Как выращивать огурцы «Гармонист» и чем они хороши

Огуречный гибрид в первом поколении Гармонист подходит для посадки в теплых регионах страны и средней полосе России. В северных областях дает прекрасный урожай в теплицах и парниках. Сладкий вкус без горечи даже у хвостика, мелкие семена внутри, высокая транспортабельность — об этих и других преимуществах Гармониста вы узнаете из нашей статьи.

Описание гибрида огурцов

Гибрид Гармонист самоопыляемый, ему не требуется помощь пчел и других насекомых. Выращивают его как в теплицах, так и в открытом грунте. Раннеспелый овощ: вегетационный период – 40 дней.

Среднерослый, не выше 160 см. Листья темно-зеленые, среднего размера. В одном узле формируется до четырех побегов.

Отличительные черты

Это партенокарпический гибрид, то есть имеет исключительно женский тип цветения. В числе внешний отличий — наличие белого пуха и шипов по всей площади плода. Внутри присутствует незначительное количество семян, непригодных для посадки.

Состав, свойства, польза, калорийность

Калорийность огурца составляет 13,5 ккал на 100 г продукта. На 95% состоит из воды, которая промывает почки, участвует в выведении из организма вредных веществ, солей тяжелых металлов и шлаков.

Также в состав огурца входят:

• бета-каротин;
• витамины А;
• витамины группы В (В1, В2);
• витамин С;
• витамин РР.

Содержит такие минеральные вещества, как:

• цинк;
• медь;
• калий;
• марганец;
• железо;
• йод;
• хлор;
• натрий;
• фосфор;
• фолиевая кислота.

Огурец — лидер среди овощей по содержанию клетчатки. Его пищевые волокна мягко очищают кишечник, не провоцируя неудобств, улучшают перистальтику.

Регулярное употребление в пищу свежих огурцов положительно влияет на состояние щитовидной железы, предотвращает возникновение холестериновых бляшек на стенках сосудов, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.

Характеристики

Размер кустиков не превышает 1,6 м, преобладают женские цветки, боковое ветвление умеренное. Листья некрупные, темно-травяного оттенка. В одном узле образуется до четырех побегов.

Форма плода цилиндрическая, характерная масса – до 110 г. Длина одного огурца доходит до 10 см, диаметр плода – 5 см. Кожура темно-зеленого цвета, не исключено наличие пятен или светлых размытых полос, расположенных на четверти плода.

Вкусовые качества высокие: мякоть мягкая, хрустящая, сладкая, сочная. Количество семян небольшое. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для заготовок. Отлично сохраняют вкус при консервировании и термической обработке.

Урожайность данного гибрида довольно высока. На одном кв. м вырастает до 13 кг.

Как вырастить самостоятельно

Огурец Гармонист подходит для выращивания в любом регионе РФ. Урожай получают как в теплицах, так и при высадке в открытый грунт. Урожайность зависит от правильной посадки и последующего ухода.

Справка! В северных и центральных областях огурцы в открытый грунт не высаживают семенами. Перемерзшие корни загнивают, что приводит к полной или частичной потере урожая. Поэтому в грунт переносить лучше уже окрепшую рассаду.

Посадка семенным и рассадным способом

Посадка семян на рассаду начинается в конце апреля и заканчивается в середине мая. Проращивают их в торфяных емкостях, которые вместе с проростками помещают в грунт. Для рассады используется высокопитательный грунт, в составе которого есть дерновая земля, перегной и торф в соотношении 1:2:2 с добавлением 0,5 части крупного речного песка.

В целях дезинфекции рекомендуется пропаривать грунт в течение 45 минут в тканевом мешке или проливать раствором марганцовки из расчета 3 г на 10 л воды. Рассаду пересаживают в открытый грунт после достаточного прогрева почвы, а в закрытые теплицы – после появления трех листиков.

Внимание! Поскольку Гармонист это не сорт огурца, а гибрид, собрать семена самостоятельно не получится. Материал придется покупать — и желательно у проверенного производителя.

Непосредственно в открытый грунт посев семян производят по схеме 50:50 см в конце мая – начале июня. Оптимальная температура грунта для прорастания – не менее +25°C.

Выращивание поэтапно и уход

Пошаговая посадка семян:

1. Заполнение емкостей почвой на две трети, хороший пролив водой. Воду отстаивают 2-3 дня до посадки и подогревают перед поливом.
2. Во влажной почве делают бороздки, в которые высевают семена на глубину не более 2 см, затем присыпают их землей. Стаканы укутывают в пленку.
3. Условия проращивания схожи с парниковыми условиями. Первые всходы появятся через четыре дня.
4. Пленку снимают, а проростки на три дня помещают в температурные условия не меньше +16°C и не больше +18°C. До момента высадки дневная температура варьируется на уровне 21-23°C, ночная – 18-19°C.

Уход за посевами включает в себя обязательный регулярный полив, обеспечивающий стремительный рост рассады. Также проводится пикировка сеянцев при появлении первых трех листиков.

Пересадка рассады в открытый грунт производится на 26-й день после появления первых всходов.

Читайте также:

Раннеспелый гибрид огурцов «Конни f1», устойчивый к заболеваниям

Раннеспелый гибрид огурцов «Гуннар»

Универсальный сорт огурцов «Настоящий полковник»

Поэтапная высадка рассады:

1. Подготовка почвы, включающая в себя полив, рыхление и удобрение.
2. На 1м² в лунки высаживается до 6 растений.
3. Посадку прикрывают пленкой для защиты от замерзания. Ее убирают при установлении стабильного температурного режима.

Важно! Вместе с рассадой возле каждого куста сразу устанавливаются опоры для огуречных плетей.

Уход за растением на этом этапе представляет собой своевременное притенение в период активного солнца в первые несколько дней после высадки.

Особенности выращивания и возможные трудности

Гибрид требователен к поливу, проводимому по мере высыхания грунта. В жарких областях посадки поливают два раза в неделю и более, в зависимости от температуры воздуха.

Опрыскивание листьев приводит к ожогам, поэтому воду вносят под корень в вечернее время. Утром почву нужно рыхлить, чтобы предотвратить образование корки и улучшить циркуляцию воздуха.

Внимание! Огурцы влаголюбивы, но что слишком обильный и частый полив приведет к загниванию кустов.

Подкормка производится не более пяти раз за сезон. В фазе цветения огурцы требуют внесения куриного помета. Его разводят с водой 1:20. Во время активного плодоношения вносят жидкий навоз в соотношении также 1:20.

Для повышения урожайности используют комплексы минеральных удобрений, в числе которых двойной суперфосфат (20 г) и аммиачная селитра (15 г). Порошок разбавляется в 10 л воды и также вносится под корень. Перед этим землю поливают, а после – рыхлят.

Обязательно подвязывают огурцы к шпалере для обеспечения полноценной циркуляции воздуха и равномерного распределения солнечных лучей. Требуется формирование растущих кустов, что подразумевает удаление 3-4 листовых пазух вместе с побегами и завязями. Удаление пасынков прекращается на высоте 60-80 см, на этом промежутке оставляют только завязи. При достижении высоты в 1,5 м удаляется точка роста.

Болезни и вредители

Гибрид устойчив к инфекционным заболеваниям, но в период активного плодоношения организм растения истощается и становится уязвимым для грибковых болезней. Для укрепления кустов огурца используют настой из хлебных корок и луковой шелухи.

Наиболее опасное заболевание для этого гибрида – мучнистая роса. В качестве профилактики кусты обрабатывают настоем золы два-три раза в течение вегетационного периода. Устойчив к таким заболеваниям, как кладоспориоз, корневые гнили и пероноспороз.

Навредить Гармонисту могут такие насекомые, как белокрылка, паутинный клещ и галловая нематода. Нематоду можно убрать с грядок, посадив неподалеку бобовые культуры.

Справка! Такие процедуры, как осенняя дезинфекция почвы, удаление сорняков, заморозка теплиц в зимнее время снижают вероятность нашествия вредителей.

Паутинный клещ появляется при несоблюдении севооборота, чрезмерной влажности воздуха и зарастании грядок сорными растениями.

Сбор и применение урожая

Собирать урожай начинают на 40-45 день после появления всходов. Овощи собирают регулярно, не давая плодам перерастать.

Применяется в кулинарии как в свежем, так и в консервированном виде. Гармонист хорошо сохраняет и передает вкусовые качества даже при консервации.

Преимущества и недостатки

К основным преимуществам огурца Гармониста относятся:

• устойчивость к распространенным инфекционным заболеваниям;
• скороспелость;
• длительный период плодоношения;
• обильность урожая;
• высокие вкусовые качества;
• отсутствие горького привкуса;
• длительное хранение и пригодность для перевозок на большие расстояния;
• нетребователен в уходе.

Недостатки гибрида:

• любит влагу, но от ее избытка загнивают корни;
• при выращивании в открытом грунте плоды нередко деформируются;
• есть риск снижения количества огуречных завязей из-за перерастания;
• невозможность использовать семена плода в качестве посадочного материала.

Отзывы

Большинству огородников нравятся вкус и урожайность овоща. Кроме того, дачники отмечают, что огурцы с легкостью переносят нашествие вредителей, что характерно далеко не для всех сортов огурцов.

Любовь Ивановна, Краснодарский край: «Услышала об огурцах сорта Гармонист в магазине (женщина спрашивала у продавца о наличии семян). Я спросила, что это за огурцы, никогда о них не слышала. Женщина ответила: «Мы ели их все лето и запаслись на всю зиму. Сажайте! Не пожалеете!». После такого ответа я просто обязана была вырастить их у себя на огороде. По фото на пакетике с семенами они показались мне неказистыми, да и название немного смущало. Но раз решилась посадить, время действовать, тем более, их так нахваливали. Действовала по аннотации на пачке с семенами. Результат отменный — и никаких болезней за все лето».

Виктория, Барнаул: «В апреле посадила гибрид Гармонист на рассаду, через 25 дней пересадила ростки в открытый грунт. Поливала раз в неделю, при сильной жаре 2-3 раза. Плоды собирала я каждый день, чтобы растение не тратило силы на спелые овощи. На вкус они оказались сладкими и хрустящими, без привкуса горечи даже у хвостика. Семена в плодах мелкие, поэтому практически не ощущаются. Очень понравились мне и всей моей семье, так что я в них не разочаровалась, а даже наоборот. Угощала ими соседей по даче и советовала обязательно приобрести и посадить. Уже купила семена для следующей посадки и надеюсь, что они будут дальше радовать нас своим изобилием и вкусом».

Заключение

Огурцы Гармонист — идеальный выбор как для начинающих, так и для опытных огородников. Этот гибрид устойчив к большинству болезней. Основные составляющие будущего урожая — уход и правильное выращивание. Соблюдайте минимальные правила ухода и собирайте урожай.