Гигантские вкуснейшие оранжевые плоды – томат «Клубника оранжевая»

Оранжевую клубнику выращивают на российских грядках более 40 лет. И конечно же, за такой долгий срок сорт успел покорить все регионы нашей страны. Это, пожалуй, самая известная разновидность желтоплодных томатов.

В Средиземноморье такие овощи называют золотыми яблоками, а американские ученые утверждают, что употребление солнечных помидоров замедляет старение. К тому же, томаты желтого цвета идеально подходят для детского и диетического питания.

Характеристика и описание сорта

Томат Оранжевая клубника происходит от сорта, полученного немецкими селекционерами. В 1975 году в Россию был завезен томат Немецкая оранжевая клубника.

Российские садоводы, оставляя лишь самые сильные и здоровые экземпляры семян для следующих посадок, усовершенствовали этот сорт и вывели на его основе новую культуру.

Отличительные черты

Куст индетерминантный, мощный, высотой 1,7-2 м в открытом грунте. В тепличных условиях рост главного стебля достигает 3,5 м. Первая кисть закладывается над 8 листиком, последующие – через каждые 4 листа.

Каждая кисть завязывает 4-6 плодов одинакового размера. Завязи образуются даже при высокой температуре воздуха. Облиственность средняя, листья темно-зеленого цвета. Корневая система разрастается поверхностно.

Среднеспелая разновидность, с момента посадки до полного созревания проходит 100-110 дней. При созревании овощи не растрескиваются.

Урожайность высокая, с 1 саженца собирают до 6 кг плодов при размещении на 1 кв. м не более 3 растений. Плодоношение растянутое, в теплицах созревание длится до первых заморозков.

Томат отличается стойким иммунитетом по отношению к заболеваниям грибковой и вирусной этиологии.

Высокорослые кустики требуют обязательного формирования и подвязки главного стебля и плодоносных ветвей.

Характеристики плодов

Средний вес плодов в открытом грунте – 400-600 г, в тепличных условиях – до 900 г. Плод имеет форму сердца, цвет насыщенно-оранжевый.

Вкус отличный, сладкий с фруктовыми нотками и чуть заметной кислинкой. Глубокий оранжевый цвет придает каротин, содержащийся в плодах в большом количестве.

Мякоть сочная, семенных камер 4, семян немного. Кожура тонкая, но плотная, не склонна к растрескиванию.

Спелые овощи хорошо выдерживают транспортировку, главное условие – не укладывать их слишком плотно друг к другу.

На фото представлен сорт томата Клубника оранжевая.

Как вырастить рассаду

Посевные работы проводят в конце марта, за 2 месяца до пересадки в грунт. Выращивают томат только рассадным способом.

Подготовка семян

Сортовые культуры дают возможность для самостоятельного сбора семенного материала. Но, как правило, такой посадочный материал нуждается в грамотной дезинфекции.

Изначально проводят отбраковку семян, утилизируя искривленные и темной окраски. Затем их проверяют на пустоту внутри. Для этого в стакане воды растворяют 1 чайную ложку соли и помещают зерна в раствор на 10 минут.

Всплывшие на поверхность не дадут всходов, поэтому их утилизируют. Дезинфекцию проводят в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут. После этого промывают проточной водой и просушивают.

Справка. Вместо раствора марганца можно использовать 2% перекись водорода.

Чтобы повысить процент всхожести, семена проращивают на влажной марле. Зерна раскладывают на марле, увлажняют теплой водой и оставляют в темном месте на 2-3 дня до появления росточков. По мере пересыхания марлю сбрызгивают теплой водой.

Емкость и почва

Для прорастания семян готовят питательный грунт из дерновой земли, песка, торфа и древесной золы в равных количествах. После тщательного перемешивания всех компонентов полученную смесь проливают горячим раствором марганцовки или пропаривают в духовке при температуре 50 °С в течение 15 минут. Дезинфекция почвы необходима, иначе болезнетворные споры погубят все посадки.

Обеззараженный грунт раскладывают в подготовленные емкости, предварительно сделав на дне небольшие отверстия для дренажа.

Справка. Дренаж необходим для оттока лишней влаги.

Сажать можно в общий деревянный ящик или использовать индивидуальную тару, например, бумажные соты, пластиковые стаканчики и торфяные горшочки.

Посев

Семенной материал заглубляют на 2 см, оставляя расстояние между ними не менее 1,5 см. Присыпают торфом, слегка уплотняют, поливают теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора и накрывают пленкой или стеклом для создания парниковых условий. Засеянные емкости оставляют в светлом помещении при температуре 22 °С.

Ухаживаем за рассадой

Как только появятся всходы емкости сразу же переставляют на подоконник. Световой день для рассады обеспечивают не менее 16 часов. При нехватке света ростки вытянутся и ослабнут. Поэтому следует заранее позаботиться об установке фитоламп. Досвечивать всходы более 16 часов не рекомендуют, так как в темное время проходят жизненно важные процессы.

Поливать следует по мере пересыхания верхнего почвенного слоя теплой отстоянной водой мелкой лейкой или столовой ложкой по краю контейнеров. Заливать ростки не нужно, иначе можно спровоцировать гниение молодых корешков или развитие грибковых заболеваний. После полива землю поверхностно рыхлят, чтобы почва лучше насыщалась кислородом.

Как только сформируются 3 настоящих листика, рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям, или оставляют в общей таре, но с расстоянием между сеянцев не менее 15 см. В этот момент вносят первую подкормку в виде полного комплексного удобрения. Подкормку обязательно совмещают с поливом.

За 2 недели до высадки в грунт рассаду закаливают – выносят на улицу в дневное время на 1 час при температуре 16 °С. Постепенно время пребывания на улице увеличивают до 10 часов, одновременно снижая ночную температуру в помещении до 12 °С.

Как выращивать помидоры

После того как почва прогреется до 18 °С, рассаду пересаживают в грунт. К этому времени на кустиках формируется 5-7 настоящих листиков и хорошо развитая корневая система.

Посадка

Грунт готовят заранее, перекапывают с внесением минеральных удобрений. Делают лунки глубиной 15 см и заливают их водой.

Схема посадки: 50 см – расстояние между саженцами, 65-70 см – между рядами. На 1 кв. м помещают не более 3 растений.

Высаживают вертикально, заглубляя до первых листиков. После высадки землю уплотняют, поливают теплой водой и оставляют привыкать к новым условиям на 10 дней.

Ухаживаем за томатом Клубника оранжевая

Как только молодые растения укоренятся в грунте, устанавливают регулярный полив. В обычную погоду поливают не чаще 2 раз в неделю. В зависимости от засухи или количества осадков поливы корректируют по мере необходимости. Важно не допустить переувлажнения грядок, иначе возможно распространение грибковых заболеваний. В теплицах устанавливают капельный полив, чтобы уровень влажности не выходил за пределы нормы.

Поливают отстоянной водой под корень, не попадая на листья. После полива землю рыхлят и удаляют сорную траву с корнями.

Мульчирование грядок задерживает влагу, что очень удобно в засушливые дни.

Подкормки вносят 3-4 раза за весь период вегетации. Впервые подкармливают через 2 недели после пересадки. В качестве удобрения используют настой коровяка в соотношении 1:10. Такую же подкормку дают во время цветения. На момент плодоношения подкармливают полным комплексом минералов, преимущественно содержащих калий и фосфор.

Особенности в уходе и возможные трудности

Формирование томатов проводят для получения максимальной отдачи. Культуру формируют в 2 стебля, удаляя пасынки. При разрастании пасынков посадки загущаются, что неизбежно приводит к заболеваниям растений. Все нижние листья срезают до первой плодоносной ветви.

Справка. Пасынки – это боковые ответвления, растущие из листовых пазух.

Без подвязки при выращивании индетерминантных растений не обойтись. При пересадке рядом с каждым кустиком устанавливают опору, к которой фиксируют стебель и плодоносные ветви по мере их развития. Также фиксируют высокорослые саженцы на шпалеру, к горизонтально натянутой проволоке. У зафиксированных кустиков формируется крепкий и ровный стебель, а с подвязанных ветвей собирать спелые плоды намного проще.

Болезни и вредители

Томат отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям семейства пасленовых, но, тем не менее, профилактикой пренебрегать нельзя. Если следить за уровнем влажности на грядках, не допуская их переувлажнения, можно избежать не только распространения грибковых инфекций, но и предотвратить нашествия таких вредителей, как слизни, тля и колорадский жук. Систематическое рыхление избавляет от вредителей, живущих в земле, а высаживание рядом с томатами резко пахнущих трав – от летающих вредителей.

Важно помнить, что если рядом высажен картофель или перец, обязательны профилактические меры для всех культур. Это связано с тем, что они принадлежат к одному семейству и поражаются одинаковыми болезнями.

Народные рецепты советуют опрыскивать саженцы томатов отваром из крапивы и подорожника. Такой крепкий настой отпугивает многих паразитов.

При большом скоплении насекомых применяют инсектициды, иначе много посадок будет уничтожено.

Нюансы при разведении в открытом грунте и теплице

Рост парниковых растений достигает 3,5 м. Это большая высота, и не всегда корневая система способна полноценно обеспечивать растение питательными веществами. Для ограничения роста макушку растений прищипывают. Если этого не сделать, много полезных веществ будет затрачено на наращивание боковых побегов и листьев, а не на формирование завязей.

При высаживании в открытый грунт необходимо позаботиться о правильном выборе грядок. Предпочтительно располагать их на солнечной стороне, защищенной от сквозных ветров. При недостатке солнечного света и питания урожайность значительно понижается, в то время как понижение температуры культура переносит спокойно. Еще одна угроза для плодоношения – это северный ветер.

В теплице плоды достигают большего веса, чем на открытых грядках, даже известны случаи, когда помидоры вырастали по 1 кг. Но здесь важно понимать, что чем крупнее плоды, тем меньше их должно быть в плодоносной кисти. Поэтому количество завязей сокращают до 2-3.

Сбор и применение урожая

Среднеспелый вид созревает в конце июля – начале августа. Благодаря растянутому плодоношению овощи собирают до октября. При сборе урожая срезают плодовую кисть целиком.

Назначение спелых томатов универсальное: от летних салатов до зимних заготовок. Чтобы консервированные соки приобретали более насыщенный оттенок, добавляют красные томаты. Желтые овощи прекрасно подходят для детского питания и диетических блюд.

Спелые овощи сохраняют товарный вид долгое время и хорошо выдерживают транспортировки на длительные расстояния.

Преимущества и недостатки сорта

Этот раздел начнем с многочисленных преимуществ:

• возможность разведения во всех регионах;
• способность формировать завязи в любых условиях;
• высокий показатель плодоношения;
• крепкий иммунитет к заболеваниям;
• неприхотливый уход;
• растянутое плодоношение;
• отменный вкус плодов;
• необычная форма;
• универсальность в кулинарии;
• долгое хранение;
• возможность самостоятельного сбора семян.

К отрицательным характеристикам относят обязательную подвязку, формирование куста и прищипывание.

Более подробно о сорте Немецкая оранжевая клубника

Как говорилось чуть выше, это фактически прародитель томата Клубника оранжевая. Поэтому характеристики и условия выращивания очень схожи. Единственное различие в том, что немецкий сорт можно вырастить 2 способами: рассадным и безрассадным.

Томат немецкая оранжевая клубника относится к индетерминантному типу с высотой растений до 1,8 м в открытом грунте и до 3,2 м в теплице. Сорт среднеспелый, к сбору урожая приступают через 110 дней после посева семян. Урожайность высокая, с 1 саженца собирают 5-6 кг. Не боится резкого перепада температур, завязи образует при любых условиях. Отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Требует обязательного формирования и подвязки.

Средний вес плодов – 400-700 г, форма напоминает сердце, цвет насыщенно-желтый или ярко-оранжевый. Вкус отличный, сладкий с фруктовым оттенком и едва заметной кислинкой.

Назначение в кулинарии универсальное: вкусовые качества сохраняются и в свежих блюдах, и в зимних заготовках. При перевозках на дальние расстояния томаты не рекомендуют укладывать плотно. Спелые овощи сохраняют товарный вид в течение 2 недель.

Отзывы фермеров

Многие начинающие садоводы ориентируются на мнения опытных огородников. Отзывы об этом сорте помогут сделать правильный выбор.

Антон, Архангельская область: «Ни один саженец даже в жару не сбросил ни цветков, ни завязей. Куст высокий, но не занимает много места. Помидорки ровные, крупные, теплого оранжевого цвета. Фруктовая нотка во вкусе пикантно проявляется в салатах, причем ее заметно при смеси с любыми овощами».

Надежда, г. Клин: «Кусты выросли до 2 м. Формировала в 2 стебля. Завязей образовалось много, вес спелых томатов достиг 300-450 г. Форма не у всех была похожей на сердце, зарождались и округлые помидорки. Вкус просто восхитительный. Всем советую высадить на своих грядках».

Заключение

Томатная культура интересна не только гигантскими сердцевидными плодами, но и преимуществами при разведении. Как правило, чем необычнее плоды, тем сложнее уход в вегетационный период. Но только не за «клубничным» томатом. Он отличается простой агротехникой, невосприимчивостью к вредителям и заболеваниям и высокой урожайностью.

Вкусовые качества способны оставить далеко позади многие популярные сорта. Этот томат – несомненный фаворит среди прочих желтоплодных культур.