Крупноплодный сорт с приятным вкусом — томат «Акулина» и поэтапное руководство по его выращиванию

Сорт Акулина входит в число неприхотливых низкорослых томатов для культивации в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Небольшая высота кустов, всего 80 см, позволяет выращивать растение на балконе в садовых горшках.

В этой статье мы расскажем о принципах агротехники культуры, преимуществах и недостатках сорта, применении томатов в кулинарии.

Описание сорта

Томат Акулина – раннеспелый сорт, выведенный биологами «Научно-исследовательского института селекции овощных культур» и «Агрофирмы Гавриш». В Госреестр России сорт был включен в 2011 году. Культура предназначена для выращивания в пленочных парниках и в открытом грунте.

Детерминантные кусты с ограниченной точкой роста достигают 80 см в высоту, не нуждаются в пасынковании и формовке. Кисти с плодами подвязывают к деревянным кольям для поддержки.

На фото – плоды сорта Акулина.

В таблице представлены основные его характеристики.

Как вырастить рассаду

Томат Акулина выращивают рассадным методом. Посев производят в последней декаде февраля – первой декаде марта, за 50-60 дней до переноса на постоянное место.

Подготовка семян

Сортовые семена нуждаются в дезинфекции и замачивании в стимуляторах всхожести. Это правило особенно применимо к семенам, собранным вручную из ранее выращенных томатов.

Посевной материал для начала замачивают на 10 минут в солевом растворе (1 ч. л. на 250 мл воды). Пустые зерна, непригодные для проращивания, поднимаются на поверхность. Качественный материал остается на дне стакана. Эти семена промывают теплой проточной водой и заливают слабо-розовым раствором марганцовки на 30-60 минут.

Для защиты семян от плесени и гнили используют препарат «Байкал ЭМ» (5 капель жидкости на 200 мл отстоянной воды). Семена заворачивают в марлю и погружают в раствор. Время выдержки – два часа. Семена не промывают, просушивают на салфетке и высевают.

Для ускорения всхожести семечки обрабатывают препаратами «Радифарм», «Эпин Экстра», «Гетероауксин», «Биостим».

Емкость и почва

Рассаду выращивают в плодородной и рыхлой почве. Для этой цели подойдет готовый субстрат из магазина или смесь, подготовленная в домашних условиях. В большом ведре смешивают 70% земли, 15% речного песка, древесной золы или торфа, 15% перегноя.

В качестве емкостей подойдут пластиковые лотки, контейнеры, кассеты для рассады. В дне проделывают дренажные отверстия для оттока лишней воды.

На практике часто используют второй метод выращивания саженцев – без пикировки. Семена высеивают в индивидуальные пластиковые или торфяные стаканчики объемом 300 мл.

Преимущества метода:

• нет необходимости в пересадке;
• саженцы не испытывают лишнего стресса;
• формируется крепкая корневая система;
• отсутствует риск распространения инфекции на соседние сеянцы.

Почву и емкости перед посевом обеззараживают в духовке, микроволновке, пароварке или обрабатывают «Фитоспорином». После этого грунт поливают водой и оставляют на две недели.

Посев

Емкости на 2/3 заполняют подготовленной почвой и слегка утрамбовывают. Семена выкладывают на глубину 1,5 см на расстоянии 2 см. Поливают из спринцовки и накрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта. Емкости переносят в теплое место без доступа прямых солнечных лучей.

Выращивание и уход

При появлении первых ростков емкости выносят на солнечный подоконник. Продолжительность светового дня – не менее 16 часов. При дефиците освещения рассаду досвечивают фитолампой.

Полив – умеренный, 2-3 раза в 10 дней, после просыхания верхнего слоя. Ростки опрыскивают из пульверизатора один раз в неделю.

Сенцы выносят на балкон на 15-30 минут, когда средняя дневная температура установится на уровне +10 °C. Процедура закаливания повышает устойчивость перед перепадами температур в открытом грунте или под пленочным укрытием.

До момента переноса рассады в грунт производят двукратную подкормку минеральными комплексами.

Для первой подкормки в 1 л воды растворяют:

• мочевину – 0,5 г;
• калийную соль – 1,5 г;
• суперфосфат – 4 г.

Для второй подкормки в 1 л воды растворяют:

• суперфосфат – 4 г;
• аммиачную селитру – 0,6 г;
• сернокислый калий – 2 г.

Перерыв между подкормками – 2-3 недели.

Агротехника томатов

Правила культивирования сорта Акулина не отличаются особой сложностью. Кусты не нуждаются в пасынковании и формовке. Растения предпочитают умеренный полив в сочетании с мульчированием грунта и внесением органических и минеральных удобрений.

Посадка

Рассаду высаживают в подготовленный грунт:

• осенью убирают остатки растений и вскапывают землю;
• удобряют перегноем (10 л на 1 м²);
• весной землю еще раз вскапывают и подкармливают гумусом (10 л на 1 м²);
• грунт дезинфицируют крепким раствором марганцовки или 0,5% раствором медного купороса (50 г/10 л).

Для высадки кустов выбирают участок с южной стороны, без сквозняков. Томаты лучше растут на легкой, супесчаной почве. Лунки подготавливают заранее – выкапывают на глубине 20 см и заливают кипятком.

Саженцы высаживают по схеме 40х50 см, по 4-5 кустов на 1 м². Рядом вкапывают колья для подвязки.

Совет. Для получения высокого урожая высаживайте томаты на участке, где ранее выращивали кабачки, капусту, укроп, петрушку, лук, морковь.

Уход

Правила ухода за томатами Акулина:

1. Умеренный полив теплой отстоянной или дождевой водой под корень – 1-2 раза в неделю, или установка капельного полива.
2. Регулярное рыхление и прополка грядок от сорняков.
3. Мульчирование соломой, торфом, хвоей, древесными опилками.
4. Удаление сухих и пожелтевших листьев.

Томаты удобряют не менее двух раз за весь период вегетации:

1. Через неделю после высадки в грунт для стимуляции роста растения поливают раствором мочевины (5 г/10 л на 1 м²).
2. Во время цветения и формирования завязей – раствором азофоски (10 г/10 л на 1 м²).

Особой популярностью у огородников пользуются готовые органические («Пикса», «Вирмикс») и минеральные удобрения («Кемира», «Растворин»). Средства имеют сбалансированный состав, избавляют от необходимости смешивать компоненты самостоятельно. На упаковке указаны пропорции и частота их применения.

Болезни и вредители

Сорт Акулина обладает иммунитетом к фузариозному увяданию и вертициллезу на генетическом уровне. Фермеры отмечают устойчивость томатов к кладоспориозу и фитофторозу.

Тем не менее, профилактически меры не повредят:

• соблюдение правил севооборота;
• регулярное проветривание теплиц;
• обработка почвы медным купоросом;
• дезинфекция семян в растворе перманганата калия;
• нормализация влажности в теплице;
• соблюдение норм полива;
• мульчирование почвы соломой, опилками, хвоей, агроволокном;
• удаление нижних листьев;
• обработки (два раза в месяц) препаратами «Интеграл», «Фитоспорин М».

Томатные кусты чаще всего атакует колорадский жук, паутинный клещ, белокрылка. Максимальной эффективностью обладают инсектициды: «Децис Профи», «Стрела», «Конфидор», «Флумайт», «Борнео», «Фитоверм», «Искра».

Для борьбы с подгрызающей совкой используют:

• биологическое средство «Лепидоцид»;
• универсальный контактный препарат «Децис Эксперт»;
• инсектицид «Проклэйм».

Народные средства против насекомых-вредителей:

• настой чесночных стрелок (400 г сырья заливают 3 л воды, настаивают пять дней, процеживают и добавляют 50 г мыльной стружки);
• отвар полыни (600 г травы заливают 5 л кипятка, настаивают 3-4 дня и разбавляют концентрат водой в соотношении 1:10);
• универсальный настой (50 г чистотела, 70 г табачной махорки, 50 г полыни, 150 г рубленого чеснока заливают 10 л крутого кипятка, настаивают 25 часов, затем подмешиваю 25 г стружки хозяйственного мыла).

Справка. Народные средства используют для опрыскивания растений каждые две недели.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

На территории России томат Акулина культивируют практически повсеместно:

• в южных районах страны культуру выращивают в открытом грунте;
• в средней полосе – под пленочными укрытиями или в теплицах без обогрева;
• в северных – в отапливаемых стеклянных теплицах.

Благодаря низкорослости и скороспелости сорт выращивают на балконах в больших горшках.

Особых отличий в уходе за растениями в зависимости от места произрастания нет. Подвязку делают при всех способах выращивания, чтобы стебли не ломались, а плоды не соприкасались с землей.

При культивировании в теплице или балконе помещение регулярно проветривают и контролируют уровень влажности.

Сбор и применение урожая

Плоды начинают собирать в стадии полной спелости в конце июля. Благодаря большому содержанию сахара томаты обладают отличными вкусовыми качествами и подходят для приготовления салатов, закусок, соусов, пасты, сока, супов, овощной икры. Плотная кожица не растрескивается при обработке горячими маринадами, что позволяет консервировать томаты.

Томаты отличаются лежкостью и сохраняют товарный вид при хранении в погребе до 20 суток. Продлить срок хранения можно при сборе плодов вместе с плодоножкой.

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта:

• высокая урожайность;
• замечательные вкусовые качества;
• устойчивость к основным заболеваниям томатов;
• неприхотливость в уходе;
• возможность перевозки на дальние расстояния;
• лежкость;
• универсальное применение в кулинарии;
• возможность выращивания в огороде и теплице.

Недостатки:

• необходимость подвязки;
• при выращивании в регионах с холодным климатом нуждается в укрытии.

Отзывы

Отзывы огородников о сорте Акулина в основном положительные.

Алла, г. Краснодар: «Устойчивый к заболеваниям сорт, не требует особого ухода. Низкорослым кустам не нужно пасынкование. Подвязываю только плодовые кисти. Томат созревает рано и отличается большой урожайностью».

Алевтина, г. Рославль: «Выращивать помидоры несложно, а урожайность всегда радует. Плоды большие, ярко-красные, немного ребристые. Вкус сладкий. Мякоть мясистая и сочная, идеально подходит для свежих салатов».

Александр, г. Лиски: «С сортом познакомился в прошлом году. Таких сочных и мясистых помидоров у нас еще не было. Плоды используем для зимних заготовок, варим томатный соус и лечо. Ухаживать за растениями просто, достаточно в меру поливать и подкармливать».

Заключение

Томаты Акулина отличаются неприхотливостью в уходе: молодые побеги удалять не нужно, к кольям подвязывают лишь кисти, усеянные плодами, растения поливают 1-2 раза в неделю и подкармливают азотом, калием и фосфором.

Растение обладает иммунитетом к вирусным заболеваниям, а предупредить заражение бактериями и грибками помогает частое рыхление почвы, удаление сорняков, мульчирование и периодические обработки «Фитоспорином» и «Интегралом». Универсальное применение в кулинарии дает возможность наслаждаться отличным вкусом свежих томатов и заготавливать их на зиму.