох – это самоопыляющееся однолетнее растение. Культура относится к семейству бобовых. Возделывать его начали задолго до появления первых цивилизаций в Юго-Западной Азии. Рассмотрим, какие бывают сорта этого растения, когда и ...

Какую спаржевую фасоль вырастить: сорта, которые никого не оставят равнодушными
107

Спаржевая фасоль — настоящая кладезь витаминов и полезных элементов. Ее употребляют в пищу как повседневный продукт, включают в диеты и оздоровительные рационы. Одни покупают фасоль в супермаркете или на рынке, ...

Топ-8 самых вкусных рецептов, как в домашних условиях засолить горох: ингредиенты, пошаговые инструкции и советы
127

Поговорим о замечательном продукте, растущем на наших грядках – о горохе. В этой статье мы обсудим его пользу, особенности выбора сортов, узнаем, как солить горох в домашних условиях и подберем ...

Топ-20 самых вкусных рецептов консервированной спаржевой фасоли: секреты заготовок от опытных домохозяек
172

Если вы питаетесь правильно, то наверняка знаете о пользе спаржевой фасоли. Чтобы есть этот овощ зимой, не покупая в супермаркете привезенные из Китая замороженные варианты, консервируйте фасоль со своей собственной ...

Чем так хорош нут: польза и вред для организма, способы применения и лучшие рецепты приготовления
184

Нут называют бараньим или турецким горохом. Это популярный продукт среди людей, придерживающихся принципов правильного питания. Ведь нут не только вкусный, но имеет высокую питательную ценность, при этом богат витаминами и ...

Биологические особенности гороха, которые лучше знать
167

Горох – сельскохозяйственная культура, выращиваемая на территории России, Белоруссии и Украины. Это популярная культура среди огородников, несмотря на то, что она несколько требовательна к почве. Зато имеется множество вариантов для кулинарных ...

Чем полезен и вреден горох для человека
153

Многие любят лакомиться сладким и нежным свежим зеленым горошком. С этой целью огородники выращивают его на своих участках. Но не только в сыром виде употребляется этот овощ. Горошек консервируют, замораживают ...

Какие бывают сорта гороха — обзор разновидностей с  фото и подробным описанием
148

Горох — однолетняя культура, известная своими вкусовыми и питательными качествами. Во всем мире выращиваются растения с разными цветами и оттенками семян: желтый горох, белый, зеленый, и даже черный и красный ...

Полезные советы огородникам: что можно сажать после гороха и почему так важно менять места посадки овощей
151

Во времена Великой Руси горох считался символом урожая и достатка в доме. Даже праздник специальный был – «Горохов день». В этот день в селах рвали горох, шли к соседям и ...

Фасоль — это белок или углевод? – разберемся с составом и свойствами продукта
280

Белки и углеводы… В каких случаях ведут их подсчет? Их считают врачи-диетологи и люди, которые стремятся к здоровому питанию. А еще – при похудении. Фасоль — один из продуктов, которые ...