Обзор сладкого и сочного сорта дыни «Славия»
Фермеры ценят дыню Славия за неприхотливость и стойкость к неблагоприятным погодным условиям. Сорт показывает стабильную урожайность при засухе и жаре, без последствий переносит проливные дожди и туманы. Созревает в середине августа. Прославилась дынька и своими вкусовыми качествами.
Медовый и сладкий вкус — одно из главных преимуществ сорта. Узнаем, как вырастить дыню Славия на своем участке и в каком уходе она нуждается.
Описание сорта дыни
Сорт позднеспелый, плоды поспевают 90-100 дней с момента посадки. В жарких и сухих регионах дыня успевает поспеть через 2,5 месяца. Высаживают Славию после последних заморозков — в середине мая. Огородники используют рассадный способ.
Отличительные черты
Кусты раскидистые, длина одной плети достигает около 2 м. Листья крупные, классического зеленого цвета. В процессе выращивания Славия нуждается в своевременном формировании. Сорт устойчив к болезням и вредителям. Отличительные черты дыни видны на фото.
Состав, свойства, польза, калорийность
Дыня содержит витамины А, В и С, каротин, кальций, магний и фосфор. Употребление дыни в умеренных количествах повышает иммунитет, улучшает состояние волос, ногтей и кожи. В мякоти содержатся пищевые волокна, которые активизируют обмен веществ и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. В 100 г содержится всего 36 ккал, поэтому из дыни готовят диетические и полезные сладости.
Важно! Из-за большого содержания сахаров дыню не рекомендуют употреблять людям с сахарным диабетом.
Характеристика плодов и урожайность
Плоды у Славии округлые, желто-зеленого цвета. Поверхность покрыта сеточкой. Кожура плотная, мякоть светлая. Вкус сладкий, медовый. Масса плода варьируется от 1 до 4 кг. Урожайность — 14 кг с 1 кв. м.
Как выбрать плоды при покупке
Дыни сорта Славия встречаются как в сетевых магазинах, так и на рынках. Рекомендуется приобретать их в конце августа или в сентябре — в этот период Славия начинает зреть и достигает наивысших показателей сочности и спелости.
При выборе обращают внимание на следующее:
- Дыня должна быть цельная, без трещин или вмятин. В противном случае велика вероятность того, что внутри плод гнилой.
- От спелого урожая исходит медовый приятный аромат. Отсутствие запаха или слишком резкий аромат говорит о том, что дыня некачественная.
- При постукивании должен быть глухой звук.
- Спелая дынька должна быть упругая, с твердой кожурой. Мягкая или слишком плотная кожура — признаки переспелого или недозревшего плода.
- Место, где хранили дыню. Не рекомендуется приобретать плоды, которые лежали на земле.
Читайте о других сортах дыни:
Самая популярная и любимая многими дыня «Торпеда»
Как вырастить этот сорт самостоятельно
Рассаду готовят в середине апреля. Подбирают емкость, почву, семена. Рассмотрим подробнее, из каких этапов состоит высадка и уход за сортом.
Подготовка и выращивание рассады
Дачники приобретают семена Славии в специализированных магазинах. При покупке проверяют целостность упаковки, срок годности посевного материала. Перед посадкой семена дезинфицируют в растворе марганцовки или сока алоэ. Их помещают в тканевый мешочек, опускают в жидкость на 24 часа. Пренебрегать дезинфекций нельзя, она убивает на поверхности семян опасных возбудителей болезней.
Выращивают рассаду в торфяных таблетках или пластиковых стаканчиках. Таблетки сделаны из экологически чистого сырья, недорого стоят и просты в использовании. Стаканчики есть в каждом доме, однако из них неудобно пересаживать ростки в открытые грядки.
В качестве почвы используют землю с огорода или готовый грунт из магазина. Емкость на 1/3 заполняют землей, делают в ней ямки глубиной 1 см. В каждую помещают по 1-2 семени, присыпают грунтом и обильно поливают теплой водой.
Уход за рассадой складывается из своевременных поливов и подкормок. Увлажняют почву 1 раз в 5 дней, используют чистую воду комнатной температуры. Удобряют органическими и минеральными удобрениями — навозом, пометом, аммиачной селитрой, калийной солью. Вносят подкормки 1 раз в 10 дней, перед поливами. Для ускорения развития 1 раз рассаду поливают стимулятором роста «Корневин».
Важно! Дыня — теплолюбивая культура. Выращивают рассаду на солнечном подоконнике. Длина светового дня не менее 12 часов. Если рассада развивается медленно, то ее дополнительно освещают с помощью люминесцентных ламп.
Высадка в грунт
Через 35-40 дней с момента посева рассаду перемещают в открытый грунт. Для дыни выбирают просторные и солнечные участки, с прогретой и питательной почвой.
Грядки подготавливают заблаговременно: с осени их перекапывают на глубину 20-30 см, очищают от мусора и сорняков. В октябре вносят жидкие органические удобрения — за зиму они сделают почву питательной. В начале апреля грядки перекапывают повторно, очищая их от листвы и растительных остатков. Для Славии подходит смесь супесчаных и суглинистых рыхлых почв.
Важно! Лучшие предшественники для высадки дыни — фасоль, зелень, лук, капуста, кукуруза. На одном и том же месте культуру выращивают не более двух лет подряд.
Высаживают ростки по схеме 80х60. Загущенная посадка приводит к болезням, тем более что сорт отличается длинными побегами. Ростки помещают в лунки с водой, основание стебля прихлопывают землей и посыпают очищенным речным песком. В первые 2 недели саженцы укрывают полиэтиленом или тонким стеклом, чтобы теплолюбивая Славия не замерзла. Через 14 дней защиту убирают.
Уход за сортом
Поливают дынные грядки умеренно, растение не любит обильную влажность. Воду предварительно прогревают на солнце, струю направляют под корень. Вода не должна попадать на стебли и корневую шейку. Частота поливов — 2-3 раза в неделю. Как только появятся первые плоды, увлажняют кустики 1 раз в неделю.
Удобряют растение 1 раз в 2 недели. Рекомендуется чередовать минеральные и органические подкормки. Дачники подкармливают грядки с помощью:
- раствора марганцовки;
- сульфата аммония;
- хлористого калия;
- компоста;
- куриного помета;
- дрожжей.
Уделяют внимание рыхлению грядок. Процедуру проводят перед поливами. Рыхление обеспечивает доступ кислорода к корням, делает почву воздушной. Однако советуют быть осторожным — рыхление на глубину более 10 см травмирует корни растения.
Особенности выращивания и возможные трудности
Дыня Славия нуждается в формировании. На главном стебле образуются 3-4 листа, после чего верхушку прищипывают, а короткие боковые плети удаляют. При таком способе формирования питательные вещества идут на развитие плодов, а не на нарастание зеленой массы. Еще один способ формовки — шпалерный. Дачники заранее готовят каркас высотой 2 м, к которому подвязывают побеги.
При внесении подкормок важно соблюдать дозировки. Переизбыток азота приводит к пышной листве и маленьким плодам, переизбыток кальция или фосфора — к усыханию кустов. Садоводы исправляют ситуацию с помощью полива и внесения на грядки сухой древесной золы.
Болезни и вредители, характерные для сорта
Болезни появляются из-за повышенной влажности, резких перепадов температур, неправильного ухода. На дынных грядках встречается мучнистая роса: вирус покрывает листовые пластины и стебли белым налетом. Появляется мучнистая роса из-за переизбытка минеральных удобрений и чрезмерных поливов. Профилактика появления вируса — опрыскивание раствором молочной сыворотки и соблюдение правил севооборота. Лечат болезнь коллоидной серой.
Еще один незваный «гость» в огороде — фузариозное увядание. В результате заболевания плоды деформируются, теряют упругость и вкус. Увядание появляется на этапе плодоношения. Возникает из-за неправильного ухода. В качестве профилактики применяют 40% раствор формалина.
Из вредителей отмечают медведку и червяков-проволочников. Насекомые уничтожают корни и прогрызают стебель растения. Избавляются от вредителей с помощью препаратов «Престиж» или «Вофатокс».
Сбор и применение урожая
Собирают урожай Славии в конце августа-начале сентября. При отделении плодов от кустов оставляют плодоножку длиной 5 см. Спелые дыни употребляют в свежем виде, хранить их можно только около недели. После сбора плоды протирают сухой тряпочкой и убирают в прохладное и темное место.
Из дыни готовят повидло, джемы и варенье. Мякоть сушат и заготавливают цукаты на зиму. Активно применяют дыню для производства кексов, пирожных и других кондитерских изделий. Ароматная и сладкая мякоть насыщает их медовым вкусом.
Преимущества и недостатки сорта
Из сильных сторон сорта отмечают иммунитет перед болезнями и вредителями, жароустойчивость. Славия имеет сочную и сладкую мякоть, универсальна в применении. Плоды без проблем переносят транспортировку на дальние расстояния.
Из недостатков отмечают необходимость в формировании. Не у каждого начинающего огородника выходит с первого раза правильно формировать куст. В остальном сладкая дыня Славия недостатков не имеет.
Заключение
Привлекательный сорт Славия подходит для выращивания в теплых регионах: дынька успевает созреть за 3 месяца. В регионах с прохладным летом созревание длится на 10-15 дней дольше.
Для получения урожая грядки подкармливают и поливают, с появлением побегом формируют кусты. Собирают плоды в начале сентября, когда они станут ароматными и упругими. Используют для приготовления сладких десертов и фруктовых салатов.
Поделитесь статьей
Загрузка...