Урожайный сорт жимолости «Мальвина» с кисло-сладкими ягодами без горчинки

Съедобные сорта жимолости вытесняют с дачных участков декоративные, поскольку практически не уступают им в способности украсить сад и при этом радуют урожаем вкусных ягод. В этой статье подробно расскажем о сорте Мальвина, плоды которого характеризуются универсальным использованием, десертным вкусом и богатым химическим составом.

Описание сорта жимолости Мальвина

Мальвина – сорт съедобной жимолости среднего срока созревания. В средней полосе России урожай собирают уже в конце июня – начале июля. Средняя урожайность – до 3,2 кг с куста или 48,9 ц/га.

В холодильнике ягоды сохраняют  качества в течение 3 недель, в случае перезревания – 3-4 дня.

История происхождения и распространения

Жимолость Мальвина была выведена в Санкт-Петербурге селекционерами Павловской опытной станции ВИР им. Н. И. Вавилова на основе растения элитной формы №21-5 из Приморского края и сорта Ленинградский великан. Авторы Мальвины – М. Н. Плеханов и А. В. Кондриков.

Сорт включен в Госреестр селекционных достижений России в 2002 г. с рекомендацией к выращиванию во всех регионах.

Характеристика и описание кустов

Эта жимолость представляет собой среднерослые (высотой около 1,5 м) кусты с приземистой овальной кроной, темно-бурыми скелетными ветками и тонкими, прямыми, опушенными побегами светло-зеленого цвета.

Листья крупные, 6 см в длину и 3 см в ширину, плотные, удлиненно-овальной формы со слегка заостренной верхушкой, окрашены в темно-зеленый цвет, имеют едва заметное опушение.

Во время периода цветения, который приходится на начало мая, в узлах по длине побегов появляются небольшие колокольчатые бледно-желтые цветки, собранные в кистевидные соцветия.

Стойкость к температурам

Мальвина – морозостойкий сорт. Кусты выдерживают снижение температуры воздуха до –50°C при условии укрытия надземной части агроволокном. Корневая система не замерзает при –40°C, цветочные почки переживают возвратные заморозки до –8°C, однако погибают в случае дальнейшего снижения температуры.

Жимолость переносит жару, но только при условии регулярных поливов.

Влаго- и засухостойкость

Сорт нельзя назвать засухоустойчивым. Нехватка влаги ведет к снижению урожайности, измельчению ягод и ухудшению их вкуса.

Устойчивость к болезням и вредителям

Жимолость Мальвина устойчива к большинству распространенных заболеваний и вредителей. Однако при неблагоприятных погодных условиях ее могут поразить тля, белокрылки, щитовки, паутинные клещи, мучнистая роса, сажистый гриб, туберкуляриоз и ржавчина.

Характеристика и описание плодов

Ягоды крупные – достигают 2,9 см в длину, 1,2 см в диаметре и весят в среднем 1-1,1 г. Они имеют удлиненно-грушевидную форму, покрыты плотной, без опушения кожицей голубовато-синего цвета с интенсивным сизым восковым налетом.

Мякоть волокнистая, кисло-сладкого десертного вкуса, без горечи.

Плоды содержат 8% сахаров, 1,9% органических кислот, 52 мг аскорбиновой кислоты (на 100 г), 14,6% сухих веществ.

Области применения

Ягоды Мальвины употребляют в свежем виде, замораживают или сушат. Подходят они также для приготовления варенья, желе, джемов, соков, компотов, киселей и даже домашнего вина.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства сорта:

• устойчивость к морозам, характерным для культуры заболеваниям и вредителям;
• подходит для производственной технологии выращивания;
• крупноплодность;
• слабая осыпаемость ягод;
• хорошая транспортабельность и длительный срок хранения;
• отличный вкус и богатый химический состав плодов;
• сравнительно раннее созревание;
• хорошая урожайность.

Серьезных недостатков у Мальвины нет. К незначительным минусам относят лишь требовательность к поливам и затрудненный сбор, поскольку ягоды плохо отделяются от плодоножек.

Технология выращивания

Успех выращивания Мальвины зависит в первую очередь от того, насколько правильно подготовлены саженцы и выбраны место и сроки посадки.

Для высадки в открытый грунт выбирают двухлетние саженцы высотой 40 см с 2-3 надземными разветвлениями и развитой корневой системой. Важно, чтобы побеги были упругими и имели крупные, живые почки.

Справка. Перед посадкой корни саженцев в течение часа выдерживают в растворе стимулятора роста («Корневина», «Гетероауксина»). Это улучшает приживаемость посадочного материала.

Оптимальные условия

Растения высаживают в защищенном от порывистого ветра и сквозняков, освещенном месте. Недостаток света и притенение негативно сказываются на плодоношении кустов.

Мальвина предпочитает умеренно увлажненный, питательный грунт со средним или нейтральным уровнем кислотности. Оптимальный вариант – суглинистая почва. В кислой среде кусты плохо развиваются, увядают, листья становятся бледными.

При выборе участка под посадку избегают котлованов и мест, где грунтовые воды расположены близко к поверхности почвы – застой влаги ведет к гниению корневой системы.

Сроки и правила посадки

Оптимальные сроки посадки Мальвины – с августа по ноябрь. Весенняя посадка не рекомендована из-за ранней вегетации. Высаживать растения весной допустимо только в южных регионах методом перевалки.

Правила посадки:

1. За 10-15 дней до высадки саженцев участок перекопать и очистить от растительного мусора и сорняков.
2. Выкопать посадочные углубления размером 40x40x40 см.
3. Засыпать на дно слой дренажа из керамзита, гальки или битого кирпича, сверху – питательную почвосмесь (выкопанная земля, 2 ведра перегноя, 2 ст. л. суперфосфата и 0,5 кг древесной золы).
4. В центре посадочной ямы сформировать земляной холм, разместить на нем саженец и расправить его корни по поверхности насыпи.
5. Засыпать корневище землей так, чтобы она была равномерно распределена между отдельными корешками, а корневая шейка углубилась максимум на 3 см.
6. Утрамбовать почву в приствольной зоне, обильно полить саженец.
7. Замульчировать поверхность торфом, древесными опилками или корой.

Расстояние между кустами должно составлять 2 м, между рядами – 2,5 м.

Дальнейший уход

Молодые кусты поливают 2-3 раза в месяц, взрослые – 5-6 раз за сезон отстоянной, нагретой на солнце водой. Примерный расход воды – 15 л на растение. Если во время налива плодов стоит жаркая, засушливая погода, расход воды увеличивают до 3 ведер на куст. Воду вносят в поливочные борозды вокруг куста и из шланга с распылителем.

Важно! Нельзя использовать метод дождевания во время цветения из-за риска смыть с цветков пыльцу.

Для сохранения влаги в почве и приостановления роста сорной травы почву мульчируют сеном, соломой или компостом.

На третий год растения начинают подкармливать органическими удобрениями по схеме:

• после таяния снега – 10 кг перегноя на куст;
• во время бутонизации и формирования завязей – зольный раствор (1 л золы на 10 л воды);
• конец осени – смесь из 5 кг компоста, 100 г золы и 40 г суперфосфата на 1 м².

Раз в 3 года осенью жимолость подкармливают калийными удобрениями из расчета 15 г на 1 м². Это повышает устойчивость кустов к заболеваниям.

Когда растения достигнут трехлетнего возраста, начинают проводить обрезку. Ежегодно в начале весны или в конце осени с кустов удаляют все больные, сломанные, сухие и неправильно растущие ветки. Места срезов, особенно крупные, обрабатывают садовым варом.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Болезни и вредители, угрожающие жимолости Мальвина:

Химическая обработка кустов допустима только до появления завязей или после уборки урожая.

Зимовка

Кусты Мальвины не нуждаются в зимнем укрытии. Исключение составляют лишь экстремально низкие температуры (около –50°C). В этом случае растения укрывают агроволокном.

В остальном подготовка Мальвины к зиме состоит из обильного (минимум 30 л под каждый куст) полива за 15 дней до предполагаемых заморозков и мульчирования приствольной зоны компостом.

Справка. В случае незначительного подмерзания верхушки молодых побегов весной обрезают до здоровых тканей.

Размножение

Поскольку семенной способ трудоемкий и чаще всего заканчивается неудачей, Мальвину размножают зелеными черенками, отводками и делением куста.

После цветения с молодых побегов нарезают черенки длиной максимум 12 см, которые помещают в плодородный субстрат, поливают, создают для них парниковые условия и держат при температуре +25°C, ежедневно проветривая и увлажняя. Посадочный материал получают осенью, в открытый грунт его высаживают во второй декаде октября.

Размножение отводками – самый простой способ. Для этого в конце июня к земле пригибают верхушку побега, засыпают ее слоем почвы толщиной 5 см, фиксируют металлической скрепкой и обильно поливают все лето. Осенью, когда на побеге появляются собственные корни, его отделяют от материнского куста и высаживают на участке.

При делении куста растение выкапывают, делят на несколько частей так, чтобы у каждой была собственная корневая система, и рассаживают как самостоятельные растения.

Особенности выращивания сорта в зависимости от региона

Агротехнические требования, которые предъявляет жимолость Мальвина, не зависят от региона ее выращивания.

Учесть следует лишь возможную потребность в утеплении и укрытии в северных областях, где суровые зимы, а также необходимость более частых и обильных поливов в южных регионах с засушливым климатом.

Сорта-опылители

Жимолость Мальвина – самобесплодный и перекрестноопыляемый сорт, поэтому нуждается в сортах-опылителях. Наиболее подходящие варианты:

• Голубое веретено;
• Синяя птица;
• Морена;
• Старт;
• Памяти Куминова;
• Камчадалка.

Заключение

Мальвина – высокоурожайный сорт съедобной жимолости, который характеризуется морозоустойчивостью, неприхотливостью, крупноплодностью и сравнительно ранними сроками созревания. Мальвина не предъявляет особых требований к почвенному составу и климатическим условиям, поэтому ее успешно культивируют во всех регионах.