Секреты грамотного ухода за томатами: как подкормить помидоры дрожжами в теплице и что это даст

Вырастить помидоры без использования химических препаратов реально! Дрожжи — знакомый многим хозяйкам продукт, однако он нашел применение и на огороде. Не только тесто, но и растения растут на дрожжах. Как подкормить помидоры дрожжами в теплице, и что делать, если превысили дозировку и почва забродила, — все это вы узнаете из нашей статьи.

Действие и эффективность дрожжей

Пекарские дрожжи, относящиеся к группе одноклеточных грибов, — лучшее бюджетное средство для подкормки пасленовых. В состав продукта входят белки, аминокислоты и витамины. При попадании в грунт активные соединения дрожжей начинают взаимодействовать с местными микроорганизмами, что позволяет высвободить питательные вещества. В частности, почва обогащается азотом и фосфором. Также дрожжевые грибы угнетают патогенные микроорганизмы.

Не секрет, что многие проблемы в развитии пасленовых происходят из-за нехватки полезных веществ. О пользе дрожжей на огороде дачники узнали еще в 1970-х годах. Однако позднее это средство перестали применять из-за появления на рынке химикатов. Теперь многие овощеводы возвращаются к прошлому опыту, чтобы вырастить максимально экологичный продукт.

Преимущества применения дрожжей

Действие дрожжей на растение сходно с действием препаратов эффективных микроорганизмов:

• быстрое впитывание растением полезных веществ;
• активное развитие корней и наземной части растения;
• увеличение количества завязей и плодов;
• повышение устойчивости к заболеваниям, вредителям и температурным перепадам;
• быстрая адаптация после пикирования;
• улучшение свойств грунта — обогащение фосфором и азотом;
• легкость в разведении раствора и соблюдении пропорций.

Особенность. Препарат подходит для подкормки моркови, огурцов, перцев, цветов и садовых кустарников. Однако средством не рекомендуют удобрять чеснок, лук и картофель.

Недостаток дрожжевой подкормки

Эксперты согласны с тем, что продукт хорошо стимулирует рост корневой системы и является хорошей альтернативой многим дорогостоящим ЭМ-препаратам. Однако за счет большой активности бактерий происходит быстрое вымывания калия и кальция из грунта. Чтобы дрожжи подействовали, необходимо достаточное содержание в грунте органических соединений.

Частое использование дрожжей на огороде может привести к тому, что почва станет каменистой, трудно разрабатываемой и органически скудной.

Решить эту проблему можно такими методами:

1. Перед посадкой вносить в почву органические удобрения.
2. Для защиты от вымывания полезных элементов использовать древесную золу. Если был использован чистый дрожжевой раствор, то на следующий день необходимо раскидать на грядках золу.
3. Удобрять хорошо прогретую землю.

Реакция томатов на дрожжи

Дрожжевой раствор подходит для обработки как рассады, так и взрослых растений, выращиваемых в теплицах. Богатое содержание полезных элементов позволяет растениям быстрее набирать силу и противостоять заболеваниям.

Дрожжи позволяют получить богатый урожай. Растение буйно цветет и плодоносит. Томаты вырастают крупными, мясистыми и сочными.

Подкормка рассады

Рассада, выращиваемая в домашних условиях, зачастую страдает от нехватки солнечного света, что ослабляет ее корневую систему. Подкормка с использованием дрожжей позволяет формировать сильные корни на несколько недель раньше, чем у необработанных пасленовых.

Натуральное удобрение действует на рассаду так, что она начинает разрастаться не вверх, а вширь. Также оно способствует повышению устойчивости растения, а значит, оно легче перенесет высадку в грунт.

Для обработки рассады делают такой раствор: 10 г сухих дрожжей, 2 ст. л. сахара и 10 л теплой воды смешать и оставить на несколько часов. Концентрат разбавляют водой в пропорции 1:5.

Через несколько дней после обработки рассада заметно увеличивается в размере, листья утолщаются и приобретают насыщенный цвет.

Подкормка помидоров в теплице

Для получения богатого урожая в теплице нужно обеспечить оптимальные условия: поддерживать баланс влажности, температуры и освещения. Немаловажен и полив, а также своевременное удобрение растений — нарушение этих правил приведет к затормаживанию развития растений и оскудению завязей. Дрожжевая подкормка позволяет помидорам активно развиваться.

Основным правилом выращивания пасленовых в теплице является подготовка почвы перед высадкой рассады. Лучшими натуральными подкормками являются компост и навоз, на 1 кв. м. площади потребуется ведро удобрений. Как только растения были высажены, их обязательно мульчируют соломой. Затем томатам достаточно лишь дрожжевой подкормки, никаких других удобрений не нужно.

Когда и как кормить томаты

Первая подкормка дрожжами проводится через неделю после высадки рассады, на один куст достаточно 0,5 л раствора. Процедуру повторяют после того, как томаты хорошо укоренились и появились первые два-три листа, — потребуется 1 л смеси на куст. В третий раз помидоры обработать можно незадолго до периода цветения — 2 л раствора на растение.

Для обработки рассады используют такой раствор: 100 г влажных дрожжей смешивают с 1 л теплой воды, спустя пару часов концентрат разбавляют водой, чтобы ее объем составил 10 л. Если кустиков мало, то ингредиентов можно взять меньше — 10 г дрожжей развести в 100 г воды, общий объем раствора должен составить 1 л.

Важно! Приготовленный раствор нужно израсходовать в тот же день. Забродившей смесью нельзя подкармливать рассаду!

Раствор аккуратно выливается под корень растения. Поливать растения лучше утром или вечером в безветренную погоду.

Для второй процедуры можно сделать раствор, в котором используются забродившие дрожжи. Чем взрослее растения, тем больше времени нужно отстаивать концентрат. 1 кг влажных дрожжей растворяют в 5 л теплой воде. Через пару суток после появления запаха брожения раствор разбавляют водой комнатной температуры в пропорции 1:10. На один куст хватает 0,5 л подкормки.

Помимо внесения под корень, дрожжи используют для полива растений перед цветением. Во время процедуры нужно тщательно обработать стебель и лист с двух сторон. Для этого лучше использовать лейку с рассеивателем. Процедуру нельзя проводить в дневное время, так как прямые солнечные лучи выпарят влагу.

Рецепты дрожжевых заквасок

Стоимость удобрений на основе пекарских дрожжей намного ниже химических препаратов. Для огорода подходит как сухой, так и влажный продукт. Если у вас много грядок, выбирайте влажные дрожжи, они экономичнее расходуются.

Важно! Нельзя готовить подкормку для томатов из просроченных дрожжей.

Есть несколько способов приготовления подкормки томатов на основе пекарских дрожжей.

Сахарно-дрожжевая

3 л теплой воды, 100 г влажных дрожжей, 100 г сахара. Все компоненты перемешивают, после чего емкость накрывают крышкой и отставляют в теплом месте. Перед подкормкой 200 г концентрата разбавляют 10 л воды, на один куст потребуется 1 л жидкости.

Для удобрения хорошо использовать влажные дрожжи, но если под рукой есть их сухой аналог, то можно и из него. 10 г дрожжей и 2 ст. л. сахара разводят в 10 л теплой воды. После того, как смесь отстоится, ее нужно разбавлять водой в пропорции 1:5.

Подкормка «дрожжи в молоке»

1 кг дрожжей и 5 л пастеризованного молока смешать и оставить на сутки. Этих ингредиентов хватит на 10 ведер подкормки. 0,5 л смеси разбавлять 10 л чистой воды. На один куст достаточно 0,5 л раствора.

200 г влажных дрожжей смешать с 1 л молока, смесь отставить на 2 часа в теплом месте, затем разбавить водой в соотношении 1:10.

Удобрение на основе дрожжей и древесной золы

Такая подкормка восполнит дефицит калия. Понадобится: 1 кг влажных дрожжей, 5 л теплой воды, 2 кг древесной золы, 0,5 кг сахара. В воду добавляют размягченные дрожжи, сахар и золу. Смесь тщательно размешивают, чтобы не допустить образования комочков, после чего настаивают 3 часа. Концентрат разбавляют водой 1:10.

Удобрение с хлебными добавками

Этой закваской активно пользовались огородники СССР, она позволяла избавиться от несъеденного хлеба и сэкономить на дрожжах. Емкость объемом 10 л наполнить хлебными корками и теплой водой, затем нужно добавить пачку сухих дрожжей, 1 ст. золы и кислого молока.

Можно добавить в раствор банку забродившего варенья. Емкость ставьте в теплое место на неделю, помешивайте 2 раза в день. Закваску перед использованием разбавляют водой в соотношении 1:10. На один куст достаточно 1 л раствора.

Правила подкормки

Простые правила позволяют дрожжам эффективно действовать в почве.

1. Обработка проводится в теплые дни, когда грунт достаточно прогрелся.
2. Подкормку вносят во влажную почву. Если долгое время стоит засуха, перед процедурой нужно увлажнить грунт.
3. В один сезон достаточно трех дрожжевых подкормок.
4. Остатками раствора можно обработать стебель и листья растений от фитофторы.

Некоторые секреты использования

В последнее время наблюдается ажиотаж среди дачников вокруг черных дрожжей. Считается, что они больше подходят для удобрения почвы. Продукт увеличивает процент выживаемости рассады и повышает выносливость растений.

Важно! Дрожжи нельзя считать панацеей от всех болезней. Кроме того, они вряд ли смогут значительно повысить урожай на слабо-плодородной почве.

Дрожжи эффективно работают лишь в прогретой земле. Первую подкормку можно проводить, как только температура грунта поднимется до +15С. В теплицах этот период обычно наступает на месяц раньше.

В теплицах из поликарбоната рост растений происходит быстрее из-за более благоприятной температуры. Для первых двух подкормок можно использовать дрожжевой раствор без настаивания.

Дрожжевому грибку не страшны заморозки, зной и температурные колебания. Однако другие активные микроорганизмы могут угнетать его действие, поэтому опытные дачники не используют дрожжи в сочетании с птичьим пометом, навозом и измельченной травой. Все эти натуральные удобрения лучше применять до высаживания рассады.

Важно! В случае попадания прикорневого раствора на листья растения нужно смыть его водой, иначе будет ожог.

Перед дрожжевой подкормкой нужно обильно полить землю прогретой на солнце водой, а также взрыхлить, чтобы полезные вещества смогли проникнуть глубже.

Внекорневая дрожжевая подкормка

Внекорневая обработка предназначена для защиты растения от болезней и вредителей. Дрожжевой раствор также подходит для этой процедуры. Наблюдения показали, что активные соединения продукта защищают от фитофторы.

Для опрыскивания томатов понадобится: 100 г дрожжей, 1 л теплого молока, 30 капель йода. Молоко и дрожжи смешивают, а затем оставляют в теплое место на несколько часов. Концентрат разбавляют водой так, чтобы общий объем составил 10 л, затем добавляют йод.

Кусты тщательно опрыскивают раствором для профилактики фитофтороза. Обработку проводят два раза в сезон: перед цветением и плодоношением.

Читайте также:

Как подкормить помидоры борной кислотой, йодом и золой.

Чем подкормить помидоры во время плодоношения в теплице.

Как и чем подкормить помидоры после высадки в грунт.

Подкормка в открытом грунте

Удобрять почву с помощью дрожжей можно по такой схеме:

1. Сделать небольшое углубление в почве.
2. Положить в ямку немного дрожжей.
3. Засыпать землей.
4. Полить водой.

Такой прием позволяет непосредственно воздействовать на более глубокие слои почвы, обогащая их азотом и фосфором.

Что делать, если перестарались с дозировкой

Большое количество органических удобрений идет на пользу растениям, однако в случае превышения концентрации дрожжей может негативно сказаться на почве через год.

Недостаток калия и кальция приведет к окаменению и обеднению грунта. Если при приготовлении раствора была использована неправильная дозировка, ситуацию можно исправить, добавив в смесь древесную золу.

Заключение

Пекарские дрожжи — доступный продукт, эффективность которого не уступает химическим препаратам. Такая подкормка делает растения более устойчивыми к болезням, перепадам температуры, укрепляет корневую систему, делает плоды сочными и крупными. Однако важно соблюдать меру — удобрять помидоры дрожжами достаточно 3 раза за сезон. Также средство можно использовать для опрыскивания в качестве профилактики от фитофторы.

Раствор не нужно варить, достаточно смешать нужные ингредиенты. Отзывы опытных огородников показывают, что дрожжи помогают вырастить экологически чистые овощи.