Один из самых сладких сортов — свекла «Рокет»: описание, преимущества и недостатки

Свекла — овощ, который встречается почти на каждой грядке. Культура богата железом, йодом, калием, магнием, цинком, медью, витаминами группы B, P. Она благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную системы, оказывает антиоксидантный эффект.

Из всех видов свеклы особым вниманием пользуются гибриды, выведенные за границей, преимущественно во Франции или Голландии. Рокет f1 — их яркий представитель.

Описание свеклы

Одни огородники с радостью сажают гибриды и советуют их остальным, другие предпочитают сорта. В каждом случае есть свои плюсы и минусы — узнаем, каковы они у Рокета.

Гибрид f1

F1 — это гибриды первого поколения: их получают при скрещивании двух сортов. От своих «родителей» они перенимают самое лучшее: например, сопротивляемость болезням, устойчивость к холодам или высокую урожайность.

Важно! Семена с таких плодов уже не используют для высадки: они теряют большую часть уникальных свойств, то есть качество будущих плодов будет низким.

На фото свекла Рокет F1

Происхождение и развитие

Первые семена Рокета f1 приехали в Россию из Голландии в 1998 году. Благодаря сладости, хорошей лежкости и простоте выращивания свекла быстро завоевала место на российском рынке и в огородах дачников по всей стране. В 2000 году гибрид внесли в Госреестр.

Отличительные черты

Гибрид рекомендован для культивации в Северо-Западном, Центральном и Восточно-Сибирском регионах.

Рокет — свекла с цилиндрическими корнеплодами. Она отличается нежной и сочной мякотью яркого однородного цвета без колец. Варятся овощи быстро, не теряя своих вкусовых и полезных свойств.

Характеристика

Листья средней формы, удлиненные, темно-зеленые, с волнистыми краями, расположены вертикально на длинных красных стеблях. Семена многоростковые: даже из маленького количества посадочного материала получается густонаселенная грядка.

Средняя масса одного корнеплода — 200–300 г. Мякоть сладкая (содержание сахара — 11,7%). Рокет — среднеспелый гибрид: от всходов до биологической спелости проходит 90–120 дней. Урожайность высокая (5–7 кг/м²), овощи хранятся долго.

Может пригодиться:

Голландский гибрид свеклы «Экшен f1»

Столовая свекла «Бордо»

Сорт столовой свеклы «Цилиндра»

Как выращивать

Свеклу выращивают двумя способами: прямым посевом в грунт или через рассаду. Второй способ способствует получению раннего урожая, помогает избежать лишних потерь, если семян совсем мало. Недостаток рассады — нарушение корневой системы при пикировке (на восстановление уходит около двух недель).

Посадка семенами

Семена гибридов, которые приобретаются в магазинах, уже обработаны производителем и готовы к высадке.

Грядку готовят еще с осени, с октября по ноябрь. Свекла любит солнечный свет и плодородную почву нейтральной кислотности. Для этого в землю вносят органические удобрения: компост или перепревший навоз (3 кг/м²), минеральные составы: 25 г сульфата аммония, 35 г суперфосфата и 15 г калия хлорида на 1 м².

При подзимнем посеве вносят 4 л органических удобрений и 30 г хлористого калия с 30 г суперфосфата. Весной добавляют 30 г мочевины на 1 м² посевной площади.

Слишком кислая почва повышает риск загнивания корнеплодов. Чтобы снизить кислотность, в почву добавляют известь в соотношении 550–1000 г на 1 м². В зависимости от уровня кислотности используют раствор 1 ст. извести на 10 л воды.

За 3–5 дней до посадки грядку перекапывают, убирают из нее сорняки и древесную золу. Предварительно замоченные семена высаживают во влажную почву на глубину 2-3 см, на расстоянии 25–30 см друг от друга. Сверху присыпают рыхлой землей.

Засеивают грядки в конце апреля и начале мая, когда земля уже прогреется до +10°C.

Рассадный способ

Грунт для рассады берут плодородный и нейтральный по кислотности. Идеальное соотношение — 75% торфа, 20% дерновой земли и 5% песка. Не позднее, чем за час до посева, смесь поливают 1%-м раствором марганцовки.

Грунт насыпают в ящики на 8–10 см от дна, оставив 3-4 см до верха, увлажняют теплой водой (+15…+20°C). На расстоянии 10 см делают бороздки глубиной 2-3 см. Между самими семенами выдерживают по 7-8 см. Сверху посадочный материал присыпают землей и хорошо уплотняют.

Уже через неделю появляются первые всходы. Прореживают их на стадии 3-4 листков: чайной ложкой аккуратно изымают каждый росток и вместе с землей пересаживают в другой посадочный ящик. Операцию повторяют еще раз, когда количество листков на рассаде станет больше шести.

Свекла любит воду, потому грунт всегда увлажняют. Полив проводят отстоянной водой по мере высыхания верхнего слоя почвы, а лишнюю воду, стекшую в поддон, выливают. Раз в 3-4 дня аккуратно рыхлят землю.

Каждые две недели рассаду подкармливают органическими и минеральными удобрениями в соотношении 3:1.

Из органики используют:

• раствор птичьего помета (1:12);
• навозную жижу (40–50 г/м²).

Последнюю подкормку производят за 10 дней до высадки в грунт.

Важно! Рассаде противопоказаны азотные удобрения: они приведут к гибели всех сеянцев.

Уход

Свекла хорошо растет в соседстве с картофелем, луком и огурцами или в почве после них.

При высадке семенами, когда появляются первые 3-4 листочка, ростки прореживают. Делают это так же, как и при выращивании рассады. Между растениями оставляют расстояние в 10–12 см.

Поливают культуру в зависимости от погодных условий, но так, чтобы грядка всегда была влажной. В среднем на протяжении всего созревания проводят 5-6 поливов. На следующий день после орошения почву пропалывают на 3–5 см в глубину.

Для быстрого и пышного роста свеклу удобряют кальцием, натрием, минеральными и органическими составами.

Первую подкормку делают после первого прореживания, добавляют мочевину, примерно 10 г/м². В первый раз используют только 25% от нормы, оставшееся количество вносятся раз в три недели в течение всего сезона.

Второй раз культуру удобряют после смыкания ботвы в междурядьях:

• 8 г суперфосфата и 10 г хлорида калия на 1 м²;
• готовое минеральное удобрение с содержанием хлорных соединений.

Хорошее подспорье в борьбе с вредителями — полив свеклы соляным раствором (1 ст. на ведро воды) в середине лета.

Читайте также:

Гибрид свеклы «Водан f1» и как его выращивать

Высокоурожайная столовая свекла «Боярыня»

Особенности выращивания

Рокет — свекла цилиндрической формы, растет преимущественно по вертикали вниз и вверх, что существенно экономит место на грядках.

Гибрид устойчив к заморозкам, но все равно может подмерзать, и к цветушности, поэтому плоды всегда будут отличного качества.

Болезни и вредители

Рокет устойчив к основным болезням культуры. Чтобы не погубить плоды, избегайте чрезмерного увлажнения грунта и не перегружайте почву химическими веществами.

От насекомых-вредителей гибрид не застрахован. Особенную опасность для свекольных грядок представляют:

• минирующая муха — откладывает яйца на нижней стороне листьев, и вылупившиеся личинки прогрызают листья изнутри;
• щитоноска — маленькие жуки, похожие на клопов, прогрызают дыры в растениях, из-за чего корнеплоды могут погибнуть;
• свекловичная блошка — маленькие зеленоватые жучки, проедающие дырки в листьях;
• проволочник — его личинки губят семена и корни уже проросших плодов;
• свекловичная тля — питается соками растений, из-за чего корнеплоды вырастают мелкими.

Для борьбы с ними грядки перекапывают, удаляют сорняки, а листья ботвы обрабатывают специальными инсектицидами.

Сбор и применение урожая

Урожай собирают до наступления заморозков, примерно через 100–125 дней после посадки. Плоды выдергивают из земли без повреждения кожицы, а ботву срезают ножом.

Свекла Рокет хорошо переносит транспортировку, долгое хранение при температуре 0…+3°C в ящиках или подвальных помещениях.

Это универсальный гибрид: подходит для употребления как в сыром виде (например, в салатах), так и в отварном. Из сахаристых корнеплодов готовят полезные овощные соки, благодаря насыщенному цвету свеклу добавляют в борщи, зимние заготовки.

Преимущества и недостатки

Достоинства Рокет f1:

• мякоть без колец, сладкий вкус плодов;
• устойчивость к цветушности, засухе и основным болезням;
• высокая урожайность, отличное качество плодов;
• легко транспортируется на длительные расстояния, долго хранится.

Единственный недостаток, присущий всем гибридам первого поколения — семена, которые дают проросшие овощи, нельзя использовать на следующий год.

Отзывы фермеров

На многих интернет-форумах, где обсуждают, какую свеклу выбрать для посадки, упоминают гибрид Рокет. Его часто советуют для выращивания.

Любовь, г. Орел: «Бесподобная свекла, сажаю третий год подряд, ни на какую не променяю. Темно-бордовая мякоть без колец, быстро варится, отличный вкус».

Татьяна, г. Новосибирск: «В прошлом году продавщица семян уговорила попробовать Рокет F1, производство — Голландия, фасовка — «Гавриш». Отличная свекла! Размер корнеплодов средний, колец нет, сладкая и темная мякоть. Урожай хранится долго, не портится».

Заключение

Рокет f1 — любимчик многих дачников. Благодаря своей цилиндрической форме корнеплоды компактные, умещаются на любой грядке. Уход за культурой не требует лишних хлопот: она относительно устойчива к заморозкам, обладает крепким иммунитетом к основным болезням.

Рокет подходит для долгого хранения: завернутые в пленку и убранные в темный сухой ящик овощи пролежат там еще полгода без потери качества и вкуса. Высаживая в огороде этот гибрид, всегда можно рассчитывать на богатый урожай.