Обзор сорта крыжовника «Северный капитан», его плюсы и минусы

Из всего многообразия сортов крыжовника Северный капитан выделяется своей неприхотливостью и урожайностью. Кроме того, гибрид идеально подходит для выращивания в суровых климатических условиях. В статье рассматриваются особенности сорта, уход за ним и возможные трудности, которые могут помешать получить хороший урожай.

Что это за сорт крыжовника

Северный капитан – бесшипный среднепоздний сорт крыжовника, обладающий высокой морозостойкостью и вкусными плодами.

Краткая история происхождения и распространения

Сорт вывели российские селекционеры ВСТИПС под руководством Ирины Поповой с помощью эксперимента по скрещиванию сорта Розовый-2 и формы №310-24. В 2007 году полученный гибрид под названием Северный капитан внесли в госреестр с указанным районированием – Северо-Западный регион с пасмурным, сырым летом.

Характеристика и описание кустов

Северный капитан – многолетний высокорослый кустарник с густой кроной. Под тяжестью зрелых плодов молодые зеленые побеги изгибаются наподобие арки, а взрослые стебли одревесневают и приобретают серый оттенок.

У сорта короткие, по 5-7 мм, шипы, которые редко встречаются на взрослых ветвях, а на молодых отсутствуют вовсе. Колючки прямые и тонкие, образуются исключительно у основания побегов. Листва насыщенного зеленого оттенка, крупного размера, с глянцевой поверхностью и трехлопастной формой.

Сорту свойственны зеленоватые цветы с красным штрихом по краю, собранными в маленькие кисти (по 2-3 цветка).

Стойкость к температурам

Зимой на северо-западе России температура часто опускается до -30°С. Северный капитан способен переносить такие морозы при условии окучивания и мульчирования. Не боится он и сильного ветра, не нуждаясь в укрытии надземной части.

Сильная жара при нехватке полива может частично погубить кустарник. Поэтому не рекомендуется выращивать этот сорт в условиях знойного лета, после +30°С урожай может пострадать.

Влаго- и засухостойкость

Корни крыжовника расположены неглубоко, поэтому длительная засуха негативно сказывается на здоровье растения, часть куста может погибнуть. Если естественных осадков недостаточно, корни могут пересохнуть. Этого нельзя допускать, особенно в период закладки или наливания плодов. Но и застоя воды важно избегать. Подземные воды должны располагаться не выше 1,2 м.

Устойчивость к болезням и вредителям

Стойкий иммунитет – отличительная особенность Северного капитана. Кустарник не болеет мучнистой росой, а случаи септориоза и антракноза отмечаются крайне редко. Садоводы утверждают, что главные враги крыжовника – пильщик и огневка – обходят сорт стороной.

Характеристика и описание плодов

Ягоды Северного капитана небольшие, в пределах 3,5-4 г. У них насыщенный темно-красный или бордовый цвет, иногда переходящий в черный оттенок. Кожура толстая, со светлыми прожилками, и покрыта тонким восковым налетом. Мякоть сочная и кисло-сладкая, с мелкими семенами.

Сорт самоплоден и не нуждается в сортах-опылителях. Свои качества Северный капитан лучше всего проявляет в тех регионах, для которых был выведен. Созревание ягод происходит равномерно, в конце июля, поэтому сорт относят к среднепоздним. Спелые плоды хорошо поддаются уборке, но самостоятельно не осыпаются. Со взрослого куста собирают до 3,5-4 кг ягод.

При правильном уходе и регулярной обрезке кусты стабильно плодоносят до 20 лет.

Справка. Северный капитан стабильно образует завязи и приносит до 2 кг урожая даже при отсутствии качественного ухода.

Области их применения

Северный капитан считается универсальным. Его ягоды обладают выраженным кисло-сладким вкусом, поэтому многие употребляют их исключительно в свежем виде. Кроме того, из них изготавливают варенье, джем, компоты, вина и соки, получают натуральный краситель.

Преимущества и недостатки сорта

Северный капитан обладает множеством преимуществ:

• способность без потерь переносить морозы до -30°С;
• крепкий иммунитет к основным болезням и вредителям;
• благодаря толстой кожуре хорошо переносит хранение и транспортировку;
• ягоды не осыпаются, их легко собирать из-за отсутствия шипов;
• размножается всеми вегетативными способами;
• универсальность применения плодов.

Из недостатков садоводы отмечают:

• сильное загущение молодыми побегами;
• небольшой размер ягод;
• характерная крыжовнику кислинка, из-за которой сорт отнесли к техническому, а не десертному.

Технология выращивания

Агротехника этого сорта стандартна. В местах районирования он не требует частых поливов, особой подготовки к зиме и переживаний по поводу болезней.

Оптимальные условия

Для посадки Северного капитана подбирают участок с хорошим освещением и защитой от сквозняков. Важно, чтобы при таянии снега талая вода не скапливалась на грядках. Почва должна быть питательной и рыхлой, с нейтральной кислотностью.

Сроки и правила посадки

Сажать молодые растения лучше всего осенью, подстраиваясь под погодные условия так, чтобы саженец успел укорениться до того, как начнутся устойчивые холода. Весной посадку лучше не проводить – ростки могут пострадать от возвратных заморозков.

Саженец должен быть двухлетнего возраста, с одревесневшими корнями и гибкими здоровыми побегами. Посадка производится следующим образом:

1. Корневую систему саженца замачивают на 2-3 часа в стимуляторе (например, «Корневине»).
2. Для каждого куста подготавливают яму 50×50 см. Между кустами выдерживают 1,5 м, между рядами 2-2,5 м.
3. Часть грунта смешивают с перегноем и возвращают в яму, стараясь сильно не утрамбовывать.
4. Саженец размещают в посадочное место, постепенно засыпая землей и уплотняя ее.
5. Корневую шейку следует погрузить в грунт на 6-8 см, в противном случае саженец погибнет.
6. Куст поливают 10 л воды, после чего обрезают побеги, оставляя на каждом по 5-6 почек.

Помимо перегноя, при посадке используют смесь из компоста, калийных и фосфорных удобрений. Опытные садоводы рекомендуют добавить в грунт немного песка и древесной золы (по 250 г на каждый куст).

Дальнейший уход

Чтобы саженец хорошо рос и давал стабильный урожай, ему требуется правильный уход. В него входят следующие агротехнические приемы:

1. Полив. На северо-западе России, в местах районирования сорта, Северный капитан не испытывает недостатка влаги, получая ее за счет естественных осадков. Весной растение просыпается рано и использует для роста талые воды. В дождливое лето крыжовник не поливают, а вот если осадков недостаточно – раз в неделю под каждый куст вливают по 10-15 л воды, не допуская пересыхания корней.
2. Подкормка. Первые два года после посадки крыжовнику достаточно тех удобрений, что уже были внесены в грунт. В дальнейшем кусты обязательно подкармливают весной, используя смесь из 10 кг перепревшего навоза, 80 г суперфосфата, 40 г селитры и 20 г хлористого калия.
3. Рыхление. В дождливое лето уход за Северным капитаном может свестись лишь к прополке и уборке мусора. Помните, что корни крыжовника расположены неглубоко, поэтому рыхлите только верхний слой почвы. Делают это после каждого дождя или полива, попутно убирая камни, ветки и прочий мусор.
4. Обрезка. Поскольку молодые побеги каждый сезон загущают крону, обрезать крыжовник требуется регулярно. Со второго по четвертый год делают формирующую обрезку, укорачивая взрослые ветви наполовину. Кривые, сухие или слабые ветви удаляют полностью. С пятого года ликвидируют загущение кроны, оставляя 20-25 побегов возрастом от 3 до 6 лет. Более взрослые ветви практически не плодоносят и только вытягивают силы из куста. Обрезку производят осенью, после опадания листвы.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Северный капитан относится к устойчивым ягодным культурам, поэтому не боится болезней и нашествия вредителей. Достаточно своевременно проводить профилактические меры и проблем с выращиванием этого крыжовника не будет.

Важно. После обрезки кустов осыпавшуюся листву и ликвидированные побеги сжигают за пределами участка. Это не позволит вредителям и бактериям успешно перезимовать и нанести урон посадке в следующем сезоне.

Профилактические меры включают в себя следующее:

1. В весенний период, до набухания почек, ветви Северного капитана поливают горячей водой из лейки.
2. Два раза за сезон, до цветения и после сбора урожая, каждый куст и землю под ними обрабатывают раствором «Фитоспорин-М», согласно инструкции на упаковке.
3. Своевременно убирают ветки, листву и прочий мусор.
4. Рядом с крыжовником можно посадить мяту, томаты или полынь. Эти растения отпугивают насекомых.
5. При первых признаках заболевания пораженные ветви обрезают и сжигают, а кусты обрабатывают бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды) или раствором древесной золы (200 г на 10 л).

Зимовка

Сорт отличается морозостойкостью, поэтому в дополнительном укрытии не нуждается. Достаточно его окучить, а затем замульчировать перепревшим навозом.

Размножение

Северный капитан размножается всеми вегетативными способами, но наиболее эффективны следующие три:

• деление куста;
• использование срезанных ранним летом черенков;
• размножение отводками.

Самый простой способ — размножение отводками. Весной под кустом делают небольшую канавку, в которую закладывают побег. Его присыпают землей, оставляя на поверхности лишь верхушку. Почву вокруг стебля поддерживают во влажном состоянии. За лето на ветке появятся корешки, после чего отводок можно пересадить на постоянное место.

Деление куста подходит при пересадке взрослого растения на другой участок. Правила посадки при данном способе размножения не отличается от посадки молодого саженца.

При размножении черенками в начале лета необходимо срезать с куста побег длиной до 15 см, который высаживается в грунт или контейнер с плодородной почвой. Весь сезон за ним ухаживают в обычном режиме, регулярно поливая и рыхля грунт, а после появления корней, ранней осенью, пересаживают в подготовленную яму.

Особенности выращивания этого сорта, в зависимости от региона

Северный капитан не требует тщательного ухода — требуется выполнять лишь основные агротехнические приемы. Однако в более теплом климате он нуждается в регулярном поливе — не менее 10-15 л воды на каждый куст.

Отзывы дачников

Благодаря большому количеству положительных качеств, сорт крыжовника Северный капитан пользуется популярностью среди дачников, несмотря на молодой возраст культуры.

Елена, Карелия: «Зимы в нашем регионе суровые, с сильными ветрами. Северный капитан хорошо переносит морозы и способен восстановится, даже если побеги пострадали от холодов. Кислинка плодов делает этот сорт идеальным ингредиентом для джемов и варенья. Если не лениться и проводить регулярную обрезку – крыжовник радует богатым урожаем и не болеет».

Олег, Новгородская область: «Это не первый сорт крыжовника на моем участке. Предыдущие два сильно страдали от мучнистой росы, которая Северного капитана обходит стороной. С каждого куста собираю по 4 кг ягод, делаю из них желе и наливку. На зиму не укрываю, сорт в этом не нуждается, самостоятельно восстанавливаясь по весне. Определенно идеальная культура для сурового климата».

Валентина, Камчатка: На нашем полуострове климат весьма непредсказуемый. Частенько возвратные заморозки убивают надежду на урожай со многих культур. На пятый год выращивания Северного капитана неожиданные морозы ударили в период цветения. Накрыла кусты пленкой с небольшими отверстиями для воздуха, сверху укутала мешковиной. В конце лета собирала достойный урожай, так что сортом довольна, морозостойкость отличная.

Заключение

Крыжовник Северный капитан – один из лучших представителей своего вида. Отличается высокой морозоустойчивостью и крепким иммунитетом, не требователен в уходе и стабильно плодоносит в течение 20 лет. При правильном поливе и своевременной обрезке можно получить богатый урожай кисло-сладких ягод, которые употребляют в свежем виде и используют в домашних заготовках.