Лучшие ранние сорта картофеля: «Орхидея», «Леди Клер», «Ассоль» и другие

Многие огородники желают как можно раньше собрать молодой картофель, поэтому отдают предпочтение ранним сортам. Раннеспелые культуры неприхотливы в уходе, устойчивы к заболеваниям и при хороших условиях дают по 2 урожая за сезон. Продуктивность зависит не только от правильно выбранного сорта, но и от климата, а также соблюдения агротехнических приемов.

Описание ранних сортов

Из всех 4000 сортов картофеля культуры с ранними сроками созревания отличаются простотой в уходе, высокой урожайностью и хорошим вкусом.

Лучшие ранние сорта картофеля: "Орхидея", "Леди Клер", "Ассоль" и другие

Орхидея

Сорт выведен белорусскими селекционерами.

Растение высокое с прямостоячим стеблем, покрытым ярко-зелеными листьями среднего размера. Цветы белые, собраны в некрупные соцветия. Период вызревания клубней — 70–90 дней.

Урожайность высокая: на 1 кусте созревает 8–12 округлых клубней с мелкими глазками. Средняя масса овоща — 150 г. Мякоть желтая, содержит 16,6–21,5% крахмала, что дает хорошую развариваемость и отличный вкус. Картофель не темнеет при термической обработке и нарезке. При соблюдении условий хранения обладает хорошей лежкостью.

Сорт устойчив к нематоде, черной ножке, мокрой гнили, подвержен парше и фитофторозу клубней и ботвы.

Подходит для выращивания в Средневолжском, Центральном, Центрально-Черноземном регионах.

Ассоль

Это раннеспелый высокоурожайный сорт, выведенный российскими агротехниками. Подходит для выращивания на приусадебных участках.

Кусты раскидистые, стебли прямостоячие, листья средние, цветки белые. Клубни ровные вытянуто-овальной формы, покрыты гладкой кожурой желтого цвета. Средняя масса — 100 г. Мякоть нежная кремовая, вкус хороший.

Вегетационный период составляет 50–65 дней. На одном кусте формируется до 15 клубней. Растение устойчиво к фитофторозу и вирусным болезням.

Сорт отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, поэтому пригоден для культивации во всех регионах страны. Клубни до весны сохраняет вкусовые качества.

Тайфун

Польский раннеспелый сорт. Кусты крупные, хорошо развитые, с большим количеством листьев насыщенного зеленого окраса. Цветы белые, собраны в крупные соцветия. Клубни овальной формы, гладкие, покрыты тонкой желтой кожурой. Мякоть нежная плотная, желтого или кремового цвета. Глазки неглубокие, небольшого размера. Один овощ весит от 100 г. На кусте вызревает по 6–10 картофелин. Содержание крахмала в них — 16–20%.

Сорт засухоустойчив и неприхотлив к составу почвы. Обладает крепким иммунитетом. При соблюдении правил агротехники дает богатый урожай. Выращивают культуру не только на приусадебных участках, но и в фермерских хозяйствах. При хранении овощи не теряют вкуса.

Тайфун рекомендован к культивированию на всей территории России, Украины и Молдовы.

Эстрелла

Раннеспелый столовый сорт, выведенный в Германии. В 2011 году был включен в Госреестр РФ.

Кусты полупрямостоячие или прямостоячие, средней высоты. Стебли покрыты мелкими листьями ярко-зеленого цвета с волнистыми краями. Соцветия некрупные фиолетово-розовые, внутри окраска более насыщенная. Клубни овальные, средний вес — 88–115 г. На кусте формируется по 10–12 овощей. Товарная урожайность — 214–375 ц/га.

Мякоть и кожура желтые. Глазки мелкие поверхностные. Крахмалистость невысокая, 13-14%. Лежкость — 95%.

Важно! Сорт устойчив к высоким температурам, хорошо переносит засушливые условия. При грамотном уходе дает высокий урожай.

У Эстреллы иммунитет к раку картофеля, нематоде, полосчатой и морщинистой мозаике. Культура подвержена фитофторозу и вирусу скручивания листьев. Рекомендована для выращивания в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах.

Леди Клэр

Голландский среднеранний сорт. Кусты невысокие с прямыми, не склонными к полеганию побегами. Листовая пластина крупная с морщинистой поверхностью и волнистыми краями, окрашена в темно-зеленый цвет. Цветки белые, не образуют ягод. Срок вегетации составляет 65–75 дней.

Клубни ровной овальной формы, весом 82–107 г. Кожура плотная тонкая, желтого цвета. Глазки мелкие поверхностные. Мякоть содержит до 16% крахмала, каротин и витамин C. У картофеля хороший вкус: в нем много сухих веществ и мало воды.

На 1 кусте формируется до 12 овощей, урожайность — 140–167 ц/га. Лежкость — 94%, овощи хранятся до 6 месяцев, при этом сохраняют вкус и товарный вид. Картофель хорошо переносит транспортировку, не боится механических повреждений.

Сорт не поражается болезнями и вредителями (кроме фитофтороза) хорошо переносит недостаток влаги и жару. Подходит для выращивания в теплице и открытом грунте, на приусадебных участках и крупных хозяйствах. Районирован для Центрального, Северо-Кавказского и Центрально-Черноземного регионов.

Боровичок

Раннеспелый сорт, выведенный российскими селекционерами. Кусты компактные с прямостоячими нераскидистыми побегами. Листья средние с неровными краями, окрашены в темно-зеленый цвет. Цветки некрупные, кремового или белого цвета, быстро опадают, завязывают небольшое количество ягод. Корневая система мощная, формирует до 10 довольно крупных клубней. Период полного созревания составляет 70–90 дней.

Овощи плотные, правильной круглой формы, внешне напоминают грибы. Кожура тонкая, но плотная. Мякоть нежная, содержит большое количество крахмала и сухих веществ. Вкус насыщенный, при термической обработке овощи сохраняют форму.

Важно! Урожай весенней посадки дает много нетоварных клубней, количество которых сокращается при выращивании в начале лета.

Сорт редко поражается вирусами, картофельным раком, вертициллезом, нематодой, паршой, фитофторозом. При повышенной влажности или неправильном поливе развивается серая гниль.

Клубни хранятся до весны, не повреждаются при механической уборке, хорошо переносят транспортировку.

Культуру выращивают в промышленных масштабах и для личного употребления в условиях теплого и умеренного климата. В регионах с ранней весной Боровичок дает по 2 урожая в год.

Велина

Сверхранний продуктивный сорт. Кусты сильнорослые с прямыми, компактно расположенными побегами. Листья ярко-зеленые, среднего размера с хорошо прорисованными прожилками и неровными краями. Белые цветы собраны в аккуратные соцветия.

Клубни средние или крупные, немного вытянутой формы. Кожура гладкая желтая. Глазки неглубокие и мелкие. Мякоть нежная, сливочного оттенка, отличается насыщенным вкусом, содержит сбалансированное количество крахмала, сухих веществ и влаги, подходит для диетического и детского питания.

Срок созревания клубней — 50–60 дней. В регионах с теплым климатом и ранней весной первый урожай убирают уже через 40 дней. На 1 кусте вызревает до 15 картофелин. Средний вес каждой — 90–100 г. Сорт устойчив к нематоде, вирусным заболеваниям и картофельному раку. Подвержен атакам колорадских жуков, а при избытке влаги поражается фитофторозом.

Клубни долго сохраняют вкус и товарный вид. Растения нетребовательны к почве, устойчивы к неблагоприятным погодным и климатическим условиям, поэтому подходят для выращивания на всей территории России.

Для средней полосы

Климат средней полосы России отличается высокой влажностью и суровой снежной зимой. Летняя температура устанавливается в конце мая и сохраняется до конца сентября. Именно поэтому здесь огородники выбирают сорта, созревающие до осенних холодов.

Высокая влажность воздуха и плодородная почва позволяют получить хороший урожай раннего картофеля, который отличается коротким вегетационным периодом и иммунитетом к большинству заболеваний: фитофторозу, парше, мозаичному вирусу, черной ножке, серой гнили, ризоктониозу.

Важно! Для выращивания выбирают культуры с хорошей лежкостью, устойчивостью к подгниванию и механическим повреждениям.

Ранние сорта картофеля для средней полосы России:

  • Адретта;
  • Розара;
  • Погарский;
  • Каменский;
  • Беллароза.

Преимущества и недостатки

Лучшие ранние сорта картофеля: "Орхидея", "Леди Клер", "Ассоль" и другие

Основные достоинства ранних сортов картофеля:

  • высокая урожайность;
  • короткий вегетационный период;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • хорошие вкусовые качества;
  • способность давать по два урожая при благоприятных климатических условиях.

Среди недостатков отмечают непродолжительный срок хранения (до весны такие клубни не сохранятся).

Каждый сорт имеет свои плюсы и минусы:

Сорт Достоинства Недостатки
Орхидея
  • засухоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • короткий период созревания;
  • высокое содержание крахмала;
  • хороший вкус клубней;
  • устойчивость к болезням.
При избытке удобрений быстро растет ботва.
Ассоль
  • неприхотливость к погодным условиям;
  • нетребовательность к почве;
  • устойчивость к болезням;
  • отличный вкус овощей.
Нет.
Тайфун
  • устойчивость к жаре и засухе;
  • быстрое восстановление после заморозков;
  • невосприимчивость к механическим повреждениям;
  • длительный срок хранения;
  • высокие вкусовые качества.
 Нет.
Эстрелла
  • устойчивость к засухе и высоким температурам;
  • иммунитет к мозаичному вирусу, раку картофеля и нематоде;
  • высокая урожайность;
  • хороший вкус овощей;
  • высокая лежкость.
Поражается фитофторозом.
Леди Клэр  

  • высокая урожайность;
  • традиционный вкус клубней;
  • продолжительный срок хранения;
  • устойчивость к болезням;
  • нетребовательность в уходе;
  • хороший товарный вид овощей.
Нет.
Боровичок
  • хорошая урожайность;
  • высокая лежкость;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
  • простота в уходе.
  • мелкие клубни;
  • требовательность к составу почвы;
  • подверженность раку картофеля, парше, серой гнили.

 

Велина
  • высокая урожайность;
  • быстрая адаптация к климатическим условиям;
  • длительное хранение урожая.
  • неустойчивость к фитофторозу;
  • подверженность атакам вредителей.

Особенности посадки и выращивания

Правила агротехники раннего картофеля не отличаются от способов выращивания поздних сортов, но имеют некоторые особенности.

Подготовка к посадке

Лучшие ранние сорта картофеля: "Орхидея", "Леди Клер", "Ассоль" и другие

Как вырастить ранний картофель? Для посадки в открытый грунт предварительно готовят семенной материал. Выбирают клубни, которые хранились в подвале, без почек и ростков. Мелкие и больные экземпляры не используют.

Картофелины помещают в теплое помещение, предварительно сделав на каждом овоще круговой надрез. Проращивают клубни 20–30 дней при температуре не выше +10…+15°C. При более высоких значениях ростки вытянутся и станут хрупкими.

Внимание! Чтобы ускорить прорастание, посевной материал помещают в контейнер с мокрыми опилками или торфом, предварительно обработав его стимулятором роста («Эпин»), слабым раствором перманганата калия или медным купоросом.

Требования к грунту

Чтобы получить высокий урожай раннего картофеля и сократить сроки созревания, для грядок отводят солнечный участок с хорошо дренируемой и проветриваемой почвой.

Культура предпочитает плодородный супесчаный, суглинистый грунт или чернозем. Глинистая почва плохо пропускает воздух и задерживает влагу, что приводит к развитию гнили и поражению культуры фитофторозом.

Для улучшения плодородия участок готовят с осени. Землю перекапывают, удаляют сорняки и вносят древесную золу, перегной и органические удобрения. Перед посадкой грядки повторно перекапывают и вносят минеральную подкормку.

Сроки, схема и правила посадки

Картофель ранних сортов высаживают, когда грунт прогреется до +10…+15°C на глубине 8–10 см. С посевом не затягивают, так как пророщенные клубни устойчивы к низкой температуре. Обычно сроки посадки выпадают на конец апреля – начало июня. Это зависит от региона и погодных условий.

Грядки располагают в направлении с юга на север. Предварительно в лунки вносят торф, древесную золу, луковую шелуху или перегной. Клубни закладывают на глубину 6 см на расстоянии 30–35 см друг от друга, между грядками оставляют по 60–70 см.

Чтобы ускорить появление всходов, посадки закрывают полиэтиленовой пленкой или другим материалом. Для циркуляции воздуха в шахматном порядке на расстоянии 15–20 см делают отверстия. Когда минует угроза заморозков, пленку убирают.

Особенности выращивания

Наиболее благоприятны для культуры открытые, хорошо проветриваемые солнечные участки. Грядки не размещают с северной или восточной стороны, в низине с глинистым грунтом.

В качестве предшественников используют сидераты — зерновые или бобовые.

Картофель любит свет. Недостаток солнца замедляет формирование кустов и сокращает количество клубней. При нормальном освещении высота растений составляет 50–70 см, корневая система мощная и располагается в плодородном слое.

Для цветения посадок температура воздуха не должна превышать +20…+23°C, иначе цветки опадут. Клубни образуются при +16…+18°C. Даже небольшие заморозки приводят к гибели растений.

Нюансы ухода

Картофель ранних сортов неприхотлив в уходе. После появления всходов растения защищают от заморозков, вовремя поливают, рыхлят, пропалывают, окучивают и удобряют.

Особое внимание уделяют профилактике болезней и вредителей и борьбе с ними.

Режим полива

Лучшие ранние сорта картофеля: "Орхидея", "Леди Клер", "Ассоль" и другие

До начала бутонизации растения не поливают, после почву поддерживают во влажном состоянии. Орошают посадки 1 раз в 3–5 дней, утром или вечером, используя теплую воду. Перед уборкой урожая количество влаги сокращают.

В засушливую погоду культуру увлажняют дважды в течение сезона, делают это капельно или под куст. После полива грядки рыхлят.

Подкормка

В период развития растений вносят корневые и внекорневые подкормки. Если клубни высажены в подготовленную почву, то удобрения используют после появления первых всходов. В течение сезона проводят 3-4 подкормки.

Из-за короткого периода вегетации ранние сорта не успевают запастись органикой, поэтому применяют составы, содержащие доломитовую муку, азот, фосфор и калий.

Минеральные средства вносят в зависимости от состояния почвы и содержания в ней азота. При его нехватке применяют быстродействующие азотосодержащие удобрения.

Важно! При выращивании картофеля Боровичок используют преимущественно фосфатные, калийные и органические удобрения. Велину подкармливают перегноем, компостом, травяным настоем или разведенным птичьим пометом. Удобрения вносят 2-3 раза: после появления всходов и при образовании клубней.

Прополка и окучивание

До появления всходов рыхлят и пропалывают землю аккуратно, чтобы не повредить ростки. В дальнейшем это делают после каждого полива для обеспечения корней кислородом и питательными веществами, удаления сорняков.

Культуру окучивают после дождя или полива. Это создает дополнительную опору для кустов, стимулирует развитие корневой системы и создает необходимый запас влаги. Процедуру проводят дважды за сезон: когда кусты достигнут 15–20 см в высоту и через 2 недели, до начала цветения.

Борьба с болезнями и вредителями

Лучшие ранние сорта картофеля: "Орхидея", "Леди Клер", "Ассоль" и другие

Большинство ранних сортов устойчивы к заболеваниям и вредителям, но некоторые поражаются фитофторозом, раком, паршой, серой гнилью, ризоктониозом, макроспориозом, коричневой пятнистостью.

Для профилактики заболеваний используют препараты «Ширлан» и «Ранман».

При выращивании Леди Клер, Тайфуна, Боровичка для профилактики фитофтороза дважды за сезон посадки опрыскивают раствором медного купороса.

Против колорадских жуков, проволочников и личинок майских жуков используют инсектициды: «Актару», «Табу», «Корадо», «Командор», «Престиж». Насекомых собирают вручную.Лучшие ранние сорта картофеля: "Орхидея", "Леди Клер", "Ассоль" и другие

Сбор и хранение урожая

Период вегетации у раннего картофеля заканчивается в начале августа. В районах с холодным климатом урожай собирают до наступления первых заморозков.

Уборку начинают после полного созревания картофеля, в теплый солнечный день. За 7–10 суток до начала работ ботву скашивают. Копают вилами, чтобы меньше повреждать клубни. Картофель сушат на солнце, затем перемещают в тень. Процедуру повторяют в течение недели.

Важно! Овощи сушат на открытом воздухе, оберегая от прямых солнечных лучей, иначе овощи позеленеют.

Картофель сортируют, раскладывают в мешки или ящики, убирают в погреб на хранение. Для увеличения срока годности их обрабатывают специальными средствами: «Бактофитом», «Фитоспорином» или медным купоросом.

У сортов Ассоль, Боровичок, Тайфун, Орхидея, Велина лежкость доходит до 94-95%, поэтому их держат в подвале при +2…+5°C в течение 4-5 месяцев.

Трудности при выращивании

При выращивании культуры огородники сталкиваются с некоторыми проблемами:

  1. Полегание ботвы. Происходит из-за переизбытка влаги, высокого содержания в почве соединений азота, нехватки света или использования крупного посадочного материала. Для устранения проблемы соблюдают севооборот, режимы полива и внесения минеральных удобрений.
  2. Отсутствие цветов. Это вызвано недостатком или переизбытком влаги, использованием некачественного семенного материала, нарушением сроков посадки, поражением вредителями. Для культивации выбирают только здоровые клубни, своевременно вносят удобрения, кусты поливают в засушливый период, посадки регулярно пропалывают.
  3. Пожелтение и высыхание ботвы. Часто возникает по причине поражения вирусными или грибковыми заболеваниями, высокой влажности воздуха. Больные кусты удаляют, участок обрабатывают медным купоросом. При переизбытке влаги количество поливов сокращают, почву чаще рыхлят.

Советы и отзывы

Лучшие ранние сорта картофеля: "Орхидея", "Леди Клер", "Ассоль" и другие

Секреты выращивания культуры от опытных фермеров:

  • на приусадебном участке высаживают несколько ранних сортов;
  • перед посадкой клубни обрабатывают биостимуляторами роста или раствором минеральных удобрений: янтарной кислотой, препаратами «Эпин», «СИЛК».

Многие огородники положительно высказываются о ранних сортах картофеля: отмечают их урожайность, неприхотливость, отличный вкус овощей:

Сергей, г. Астрахань: «У картофеля Боровичок не нашел недостатков. Клубни ровные, гладкие, одинакового размера. Культуру выращиваю на рыхлой, супесчаной почве. Посадку провожу в середине апреля. Если лето не слишком дождливое, урожай собираю дважды. Клубни вкусные, хорошо развариваются, хранятся до весны. Для посадки в новый сезон использую собственный семенной материал».

Елена, г. Новосибирск: «Ранний картофель Орхидея выращиваю не первый год. Подкапывать начинаем через 1,5 месяца после посадки. Овощи с желтой мякотью, неводянистые. Урожайность высокая, вкус отличный. Используем клубни для запекания и варки».

Евгений, г. Рязань: «Из ранних сортов картофеля предпочитаю Ассоль. Культура неприхотлива в уходе, растет на любых почвах. Клубни вырастают крупные аккуратные с мелкими глазками. Мякоть нежная рассыпчатая».

Заключение

Картофель ранних сортов популярен у фермеров, так как неприхотлив в уходе, устойчив ко многим заболеваниям и вредителям, в короткие сроки дает богатый урожай (в южных областях — дважды) вкусных клубней. Растения развиваются даже при низких температурах и засухе, часто нетребовательны к почвенному составу.

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий