Сладкий и сочный сорт крыжовника Юбиляр

Выбирая сорт крыжовника, садоводы часто отдают предпочтение Юбиляру. Это обусловлено его многочисленными достоинствами, среди которых высокое качество и приятный вкус ягод, неприхотливость в уходе и способность адаптироваться к климатическим условиям различных регионов. В этой статье мы подробно расскажем об этом сорте и правилах его выращивания.

Описание сорта крыжовника Юбиляр

Сорт относится к среднеспелым – урожай созревает в конце июля. Ягоды появляются на кустах спустя 2 года после посадки, пика плодоношения культура достигает в возрасте 4 лет. Урожайность – 5-6 кг с куста.

Справка. Кусты плодоносят ежегодно в течение 15-18 лет.

Урожай собирают вручную или с помощью ножниц, снимая плоды вместе с плодоножками. При температуре +5…+18°C и влажности воздуха 80-85% ягоды без потери вкуса и качества хранятся в течение недели.

История происхождения и распространения

Юбиляр вывели селекционеры Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства в результате скрещивания сортов Хаутон и Бедфорд желтый.

В Госреестр России его внесли в 1965 г., районирован по Центрально-Черноземному региону.

Характеристики куста

Растение представляет собой сильнорослый (высотой 1,8 м), компактный куст с мощной корневой системой. Молодые побеги зеленые, к осени становятся светло-коричневыми, многолетние – темно-серые, прямостоячие, гладкие, с поникающими верхушками и многочисленными длинными, жесткими и острыми шипами, собранными в пучки по 2-3 шт. и растущими под прямым углом.

Листовые пластины среднего размера, окрашены в темно-зеленый цвет, верхняя часть гладкая, блестящая, слегка волнистая, с углубленными прожилками, на нижней есть редкое опушение. Листья пятилопастные, с неровными краями и тупыми короткими зубцами, расположены супротивно.

Во время цветения (в середине мая) в листовых пазухах появляются небольшие бледно-зеленые с антоциановым основанием цветки конусовидной формы, собранные в соцветия по 1-2 шт.

Стойкость к температурам

Юбиляр – морозоустойчивый сорт. Он переносит снижение температуры воздуха до -32…-50°C, цветочные почки не опадают и формируют завязь даже в случае возвратных заморозков.

Влаго- и засухостойкость

Кусты характеризуются низкой степенью засухоустойчивости. Нехватка влаги ведет к снижению урожайности, формированию мелких и кислых ягод. При избыточном поливе и заболачивании грунта есть риск загнивания корневой системы и растрескивания плодов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к болезням и вредителям, но в случае нарушения агротехнических правил, чрезмерной влажности воздуха или почвы его могут поражать мучнистая роса и крыжовниковые гусеницы.

Характеристика и описание плодов

Ягоды крупные (средний вес – 5-6,5 г), округлой или округло-овальной формы. Покрыты гладкой, тонкой, но прочной кожицей розового цвета с бордовым фрагментом на расположенной к солнцу стороне, характерными желтоватыми продольными полосками и тонким слоем воскового налета.

Мякоть желтая, сочная, содержит много коричневых семян и имеет сладкий, но не приторный вкус с легкой кислинкой, которую придает кожица.

Области применения

Ягоды Юбиляра употребляют в свежем виде, замораживают, используют для приготовления фруктового пюре, компотов, джемов или варенья.

Преимущества и недостатки по сравнению с другими сортами и гибридами

Главные достоинства Юбиляра:

• стабильная и высокая урожайность;
• хорошие товарные качества плодов;
• иммунитет к болезням и вредителям;
• высокая степень морозоустойчивости;
• отсутствие склонности к осыпанию плодов и их запеканию на солнце;
• неприхотливость;
• хороший вкус, лежкость и транспортабельность;
• возможность универсального применения ягод;
• простота размножения и укоренение черенков в 100% случаев;
• продолжительный период плодоношения.

Минусы сорта:

• потребность в обрезке;
• наличие шипов;
• средняя засухоустойчивость;
• склонность к растрескиванию плодов в случае низкой температуры воздуха или избытка влаги;
• требовательность к количеству освещения.

Технология выращивания

Основные условия хорошего развития кустов и получения обильного урожая – выбор подходящих саженцев, правильная и своевременная посадка и надлежащий уход за культурой.

Оптимальные условия

Юбиляр не предъявляет особых требований к почве, но лучше растет и плодоносит в легком, рыхлом грунте с хорошей аэрацией, влагопроницаемостью и средней или низкой степенью кислотности.

Для крыжовника выбирают хорошо освещенное место – даже в полутени побеги вытягиваются, цветочные почки плохо развиваются, а урожайность снижается. Допустимая глубина залегания грунтовых вод – 2 м.

За полгода до посадки саженцев участок перекапывают на глубину 40 см и вносят по 10 кг компоста, навоза и песка на 1 кв. м земли, после чего проводят повторную перекопку.

При покупке посадочного материала с открытой корневой системой отдают предпочтение 2-летним саженцам с 2-3 сильными побегами длиной минимум 25 см, нераспустившимися пазушными почками, равномерной окраской, мощным, одревесневшим корневищем длиной 20-25 см, без листьев и признаков пересушенности, болезней или механических повреждений.

Справка. Такие саженцы приобретают непосредственно перед посадкой, т. к. хранить их можно максимум 3 суток.

Экземпляры с закрытыми корнями должны иметь густо усеянные нежно-зелеными листьями побеги длиной 30-50 см и многочисленные белые корешки под слоем почвы.

Сроки и правила посадки

Крыжовник сажают весной, до распускания почек, или осенью, в середине сентября.

Перед посадкой побеги саженцев обрезают до 15-20 см, оставив на них 5 плодовых почек, а корни на сутки замачивают в растворе препаратов «Бутон» или «Корневин».

Схема посадки:

1. На подготовленном участке по схеме 1,5×1,5 м выкопать посадочные ямы глубиной 0,6-0,7 м и диаметром 0,5-0,6 м.
2. Положить на дно каждой слой дренажа из гравия толщиной 15 см.
3. Смешать выкопанную землю с перегноем, компостом и торфом (по 5 кг), добавить 4 ст. л. «Нитрофоски», 2,5 ст. древесной золы и 60 г «Агриколы» на каждые 10 кг полученной почвосмеси.
4. Положить на гравий слой питательной смеси.
5. Установить в центре ямы саженец, присыпать его землей так, чтобы корневая шейка была заглублена на 6 см.
6. Полить растения из расчета 10 л воды на каждое.
7. Замульчировать приствольный круг компостом или торфом.

Дальнейший уход

В июне – июле кусты поливают 1 раз в 3-5 дней, выливая под каждый куст 10 л теплой отстоянной воды. Полив проводят вечером и только под корень.

На следующий после полива или дождя день землю рыхлят. Это способствует равномерному распределению жидкости и помогает избежать образования сухой корки на поверхности грунта и его растрескивания в случае сильной жары.

Крыжовник Юбиляр подкармливают дважды за сезон:

• в начале июня – навозным раствором (1 л коровяка на 10 л воды) или минеральными удобрениями с повышенным содержанием фосфора, калия и азота;
• в середине сентября – 1 ст. л. суперфосфата и 20 г калийной соли на 1 кв. м земли.

Первую обрезку саженцев проводят непосредственно перед посадкой. На следующий год на каждом побеге оставляют 3-4 сильные почки, годовалые приросты укорачивают на четверть, а ветки, загущающие крону и растущие внутрь, срезают на кольцо. Спустя год на треть укорачивают новые побеги, а нулевые полностью удаляют, равно как и загущающие крону приросты.

По такой схеме действуют, пока кустам не исполнится 8 лет. С этого возраста проводят омолаживающую обрезку: в течение 3 лет полностью удаляют треть всех веток или укорачивают все побеги до 15 см, чтобы активировать рост нулевых побегов.

Справка. Места срезов обрабатывают древесной золой и замазывают садовым варом.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Болезни и вредители, которые могут поразить этот сорт, описаны в таблице.

Зимовка

В середине сентября проводят влагозарядковый полив (20 л воды на 1 кв. м земли), после чего кусты окучивают, грунт мульчируют торфом и накрывают сухими листьями или опилками. Ветки стягивают веревкой, чтобы избежать их поломки под тяжестью снега.

Размножение

Крыжовник Юбиляр размножают вегетативно – черенками или отводками.

В начале июня из одревесневших побегов нарезают черенки длиной 20-25 см, отступив от верхушки 40-50 см. Места среза обрабатывают марганцовкой и помещают в плодородную землю для укоренения. Весной черенок сформирует листья и даст побеги. Осенью его высаживают на постоянное место.

Для размножения отводками выбирают расположенную близко к земле ветку и делают на ней надрезы. В земле выкапывают неглубокую лунку, помещают в нее выбранную ветку, засыпают грунтом и регулярно поливают, чтобы почва не пересыхала. К осени на месте надрезов сформируются корни, на зиму отводок утепляют, а весной с помощью секатора нарезают укоренившиеся участки и рассаживают их.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Требования сорта к посадке и уходу не зависят от региона выращивания. Единственное, что важно учесть – негативное влияние засухи на качество и количество урожая. Поэтому на юге, где климат характеризуется жарким и засушливым летом, посадки поливают чаще и обильнее, ориентируясь на состояние верхнего слоя почвы, чтобы не допустить его пересыхания.

Сорта-опылители

Юбиляр – самоплодный сорт крыжовника. Во время цветения на нем формируются обоеполые цветки, поэтому в опылителях он не нуждается.

При этом урожайность можно повысить минимум на 35%, если рядом посадить другие сорта крыжовника, например:

• Колобок;
• Медовый;
• Краснославянский;
• Русский;
• Маяк;
• Донецкий первенец;
• Сливовый.

Отзывы садоводов

Юбиляр пришелся по душе садоводам, что подтверждают их положительные отзывы.

Раиса, Волгоградская обл.: «У меня на участке растет 3 сорта крыжовника, среди них есть и Юбиляр. Он нравится тем, что какая бы ни была погода, я уверена, что соберу 5-6 кг ягод с куста. Уход за кустами минимальный, они за все время ни разу не болели. Возможно, это потому, что я ежегодно весной опрыскиваю кусты коллоидной серой. Единственный для меня минус – множество крупных и острых шипов».

Василий, г. Новосибирск: «Сорт Юбиляр буквально создан для выращивания в Сибири – благодаря отличной морозоустойчивости он прекрасно растет в холодном климате. Кусты у меня посажены в низине, с 2 сторон закрыты земляными возвышениями, чтобы их не повредил ветер. Так я обхожусь без дополнительного укрытия и поливаю кусты реже, чем рекомендуют, потому что в низину стекает вода. Плодоносит сорт ежегодно, урожай богатый, ягоды вкусные».

Заключение

Юбиляр – один из немногих сортов крыжовника, который благодаря высокой степени морозоустойчивости подходит для выращивания в северных регионах с холодными зимами. Он характеризуется крупными, кисло-сладкими плодами, стабильно высокой урожайностью, иммунитетом к заболеваниям и неприхотливостью в уходе.