Перспективный и обожаемый многими фермерами томат «Медовый гигант»: характеристика и описание сорта помидоров

Существует немало сортов томатов, но лишь единицы вызывают истинную любовь и восхищение у садоводов. Томат «Медовый гигант» по праву можно назвать одним из тех, который никого из любителей сада и огорода не может оставить равнодушным. Именно о нем будет рассказано в сегодняшней статье, где представлена наиболее полная и актуальная информация касательно этого удивительно сорта.

Речь пойдет о способах выращивания, особенностях ухода и основных характеристиках овоща. Будут затронуты и вопросы происхождения, применения и устойчивости к тем или иным болезням.

Описание сорта

Сорт можно назвать относительно новым, поскольку выведен он российскими селекционерами был в 2001 году, а зарегистрирован в Госреестре в 2003 году, но за время существования успел покорить сердца многих садоводов.

Свою известность томат приобрел благодаря товарным качествам и на протяжении многих лет возглавляет первые места в списках самых больших и примечательных сортов. Этот сорт является штамбовым и индетерминатным, так как в плане роста в высоту может достигать 150 см.

Отличительные черты

Само название сорта уже говорит о многом. Его огромный размер по отношению к другим томатам вызывает такой интерес и признание как у садоводов любителей, так и настоящих коллекционеров самых привлекательных сортов.

Согласно статистике при грамотном и постоянном уходе овощ с легкостью вырастает от 600 грамм до 1 килограмма. Однако это больше касается настоящих профессионалов, а в большинстве случаев при среднем уходе результатом становится плод в 350-400 г.

Не менее привлекателен и красивый ярко-оранжевый, временами желтый цвет, в который томат окрашивается при созревании. Такая окраска доставляет не только эстетическое удовольствие, ведь желтые сорта томатов имеют более обогащенный витаминный и минеральный состав, при этом желтые помидоры не вызывают аллергию. Они способствуют оздоровлению и омоложению организма.

Характеристики плодов и урожайность

Если говорить о плодах, то они крупных размеров и приплюснутой формы. Кожица тонкая ярко желтого или оранжевого цвета, при этом в разрезе помидор будет иметь даже розоватые оттенки. При правильном подходе они с легкостью хранятся на протяжении длительного времени и хорошо переносят перевозку, сохраняя эстетические и вкусовые качества.

По вкусу сочные и сладкие, в меру содержащие жидкость и мякоть, при этом устойчивы к растрескиванию и после созревания имеют прекрасный внешний вид. Согласно официальным данным и свидетельствам садоводов имеют в своем составе до 6% сухого вещества. Семян среднее количество.

Урожайность достаточно высокая. Один куст может принести от 5 до 7 кг помидоров. По своей урожайности превосходят многие сорта и приносят любителям и профессионалам до 15 кг плодов с 1 кв. м.

Как вырастить рассаду

Посевной процесс начинается примерно в начале марта, но большая часть огородников ориентируется на лунный календарь при выборе подходящего дня для засева. Первым правилом начала подготовки семян можно назвать ознакомление с инструкцией от производителя, если таковая имеется в наличии.

В большинстве случаев производители не указывают информацию касательно протравливания семян, поэтому начинать подготовку нужно с вымачивания. Для этого берется марганцевый раствор, в котором семена вымачиваются на протяжении одного часа, после чего тщательно промываются. Не лишним будет за несколько дней непосредственно перед посадкой вымочить их еще в одном растворе — алоэ с водой в пропорции 1 к 2.

Емкость и почва

Почву для рассады можно использовать как покупную, так и обычную с огорода, которую специалисты советуют перемешать с перегноем и торфом в пропорции 1 к 1. Перед посадкой можно обогатить почву специальными комплексными препаратами с высоким содержанием фосфора, калия и азота.

Посев

Перед посадкой почву поливают кипятком, а семена высаживают на глубине 1 см, после чего увлажняют и закрывают все пленкой. Для прорастания рассады она должна находиться при температуре в 26-28 градусов, хотя после прорастания ее необходимо уменьшить до 22 градусов днем и 18 ночью.

Выращивание и уход

Когда появляются первые ростки, емкость с саженцами перемещают на окно, чтобы на протяжении 8 часов будущие томаты грелись на солнце. Если естественного освещения недостаточно, то необходимо обзавестись специальными лампами и на протяжении того же времени подсвечивать саженцы.

Поливать необходимо в меру, чтобы вода не застаивалась, портя растение.

Важно! Медовый гигант требует обязательной пикировки в фазе 1-2 настоящих листьев.

За две недели до посадки необходимо начать закаливание растений, чтобы они смогли лучше пережить перенос.

Рассаду высаживают в грунт через 60-65 дней с посева семян.

Пересаживаем в грунт и выращиваем Медовый гигант

Перед посадкой обязательно проверяется и готовится грунт. Почва должна быть рыхлой, поэтому ее перекапывают, попутно удаляя любые остатки растений и сорняки. Желательно обогатить ее перегноем и по необходимости добавить золу или известь, если почва вислая. После этого грунт разравнивают граблями и примерно планируют как будут расположены лунки.

Обычно, на 1 кв. м. идет около трех кустов, поскольку данный сорт имеет большую высоту и размах гроздей. Если почва излишне тяжелая, то используется торф или песок, но здесь нужно смотреть по ситуации. Непосредственно при посадке в лунку, которая должна быть 20 см глубиной и на расстоянии 60х50 см друг от друга, желательно добавить суперфосфат, а после посадки полить растение теплой водой.

Отличительной чертой данного сорта является чувствительность к высоким перепадам температур, поэтому рассаду мульчируют соломой, устилая ее примерно в 10 см толщиной.

Обязательно подготавливаются опоры, поскольку растения высокие.

Уход

Специалисты советуют подкармливать растения после двух недель от даты переноса калиевой селитрой, а спустя еще две недели желательно удобрить почву раствором навоза с водой в пропорции 1 к 10. Дальше желательно смотреть по ситуации и чередовать эти подкормки и комплексные удобрения для достижения наилучшего результата.

Один раз в неделю вечером необходимо удалять пасынки (в итоге должен остаться один в верхней пазухе) и старые нижние листья, а после каждого полива тщательно рыхлить почву. Если рассада располагается в теплице, то ее часто проветривают.

Окучивание проводится спустя 10 дней после посадки, причем делается это исключительно после полива. Повторное окучивание происходит спустя пару недель. Эта процедура стимулирует активный рост растений и улучшает сопротивляемость к различным болезням и многочисленным паразитам.

Когда стебель достигает высоты полутора метров требуется прищипывание. На этом же этапе происходит подвязывание, чтобы стебель не сломался под тяжестью плодов и принял правильную форму.

Особенности выращивания и возможные трудности

Нужно активно следить за ростом растений, поскольку из-за достаточно высокого стебля, ему может потребоваться не только подвязка, но и надежная опора. Учитывая насколько тяжелыми выходят плоды, которых на одном кусте будет немало, это является обязательным условием, иначе стебель может сломаться и растение погибнет.

Перед тем как расположить опору, продезинфицируйте ее. Когда плоды уже имеются и начинают активно зреть удалите большую часть листьев, чтобы ничего не мешало томатам созревать. Многие садоводы на этом этапе поливают лунки раствором марганца, чтобы предотвратить дефицит элементов и улучшить иммунитет растения.

Не следует совершать прикорневое опрыскивание, так как этот метод для данного сорта совершенно не подходит. «Медовый гигант» не считается особо привередливым и сложным сортом, поэтому даже при среднем уходе он дает хорошую урожайность.

Желательно оставлять в кусте всего 1-2 стебля.

Болезни и вредители

Томат достаточно прост в ухаживании и в принципе не поддается болезням грибкового типа. Единственное, что может спровоцировать неприятности — это плохой уход. Важно соблюдать режим полива, подкармливать растение, тщательно рыхлить почву и активно бороться с различными сорняками.

Если говорить о паразитах, то такой сорт томатов, как и большинство других, поддается таким напастям, как трипсы, белокрылка, медведка, слизни, колорадский жук и бахчевая тля. Если такие неприятные ситуации и случаются, то следует воспользоваться такими средствами как, «Зубр» от трипсов и «Конфидор»от белокрылки, хотя и народные средства могут помочь.

Например, решить проблему с тлей, слизнями и медведкой поможет раствор из одной ложки перца и ведра воды или же перец заменить порошком горчицы. Важно применять эти средства как для опрыскивания, так и для полива, для достижения наилучшего результата.

Имейте в виду, что все средства для борьбы с паразитами накапливаются в плодах, поэтому их применяют до цветения.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Выращивание и уход в теплице и открытом грунте отличается лишь по немногим описанным пунктам. В теплице главное следить за проветриваем и влажностью, поскольку при неправильном уходе высок шанс, что растение будет подвержено грибковым болезням и паразитам.

Важно правильно высадить рассаду на правильном расстоянии друг от друга, чтобы у растений была свобода расти без помех. Опоры ставятся в любом случае, потому что с высокорослыми растениями по-другому не получится добиться высокой урожайности и вкусных плодов.

При открытом грунте нужно правильно рассчитать день, когда стоит высаживать растение. Немаловажно утеплить почву для рассады уже после высадки слоем соломы, толщиной примерно в 15 см.

Сбор и применение урожая

По своим вкусовым характеристикам плоды наиболее хорошо подходят для употребления в пищу в свежем виде. В особенности они хорошо дополняют различные салаты, заправленные маслом или специальной заправкой.

Для консервации плоды слишком большие и в целом виде вряд ли удастся их поместить в банки, поэтому из них делают зимние салаты или что-то наподобие рагу. Благодаря своему привлекательному цвету томаты выгодно украшают любое блюдо.

Что касается соков и паст, то для этого Медовый гигант не применяется.

Преимущества и недостатки

Характеристика сорта позволяет быстро оценить преимущества и недостатки. Если говорить о плюсах, то к ним можно отнести высокие вкусовые качества, прекрасную урожайность, пользу для здоровья при употреблении томатов, устойчивость к заболеваниям и возможность выращивать помидоры на продажу.

Конечно, и недостатки у сорта имеются. Это поэтапный уход, который для кого-то может показаться достаточно сложным, необходимость постоянного подкорма, пикировки, подвязки, формирования куста и невозможность использования в некоторых типах консервации.

Отзывы фермеров

Фермеры положительно отзываются о данном сорте, ведь он может храниться длительное время, не растрескивается при созревании, легко переносит транспортировку и покоряет своим внешним видом и вкусовыми качествами.

Заключение

Томат среднеспелый, подходит для выращивания в различных видах грунта и при разных погодных условиях, если использовать теплицу. Он дает высокий урожай, плоды крупные и мясистые, при этом не растрескиваются. Не стоит бояться определенных трудностей в уходе, ведь «Медовый гигант» щедро вознаграждает своих владельцев красивыми, сочными и невероятно вкусными плодами.