Какую почву любит картофель при посадке
Картофель в России искренне любят и называют вторым хлебом. Но несмотря на повсеместное распространение, трудности в его выращивании испытывают многие. Неприхотливая картошка придирчива к качеству грунта. Мы подскажем, какая почва нужна для картофеля и как исправить имеющиеся недостатки.
Оглавление
Особенности грунта под картофель
Успех выращивания картофеля во многом определяется грунтом. Если плодородие почвы легко повышается внесением удобрений, то такие параметры, как плотность и кислотность могут вызвать у начинающего овощевода затруднения.
Какую почву любит картофель
Для картофеля наиболее подходит суглинистая почва – достаточно плодородная с зернисто-комковатой структурой, но хорошей водо- и воздухопроводностью.
Близки по свойствам к суглинкам супеси. Своей легкостью и пластичностью такой грунт напоминает песчаник, но он более плодороден, так как способен удерживать минеральные и органические вещества.
Хороший урожай можно получить на торфяных почвах и черноземах. Чернозем – это наиболее плодородная почва с высоким содержанием гумуса (до 15%), калия, а также органических и минеральных соединений, которые позволяют получать фосфор, азот, серу. Структура – зернисто-комковатая.
Торфяные почвы не богаты гумусом, быстро впитывают воду, но также быстро ее отдают. Они плохо прогреваются и зачастую имеют высокую кислотность. Однако торфяники легко поддаются окультуриванию благодаря способности задерживать минеральные удобрения.
Меньше других подходят для выращивания картофеля:
- Песчаные почвы – легкие и рыхлые, но крайне бедные гумусом, поэтому их необходимо дополнительно обогащать питательными веществами. К тому же песок плохо удерживает влагу, и в летний зной клубни могут «сгореть».
- Главный недостаток грунта с большим содержанием глины – высокая плотность, а значит, нарушенный воздухо- и водообмен. Весной глиноземы прогреваются позже остальных типов, на них часто застаивается талая вода. Глинистые почвы чаще всего имеют повышенную кислотность.
Какая кислотность почвы должна быть для картофеля
Картофель предпочитает золотую середину – не слишком кислую и не чрезмерно щелочную почву.
Идеальный диапазон pH – от 5,1 до 6,0. Такой грунт принято называть слабокислым.
Из слишком кислой почвы овощу сложно усваивать азот, калий, магний, фосфор и кальций. Как правило, такой грунт очень тяжелый, поэтому растению затруднен доступ к воде, а корням не хватает места, чтобы хорошо ветвиться. В условиях повышенной кислотности активно размножаются возбудители заболеваний.
Для щелочных почв характерно наличие минералов в плохо растворимой форме, поэтому картофель может страдать от дефицита магния, железа, бора и цинка. Щелочная реакция грунта характерна для засушливых степных и лесостепных районов.
Обработка грунта перед посадкой
Весенняя обработка земли под картофель в открытом грунте начинается, когда верхний слой просохнет и прогреется.
Перед посадкой овощей:
- Грунт перекапывают или рыхлят, чтобы земля насытилась кислородом, а корни могли быстрее развиваться.
- Удаляют сорняки, чтобы они не затеняли борозды и не конкурировали с картофелем из-за питательных веществ и воды.
- Вносят удобрения, чтобы улучшить качество почвы.
Как определить тип и кислотность грунта
От типа грунта на дачном участке зависит его плотность, влагоемкость, водо- и воздухопроницаемость. Для определения механического состава ком земли увлажняют и скатывают между ладонями в колбаску. Песчаная и супесчаная почва рассыпается сразу же – никакой фигуры из нее не получится. Глинистый грунт и суглинок пластичны. Чтобы различить их между собой, полученную колбаску складывают в кольцо: если получается – перед нами тяжелый глинозем, если же кольцо растрескивается – суглинок.
Показатель кислотности влияет на минеральный состав почвы: питательные вещества в условиях экстремально высокого или низкого pH либо отсутствуют, либо находятся в трудноусваиваемой для растений форме.
Самый надежный способ узнать кислотно-щелочную реакцию грунта – обратиться в специализированную лабораторию или использовать набор для самостоятельного цифрового анализа. Однако существуют и другие методы.
Читайте также:
Описание и советы агрономов по сортам картофеля: «Петербургский», «Барин», «Лидер».
Лакмусовой бумажкой
Набор лакмусовой бумаги – доступный и более достоверный способ определения pH:
- Возьмите пробы почвы с разной глубины и желательно с разных грядок.
- Заверните каждый экземпляр в три слоя марли и опустите в стерильную емкость с дистиллированной водой.
- Взболтайте жидкость и поместите в нее лакмусовую бумагу.
- Реагент изменит цвет в зависимости от реакции среды: красный – сильнокислая, розовый – среднекислая, желтый – слабокислая, зеленовато-голубой – близкая к нейтральной, синий – нейтральная.
Рекомендуется брать не менее 10 проб. Если они дают разные результаты, за истинное принимают усредненное значение.
Народные способы
Овощеводы из народа рекомендуют:
- Приглядеться к сорным травам. На сильнокислом грунте растут иван-да-марья, крапива, лютик, кислица, мох; на нейтральном – вьюнок, осот и донник белый; в щелочной среде – горчица и мак-самосейка. На слабокислых почвах, которые любит картофель, прекрасно растут одуванчик, мать-и-мачеха, клевер, ромашка, пырей, василек.
- Провести реакцию на уксус. В емкость с небольшим количеством почвы налить столовый уксус. Если послышится шипение и на поверхности появятся пузырьки – почва щелочная.
- Повторить тот же эксперимент с содой. Бурная реакция в этом случае – признак кислой почвы.
- В бутылке смешать 2 ст. л. земли, 5 ст. л. воды и 1 ч. л. измельченного мела. Хорошо взболтать и надеть на горлышко резиновый напальчник. Если через полчаса почвенная смесь начнет выделять газы, и напальчник надуется – кислотность грунта повышена.
- Приготовить настой листьев черемухи, черной смородины или вишни (4-5 листочков на 1 ст. кипятка). Жидкость остудить, затем добавить ком земли с участка. Кислая почва окрасится в красный цвет, слабокислая – в синий, нейтральная – в зеленый.
Следует учитывать, что эти методы не точны и могут давать искаженные результаты.
Особенности раскисления почвы
Для раскисления используют вещества со щелочной реакцией:
- гашеную известь;
- доломитовую муку;
- древесную золу;
- молотый мел;
- измельченную яичную скорлупу;
- гажу – отложения озерно-болотных водоемов;
- нитратные удобрения;
- готовые комплексные препараты («Углемук», «Известь гуми»).
Частота и нормы защелачивания зависят от изначальных показателей pH, плотности грунта и количества гумуса в почве. На тяжелых глинистых почвах эффект раскисления продержится дольше, поэтому препараты вносят в большем количестве, но с интервалами в 5-7 лет.
Справка. Выровнять кислотность помогают также растения-сидераты: горчица, рожь, овес, бобовые. Однако засеивать ими участок нужно заранее – во время осенней подготовки почвы.
Как закислить почву
Если реакция почвы ближе к щелочной, в нее вносят органические удобрения: компост с добавлением перепревшей хвои и опилок, верховой торф, свежий навоз.
Органика деликатно закисляет землю, дополнительно делает грунт более рыхлым и воздухопроницаемым. Если нужен быстрый результат, используют минеральные составы: сульфат железа, аммиачную селитру.
Справка. Существенно понижает pH коллоидная сера, однако действует медленно, поэтому вносят ее преимущественно под осеннюю перекопку (100 г на 1 кв. м). Также поступают с сульфатом аммония и сернокислым калием.
Способы улучшения качества почвы
Зная особенности грунта, можно существенно повысить его качества:
- облегчить или уплотнить;
- обогатить перегноем;
- выровнять минеральный дисбаланс.
Удобрения
Удобрения подразделяются на органические и минеральные. Первые ценятся за натуральность, легкость в усвоении, богатый химический состав. Минеральные смеси хороши, когда требуется внесение одного или нескольких веществ в определенной дозировке.
Под посадку картофеля, в первую очередь, применяют азотсодержащие составы, так как они ускоряют наращивание зеленый массы у растений:
- свежий или полуперепревший коровий навоз;
- компост;
- мочевину (карбамид);
- аммиачную селитру;
- комплексные минеральные удобрения («Аммофос» и «Диаммофос»).
Однако наиболее значимый для картофеля элемент – калий, и лучше в сульфатной форме. В свою очередь, калий хорошо усваивается, если используется совместно с фосфорными удобрениями: фосфоритной мукой, простым и двойным суперфосфатом, а также в виде комбинированные смесей, например, «Нитроаммофоски».
Справка. Эти удобрения вносят, равномерно распределяя по площади участка под перекопку или непосредственно в лунку во время посадки.
Сидераты
Сидераты применяют:
- для отпугивания вредителей;
- для оздоровления грунта;
- для обогащение почвы полезными микроэлементами.
Весной посев сидератов начинают сразу после таяния снега. С этой целью выбирают холодостойкие растения, поскольку они должны взойти в условиях пониженной температуры, а к моменту посадки картофеля уже иметь взрослые побеги. Отвечают заявленным требованиям горчица, рапс, рожь, овес, фацелия. Если планируется выращивать сидераты одновременно с картошкой в междурядьях, выбор падает на бобовые, календулу и настурцию.
Для отпугивания насекомых и профилактики заболеваний применяют горчицу и сурепку – против проволочника и фитофторы, лен – против колорадского жука.
Справка. Идеальный весенний сидерат перед посадкой картофеля – фацелия. Она морозоустойчива, хорошо рыхлит землю, повышая ее воздухопроницаемость, снижает кислотность почвы, помогает в борьбе с галловой нематодой, отпугивает саранчу, подавляет распространение корневой гнили и фитофтороза, вытесняет сорняки.
Обеззараживание
Чтобы защитить картофель от патогенных грибов, бактерий и вирусов, клубни и грунт обрабатывают:
- слабым раствором марганцовки;
- медным купоросом;
- борной кислотой;
- бордоской жидкостью;
- золой.
Для более надежной защиты применяют фунгициды промышленного производства:
- Топаз, КЭ
- Хорус, ВДГ
- Пеннкоцеб, СП
- Фоликур, КЭ
- Скор, КЭ
При их использовании необходимо точно следовать указаниям на упаковке и не превышать рекомендуемую дозу.
Зола
Зола – прекрасное удобрение природного происхождения. Обладает внушительным химическим составом, в котором особое место занимают кальций и калий.
Основное назначение золы перед посадкой картофеля – повысить сопротивляемость растения к различным болезням и обеззаразить почву. Хорошие результаты дает внесение удобрения непосредственно в лунку.
Внимание! Зола плохо сочетается со свежим коровяком, поэтому их лучше не применять одновременно. Зато она эффективна в комплексе с торфом и компостом.
Рыхление
Картофель очень любит рыхлый, наполненный кислородом грунт. В таких условиях ничто не мешает развитию его корневой системы и формированию крупных клубней.
Рыхление почвы перед посадкой картошки должно быть основательным – на глубину от 15 до 30 см. Глиноземы и суглинки желательно прорыхлить в два приема, чтобы избежать застоя воды. Участок перекапывают на глубину штыка лопаты, затем комья земли разбивают граблями.
Справка. Иногда обычного рыхления и перекопки недостаточно. Тогда тяжелый грунт облегчают за счет внесения песка, толченого просеянного кирпича, пережженных вместе с землей растительных остатков.
Как выбрать на участке правильное место для выращивания картошки
Выбирая место для организации картофельных борозд, принимают во внимание:
- Освещенность участка. Картошка любит свет. В полутени и тени ботва развивается медленно, а клубни получаются мелкие и в небольшом количестве.
- Влажность. Овощ нельзя сажать в почву с застоем воды – посевной материал сгниет раньше, чем успеет тронуться в рост.
- Защищенность от ветров. Предпочтение отдают участкам, засаженным с северной стороны деревьями или кустарниками. Это убережет грунт от эрозии, а посадки – от переохлаждения.
Заключение
Какая земля лучше для картофеля? Важно, чтобы почва была легкой, слабокислой и достаточно питательной. Грамотное применение удобрений и приемов агротехники, помноженное на терпение и время, даст хорошую урожайность даже в изначально неблагоприятных условиях.
Статья обновлена в июне 2024г.