Бобовые

Как действует на организм фасоль: польза и вред, секреты сохранения витаминов и правила употребления
192

Фасоль вошла в десятку наиболее потребляемых овощей во всем мире. Этот вид бобовых можно выращивать на любой почве, фасоль растет в странах с разными климатическими условиями. В статье описаны разновидности ...

Выбираем бобы по цвету: какая фасоль полезнее белая или красная и чем они отличаются друг от друга
162

Мы ежедневно встречаем на полках продуктовых магазинов фасоль. Ее доступность не удивляет, она давно перестала быть редкостью. Но что мы знаем о ней? Полезен ли этот продукт? Правильно ли мы ...

Настоящая находка для худеющих и сыроедов: как прорастить маш в домашних условиях и как его правильно есть
120

Маш широко распространен во многих странах мира. Из его бобов варят супы, готовят разнообразные гарниры, из перемолотых в муку – блины, пасту, фунчозу (так называемую стеклянную лапшу), крем, мороженое и ...

Инструкция для начинающих огородников: как сажать горох правильно, чтобы получить богатый урожай
121

Горох – это самоопыляющееся однолетнее растение. Культура относится к семейству бобовых. Возделывать его начали задолго до появления первых цивилизаций в Юго-Западной Азии. Рассмотрим, какие бывают сорта этого растения, когда и ...

Какую спаржевую фасоль вырастить: сорта, которые никого не оставят равнодушными
138

Спаржевая фасоль — настоящая кладезь витаминов и полезных элементов. Ее употребляют в пищу как повседневный продукт, включают в диеты и оздоровительные рационы. Одни покупают фасоль в супермаркете или на рынке, ...

Топ-8 самых вкусных рецептов, как в домашних условиях засолить горох: ингредиенты, пошаговые инструкции и советы
157

Поговорим о замечательном продукте, растущем на наших грядках – о горохе. В этой статье мы обсудим его пользу, особенности выбора сортов, узнаем, как солить горох в домашних условиях и подберем ...

Топ-20 самых вкусных рецептов консервированной спаржевой фасоли: секреты заготовок от опытных домохозяек
209

Если вы питаетесь правильно, то наверняка знаете о пользе спаржевой фасоли. Чтобы есть этот овощ зимой, не покупая в супермаркете привезенные из Китая замороженные варианты, консервируйте фасоль со своей собственной ...

Чем так хорош нут: польза и вред для организма, способы применения и лучшие рецепты приготовления
223

Нут называют бараньим или турецким горохом. Это популярный продукт среди людей, придерживающихся принципов правильного питания. Ведь нут не только вкусный, но имеет высокую питательную ценность, при этом богат витаминами и ...

Биологические особенности гороха, которые лучше знать
199

Горох – сельскохозяйственная культура, выращиваемая на территории России, Белоруссии и Украины. Это популярная культура среди огородников, несмотря на то, что она несколько требовательна к почве. Зато имеется множество вариантов для кулинарных ...

Чем полезен и вреден горох для человека
184

Многие любят лакомиться сладким и нежным свежим зеленым горошком. С этой целью огородники выращивают его на своих участках. Но не только в сыром виде употребляется этот овощ. Горошек консервируют, замораживают ...