Вкусный раннеспелый картофель «Коломба» (Коломбо) от голландских селекционеров
Картофель Коломбо — ультраранний голландский гибрид столового назначения. Несмотря на недавнее появление на российском рынке, культура успела получить высокую оценку фермеров и потребителей за неприхотливость в уходе, отличные вкусовые качества, возможность получать два урожая за сезон.
В этой статье расскажем о нюансах агротехники картофеля, его преимуществах и недостатках, поделимся отзывами реальных дачников, уже успевших его вырастить.
Оглавление
История происхождения и описание сорта
Картофель Коломба (второе название — Коломбо) — продукт селекционной работы биологов голландской компании HZPC HOLLAND B.V. Гибрид вывели в результате скрещивания сортов Carrera и Agata. В Госреестр Российской Федерации культуру включили в 2013 году.
На фото — картофель Коломбо.
В таблице представлены отличительные характеристики гибрида Коломбо.
Показатели | Характеристика |
Срок созревания | 60-65 дней |
Куст | Средней высоты, раскидистый |
Количество клубней в кусте | 10-15 шт. |
Масса | 82-126 г |
Форма | Овально-округлая, с мелкими глазками, средней глубины |
Окраска | Мякоть и кожица желтого цвета |
Листья | Среднего и крупного размера, зеленого цвета |
Цвет венчиков | Белый |
Содержание крахмала | 11-15% |
Вкус | Отличный |
Класс/группа в кулинарии | Тип А/В (нерассыпчатый или слабо рассыпчатый после варки) |
Урожайность | 224-422 ц/га |
Товарность | 81-98% |
Лежкость | 95% |
Назначение | Столовое |
Устойчивость | К возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде. Культура среднеустойчива к возбудителю фитофтороза |
Транспортабельность | Высокая |
Агротехника картофеля
Культура не требует особых навыков и знаний выращивания. Главные условия получения качественного урожая — соблюдение правил полива, рыхления, прополки, окучивания кустов, профилактических обработок от грибковых инфекций.
Сроки, схема и правила посадки
Семенной картофель Коломбо показывает высокую продуктивность при выращивании на супесчаном, суглинистом грунте, черноземе. Для культивации подходят сухие торфяники с уровнем pH от 5 до 7. Кислый грунт раскисляют за 2-3 месяца до посадки, используя доломитовую муку, известь или мел.
Грядки под посадку клубней выбирают с южной стороны, соблюдая правила севооборота. Картофель нельзя выращивать несколько лет подряд на одном и том же месте. Это приводит к снижению урожайности и заражению грибками.
Лучшие предшественники картофеля — фасоль, горох, капуста, тыква. Посадка рядом с томатами — плохая идея, поскольку эти культуры принадлежат к одному семейству и страдают одинаковыми заболеваниями.
Отбор клубней на посадку начинают осенью. Весной повторно перебирают, оставляя экземпляры размером не больше куриного яйца, без повреждений.
Из погреба их выносят за 25-35 дней до посадки и раскладывают на полу в светлом помещении. Оптимальная температура при этом — +15°С. В более жарком помещении клубни сморщиваются из-за быстрой потери влаги.
Для получения раннего урожая картофелины кладут в землю целиком. Для повышения урожайности разрезают пополам. Для этого используют острый нож и обрабатывают лезвие спиртом после каждого клубня. Срез посыпают золой и оставляют еще на 5-6 дней до появления защитной корки, предотвращающей гниение картофеля в почве.
Клубни закладывают в грунт, прогретый до +7… +10°С. Верный признак наступления срока посадки — появление листьев на березах и цветение одуванчиков.
Интересное о картофеле:
Польза и вред вареного картофеля для организма
Для быстрого прорастания и формовки сильных кустов на пророщенных клубнях обламывают апикальные ростки (появляются на верхушке), блокирующие рост остальных почек.
Ямки формируют с промежутком 35 см друг от друга. Расстояние между рядами — 8 см. В лунки глубиной 10 см насыпают по 200 г золы.
Густота посадки зависит от диаметра клубня:
- 28-35 мм — 25 см;
- 35-45 мм — 30 см;
- 45-50 мм — 35 см.
Уход
Правила ухода за культурой такие:
- Картофель предпочитает умеренный полив — 1 раз в 7 дней в жаркую погоду. Особое внимание стоит уделять кустам в период цветения. В условиях повышенного количества осадков кусты поливают по мере необходимости, после просыхания грунта.
- Рыхление проводят после каждого полива — для предупреждения образования плотной земляной корки и стимуляции воздухообмена.
- Кусты окучивают первый раз после достижения высоты 15 см. Затем процедуру повторяют дважды. Это стимулирует формирование большего количества клубней. Одновременно проводят прополку сорняков.
- Для подкормки используют органические и минеральные (магний, марганец, фосфор, цинк, бор, молибден) удобрения.
Схема корневых подкормок картофеля представлена в таблице.
Стадия развития | Удобрение |
Через две недели после посадки | 1 ст. л. сухого куриного помета, 15 г мочевины развести в 10 л теплой воды. Расход на один куст — 0,5 л |
В период цветения | 15 г сернокислого калия, 15 г суперфосфата растворить в 10 л воды. Расход — 0,5 л на куст |
За три недели до сбора урожая | 250 мл навоза, 25 г суперфосфата растворить в 10 л воды. Расход — 0,5 л на растение |
Главная особенность культуры — усвоение удобрений, внесенных под корень лишь наполовину. Поэтому большинство огородников предпочитает использовать внекорневые подкормки.
Их варианты представлены в таблице.
Стадия развития | Удобрение |
После появления всходов | 200 г мочевины, 10 г борной кислоты растворить в 10 л воды |
В течение всего периода вегетации | 2 г гумата натрия растворить в 10 л воды |
В конце вегетативного периода | 100 г суперфосфата растворить в 10 л воды |
Совет. При выборе готовых минеральных удобрений обращайте внимание на состав. Препарат должен содержать ПАВы, способствующие проникновению активных компонентов в растение.
Нюансы выращивания и возможные трудности
При выращивании картофеля на небольших участках применяют способ посадки в короб.
Достоинства метода:
- нет необходимости перекапывать грунт ежегодно;
- снижаются расходы на подкормку;
- уменьшается объем работ по уходу за посадками;
- грядки выглядят ухоженно;
- удобно использовать при выращивании элитных сортов картофеля.
Технология посадки:
- доски пропитывают антисептиком и сколачивают высокие короба без дна;
- устанавливают их на участке и заполняют питательной почвой;
- формируют лунки и заделывают клубни на глубину 10 см.
Уход за посадками — стандартный (полив, рыхление, прополка). Единственное отличие — частый полив растений (2-3 раза в неделю).
Особенности выращивания Коломбо:
- Культура плохо переносит посадку в холодный грунт, поэтому к работе приступают, когда минует угроза ночных заморозков.
- Для стимуляции плодоношения в засушливую погоду количество поливов увеличивают.
- При повреждении клубней во время сбора урожая увеличивается риск преждевременного прорастания и сморщивания.
Болезни и вредители
Коломбо обладает иммунитетом к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде. Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу клубней и ботвы, повышенную устойчивость к обыкновенной парше, потемнению клубней от механических повреждений.
Признаки фитофтороза:
- потемнение и скручивание листьев;
- белый налет с тыльной стороны листьев;
- темные пятна на клубнях.
Меры профилактики:
- соблюдение севооборота и расстояния между кустами;
- выбор участка с достаточным освещением и вентиляцией;
- обработка клубней препаратом «Иммуноцитофит» перед посадкой;
- сбор урожая в солнечную погоду;
- внесение калийно-фосфорных удобрений;
- контроль уровня азота в грунте;
- опрыскивание 1%-м раствором бордоской жидкости или сернокислой меди (20 г/10 л), препаратами «Силк», «Крезацин».
Для лечения используют:
- до цветения опрыскивают препаратами «Ридомил Голд МЦ», «Оксихом» — два раза через 10 дней;
- после цветения обрабатывают средством «Браво» через каждые 10 дней;
- перед сбором урожая — препарат «Алюфит» однократно.
Еще одна проблема, с которой приходится сталкиваться каждому, кто выращивает картофель — колорадский жук. Чтобы своевременно провести обработку, кусты регулярно осматривают. При незначительном поражении вредителей собирают вручную.
Для отпугивания жуков на участке высеивают люпин и горчицу. Для обработки кустов применяют фунгициды «Престиж», «Табу», «Актара», «Корадо», «Киллер», «Фитоверм», «Колорадского жука НЕТ!».
Народные средства:
- грядки посыпают березовыми и сосновыми опилками 1 раз в 14 дней до цветения, 1 раз в 30 дней — после (жуков отпугивает их запах);
- 500 г цветков подсолнечника заливают 10 л воды и настаивают 3 дня;
- 100 мл березового дегтя разводят в 10 л воды и обрабатывают посадки трижды в неделю;
- 1,5 кг свежего чистотела заливают кипятком и настаивают 3 часа, добавляют 1 л 1,5%-го раствора хлористого кальция;
- 300 г свежескошенной горькой полыни смешивают с 200 г золы, заливают 10 л кипятка, настаивают 3 часа.
Правила обработки:
- Опыление проводят при наличии влаги на зелени (после дождя или по росе).
- Опрыскивания производят в сухую, теплую погоду в полный штиль.
- Обработку травяными отварами проводят вечером, поскольку на солнце средства теряют свои свойства.
- Для лучшего прилипания к листьям в растворы добавляют крошку мыла.
- Средства для обработки чередуют во избежание резистентности жуков.
- После опрыскивания руки в обязательном порядке моют с мылом.
Сбор, хранение и применение урожая
Первую копку проводят через 40-45 дней после полных всходов (в период цветения). При посадке клубней в последней декаде мая первый урожай собирают во второй декаде июля.
Копают картофель в сухую солнечную погоду, сортируют и просушивают в темном помещении 3-4 дня. Далее урожай раскладывают в деревянные ящики или полотняные мешки и убирают в погреб. Поскольку картофель раннеспелый, сохранить его удается лишь до ноября. Затем клубни начинают портиться.
Картофель хранят вместе со свеклой, выкладывая ее сверху. Корнеплоды абсорбируют лишнюю влагу, предотвращая загнивание клубней.
Для хранения картофеля на балконе используют самодельные двойные ящики, вставленные друг в друга по принципу детской пирамидки. Один из них должен быть большего диаметра. Пустоты заполняют пенопластом или древесными сухими опилками.
Периодически клубни перебирают. Гнилые, позеленевшие и поврежденные утилизируют.
В кулинарии картофель используют для приготовления разнообразных холодных и горячих блюд. Плоды гибрида Коломбо подходят для варки, жарки и запекания. При термообработке сохраняют структуру, не разваливаются. Молодой картофель особенно вкусен со сливочным маслом и зеленью.
Низкое содержание крахмала, всего 11–15%, не позволяет сделать из картофеля пышное пюре, но хрустящая корочка при жарке и запекании обеспечена.
Преимущества и недостатки
Достоинства гибрида Коломбо:
- раннеспелость;
- высокая урожайность;
- устойчивость к заболеваниям;
- отличный вкус;
- привлекательный товарный вид;
- возможность собрать два урожая за сезон при выращивании в южных регионах;
- неприхотливость в уходе;
- засухоустойчивость.
Недостатки:
- из-за раннеспелости картофель хранится лишь до ноября;
- не любит переувлажнения.
О других культурах из семейства пасленовых:
В чем заключается польза и вред баклажанов
Регионы выращивания
Картофель выращивают в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Западно-Сибирском регионах.
Отзывы фермеров
Картофель Коломбо появился на российском рынке недавно. Но те, кто уже пробовал вырастить гибрид на своем участке, остались довольны.
Евгения, г. Москва: «Клубнями нового голландского гибрида поделился со мной сосед по даче. Уж больно нахваливал он этот картофель, вот и я решилась попробовать. Результатом осталась довольна. Урожайность впечатлила, и это при условии довольно прохладного лета. Картошка вкусная, не разваривается, кожура не растрескивается, легко чистится».
Иван, г. Воронеж: «В прошлом сезоне посадил 2 кг клубней, а летом выкопал больше 40 кг отборной картошки. Плоды все ровные, овальной формы, кожица тонкая, мякоть после варки плотная, ароматная, слегка сладковатая. Высаживал картофель в коробе, по новому методу. Буду практиковать его и дальше. Это сокращает трудозатраты по уходу и подкормке. Поливать нужно чаще, чем обычно, но это мелочи. Культура редко болеет, а с колорадским жуком справляюсь при помощи чистотела и собираю вручную».
Заключение
Картофель Коломбо рано созревает и показывает наилучший результат при культивации в регионах с теплым климатом. Культура нуждается в достаточном поливе, но не терпит переувлажнения, хорошо откликается на минеральные и органические подкормки, в особенности внекорневые. Профилактические обработки позволят уберечь растения от заболеваний и колорадского жука.
Картофель подходит для приготовления различных блюд, не разваливается при варке, а при обжаривании в масле и запекании дает хрустящую корочку.