Среднеранний зеленый сорт крыжовника «Малахит»

Малахит – сорт крыжовника, выведенный отечественными селекционерами. Он обладает множеством положительных характеристик, таких как иммунитет к мучнистой росе, морозостойкость и способность стабильно плодоносить на протяжении более 10 лет. Мы предлагаем подробнее узнать о достоинствах и недостатках сорта и требованиях, которые он предъявляет к посадке и выращиванию.

Что это за сорт крыжовника

Это сорт крыжовника среднего срока созревания – первые ягоды созревают в начале июля. Кусты плодоносят стабильно, начиная со 2 года после посадки, в течение 12-15 лет. Урожайность – 3-4 кг с куста.

Урожай хранят в холодильнике, погребе или подвале не более 10 дней.

Краткая история происхождения и распространения

Малахит выведен селекционерами Всероссийского НИИ садоводства им. И. В. Мичурина в результате скрещивания сортов Финик и Черный негус.

Сорт поступил на государственное сортоиспытание в 1950 г., включен в Госреестр России в 1959 г. с допуском к выращиванию в Северном, Северо-Западном, Центральном, Средневолжском, Волго-Вятском, Уральском, Центрально-Черноземном, Дальневосточном и Нижневолжском регионах.

Характеристика и описание кустов

Кусты среднерослые (высота до 1,5 м), с раскидистой густой кроной и полупрямостоячими переплетающимися ветвями. Молодые побеги зеленые, слабоопушенные и бесшипные. У побегов старше 2 лет кора серо-коричневая, слегка шероховатая с короткими, тонкими, одинарными шипами.

Листья большие, матовые, окрашены темно-зеленым цветом, пятипалые с острыми зазубренными вершинами. Листовые пластины вогнутые, но имеют прямое основание, с обеих сторон небольшое опушение.

Период цветения приходится на вторую половину мая. В это время на кустах появляются небольшие белые колокольчиковидные цветки.

Стойкость к температурам

Это морозоустойчивый сорт крыжовника. Кусты переносят снижение температуры воздуха до -30…-35°C и не боятся резких температурных перепадов.

Влаго- и засухостойкость

Малахит характеризуется средней устойчивостью к засухе – длительная нехватка влаги ведет к формированию мелких и кислых ягод.

При этом чрезмерный полив и заболачивание грунта обуславливают загнивание корневой системы растений.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к мучнистой росе, но не имеет иммунитета к антракнозу, септориозу и ржавчине.

Среди вредителей для Малахита опасны тля, огневки и пилильщики.

Характеристика и описание плодов

Ягоды округлой или слабо-грушевидной формы, весят в среднем по 5-7 г, покрыты тонкой, но прочной кожицей ярко-зеленого с малахитовым оттенком цвета с интенсивным восковым налетом.

Мякоть нежная, имеет приятный освежающий вкус, в котором ярко чувствуется кислинка, обусловленная высоким содержанием пектинов и витамина C,.

Справка. Чтобы ягоды стали более сладкими, их не снимают с кустов до того, как они приобретут золотистый цвет.

Области их применения

Благодаря приятному кисло-сладкому вкусу ягоды Малахита широко используются в кулинарии. Их употребляют в свежем виде, замораживают, сушат, добавляют во фруктовые и фруктово-овощные салаты, готовят из них морсы, компоты, варенье, джемы, пастилу, мармелад, сиропы и топпинги.

Крыжовник придает необычный вкус блюдам из мяса, рыбы и птицы, подходит для украшения десертов и создания домашних ликеров, наливок и вина.

Справка. Зимой отвар ягод Малахита используют для укрепления организма, лечения простуды и гриппа.

Преимущества и недостатки сорта по сравнению с другими сортами и гибридами

Основные достоинства сорта:

• стабильное долгое плодоношение;
• возможность универсального использования плодов;
• морозоустойчивость;
• иммунитет к мучнистой росе;
• хорошая транспортабельность;
• отсутствие осыпаемости плодов даже при длительном нахождении на ветках.

Минусы Малахита:

• средняя урожайность;
• низкая степень устойчивости к заболеваниям, кроме мучнистой росы;
• склонность к переплетению ветвей.

Другие сорта крыжовника:

Среднеранний сорт крыжовника Медовый

Вкусный, крупный и богатый на урожай «Уральский виноград»

Среднеранний высокоурожайный сорт крыжовника Колобок

Технология выращивания

Чтобы кусты крыжовника хорошо росли, развивались и плодоносили, требуется правильно выбрать место на участке, подготовить саженцы, провести посадку и обеспечить им правильный уход.

Оптимальные условия

Растения высаживают на освещенном, защищенном от порывистого ветра и сквозняков месте с суглинистой или супесчаной рыхлой и плодородной почвой, расположенном на равнине или возвышенности. Допустимый уровень залегания грунтовых вод – не выше 1,5 м.

При выборе саженцев отдают предпочтение экземплярам высотой 30 см с 3-4 ветками длиной до 15 см и развитой корневой системой. Перед посадкой с них срезают засохшие побеги, корни обрабатывают золой и на 20-30 мин. замачивают в растворе марганцовки.

Сроки и правила посадки

Малахит высаживают весной (апрель) или осенью (середина октября). Второй вариант более предпочтителен, поскольку позволяет саженцам лучше укорениться и закалиться до наступления заморозков.

Правила посадки:

1. За неделю до посадки выкопать на подготовленном участке ямы глубиной 60 см и шириной 50 см.
2. Внести в них питательную почвосмесь (5 кг выкопанной земли, 100 г золы, 80 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия).
3. Поместить саженец в яму и расправить его корни.
4. Засыпать свободное пространство грунтом так, чтобы прикорневой участок был заглублен на 5 см.
5. Слегка утрамбовать и полить землю из расчета 5-10 л воды под каждый куст.

Справка. Расстояние между кустами должно составлять 1,5-2 м.

Дальнейший уход

Растения поливают по мере высыхания почвы – в среднем 1-2 раза в неделю, выливая под каждый куст по 10-15 л воды. Особенно важно не допускать пересыхания грунта во время образования завязей, созревания ягод и перед зимой.

Через день после полива или дождя землю рыхлят, чтобы избежать образования сухой корки на поверхности грунта, улучшить аэрацию, влагопроницаемость и доступ питательных веществ к корням. Одновременно почву пропалывают, удаляя сорную траву.

Справка. Летом, для сохранения влаги в почве, ее мульчируют опилками, соломой или ореховой скорлупой.

Подкармливать растения начинают спустя 2 года после посадки по схеме:

• весной – 80 г аммиачной селитры и 40 г мочевины под каждый куст;
• после уборки урожая – 10 кг компоста, 20 г хлорида калия, 40 г селитры и 80 г суперфосфата.

Чтобы кусты росли ровными и компактными, а побеги не падали на землю, используют один из видов опоры:

• обвязка шпагатом – метод применяют при созревании кустарника, чтобы спасти от гибели стебли и ягоды;
• жесткие опоры на стойках квадратной или круглой формы – их устанавливают вокруг куста так, чтобы ветви опирались на их жесткие стенки;
• шпалеры – это оптимальный вариант: шпалеры легко устанавливаются и не мешают сбору урожая.

После посадки кустов проводят первичную обрезку кроны – все побеги укорачивают до 6 нижних почек. После этого процедуру проводят ежегодно весной, до начала сокодвижения. В течение первых 3 лет формируют 10-15 скелетных ветвей, затем удаляют сломанные, поврежденные, сухие, подмерзшие, больные и загущающие крону побеги.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Болезни и вредители, опасные для Малахита:

Зимовка

В конце осени кусты обрезают, оставляя около 5 самых плодовитых побегов, проводят влагозарядковый полив, очищают приствольный круг от мусора и мульчируют его торфом, опилками или перегноем.

Благодаря высокой степени морозоустойчивости, при выращивании Малахита на юге или в средней полосе, зимнее укрытие не требуется. В северных регионах с суровыми зимами, где температура воздуха опускается ниже -30…-35°C, кусты укрывают агроволокном.

Размножение

Семенное размножение проводят селекционеры, т. к. в этом случае растения часто не наследуют сортовые характеристики. Садоводы-любители размножают Малахит вегетативно – отводками, черенками или делением куста.

В первом случае выбирают молодой побег, пригибают его к земле и прикапывают. После укоренения его отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место.

Для черенкования с растения срезают ветку и высаживают в емкость с влажной торфяно-песчаной смесью. После укоренения и обрастания листьями черенок пересаживают в открытый грунт.

При делении куста взрослое растение выкапывают и с помощью острого продезинфицированного ножа разделяют на несколько частей так, чтобы каждая имела точки роста и корневые отростки. Деленки высаживают в грунт.

Особенности выращивания этого сорта, в зависимости от региона

Сорт крыжовника Малахит выводили специально для выращивания в регионах с нестабильными погодными условиями. Он хорошо переносит морозы, кусты не перестают развиваться даже в засушливые периоды.

Однако нехватка влаги негативно сказывается на количестве и качестве урожая, поэтому в южных областях с жарким и засушливым летом растения нуждаются в более частом и обильном поливе. В остальном требования сорта к выращиванию и уходу не меняются в зависимости от климата региона.

Сорта-опылители

Малахит – самоопыляемый крыжовник. Во время цветения на кустах образуются как мужские, так и женские цветки, поэтому для плодоношения сорт не нуждается в опылителях.

Отзывы дачников

Огородники, попробовавшие выращивать крыжовник Малахит, оставляют о нем положительные отзывы.

Инга, г. Новороссийск: «У меня с Малахитом ассоциируется детство – этот крыжовник рос у мамы в саду, и я помню как мы собирали ягоды и варили из них варенье. Когда стала жить отдельно, тоже посадила несколько кустов. Боялась, что не справлюсь с уходом, но сорт совсем неприхотливый. Плодоносит отлично, и мы каждое лето лакомимся вкуснейшими ягодами».

Андрей, г. Норильск: «У нас достаточно большой участок, мы выращиваем крыжовник нескольких сортов. Малахит – один из любимых. Очень нравится, что он не требует сложного ухода, разве что за поливом нужно следить и регулярно обрабатывать кусты от болезней и вредителей. При этом плодоносит стабильно, урожайность неплохая, ягоды крупные и вкусные».

Заключение

Крыжовник Малахит известен дачникам уже давно. Несмотря на наличие недостатков, среди которых не слишком высокая урожайность и низкая устойчивость к болезням, он пользуется популярностью благодаря стабильному и  долгому плодоношению, морозоустойчивости, полезности и вкусным качествам ягод.