Почему огурцы в теплице растут крючком и что делать, чтобы не допустить деформации плодов

Огурцы входят в число самых популярных культур на каждом огороде. Однако при выращивании этого в целом неприхотливого овоща в закрытом грунте нередко бывает, что плоды становятся скрюченными, теряют товарный вид и вкусовые качества.

В статье расскажем, почему огурцы в теплице растут крючком и как эту проблему устранить.

Причины искривления плодов

Деформация овощей происходит по разным причинам. Это могут быть внешние факторы, агротехнические нарушения, неопытность дачников. При своевременном устранении ошибок урожай можно спасти.

Несвоевременная уборка урожая

Если плоды не снимать с кустов по мере созревания, их образуется слишком много, из-за чего правильное развитие нарушается. Кривые огурцы не всегда характеризуются плохим вкусом, но чаще всего хозяйки отказываются покупать такой товар на рынке, предпочитая для консервации ровные и красивые овощи.

Остающиеся на кустах слишком большие огурцы в пищу уже не годятся, но по-прежнему впитывают из грунта питательные вещества. Молодые экземпляры из-за этого испытывают дефицит микро- и макроэлементов. Оптимальная частота снятия плодов – каждые 2-3 суток.

Дефицит света и тепла

Огурцы относятся к светолюбивым культурам, достаточное освещение требуется всем их частям – стеблям, листьям и нижним завязям. Если верхушка слишком сильно разрастается, листва закрывает свет расположенным внизу плодам. Из-за этого они могут не только деформироваться, но и опадать или полностью загнивать.

Стараясь собрать как можно больше урожая на участке, многие дачники допускают и такую ошибку – слишком густо высаживают кустарники.

Требовательность к климатическим условиям проявляется и в температуре воздуха. Огурцы правильно развиваются и напитываются при 21-26°С, причем ночью этот показатель не должен опускаться ниже 20°С. В противном случае овощи необходимо укрывать, иначе их рост прекратится полностью.

Нарушения в режиме полива

Неправильное увлажнение – одна из самых распространенных причин появления деформированных экземпляров. 95% плодов – это вода, поэтому они нуждаются в регулярном поливе. Нарушения развития проявляются также из-за использования холодной или ледяной воды, это большой стресс для культуры и причина образования пустоцветов.

Важно! При недостатке влаги растения быстро увядают и плохо плодоносят, а при избытке из грунта вымываются полезные вещества. Испытывая дефицит питательных элементов, плоды становятся маленькими, скручиваются и совсем загнивают. При этом могут полностью погибнуть корни.

Особенности сорта

У некоторых гибридов изогнутые крючковатые плоды – главная характерная особенность. При этом у одних может наблюдаться выраженная деформация, а у других – незначительная.

По наблюдениям дачников, неправильные плоды – крючкообразные, пузатые или грушевидные, вырастают у гибридов:

• Престиж;
• Буян;
• Чемпион;
• Патти;
• Примадонна;
• Талисман.

Около 30% от всего урожая составляют изогнутые плоды у Пасадены и Пасамонте.

Соседство различных сортов

Выбирая сорта и гибриды для посадки в открытом в парнике, внимательно изучайте их особенности, указанные производителем на упаковке. Огурцы могут относиться к одному из двух типов. Для образования завязей у первого типа не требуется опыление, а вторые будут плодоносить только при участии опыляющих насекомых. Размещение этих двух сортов рядом на одной грядке приведет к переопылению, в результате чего рост и развитие плодов нарушатся.

Кроме того, недопустимое соседство – высадка некоторых овощей. У дачников существует термин «аллелопатия». Он означает появление специфических корневых и листовых выделений при размещении в одной теплице огурцов вместе такими овощами:

• томаты;
• картофель;
• пряные травы;
• салат и другая зелень.

Дефицит микроэлементов

Недостаток удобрений приводит к различным проблемам. Деформацию плодов часто вызывает дефицит калия. При калийном голодании огурцы округляются, у плодоножки становятся утолщенными, постепенно скручиваются. Плоды быстро погибают, а те, что сохранились, приобретают горьковатый привкус.

Важно! Нехватка калия провоцируется подкормками дрожжевым раствором, птичьим пометом, коровяком – эти составы вымывают полезный микроэлемент.

Подкормки с содержанием азота важны для развития на каждом из этапов. Его нехватка негативно отражается на формировании зеленой массы, плодоношении и цветении, однако переизбыток приводит к появлению крючковатых плодов.

К деформированию также приводит недостаток железа, который проявляется первоначально в обесцвечивании листьев и приостановке роста.

Как не допустить формирование огурцов крючком

Чтобы предотвратить порчу урожая, огурцам нужен полноценный уход и регулярная подкормка.

Удобрения

Залог ровных и красивых огурцов – подкормка сернокислым калием в сочетании с другими компонентами: 0,5 л коровяка, разведенного в 10 л воды, смешать с 0,5 г сернокислого калия и 0,5 г борной кислоты, добавить 0,3 г сернокислого марганца.

Удобрения можно использовать готовые, сбалансированные, купленные в магазине или приготовленные самостоятельно по народным рецептам:

• куриный помет разбавить в равной пропорции водой, настоять 3 суток и развести водой в соотношении 1:10, вводить под корень в почву;
• 1-2 л древесной золы залить 15 л воды, отстоять 2-3 дня и развести с еще 1 ведром воды, поливать по 0,5 л готового раствора под каждый куст;
• «Калимагнезия» – по 20 г сухого порошка на 1 м² на этапе цветения и в период формирования плодов.

Богатый источник витаминов и микроэлементов – дрожжевой раствор. В нем много азота, фосфора, марганца, железа, калия, цинка и калия. На ведро воды объемом 10 л потребуется 1 пачка сухого продукта. Настоять состав в течение суток, поливать грунт из расчета 1 л на 1 куст.

Цикл подкормки огурцов должен состоять минимум из 5 этапов. Первый раз вносят калий и азот через 2 недели после посадки рассады, а второй – с появлением цветочков. В следующий раз удобрения потребуются при начале плодоношения, а затем – спустя 2-3 недели. Обязательный элемент на этом этапе – фосфор. На неплодородных участках можно вносить комплексные составы еще 1-2 раза.

Условия выращивания и уход за огурцами

Чтобы получить богатый урожай, соблюдайте правила агротехники. Грунт нужно постоянно рыхлить, так как образующаяся корочка нарушает воздухообмен и доступ кислорода к корням. Сапкой землю рыхлят перед высадкой рассады, затем делают это очень осторожно, чтобы не повредить растения.

Справка. Чтобы не допустить образования земляной корки, почву мульчируют, покрывая поверхность опилками, перегноем или торфом.

Поливают по мере необходимости: в сухую и жаркую погоду – 1 раз в 2 дня, в пасмурные и дождливые дни – приостанавливают до полного просыхания почвы. Перед поливом овощей в теплице ее обязательно проветривают.

Обязательное условие правильного роста – прищипывание. Это делается, чтобы верхние завязи и листья не перекрывали свет нижним частям растения, а также для равномерного потребления плодами питательным веществ. Оптимальное количество – до 20 завязей на кусте.

Советы опытных дачников

Огородники рекомендуют изначально внимательно отнестись к условиям посадки, чтобы потом не пришлось принимать меры по исправлению ошибок.

Помимо правильного ухода, важно:

• соблюдать севооборот – не высаживать огурцы на одном и том же участке больше 2 лет подряд, а также на месте выращивания кабачков, тыквы, укропа;
• выбирать подходящий сорт – в теплице должны расти самоопыляемые, на открытой местности – насекомоопыляемые;
• оставлять достаточно места при посадке – по 15-20 см между рядами кустов.

Воду, используемую для полива, предварительно отстаивают на солнце, чтобы она прогрелась, или разбавляют кипятком. На 1 м² используется 5-8 л воды для молодых кустиков, а при плодоношении – 120 л. Внекорневые подкормки лучше делать в дождливую погоду.

Справка. Если не получается соблюдать правила севооборота, можно восстановить почву к следующей посадке при помощи растений-сидератов. После осеннего сбора урожая на участке высаживают горчицу, овес или фацелию. К концу осени культуры подрастут, их можно перекопать, а весной посадить огурцы.

Заключение

За состоянием огурцов нужно следить с момента появления первых всходов. Правильный уход, защита от вредителей и достаточная подкормка позволят получить в теплице качественный урожай огурцов правильной формы с содержанием большого количества витаминов.