Особенности выращивания и ухода за томатом «Бизон черный»

Томат Бизон черный выделяется не только своим экзотическим темным цветом, но и необычным, слегка фруктовым, вкусом. Этот сорт завоевал сердца многих огородников. Он растет довольно интенсивно, не требует специфического ухода и дает много крупных сочных плодов. Томаты украсят ваш стол в свежем виде, порадуют в салатах и горячих блюдах.

Характеристика и описание сорта

Плоды растут на мощных кустах высотой от 150 до 180 см. Куст разрастается не только в высоту, но и в ширину за счет множества сильных боковых побегов. Листья темно-зеленые, вытянутой формы. Этот сорт томатов среднепоздних сроков созревания. Если вы высадите семена на рассаду в начале марта, урожай получите в конце июля или начале августа.

Сами плоды вырастают крупных размеров, средний вес – 300 граммов. Имеют выраженный вкус и сладкое послевкусие. Цвет спелого помидора — пурпурно-фиолетовый, кожица тонкая, томаты сочные и мясистые.

В кулинарии они используются для приготовления различных салатов, пасты, соусов. Не стоит использовать помидоры Бизон черный для засолки, так как плоды крупные и подвержены растрескиванию.

Преимущества и недостатки сорта

К преимуществам сорта относят высокую урожайность. При хорошем уходе вы сможете собрать с одного куста порядка 6 килограммов помидоров. Сорт Бизон черный устойчив к грибковым заболеваниям.

Самый главный плюс – это неповторимый вкус, который не сравнится с другими сортами помидоров. Этот вид томатов выбирают ценители всего необычного и оригинального.

Но у сорта есть и недостатки. Так как плоды крупные, с тонкой кожицей, они легко лопаются. Поэтому их сложно хранить и транспортировать. Также есть сложности с уходом. Если нарушить нормы полива и удобрения, пострадает урожайность, а в худшем случае растение и вовсе погибнет.

Еще один минус – это длительный период созревания: 110-115 дней (на 17-20 дней  дольше многих других гибридных сортов).

Особенности выращивания и ухода

Рассмотрим, как выращивать рассаду, особенности ухода за томатами в теплице и в открытом грунте. Расскажем о сборе урожая, приведем интересные факты.

Выращивание рассады

Посев семян Бизона черного производят в начале марта. Можно использовать как купленные семена, так и заготовленные самостоятельно. В любом случае, сначала нужно отсеять непригодный для посадки материал. Для этого приготовьте соляной раствор  (1 столовая ложка соли на стакан воды) и опустите туда семена. Используйте зерна, которые остались на дне.

Чтобы семена взошли быстрее, замочите их в растворе стимулятора роста «Эпин-Экстра»: 1-2 капли вещества развести в 100 мл воды, зерна заверните в марлю и опустите в раствор на 18 часов.

Ящики для посадки продезинфицируйте горячим паром и наполните их специальным грунтом для томатов. Высадите семена в углубления в 1,5 см на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Сверху присыпьте землей и смочите водой.

Закройте ящики пленкой и уберите в теплое место. Примерно через неделю семена прорастут. Пленку нужно будет снять, а рассаду выставить на хорошо освещенное место.

Когда на ростках появятся 2-3 полноценных листочка, растения следует пересадить вместе с комом земли в более вместительную тару. Первую подкормку рекомендуется делать до пересадки саженцев, вторую – через неделю после разреживания.

Чтобы рассада хорошо росла, обеспечьте естественное или искусственное освещение, избегайте температурных перепадов. Поливайте саженцы, но не допускайте застоя воды.

Будет интересно:

Как ухаживать за томатом «Петруша-огородник»

Устойчивый к болезням и неприхотливый в уходе томат «Джина»

Почему стоит выращивать томат Этуаль

Подготовка грунта

Вы можете высадить рассаду как в открытый грунт, так и в теплицу. Рассмотрим оба варианта.

При высаживании в теплицу

Почву нужно подготовить с осени:

• землю очищают от листьев и сорняков, снимают верхний слой грунта;
• укладывают слой опилок, соломы, хвои толщиной 5 см. Они необходимы для разрыхления почвы. Также можно добавить известь, чтобы нормализовать кислотность;
• укладывают навоз слоем 10 см, сверху — тепличный грунт;
• для обогащения земли азотом сеют горчицу, гречиху или клевер. Весной землю перекапывают вместе с травой;
• за 2 недели до посадки рассады грунт нужно разрыхлить, удалить сорняки, внести удобрения.

При высаживании в открытый грунт

Соблюдайте правила севооборота. Высаживайте томаты на место, где до этого росли кабачки, лук, морковь или капуста.

Почву, так же, как и тепличную, стоит готовить с осени:

• очистите землю от сорняков и разрыхлите на глубину 8–12 см;
• если кислотность почвы высокая, внесите известь;
• используйте органические удобрения;
• за неделю до высадки рассады в почву внесите минеральные удобрения;
• за 2 дня до высадки саженцев продезинфицируйте грунт, внесите древесную золу.

Посадка и полив

В теплицу томаты высаживают в начале мая. В открытый грунт рассаду стоит пересаживать, когда ночная температура установится на уровне 10°С. Сделайте лунки для саженцев на расстоянии 45-50 см друг от друга.

Между рядами расстояние должно быть 55-60 см. Поскольку сорт Бизон черный является высокорослым, нужно сразу установить опоры для подвязки. Подвязывать необходимо не только основной стебель, но и боковые побеги.

Если вы планируете высаживать томаты в открытый грунт, то за 2 недели до высадки начните выносить их на открытый воздух. Это закалит рассаду. Высаживать помидоры лучше вечером или в пасмурную погоду. Место выбирайте солнечное. Техника посадки рассады такая же, как в теплице.

По мере роста кустов удаляйте нижние листья и пасынки.

Поливать помидоры достаточно каждые 3-7 дней, но обильно (в жаркую погоду — чаще, в холодную – реже). После полива почву нужно прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.

Для хорошего урожая позаботьтесь об удобрении. Подойдет органоминеральное удобрение «Синьор Помидор» из расчета 5 столовых ложек на 10 литров воды. Тщательно размешайте раствор, дайте настояться 3 часа. 1-1,5 литра раствора вылейте под корень каждого куста.

Во время интенсивного роста важно производить качественную прополку и не допускать разрастания сорняков. Также позаботьтесь о защите от вредителей, например, белокрылки тепличной (растения обрабатываются препаратом «Конфидор» или подобными средствами). В открытом грунте возможны поражения колорадским жуком и пасленовым минером. Для борьбы с ними можно использовать препарат «Зубр».

Будет интересно:

Как выращивать томат «Черный слон»

Томат «Де Барао» и секреты его выращивания

Сбор урожая

Первый урожай собирают в конце июля или в начале августа. В конце лета или начале осени, когда ночи становятся холодными, стоит собрать все зеленые помидоры и поместить их в темное прохладное место. Там они дозреют в течение нескольких дней.

Регион посадки и урожайность

Томат Бизон черный – теплолюбивое растение, поэтому в открытый грунт его высаживают только в регионах с теплым и мягким климатом. При высадке в теплицы регион разведения особой роли не играет.

При должном уходе с одного куста собирают 4-6 кг урожая. Для повышения урожайности куст формируют максимум в 2 ствола.

Отзывы фермеров

Сорт томатов Бизон черный пользуется спросом у огородников, и в большинстве своем имеет положительные отзывы. Приведем некоторые из них:

Владимир (Казань): Заинтересовала характеристика и описание сорта Черный Бизон, очень понравились его фото на кустах и в разрезанном виде. По весне посадил 100 семян, предварительно проведя их дезинфекцию и закалку. Выращивал помидоры в теплице, регулярно поливал и вносил удобрения. Томаты созрели через 3 месяца. Плоды красивые, вкусные и сочные, понравились всей семье. Отмечу, что за растениями довольно сложно ухаживать, так как они требовательны к теплу, поливу и удобрениями. В целом этим сортом доволен, буду выращивать и дальше.

Надежда (Урал): Очень понравился по вкусу, без кислоты, но вот плечики остаются с темно зелеными разводами и твердые, у нас на Урале созревают в августе-сентябре.

Алена (Кострома): Высокий мощный куст, но урожайность у меня получилось не очень высокая. Томат вкусный, насыщенного помидорного вкуса с необычным послевкусием, очень сочный. Склонен к растрескиванию, мне это очень не понравилось.

Заключение

Теперь вы знаете, как вырастить томаты Бизон черный. Эти крупные и привлекательные на вид помидоры будут радовать вас до самой осени. Для получения хорошего урожая придерживайтесь основных правил: отберите семена для рассады, высадите их в удобренную почву, обеспечьте свет, влагу и нужную температуру.

Подготовьте почву в теплице или на грядке, высадите рассаду не больше 4 кустов на 1 кв. м, подвязывайте не только стебли, но и боковые побеги, обеспечьте обильный полив и подкормку.