Картофель
Существует около 5 тысяч сорт картофеля и еще больше рецептов блюд с его участием. Вкус овоща зависит от содержания сахаров, жирных кислот, крахмала, сухого протеина. В кулинарии используют столовые сорта: ...
Культурное растение картофель отличается множеством способов размножения. Каждый из них имеет свои особенности, достоинства и недостатки. Выбор агротехнических приемов зависит от условий выращивания, качества и количества посевного материала. Альтернативные методы ...
Появление на клубнях картофеля ростков говорит о том, что они готовы к посадке. Это уместно в марте и апреле. Но как избежать появления отростков в январе и феврале, когда до ...
Задача-максимум каждого дачника — сохранить собранный на огороде урожай до весны. Лучше многих других овощей переносит длительное хранение картофель. В подходящих условиях клубни сохраняются в идеальном состоянии и остаются пригодными ...
Некоторые болезни и повреждения картофеля совершенно незаметны на кожуре. Бывает, что разрезав здоровый с виду клубень, вы обнаруживаете, что внутри он расчерчен коричневыми, черными или красными пятнами и прожилками. Вырезать ...
Картофель – одна из самых распространенных культур. Его используют в кулинарии, для откорма скота, получения технического сырья. И потому урожайность картофеля – одна из его важнейших характеристик. Расскажем, от чего ...
Картошка – популярный, но крайне неоднозначный продукт. Большинство диетологов и фитнес-тренеров не рекомендуют ее ни в каком виде, так как она высококалорийна и, как считается, не несет никакой пользы организму. ...
Среднеранний столовый сорт картофеля Лилли зарегистрирован в России в 2016 году и, конечно, успел зарекомендовать себя с самой лучшей стороны. Многие аграрии и частные огородники оставляют о нем положительные отзывы, ...
Болезни ботвы картофеля приводят к потере урожая и снижению крахмалистости клубней. Основная причина развития заболеваний — патогенные микроорганизмы. Сохранить урожай помогут профилактические мероприятия, использование здорового посадочного материала, лечение химическими средствами ...
