Как бороться с фитофторой на огурцах: схемы лечения
Дачные культуры требовательны к уходу и чувствительны к болезням. Грибки, бактерии, вредители атакуют день за днем.
Неудивительно, что иногда опускаются руки в борьбе со всевозможными заболеваниями. Пытаясь отстоять урожай, дачники используют разные методы – химические, биологические, народные. Но есть заболевания, с которыми очень трудно справиться. Например, фитофтороз. Расскажем, что такое фитофтора, почему она появляется на огурцах и как с ней бороться, а фото помогут лучше разобраться в проблеме.
Оглавление
Что такое фитофтороз
Болезнь растений, название которой переводится с древнегреческого как «разрушающий», «уничтожающий», «гибельный», – и есть фитофтороз.
Phytophthora – это род грибков, которые поражают растения и вызывают заболевание. Видов грибов фитофторы насчитывается около 100.
Размножается она зооспорами, которые прекрасно переносят зимовку в земле, холодоустойчивы, любят тепло и влагу. Если заболевание обнаружено не на начальном этапе, вылечить его сложно. При глубоком поражении применяют радикальный метод – полностью избавляются от растений.
Причины появления фитофторы на огурцах в теплице и открытом грунте
Чаще фитофтора появляется в парниках и теплицах, но и в открытом грунте эта проблема не редкость. Соблюдая правила чередования посадки, соседство культур и полную уборку, добиваются выведения фитофторы на своем участке.
Причин возникновения грибка много, в основном это влажность воздуха более 75% и температура окружающей среды +15…+20°С.
Другие причины:
- для открытого грунта характерны резкие перепады теплой дневной и холодной ночной температуры воздуха;
- частый и обильный полив огурцов способствует подтоплению почвы под растениями;
- высокая влажность окружающей среды при одновременно низкой температуре воздуха;
- плотная посадка кустов огурцов в теплице;
- неправильно выбранный участок для посадки, куда попадает мало солнца;
- превышение допустимого содержания извести в почве;
- семенной материал перед посевом не был обеззаражен;
- при нарушении соседства культур на участке инфекция попадает на огуречные грядки извне;
- неправильная или недостаточная подкормка растений, скудность почвы и, как следствие, слабость растений в противостоянии болезням;
- недостаточное проветривание теплиц;
- на зиму не убраны остатки урожая или ботва;
- убраны, но не уничтожены заболевшие кусты, из-за чего грибок из компостной ямы попадает опять на грядки;
- на открытом грунте ветер становится причиной разноса микроспор грибка по участку, поэтому необходимы заборы или чередование с грядками с высокой ботвой;
- не убраны зараженные кусты сразу же после обнаружения заболевания, допущен перенос болезни с одного растения на другое.
Признаки фитофтороза
Пропустить заболевание несложно. Оно начинает проявляться небольшими коричневато-бурыми пятнами на листьях, как на фото.
Если лист перевернуть, с нижней стороны заметна белая паутинка, еле уловимая глазом. В следующей стадии поражения листья начинают скручиваться, желтеть и опадать.
Отсутствие завязей также сигнализирует о развитии фитофтороза. При наличии плодов на них формируются мягкие коричневые пятнышки, похожие на гниющие участки. Иногда при запущенном заболевании присутствует стойкий запах гнили.
В чем опасность
Сама по себе фитофтора не опасна для человека. Можно спокойно есть плоды, пораженные фитофторозом. Однако никому не захочется есть пораженные гнилью огурцы и другие овощи. Кроме непривлекательного вида, у них и соответствующий запах. Неаппетитно выглядят и огурцы с уже вылеченного куста. Они неравномерно окрашены, имеют бугристости.
Опасность заключается в живучести этого вида грибка: холод и зной ему не страшны. Один раз столкнувшись с этим заболеванием, дачники потом годами пытаются вывести его с участка.
Болезнь поражает огурцы, томаты, баклажаны, картофель. Пораженные растения не плодоносят: помидоры не краснеют, огурцы не завязываются, картофель теряет ботву и не формирует клубни. Как следствие – скудный урожай или его полное отсутствие.
Способы борьбы, схемы и рецепты лечения
Фитофтороз на огурцах поддается лечению в начальной стадии болезни. Чем серьезнее стадия заражения, тем меньше шансов на излечение. Как бороться с болезнью в теплице и открытом грунте, расскажем подробнее.
Химические средства
В специализированных магазинах для дачников есть много химических препаратов для борьбы с фитофторозом. Но прибегать к ним следует с осторожностью и при невозможности борьбы более мягкими средствами. После применения месяц не употребляют плоды в пищу во избежание отравления.
Наиболее эффективные средства:
- «ХОМ» – препарат фунгицидного действия. Относится к контактным пестицидам неорганического происхождения. Используется для опрыскивания. Для этого 40 г препарата разводят в 100 мл воды, а затем, постоянно помешивания, доводят водой до 10 л.
- «Оксихом» (хлорокись меди + оксадиксил) – контактно-системный фунгицид против фитофтороза. Разводят 1 пакет (4 г) на 2 л воды. Растения опрыскивают по необходимости до трех раз с интервалом в 10-14 дней.
Биологические методы
Биологические препараты более мягкие по воздействию на окружающую среду и человека. Однако они не так активны в отношении грибков.
Лечение проводят на начальных стадиях заболевания:
- «Фитоспорин-М» — биофунгицид в виде пасты темно-коричневого цвета, жидкости или порошка. В садоводстве используют порошок или пасту. Для опрыскивания разводят 10 г порошка в 5 л воды или 3 ч. л. пасты в 10 л воды.
- Медный купорос. Хорошо помогает при опрыскивании. Достаточно 2 ст. л. на 10 л теплой воды.
Народные средства
Если получилось выявить первые признаки фитофтороза, с началом заболевания справятся и народные методы.
Они полностью безопасны:
- Дрожжи. 100 г дрожжей разводят в 10 л теплой воды и поливают получившимся раствором пораженные растения.
- Чеснок и перманганат калия. Измельчают 100 г чеснока в кашицу, заливают стаканом воды и оставляют настояться на сутки. После настойку разводят в 10 л воды и добавляют 1 г марганцовки. Опрыскивают полученным раствором пораженные растения каждые 10 дней до момента образования завязи плодов.
- Древесная зола. Через неделю после высадки рассады, но до завязи плодов междурядья посыпают золой между поливами растений, оставляя время для впитывания излишней жидкости золой.
- Молочная сыворотка. Разводят сыворотку от скисшего молока с водой в равных пропорциях и опрыскивают получившимся раствором рассаду в июле.
- Соль поваренная. Соль берут простую, крупную, не экстра. Разводят в 10 л воды 1 стакан соли и опрыскивают зеленые плоды один раз в месяц.
Чем обработать землю после зараженных огурцов
После уборки урожая даже с малейшими признаками заболевания почву обеззараживают. Споры грибка хорошо себя чувствуют в земле не один год.
Осенью, после того как убраны все кусты, приступают к обработке грунта любым из способов:
- грядки вскапывают и поливают раствором медного купороса;
- 10 г «Фитоспорина» растворяют в 1 л теплой воды и удобряют грядки;
- поливают грунт раствором перманганата калия – 2 г вещества на 10 л воды;
- перекапывают почву с древесной золой.
Не оставляют без внимания и саму теплицу:
- по возможности обрабатывают строение теплицы (парника) пароочистителем;
- промывают «Фармайодом»;
- снимают верхний слой грунта в теплице и заменяют на новый;
- сеют белую горчицу и перед цветением перекапывают землю, закопав стебли горчицы внутрь грядки.
Можно ли употреблять в пищу зараженные огурцы
Если внешний вид позволяет употреблять в пищу плоды, опасности для человека это не несет. Однако такие огурцы имеют непрезентабельный вид и неважный вкус. Именно это отталкивает от применения их в пищу.
Консервировать огурцы, зараженные фитофторой, не стоит. Долго банки не простоят.
Профилактика
При соблюдении немногочисленных правил заболевание не появится на дачном участке:
- чередовать место для посадки;
- сажать сорта, имеющие стойкий иммунитет к фитофторе;
- регулярно проветривать теплицу;
- не допускать переувлажнения грядки;
- зараженные кусты сжигать, не использовать в качестве компоста;
- подкармливать рассаду калийно-фосфорными удобрениями;
- обеззараживать семена перед посадкой, замочив в слабом растворе марганцовки.
Заключение
В борьбе с фитофторозом самое главное – успеть вовремя. Внимательно следите за состоянием листьев и завязи и при малейших подозрениях на фитофтороз приступайте к лечению, не допуская усугубления ситуации.