Лук

Какую часть лука порея едят и как его правильно приготовить
3674

Лук-порей придает блюдам из мяса, рыбы и овощей неповторимый вкус и аромат. Растение обладает лечебными свойствами благодаря богатому витаминному и минеральному составу. Чем дольше хранится продукт, тем выше в нем ...

Зачем обрезать лук, и как правильно это сделать для хранения на зиму
1356

После сбора урожая лука важно правильно подготовить его к длительному хранению. Один из обязательных этапов — обрезка перьев. Процедура позволяет сохранить овощи свежими практически до самой весны, защищает их от ...

Особенности выращивания лука на гидропонике
574

Метод выращивания на гидропонике позволяет на ограниченной площади собрать хороший урожай овощей в кратчайшие сроки. Все, что требуется, — это качественный посевной материал и простая установка. Что такое гидропоника Гидропоника ...

Сверхранний и холодостойкий салатный вид лука «Эллан»
1050

Сорт репчатого лука Эллан покорил огородников сверхранним сроком созревания и полуострым вкусом. Его сажают не только весной, но и под зиму для быстрого получения урожая. Культура устойчива к небольшим заморозкам, ...

Один из самых вкусных сортов лука: Ялтинский
743

Вкус Ялтинского лука нежный, изысканный, абсолютно лишенный горечи. Урожай с эталонными вкусовыми качествами получают в Крыму, но особые агротехнические приемы помогут вырастить розовый лук в любой полосе России. Для этого ...

Среднеспелый сорт репчатого лука с хорошей переносимостью заморозков «Халцедон»
493

Халцедон – это сорт лука, который быстро созревает и приносит неплохой урожай. За один сезон можно собрать в целом до 5,5 кг с одной грядки. Обычно его высевают в апреле, ...

Что делать с очищенным луком: как его сохранить подольше
876

У каждой хозяйки хотя бы раз после готовки оставалась часть очищенных овощей, которые негде использовать, а выбрасывать не хочется. Многие стремятся сразу же их использовать, однако есть другой выход. С ...

Высокоурожайный и устойчивый к холодам сорт лука Штутгартер Ризен
687

Штутгартер Ризен — проверенный сорт лука, уже около 25 лет радующий дачников-любителей и профессиональных фермеров. Он быстро созревает, неприхотлив в уходе, высокоурожаен и универсален в использовании. Описание сорта Штутгартер Ризен ...

Раннеспелый сорт лука «Альфа», который хорошо хранится
449

Альфа входит в число наиболее популярных сортов раннеспелого лука. Выведенный в Англии, он быстро привлек внимание огородников многих стран по причине высокой урожайности и устойчивости к заболеваниям. Овощи быстро созревают ...

Особенности выращивания лука из семян
410

Выращивание лука из семян традиционно состоит из нескольких этапов. В первый год высевают семена, так называемую чернушку, для получения лука-севка, из которого на второй год уже вырастают полноценные крупные луковицы. ...