Полный обзор томата «Чёрное сердце Бреда»: характеристики и описание сорта, его преимущества и недостатки

Черные помидоры становятся все популярнее. Они встречаются не только в личных коллекциях садоводов, но и на прилавках магазинов. Такие плоды не только экзотично выглядят, но и полезны для здоровья. В их составе содержится антоциан — мощнейший антиоксидант.

К сожалению, далеко не все черные томаты обладают хорошим вкусом. Многие сорта обладают красивыми ягодами, но не имеют выраженного вкуса и сочной мякоти. Среди них выгодно выделяется томат Черное сердце Бреда. Плоды этого сорта с интересным названием имеют прекрасный сладкий вкус. Как вырастить этот помидор у себя в саду – читайте далее.

Общее описание сорта

Черное сердца Бреда – это сорт томатов, который был выведен американским селекционером Бредом Гейтсом. Оригинальное название этого помидора – Brad’s Black Heart.

Несмотря на то, что этот томат родом из Калифорнии до сих пор не внесен в Российский государственный реестр, его активно культивируют в нашей стране. Несмотря на экзотический внешний вид сорт Черное сердце Бреда неприхотлив в уходе и подходит для выращивания в не отапливаемых теплицах даже в северных регионах России.

Отличительные черты Черного сердца Бреда

Главная характерная черта Черного сердца Бреда – необычный цвет его плодов. Ягоды этого сорта имеют бордовый цвет, с бурыми и фиолетовыми пятнами и полосками. Иногда присутствуют болотные участки.

Вкус томатов сладкий, с фруктовым послевкусием. Аромат насыщенный томатный.

Это крупноплодный сорт. Вес одной его ягоды в среднем варьируется в пределах 300-500 г. Встречаются экземпляры массой в 1 кг.

Черный цвет плодов обусловлен содержанием в них антоцианом. Употребление таких помидоров способствует очищению организма от токсинов, что благоприятно сказывается на состоянии кожи, сердца, сосудов и печени.

Черное сердце Бреда – салатный сорт. Его употребляют в свежем виде. Для консервации в целом виде и дольками он не подходит.

Сорт имеет иммунитет к основным заболеваниям, свойственным пасленовым культурам. Он редко болеет фитофторозом.

Это интересно! Есть мнение, что черноплодные томаты обладают свойствами афродизиака.

Полный обзор томата "Чёрное сердце Бреда": характеристики и описание сорта, его преимущества и недостатки

Основные характеристики

Томат Черное сердце Бреда интересен не только необычным цветом плодов. Его оценят садоводы, предпочитающие сладкие и высокоурожайные сорта.

Описание характеристик помидоров Черное сердце Бреда:

Параметр Показатели
Тип куста Сорт индетерминантный. Стебель прочный, мощный, прямостоячий. Достигает высоты 1,8 м. Кусты не раскидистые. Покрыты большим количеством зелени. Листья тонкие, светло-зеленого цвета, без опушения, поникающие. Первое соцветие закладывается на уровне 6-8 листа. Плоды образуются кистями на каждом ярусе. В одной кисти собрано более 6 плодов.
Способ выращивания В теплых и центральных регионах нашей страны томат выращивают в открытом и защищенном грунте. На севере сажают в теплицы.
Урожайность Высокая. С 1 кв. м собирают более 20 кг. помидоров.
Плоды Крупные. Один в среднем весит 300-500 г. Встречаются экземпляры массой в 1000 г. Снаружи бардовые или розовые, с бурыми, темно-коричневыми и фиолетовыми пятнами. Внутри ягоды темно-розовые, с участками болотного и бурого цвета по краю, и светлыми пятнами возле семенных камер. Зеленого пятна у основания нет. Вся поверхность плодов имеет ребристость. Форма неправильная округлая или овальная. На вкус сладкие, с фруктовыми нотками, аромат выраженный.  Мякоти много, она плотная и сочная. Имеют много маленьких камер, с небольшим количеством семян, пригодных для посадки.
Транспортабельность Высокая. Томаты имеют прочную кожицу, позволяющую перевозить их на дальние расстояния и хранить более месяца.
Сроки созревания Среднеспелый сорт. Первый урожай собирают через 100-115 дней после посева семян.
Устойчивость к болезням Обладает резистентностью к большинству томатных заболеваний. Устойчив к фитофторозу. Не имеет иммунитет к вершинной гнили.

Выращиваем рассаду

Рассаду томатов начинают выращивать за 2 месяца до ее высадки на постоянное место. Время посева семян зависит от климата региона. Так в южных и центральных регионах семена сеют в марте, а в северных в начале апреля.

Подготавливаем посадочный материал

Большинство производителей обрабатывают семена Черное сердце Бреда в заводских условиях. Информацию о том, протравлен ли посадочный материал, указывают на упаковке. Семечки, прошедшие дезинфекцию помечают оранжевым и зеленым цветом.

Если используются свои семена или непротравленный покупной посадочный материал, обязательно проводят процедуру обработки. Для этого используют светло-розовый раствор марганцовки, перекись водорода, раствор соды или сок алоэ.

Чтобы проверить семена на всхожесть, их замачивают в солевом растворе (1 ч. л соли на 1 ст. воды) на полчаса. Всплывшие экземпляры считаются непригодными для посадки.

Чтобы ускорить прорастание семян, их замачивают в стимуляторах оста. Покупные  препараты дополнительно защищают растения от инфекций и увеличивают их устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды.

Средства для стимуляции роста:

  1. «Эпин». На 100 мл воды берут 3 капли средства. В этом составе семена замачивают на 8 часов. Препарат не токсичен, хорошо сочетается с марганцовкой.
  2. «Циркон». На стакан воды берут 2 капли препарата. Замачивают посадочный материал в средстве на 10 часов. Часто Циркон сочетают с «Этамоном».
  3. «Гумат натрия». На 300 мл. воды берут 1 г порошка. Состав настаивают в течение 10 часов. 100 мл полученной жидкости разбавляют в 900 мл воды. Семена замачивают на 6-8 часов.

Совет! В качестве альтернативы покупным стимуляторам роста садоводы используют медовую воду. Для ее приготовления на 1 ст. воды берут 1 ч. л меда. В этом средстве семена замачивают на 12 часов.

Полный обзор томата "Чёрное сердце Бреда": характеристики и описание сорта, его преимущества и недостатки

Подготовка почвосмеси и емкостей

Грунт для томатов выбирают легкий и питательный. Правильно составленную смесь легко приобрести в магазине. Делают почву для помидоров и самостоятельно.

Чтобы приготовить подходящий для рассады грунт, в равных пропорциях смешивают чернозем и перегной. В полученный состав добавляют такое же количество речного песка или опилок.

И покупной и самодельный грунт перед использованием нужно продезинфицировать. Есть несколько вариантов обеззараживания почвы для рассады:

  • прокаливание грунта в духовке при 100 градусах;
  • полив кипятком грунта через емкость с отверстиями;
  • полив почвы крепким раствором марганцовки.

Обычно семена высеивают в одну большую емкость. Пикируют растения в горшочки объемом не менее 300 мл. Для этого подходят как покупные, так и самодельные емкости.

Тару для посева семян обязательно дезинфицируют, замачивая в крепком растворе марганцовки.

Три способа посева семян

Существует несколько способов посева семян на рассаду. В списке представлены самые популярные из них:

  1. Посев семян в одну емкость. В ящики засыпают грунт так, чтобы до края оставалось минимум 3 см. Семена выкладывают рядами. Расстояние между семечками должно быть 1,5 см, а между рядами 3 см. Посадочный материал засыпают сантиметровым слоем земли. После этого почву увлажняют, накрывают пленкой и ставят в теплое место.
  2. Торфяные таблетки. Заготовки складывают в глубокую емкость отверстием вниз и заливают их кипятком. По мере увеличения размера таблеток доливают воду. Когда заготовки разбухнут, в торф помещают семена с помощью зубочистки, заглубляя на 1 см. Таблетки складывают в одну глубокую тару отверстием вверх, накрывают пленкой и убирают в теплое место.
  3. Выращивание рассады без земли. Дно глубокой емкости застилают несколькими слоями салфеток или туалетной бумаги, которую пропитывают теплой водой. На нее рядами выкладывают семена. Сверху их накрывают еще несколькими слоями бумаги, которую опрыскивают из пульверизатора. Емкость с семенами накрывают пленкой и убирают в теплое место. Когда появятся семядольные листочки, рассаду пикируют в индивидуальные емкости.

Уход за рассадой

Качественная рассада – залог хорошей приживаемости томатов после их высадки в открытый грунт. Поэтому важно правильно ухаживать за растениями на этом этапе:

  1. Когда семена прорастут, пленку убирают и емкости ставят в хорошо освещенное место. Недостаток солнечного света компенсируют с помощью люминесцентных ламп. Если световой день рассады меньше 16 часов, она вытягивается.
  2. Пикируют растения после появления 2 настоящих листочков. Мнение садоводов о том, нужно ли прищипывать при пересадке томатов в индивидуальные емкости центральный корень, разделились. Одни считают, что это поспособствует развитию более сильной корневой системы. Другие думают, что прищипывание корня – лишь дополнительный стресс для растений, замедляющий их рост.
  3. Почву увлажняют по мере ее высыхания теплой водой. Жидкость не должна попадать на зелень растений. Потеря тургора свидетельствует как об избытке, так и о недостатке пролива.
  4. Подкармливают рассаду 3 раза. Первый раз после пикировки томатов в отдельные емкости, последний за 3 дня до их высадки в открытый грунт, второй – между 1 и 3 внесением удобрений. Используют биогумус, составы с фосфором и стимуляторы роста.
  5. За 14 дней до пикировки помидоров на постоянное место их начинают закалять. Для этого рассаду выносят на балкон или на улицу в теплое время суток. Начинают с минимального времени пребывания на свежем воздухе, постепенно его увеличивая.

Полный обзор томата "Чёрное сердце Бреда": характеристики и описание сорта, его преимущества и недостатки

Агротехника

В грунт помидоры сажают, когда почва прогреется и минует опасность заморозков. Время пикировки зависит от климатических особенностей региона. Чем холоднее в вашей области, тем позже рассаду пересаживают на постоянное место.

За 3 дня до пикировки рассаду поливают и подкармливают. Это позволит ей лучше прижиться на новом месте.

Посадка рассады на постоянное место

Для томатов выбирают самое солнечное место на участке. Оно не должно находиться рядом с посадками картофеля. Худшими предшественниками для томатов считаются пасленовые культуры, лучшими – бобовые, капуста, лук и огурцы.

Осенью почву очищают от остатков культурных и сорных растений. Ее удобряют перегноем. Для снижения кислотности по грядкам раскидывают сухую известь.

Весной грунт вскапывают и очищают от корней растений. Для обогащения его состава используют куриный помет  золу. Для обеззараживания почву поливают раствором медного купороса.

Лунки выкапывают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м сажают не больше 3 растений. Возле каждой лунки сразу ставят деревянную опору.

Томаты помещают в лунки вместе с комом земли. Углубления засыпают почвой, которую уплотняют. Затем помидоры поливают, расходуя на каждое растение по 1 л теплой воды. Следующий полив — через 2 недели.

Полный обзор томата "Чёрное сердце Бреда": характеристики и описание сорта, его преимущества и недостатки

Уход за помидорами Черное сердце Бреда

Высокорослые кусты Черного сердца Бреда нуждаются в подвязке. Растения прикрепляют к опоре по мере их роста. Самые тяжелые кисти с плодами подвязывают отдельно.

Формируют томат в 1-3 стебля. Чем больше стеблей остается, тем мельче будут плоды, и тем позже они созреют. При формировании растений в 1 стебель удается получить самые крупные плоды, но урожайность в этом случае будет ниже.

При пасынковании удаляют поврежденные и нижние листья. Уродливые и мелкие соцветия тоже нужно снимать с куста.

Поливают томаты через 2 дня. На одно растение расходуют не менее 2 л теплой отстоявшейся воды. Жидкость не должна попадать на наземную часть куста.

Помидоры подкармливают 3-4 раза за сезон. Используют органические и минеральные удобрения, чередуя их.

Два раза за сезон растения опрыскивают внекорневые подкормки. Это ускоряет формирование и созревание плодов.

Нюансы выращивания томатов

Опытные садоводы знают несколько нюансов, которые помогут получить максимальный урожай Черного сердца Бреда.

Ниже представлены самые важные советы:

  1. Особое внимание уделяют подкормкам томатов. Два раза за сезон помидоры подкармливают раствором коровяка, дрожжевыми удобрениями или биогумусом. Комплексные минеральные удобрения приобретают в магазинах или готовят самостоятельно. Последняя подкормка должна содержать калий и фосфор.
  2. Перед тем, как подкармливать томаты, растения поливают большим количеством воды. В противном случае удобрения могут вызвать ожоги корней.
  3. Для подвязки томатов используют синтетическую нить. Натуральный материал начнет гнить, вызывая болезни растений.
  4. Пасынкуют томаты раз в неделю.
  5. За одну процедуру удаляют не более 3 листьев.

Болезни и вредители

Полный обзор томата "Чёрное сердце Бреда": характеристики и описание сорта, его преимущества и недостаткиСорт Черное сердце Бреда не восприимчив к большинству томатных заболеваний. Он не болеет фитофторозом. Однако по отзывам садоводов его часто поражает вершинная гниль.

Чтобы снизить вероятность заражения растений, все инструменты, которые взаимодействуют с ними, дезинфицируют. Для этого обеззараживают семена и грунт.

Обязательно соблюдать правила полива и пасынкования. В противном случае снизится сопротивляемость растений инфекциям.

Кусты еженедельно опрыскивают раствором кальциевой селитры, чтобы предотвратить заблевание вершинной гнилью.

Для профилактики поражения томатных кустов вредителями их опрыскивают мыльным раствором и отваром одуванчиков. Крупных насекомых собирают вручную.

Культивирование сорта в открытом и защищенном грунте

При выращивании томатов Черное сердце Бреда в теплице они вырастают выше и дают более богатый урожай. Поэтому этот сорт чаще культивируют именно в закрытом грунте.

Перед посадкой томатов в защищенный грунт стены помещения обрабатывают медным купоросом. Чтобы обеспечить оптимальную влажность, теплицу регулярно проветривают, открывая форточки.

При выращивании помидоров в открытом грунте их нужно защищать от заморозков. Для этого на ночь их накрывают пленкой в первые 2 недели после пикировки. Далее такой способ применяют при похолоданиях.

В открытом грунте рядки мульчируют сеном, перегноем или соломой. Это защищает корни от замерзания, замедляет рост сорных растений и предотвращает развитие возбудителей болезней. Мульча также выступает в роли дополнительного удобрения.

Сбор и применение урожая

Первые плоды Черного сердца Бреда собирают в конце июля. Плоды снимают кистями или поштучно в зависимости от дружности их созревания.

Зеленые плоды дозревают в домашних условиях. Для этого их помещают в теплое место.

Плоды применяют для приготовления салатов, вторых и первых блюд. Для консервирования сорт не подходит.

Преимущества и недостатки

Полный обзор томата "Чёрное сердце Бреда": характеристики и описание сорта, его преимущества и недостаткиПреимущества сорта:

  • высокая урожайность;
  • высокое содержание антоциана;
  • устойчивость к фитофторозу и другим томатным заболеваниям;
  • сладкий вкус;
  • крупноплодность;
  • возможность выращивания в открытом и защищенном грунте;
  • необычный внешний вид плодов;
  • возможность использования семян из плодов для посадки.

Недостатки:

  • необходимость подвязки и пасынкования;
  • неустойчивость к вершинной гнили.

Отзывы садоводов о сорте

Помидоры Черное сердце Бреда пользуются популярностью среди отечественных садоводов. Отзывы говорят о замечательном вкусе и высокой урожайности этого сорта.

Анна Крикунова, г. Красноярск: «Выращивала Черное сердце Бреда в теплице. Формировала кусты в один стебель. В качестве подкормки использовала нитрофоску и куриный помет. Сорт порадовал урожайностью. С 1 кв. м собрала килограмм 18 точно».

Елена Сергеева, г. Железногорск: «В прошлом году посадила Черное сердце Бреда. Хотела попробовать черных помидоров, но они оказались скорее бурые, нежели черные. Впрочем, на фото они именно такие.  На вкус понравились. Урожайность хорошая. Но хочу попробовать настоящие черные томаты».

Заключение

Черное сердце Бреда – сорт черноплодных томатов. Его плоды отличаются насыщенным сладким вкусом и необычным цветом. Кроме того, ягоды содержат в составе полезный для организма антоциан.

Вырастить Черное сердце Бреда несложно. Регулярно пасынкуя его и подкармливая, вы избежите любых трудностей с его уходом. Поэтому сорт идеален для садоводов, решивших впервые попробовать вырастить черноплодные помидоры.

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий