Как заготовить семена помидоров в домашних условиях и получить из них зимний урожай — советы опытных садоводов

О том, как заготовить семена помидоров в домашних условиях и больше не выбирать из множества вариантов год от года, задумываются опытные садоводы. И если вы еще не ощутили все прелести личного садового хранилища семенного материала, попробуйте начать с этого сезона. Начните с томатов.

Выращивайте на подоконнике помидоры из собственных семян и круглый год наслаждайтесь вкусом свежего овощного салата. Заманчиво? Тогда переходим от слов к делу!

Преимущества самостоятельного сбора семенного материала

После пары неудачных попыток вырастить богатый урожай, полностью соответствующий описанию на упаковке семян, опытные садоводы все чаще задаются вопросом, как сохранить семена помидоров в домашних условиях.

С одной стороны это уверенность в качестве семенного материала, а с другой, экономия средств семейного бюджета. Если и вы хотите ощутить на себе преимущества выращивания помидоров в домашних условиях, продолжим погружение и разберем все тонкости процесса выбора семян и наиболее распространенные ошибки.

Выбираем лучшие томаты

О том, что для сбора семян подойдут только зрелые, здоровые плоды, знают все. Но вот еще несколько полезных советов, о которых вы, возможно, еще не слышали:

  • для томатов открытого грунта берем плоды с первой кисти, а для тепличных сортов — со второй и третьей;
  • плоды должны максимально соответствовать характеристикам сорта;
  • подгнившие томаты не подойдут;
  • выбираем женские плоды, они дают обильный урожай, и год от года улучшают качества сорта.

Как же отличить мужские плоды от женских

Верхушка мужского плода имеет окончание в форме точки, а у женского они более плоские и даже могут быть в форме полоски, пятнышка. У конусовидных и сливовидных сортов типа Бычье сердце принадлежность к полу можно определить по форме макушки. У мужского плода она более вытянутая.

Как заготовить семена помидоров в домашних условиях и получить из них зимний урожай - советы опытных садоводов

Переходим к сбору семян

Томаты разрезаем на дольки и жидкость с семенами аккуратно собираем в емкость из стекла, фарфора или пищевого пластика. При этом семена должны быть полностью покрыты жидкостью. Негерметично прикрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре для сбраживания.

Когда жидкость покроется пленкой, а семена опустятся на дно, процесс сбраживания закончен. Это может произойти через 1-2 дня в зависимости от сорта и температуры в помещении. После этого промываем семена водой и обсушиваем на бумажном полотенце. Для заключительной сушки подойдут одноразовые тарелочки, с них удобно собирать полученные семена. Выкладываем чистые семена и оставляем на 5-7 дней.

В качестве профилактики заражений семена можно продезинфицировать перед сушкой. Для этого достаточно поместить их в слабый раствор марганцовки или хозяйственного мыла на 30 минут. А затем переходим к сушке и хранению.

Идеальные условия для хранения собранных семян это температура от 0 до 5 градусов и влажность не более 75%. Но создать их под силу не каждому. Поэтому следуем главному правилу – не допускать перепадов влажности и температуры.

Упрощенный способ заготовки семян помидоров

Семена томатов вместе с соком собираем в стеклянной емкости. А потом без дополнительного сбраживания и ферментации раскладываем тонким слоем на салфетке и оставляем сушиться на 5-7 дней. Высушенные семена собираем и храним до посадки.

Важно! Описанный в первой части статьи способ с брожением более естественный для семян томатов и максимально имитирует жизненный цикл растения. Помидорный сок обеззараживает семена и помогает избавиться от бактерий, которые могут накопиться на томате в период роста.

Способ с водой без сбраживания

Семена томатов собираем, как описано выше. Наличие и объем сока в данном случае не имеет значения. Заливаем емкость с семенами до верха водой и оставляем на 15-20 минут. За это время жидкость перемешиваем 3-4 раза, чтобы семена полностью освободились от мякоти и сока. Промываем и просушиваем семена как в первом случае.

Если при таком способе сбора семян одни семена всплыли, а другие остались на дне – это ни о чем не говорит. Верхним семенам не дают утонуть частицы мякоти. И те и другие семена прорастут одинаково и могут быть использованы для посадки.

Как заготовить семена помидоров в домашних условиях и получить из них зимний урожай - советы опытных садоводов

Рекомендуемые сроки заготовки семян помидоров

Помимо качеств самих плодов, учитываем и сроки сбора семян. Если собрать семечки преждевременно, растение будет хуже развиваться. Если с отбором опоздать, возникает риск вовсе не получить урожай из-за возможных заражений и заболеваний.

Оптимальный вариант сбора семян – середина плодоношения. У разных сортов и видов они отличаются:

  1. Раннеспелые сорта созревают в середине июля, а заканчивают плодоношение во второй половине августа. Сбор можно начинать в первых числах августа.
  2. Среднеспелые сорта начинают плодоношение в августе, а заканчивают в начале сентября. Оптимальный срок для сбора семян – последняя неделя августа.
  3. Позднеспелые сорта начинают период зрелости в первых числах сентября, заканчивают до наступления октября. Значит, сбор семян начинаем 15 сентября.

Подбираем сорта для выращивания в квартире

В первую очередь выбираем, какие помидоры можно вырастить на подоконнике. Популярные сорта томатов для открытого грунта и теплиц, совершенно не подходят для балкона и подоконника.

Лучше всего выбирать низко- и среднерослые сорта помидоров черри. Такие томаты будут созревать быстрее даже при недостатке солнечного света в зимнее время. О том, как вырастить помидоры на окне в домашних условиях, ознакомьтесь на упаковке с семенами, производители указывают эту информацию на обороте.

Если у вас уже есть семена, собранные своими руками, и вы пробовали вырастить томаты на подоконнике – прекрасно, используем их и переходим к посадке.Как заготовить семена помидоров в домашних условиях и получить из них зимний урожай - советы опытных садоводов

Переходим к посадке

Чтобы вырастить помидоры дома зимой, необходимо начать подготовку еще в августе с высевания семян. Прежде всего подготовим необходимый инвентарь. Чтобы вырастить помидоры дома, вполне подойдут обычные пластиковые стаканчики с дырочками на дне и емкости объемом 7-10 л для дальнейшей пересадки.

Для начала семена проращивают, это ускорит всхожесть. В противном случае придется ждать плодов слишком долго. Прежде всего выкладываем выбранные семена между слоями влажной марли.

Как только семена проклюнутся – они готовы к посадке в стаканчики. Для наполнения стаканчика используем специальные торфяные таблетки для выращивания рассады. Выкладываем по 1 семени в стаканчик и присыпаем примерно на 1 см слоем субстрата.

Подпитка и закаливание семян

Чтобы повысить урожай семян, их можно подкормить питательными веществами. Выбирайте любой из удобных методов:

  1. Сок алоэ с водой в пропорции 1:1.
  2. Гумат калия или натрия — четверть чайной ложки на литр воды.
  3. Древесная зола. раствор из 1 ч.л золы на литр воды.
  4. Специальный препарат «Иммуноцитофит» или подобные ему.

После приготовления выбранного варианта семена помещаются в марлевый мешочек и отправляются в раствор на 12 часов, затем вынимаются и сушатся, без промывания водой.

Уход за рассадой на подоконнике

Для полива используем только отстоявшуюся не менее недели воду, обычная водопроводная вода погубит ваши растения. Для дополнительного очищения можно использовать фильтр, но это уже не так значимо. Сам полив проводим 1 раз в 5 дней, при этом увлажняем только грунт, опрыскивать рассаду нет необходимости, это только навредит молодым томатам.

После того, как у растения появились первые 4 листика можно провести пересадку на постоянное место. В качестве наполнения горшков подойдет плодородный чернозем, смешанный с торфом в соотношении 3:1 или готовая почвенная смесь.

Горшки с пересаженными ростками ставим сразу же на хорошо освещаемом подоконнике с достаточным поступлением тепла или организуем дополнительное освещение. Если под подоконником расположена батарея, закройте ее решеткой, чтобы слишком горячий воздух не перегревал листья растений. Чтобы солнце в окне равномерно прогревало все части растения, просто поворачивайте горшки разными сторонами. Так ваши помидоры на окне не будут излишне вытягиваться в сторону источника света.

Примерно через 7 дней можно провести первую подкормку минеральными удобрениями, такими как «Растворин», «Акварин» или «Нитрофоска». Учитывая тот факт, что помидоры выращиваются в домашних условиях, подкормку необходимо проводить с интервалом в 10 дней.

Как заготовить семена помидоров в домашних условиях и получить из них зимний урожай - советы опытных садоводов

Как опылять помидоры в домашних условиях

Опылять помидоры в домашних условиях так же качественно, как это делают насекомые, вы конечно не сможете, но создать максимально приближенные к этому процессу условия очень даже реально. Прежде всего, выберем правильное время. Поскольку пыльца созревает в ночные часы, приступить к опылению можно в 8-10 часов утра. На первом этапе растение опрыскивают, чтобы создать необходимую влажность.

Затем при помощи вентилятора создается имитация ветра. Можно просто создать сквозняк естественным образом, но следите при этом, чтобы это не был холодный морозный воздух с открытого балкона.

Опыление в домашних условиях проводим с помощью простой мягкой кисточки для рисования. Для этого слегка касаемся всех раскрывшихся цветков и переносим пыльцу на пестики. Если через некоторое время лепестки цветка отогнулись, значит, опыление прошло успешно и процесс роста завязи запущен.

Читайте также:

Как применять семена укропа при панкреатите и чем они полезны.

Особенности выращивания голосемянной тыквы и на какие семена стоит обратить внимание.

Как правильно выращивать и когда собирать семена свеклы: пошаговое руководство и важные советы.

Дополнительное освещение

Чтобы вырастить томаты в домашних условиях на подоконнике, может потребоваться дополнительное освещение. А если ваши окна не могут похвастаться большим количеством солнечного света, досветка будет просто незаменима.

Прекрасно подойдут для этого светодиодные лампы красного и синего цвета. Приобрести их можно в специализированных магазинах или интернет сайтах по продаже популярных товаров.

Преимущества светодиодных ламп:

  • потребляют мало электроэнергии;
  • не нагреваются, а значит более пожаробезопасны;
  • экологичны, т.к. не нуждаются в специальной утилизации.

Заключение

Качество овощей в магазинах с каждым годом становится все более сомнительным, а желание вырастить собственные овощи и зелень лишь возрастает. Не стоит долго раздумывать, просто попробуйте сделать это у себя дома или на участке.

При соблюдении простых правил и наших советов результат не заставит себя ждать. И уже в этом году вы будете наслаждаться вкусом отличных томатов, выращенных на окне. А на следующий год даже не придется закупать семена, ведь самые лучшие уже выбраны для вашей личной семенной коллекции.

Интересное по теме:
Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий