Сорт картофеля Лимонка: описание, характеристики и отзывы

Лимонка — это второе название сорта картофеля Пикассо, известного во многих регионах нашей страны. Позднеспелый сорт голландской селекции назван в честь «розового» периода творчества Пабло Пикассо. Мастер писал свои картины в розовых тонах, с добавлением желтого и серого цвета. Клубни так же окрашены в желтые и розовые оттенки.

В этой статье вы найдете подробное описание картофеля Лимонка с отзывами и фото, узнаете о его преимуществах и недостатках сорта, методах выращивания, способах борьбы с фитофторой, проволочником и колорадским жуком.

Описание сорта

Картофель Лимонка — простонародное название известного многим огородникам сорта Пикассо. Выведением культуры занимались голландские селекционеры компании Agrico. Сорт включили в список селекционных достижений по РФ в 1995 году.

Патентами на реализацию семенного материала обладают:

  • ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха»;
  • ЗАО «Октябрьское»;
  • ООО «Алчак»;
  • ООО ЭТК «Меристемные культуры»;
  • ЗАО «Племенной завод «Приневское»;
  • ООО «Агрофирма «Слава картофелю»;
  • СПК «Агрофирма «Элитный картофель».

На фото — картофель Лимонка (Пикассо).

Сорт картофеля Лимонка: описание, характеристики и отзывы

В таблице собраны основные характеристики сорта.

Показатели Характеристика
Срок созревания 110-120 дней
Куст Высокорослый, раскидистый
Количество клубней в кусте 15-19
Масса 75-125 г
Форма Круглоовальная
Окраска Кожица — желтого окраса, с мелкими глазками розового оттенка, мякоть кремового цвета
Листья Крупные, темно-зеленые
Цвет венчиков Белый
Содержание крахмала 8-13%
Вкус Отменный (5 по пятибалльной шкале)
Класс/группа в кулинарии А/В (слабо разваривается)
Урожайность В Центральном районе — 193-315 ц/га, в Центрально-Черноземном — 190 ц/га
Товарность 80-94%
Лежкость 83-90%
Назначение Столовое
Устойчивость К картофельному раку, золотистой нематоде, вирусу скручивания листьев, парше обыкновенной
Транспортабельность Высокая

Химический состав

В таблице — витаминный и минеральный состав сырых, неочищенных картофелин (на 100 г продукта).

Название Содержание Норма
Бета-каротин 0,001 мг 5 мг
Витамин В1 0,081 мг 1,5 мг
Витамин В2 0,032 мг 1,8 мг
Витамин В4 12,1 мг 500 мг
Витамин В5 0,295 мг 5 мг
Витамин В6 0,298 мг 2 мг
Витамин В9 15 мкг 400 мкг
Витамин C 19,7 мг 90 мг
Витамин Е 0,01 мг 15 мг
Витамин К 2 мкг 120 мкг
Витамин РР 1,061 мг 20 мг
Калий 425 мг 2500 мг
Кальций 12 мг 1000 мг
Магний 23 мг 400 мг
Натрий 6 мг 1300 мг
Фосфор 57 мг 800 мг
Железо 0,81 мг 18 мг
Марганец 0,153 мг 2 мг
Медь 110 мкг 1000 мкг
Селен 0,4 мкг 55 мкг
Цинк 0,3 мг 12 мг

Регионы для выращивания и сроки посадки

Картофель Лимонка получил доступ к выращиванию в таких районах РФ:

  • Центральный (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанскую, Смоленская, Тульская области);
  • Центрально-Черноземный (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская и Тамбовская область).

Посадку производят в конце апреля — начале мая, учитывая погодные условия.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Лимонка: описание, характеристики и отзывы

Достоинства:

  • отличный вкус;
  • подходит для диетического питания благодаря низкому содержанию крахмала;
  • привлекательный внешний вид;
  • лежкость;
  • возможность перевозки на дальние расстояния;
  • иммунитет к опасным вирусным и грибковым заболеваниям;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к засухе.

Недостаток — предрасположенность фитофторозу клубней и ботвы.

Справка. По одной из версий, картофель попал в Европу благодаря монаху Нерониму Кордану в конце XVI века. Но до конца XVIII века люди не употребляли его в пищу даже в период голода, считая плоды ядовитыми, вызывающими смертельные заболевания. Ягоды картофеля действительно ядовиты, а клубни люди догадались употреблять в пищу несколько позднее.

Особенности посадки и выращивания

Картофель Лимонка отличается нетребовательностью к уходовым процедурам, устойчивостью к жаре и дефициту влаги, типу почвы. Для повышения продуктивности и поддержания вкусовых качеств растения подкармливают органикой и минеральными комплексами.

Агротехника сорта — стандартная. Посадки поливают по необходимости, проводят рыхление земляной корки, прополку сорняков, окучивание, профилактические опрыскивания от грибков и насекомых-вредителей.

Подготовка к посадке

Лимонка — позднеспелый сорт, поэтому подготовительные работы начинают в начале апреля, за 2-3 недели до высадки. Грунт должен прогреться до температуры +7…+10°С, воздух до +14°С.

Проращивание клубней ускоряет созревание. Семена выносят из прохладного помещения в теплое, светлое место с температурой воздуха +15°С. Клубни сортируют, обрабатывают обеззараживающим розовым раствором марганцовки или «Фитоспорна», раскладывают ровным слоем на полу и дожидаются появления ростков.

За сутки до посадки семена погружают в стимуляторы роста «Эпин» или «Циркон».

Осенью выбранный участок перекапывают и удобряют навозом, весной засеивают пшеницей, люпином, рожью, льном, горчицей. Через 30 дней сидераты скашивают и заделывают в грунт. Перепревшее сено насыщает землю азотом, разрыхляет, обеспечивает свободный доступ воздуха у корням, предотвращает рост патогенных микроорганизмов.

Схема и технология посадки

Стандартная технология посадки картофеля предусматривает формирование лунок под лопату, на глубину 15-20 см. Крупные картофелины делят на части так, чтобы на каждой осталось не меньше трех глазков. Нож каждый раз окунают в крепкий раствор марганцовки, а срез посыпают древесной золой. В ямки насыпают по 1 ст. л. золы и суперфосфата.

Между лунками оставляют не менее 50 см, учитывая раскидистость кустов. При загущении посадок клубни выпирают из-под земли и зеленеют на солнце. Ширина междурядий — 60–70 см.

Сорт картофеля Лимонка: описание, характеристики и отзывы

Уход

Правила ухода за картофелем Лимонка:

  1. Сорт не требует систематического полива и довольствуется дождевой водой. Но в засушливый период растения поливают раз в 10 дней из лейки под корень или устанавливают шланги для капельной подачи влаги.
  2. Обязательно пропалывают и рыхлят для насыщения корней влагой и кислородом.
  3. При окучивании одновременно выкорчевывают сорные травы и обогащают корни кислородом. Первый раз кусты окучивают через 2-3 недели после высадки клубней, второй — после цветения.
  4. Боронование подходит для ухода за посадками, занимающими более 2-3 соток. На мотоблок или трактор навешивают борону. Зубья выдирают из земли сорняки и глубоко рыхлят ее.
  5. Лимонку подкармливают органикой и минералами. За сезон растения удобряют трижды: после появления ростков, перед бутонизацией и в период цветения.

В таблице — схема подкормок.

Период внесения Подкормка
I порция Через 14 дней после всходов 20 г сухого куриного помета, 25 г мочевины на 10 л воды комнатной температуры, под корень по 500 мл
II порция Перед бутонизацией 15 г суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды, под корень по 500 мл
III порция В период цветения 2 г гумата натрия на 10 л — для опрыскивания кустов

Особенности выращивания и возможные трудности

Картофель Лимонка приспособлен для выращивания в Центральном и Центрально-Черноземном регионе. Здесь сорт показывает максимальную продуктивность. В других областях России при соответствующей агротехнике собирают разные объемы урожая, в зависимости от климата.

Трудности возможны в южных областях. Под палящим солнцем картофель стремительно вырождается и приостанавливает развитие уже в начале лета. Для сохранения урожая фермерам приходится экспериментировать. Например, высадку клубней производят в начале июля, обходя пик жары. Теплый период в южном регионе длится до середины осени, поэтому урожай собирают в конце октября.

Для посадки Лимонки используют альтернативный метод — в траву. Это значительно снижает трудозатраты по высадке и уходу. Главная задача огородника — предварительная заготовка травы, соломы или сена в большом объеме.

Для разметки грядок используют веревки и деревянные колышки. Ширина между рядами — 50-60 см. В грядки кладут по 2-3 клубня на расстоянии 20-30 см в шахматном порядке и мульчируют слоем соломы 20 см. На протяжении периода вегетации на грядки ссыпают скошенную траву, сорняки, обновляя мульчу. Дополнительного полива и удобрения не требуется. Внутри грядок формируется оптимальная влажная среда, а все питательные вещества картофель получает из перепревшего сена.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт склонен к заражению фитофторой. Болезнь имеет характерные признаки: темные пятна на картофелинах и зелени, белый, опушенный налет с обратной стороны листьев.

Для профилактики посадки Лимонки опрыскивают бордоской жидкостью, опыляют древесной золой через 15 дней после высадки.

Лечение фитофтороза:

  • до бутонизации — «ХОМ», «Оксихом», два раза через 10 дней;
  • после цветения — «Браво», три раза через 10 дней;
  • перед сбором урожая — однократно «Алюфит».

Профилактика:

  • севооборот;
  • разреженная посадка;
  • дезинфекция семян;
  • сбор картофеля в сухую, солнечную погоду;
  • внесение калийно-фосфорных удобрений;
  • контроль азота в грунте.

Картофельные посадки поражают личинки жука-щелкуна (проволочник). Они прогрызают отверстия в клубнях, и при значительном распространении поражают большую часть урожая. Для уничтожения вредителя на участок привлекают скворцов, дроздов, грачей, синиц, посыпают участок измельченной яичной скорлупой, аммиачной селитрой (30 г/кв. м), опрыскивают посадки препаратами «Децис»,«Баргузин».

Картофельную ботву уничтожает колорадский жук. Для отпугивания насекомых возле картофеля высеивают горчицу или люпин. Для орошения используют химикаты: «Табу», «Актара», «Престиж», «Киллер», «Колорадского жука НЕТ!», «Корадо».

Народные методы:

  • опудривание гипсом, березовой золой, кукурузной мукой.
  • отвар листвы тополя (1 кг зелени на 10 л воды, прокипятить, охладить и довести объем до 10 л);
  • настой цветков подсолнечника (0,5 кг свежего сырья на 10 л воды);
  • настой чистотела (1,5 кг зелени на 10 л кипятка).

Сбор и хранение урожая

Сорт картофеля Лимонка: описание, характеристики и отзывы

Картофель копают в сухую, солнечную погоду. За 20 дней до уборки любые опрыскивание растений прекращают.

Клубни позднеспелого сорта отлично хранятся в погребе до весны, не портятся, и не прорастают. Картофель сортируют, выбирают здоровые экземпляры и оставляют сушиться на 3-4 дня на улице под навесом. Затем распределяют в пластиковые, деревянные ящики, мешковину, сетки.

Картофель можно хранить со свеклой, которая впитывает влагу, предупреждая гниение.

В условиях городской квартиры картофель хранят на балконе с остеклением. Подойдут ящики, утепленные пенопластом, специальные термоконтейнеры, которые крепят на стене или ставят на возвышенность, чтобы дно не касалось холодного пола.

Такие балконные погребки выпускают в трех вариантах:

  • на 1 мешок — 100 л;
  • на 2 мешка — 180 л;
  • на 3 мешка — 300 л.

Совет. Периодически осматривайте и сортируйте клубни, полностью вынимая их емкостей. Подгнившие выбрасывайте.

Картофель Лимонка используют для варки, жарки, запекания, тушения, приготовления супов, салатов, драников, пюре. При термической обработке клубни не развариваются.

Советы и отзывы фермеров

Отзывы огородников о сорте — положительные. Культура ценится за привлекательный товарный вид, лежкость, приятный вкус и высокую урожайность.

Василий, г. Калуга: «У нас Лимонкой называют сорт Пикассо. Картофель привлекает внешним видом. Кожура у него желтая, с розовыми расплывчатыми глазками. Вкус — отличный, хотя некоторым не нравится, что клубни плохо развариваются. Но для приготовления пюре есть другие сорта. С одного куста удается собрать больше 15 клубней. Уход — простой. Главное вовремя удобрять минералами, рыхлить и поливать в засуху».

Любовь, г. Брянск: «Каждый год сажаю Лимонку и собираю крупный урожай, без особых хлопот. Картошечка вкусная, не разваливается в кашу при варке. Клубни лежат в подвале в сетках, не гниют, не прорастают. Но я часто перебираю их и проветриваю».

Олег, г. Тамбов: «На картошку Лимонку покупатели обращают внимание чаще, чем на другие сорта. Интересный желто-розовый окрас никого не оставляет равнодушным. Растение стойко переносит засуху, но без полива не обойтись. Из всех возможных картофельных болезней болеет только фитофторозом при неправильном уходе. Для профилактики опрыскиваю бордоской жидкостью».

Читайте также:

Каковы габариты самой большой картошки в мире и кто её вырастил.

Среднеспелый столовый сорт картофеля Волат.

Раннеспелый нетребовательный в уходе сорт картофеля Латона.

Заключение

Картофель Лимонка (Пикассо) — поздний сорт, подходящий для длительного хранения. Клубни ровные с желто-розовым окрасом, привлекающий внимание потребителей. Благодаря умеренному количеству крахмала картофель подходит для приготовления всевозможных блюд.

Сорт подвержен фитофторозу ботвы и клубней, но грамотная профилактика (севооборот, подкормка калием и фосфором, предпосадочная обработка клубней) и соблюдение правил ухода предупредят заражение.

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий