Картофель

Методы хранения картофеля в домашних условиях
418

Картофель — один из самых частых гостей на нашем столе. Чтобы употреблять качественные овощи круглый год, их важно правильно сохранить. Урожай держат не только в погребе, но и в квартире: ...

Бывает ли понос или запор от картошки и можно ли ее есть в таких случаях
913

Картофель относится к основным продуктам питания современного человека. Однако не всегда его употребление приносит удовольствие. Иногда продукт усугубляет или даже провоцирует такие нарушения пищеварения, как диарея и запор. Это проблема ...

Как бороться с паршой на картофеле и вылечить землю
3560

Парша – одно из самых распространенных грибковых поражений картофеля. Заболевание портит не только внешний вид клубней. Ухудшаются вкусовые качества и снижается хранения. Споры грибка быстро размножаются и захватывают все больше ...

Вареный картофель при похудении: можно ли его есть на диете
936

Споры относительно пользы и вреда картофеля длятся не одно десятилетие. Главный вопрос, волнующий людей с избыточным весом и желающих похудеть, – можно ли есть картошку при диете. Из нашей статьи ...

Пошаговые рекомендации: как вырастить картошку от А до Я
634

Картофель — неотъемлемый ингредиент многих блюд, обладающий высокой питательной ценностью. Хотя его выращивают многие огородники, не все они готовы похвастаться богатым и качественным урожаем. При культивации овоща важно не только соблюдать ...

Лучшие рецепты внекорневой подкормки картофеля и правила их внесения
2750

В процессе роста и развития картофель поглощает массу питательных веществ. В дополнение к традиционному корневому способу внесения удобрений огородники проводят внекорневую подкормку. Комплексный подход повышает урожайность, устойчивость растений к болезням ...

Что такое сульфитация картофеля и для чего она нужна
1423

Сульфитация — это технологическая обработка очищенного картофеля специальным химическим раствором. Проводят ее для предотвращения потемнения клубней, устранения вредоносных микроорганизмов, увеличения срока годности продукта. Такой полуфабрикат транспортируют на дальние расстояния и ...

Как избавиться от мышей и крыс, которые грызут картошку в погребе
1805

Погреба, в которых хранятся овощные запасы на зиму — излюбленные места обитания грызунов. Они не только уничтожают собранный урожай, но и распространяют инфекционные заболевания, опасные для человека. Размножаются грызуны быстро, ...

Что это за сорт картошки «Дрова» и существует ли он на самом деле?
2467

Интернет полон самой разнообразной информации о необычных сортах, гибридах и разновидностях знакомых овощей и фруктов. Уже несколько лет по сети бродят фотографии с огромным длинным картофелем, который называется «Дрова». Существует ...

Как выбрать картошку в зависимости от способа приготовления: для варки и для жарки
1376

Картошка имеет десятки вариантов приготовления: от самых простых блюд до изысканных. Но для каждого вида термической обработки подходят разные сорта картофеля, иначе есть риск испортить блюдо. Нередко бывает, что при ...