Крупноплодный сорт с деликатным вкусом для диетического питания — томат «Царь колокол»

Царь колокол – сорт томатов, который приносит богатый урожай, а не проблемы с уходом. Он имеет стойкий иммунитет к болезням, что значительно упрощает выращивание. Плодоносные компактные кусты дают помидоры крупных размеров и экономят место на грядке. Полезные плоды имеют приятный деликатесный вкус. Так как томат неприхотлив в уходе, с его выращиванием справится даже начинающий огородник.

Описание сорта

Сорт томатов Царь колокол имеет полудетерминантные компактные кусты штамбового типа. Высота главного стебля в среднем достигает 90-100 см, но при выращивании культуры в тепличных условиях томат вырастает и до 150 см.

В силу высокого роста рекомендуется подвязывать растения, чтобы не допустить надлома ведущего стебля под тяжестью крупных овощей. Куст имеет крупные листья темно-зеленого цвета.

Отличительные черты

Томат Царь колокол выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. Размеры овощей, выращенных в тепличных условиях, обычно крупнее тех, что культивируют на участке без укрытия. В целом сорт хорошо переносит перепады температур и неблагоприятные условия окружающей среды.

Характеристики плодов и урожайность

Одна из главных особенностей сорта — крупноплодность томатов. Вес одного помидора в среднем составляет 650 г.

При соблюдении агротехнических правил (при своевременном внесении удобрений и обильном поливе при выращивании томатов в теплице) плоды набирают вес до 800 г.

Самые крупные помидоры образуются на нижних побегах. Томаты, которые созревают первыми, как правило, больше последующих.

Форма плодов округлая, слегка вытянутая. Поверхность гладкая, но в области плодоножки есть слабо выраженная ребристость.

Спелые овощи окрашены в темно-красный или темно-розовый цвет. Оболочка томатов не толстая, но плотная, благодаря чему плоды не трескаются. Мякоть сочная и мясистая, водянистость умеренная. Кислотность и сахаристость овощей сочетаются и образуют приятный сладковатый вкус без ярко выраженной кислинки.

Первые томаты созревают через 105-110 дней с момента появления всходов. Урожайность во многом зависит от региона, где выращивают сорт. Кроме этого, на количество урожая влияет частота полива и внесения удобрений.

С одного куста в среднем собирают 4 кг урожая, но при хорошем уходе и выращивании в тепличных условиях этот показатель увеличивается до 6 кг с растения.

Как вырастить рассаду

Томат Царь колокол выращивают через рассаду. На это уходит около 50-60 дней. Сначала семена обеззараживают и проращивают в домашних условиях. Подросшие растения переносят под пленочное укрытие или непосредственно в открытый грунт.

Подготовка семян

Если семечки окрашены в необычный цвет, то в дополнительной обработке зерна не нуждаются — они уже были обеззаражены и выдержаны в питательном растворе производителем. Если семена приобретены с рук или собраны с собственного урожая, то перед посевом зерна обеззараживают следующим образом:

• для уничтожения личинок и яиц вредителей семенной материал помещают на 10-15 минут в горячую воду;
• от возможных грибков, плесени и гнили семечки обеззараживают в слабом (1%) растворе перманганата калия (зерна держат в нем 20-30 минут).

Для ускоренного прорастания и дружной всхожести семена томатов в течение 15-20 ч замачивают в стимуляторе роста. Для этого используют такие препараты:

• «Энерген»;
• «Циркон»;
• «Байкал-ЭМ1».

Средства продаются в специализированных магазинах. Их используют строго по инструкции, указанной на упаковке.

Емкость и почва

Рассаду выращивают в разных емкостях:

• одноразовые стаканчики;
• деревянные или пластиковые ящики;
• специальные покупные контейнеры с ячейками и крышкой;
• торфяные стаканчики или таблетки;
• обрезанные бутылки или коробки из-под молока.

Для рассады требуется легкий питательный грунт, который приобретают в магазине или готовят самостоятельно, смешивая дерновую землю, речной песок и перегной (1:1:1).

Важно! Перед использованием почвенную смесь протравливают слабым раствором марганцовки, чтобы не допустить заражения семян патогенными организмами.

Посев

Посев зерен на рассаду производят в марте или апреле — все зависит от климатических особенностей конкретного региона.

Подготовленную тару наполняют грунтом, затем в почве проделывают бороздки не глубже 1,5-2 см и высевают в них семена. Сверху покрывают небольшим слоем торфа, опрыскивают из распылителя, накрывают пленкой или прозрачным стеклом и размещают в теплом месте с температурой воздуха около +25 °С.

Выращивание и уход

Когда появляются всходы, пленку снимают, а емкость отправляют в хорошо освещенное место — например, на подоконник. Температуру в помещении на несколько градусов понижают. Оптимальная температура воздуха днем +20…+22 °С, а в ночное время +10…+15 °С.

Грунт по мере подсыхания увлажняют из распылителя. Воду для этого используют отстоянную и теплую. Рассада должна освещаться по 10-12 часов в сутки. При коротком световом дне в качестве дополнительного освещения над кустиками равномерно устанавливают фитолампы.

Когда у рассады появляется третий настоящий листик, растения пикируют в отдельные емкости. Но если томаты изначально высаживались в разные горшочки, пересадку не проводят.

Как выращивать помидоры

На постоянное место произрастания рассаду высаживают не раньше конца мая – начала июня. Переохлаждение корневой системы снизит урожайность, поэтому растения пересаживают в хорошо прогревшийся на 8-10 см грунт.

Культура требовательна к освещению, поэтому томаты размещают на хорошо освещенном участке вдали от строений и деревьев. Грядку подготавливают еще с осени: ее очищают от сорняков и остатков культурных растений, затем почву присыпают перегноем и перекапывают.

Посадка

Когда растения подрастают до 30 см, их пересаживают в открытый грунт или теплицу. К этому времени у кустиков будет по 6-7 листков, они будут цвести. Перед высадкой у растений удаляют по 3 нижних листка, чтобы обеспечить помидорам хорошее освещение.

Хорошие предшественники для томатов – капуста, огурцы, бахчевые культуры, корнеплоды, сидераты. Помидоры не выращивают два года подряд на одном и том же месте или после картофеля, баклажанов и перцев.

Растения высаживают в предварительно подготовленные лунки. Кусты размещают на расстоянии 40 см друг от друга, а между рядами оставляют 60 см. Чтобы растениям поступало больше солнечного света, культуру располагают в шахматном порядке.

На постоянное место помидоры переносят вместе с комом земли. Корни присыпают грунтом, который слегка утрамбовывают. Затем растения обильно поливают.

Уход

При хорошем уходе культура не будет болеть и даст хороший урожай. Растению требуются полив, внесение удобрений и формирование куста. После высадки помидоры поливают на 7-10 день. За этот период томаты адаптируются на новом месте.

Увлажняют культуру так:

• до образования завязей помидоры поливают раз в неделю (4 л на один куст);
• во время созревания плодов томаты увлажняют два раза в неделю (3 л воды на одно растение).

Если Царь колокол растет в теплице, то сооружение после поливов обязательно проветривают, чтобы предотвратить повышенную влажность и возникновение грибковых болезней.

Культуру поливают отстоянной или дождевой водой комнатной температуры. От воздействия холодной развитие растений замедлится.

Несколько раз за сезон томаты удобряют. В начале периода вегетации растениям вносят подкормки, содержащие азот. В дальнейшем для укрепления корневой системы и улучшения вкуса плодов кусты удобряют калием и фосфором.

Подкармливают томаты по такой схеме:

• через 14 дней после высадки растений на постоянное место культуру удобряют жидким коровяком, разбавленным с водой в соотношении 1:15;
• еще через две недели томаты подкармливают раствором суперфосфата и калийной соли (по 25 г каждого средства на ведро воды);
• следующее удобрение проводят во время созревания плодов раствором гумата калия (1 ст. л. на 10 л воды).

Древесная зола неплохо заменяет минеральные подкормки. Ее заделывают в грунт или добавляют в воду для полива.

Сорт формируют в 1-2 стебля. Пасынки, которые произрастают из листовой пазухи, удаляют. Первое пасынкование производят после пересадки растений в открытый грунт или теплицу. Раз в неделю у растений обламывают боковые отростки, оставляя пеньки до 3 см. В период созревания плодов у растений удаляют нижние листья. Так кусты будут лучше проветриваться, а при росте в теплице снизится уровень влажности.

Чтобы к корневой системе проникал кислород, почву вокруг растений рыхлят на глубину 5 см, в междурядьях – 10 см. Мероприятие проводят через 12-24 часа после полива. Вместе с рыхлением удаляют сорную траву, чтобы она не отнимала питательные вещества у томатов. После аэрации почву мульчируют компостом. Это обеспечит растениям дополнительное питание, поможет дольше сохранить влагу в грунте в жаркую погоду.

Особенности выращивания и возможные трудности

Агротехника сорта Царь колокол ничем не отличается от выращивания других помидоров. Для получения обильного урожая растения обеспечивают своевременным поливом и регулярными удобрениями.

Болезни и вредители

Сорт имеет крепкий иммунитет к большинству заболеваний пасленовых. Томат Царь колокол имеет хорошую устойчивость к грибкам и таким болезням, как:

• вертициллез;
• фузариоз;
• фитофтороз.

Устойчивость томата к болезням высока, но для уверенности опытные овощеводы проводят профилактические меры. Для снижения риска заболевания растений почву обеззараживают горячим раствором марганцовки.

После пересадки томатов на постоянное место грядку опрыскивают любым фунгицидом, например:

• «Квадрис»;
• «Акробат»;
• «Ридомил»;
• «Агат 25К»;
• «Максим».

Томат имеет среднюю устойчивость к вредителям. Чаще всего культуру поражают такие насекомые, как белокрылка, проволочник, тля.

Для отпугивания насекомых в почву вносят торф и перегной. Чтобы не разводились вредители, регулярно удаляют сорную траву. Грунт обрабатывают легким мыльным раствором — это поможет избавиться от тли. Против слизней используют древесную золу или табачную пыль. Народные средства заменяют инсектицидами, например, «Актеллик», «Конфидор», «Карате» или «Фитоверм».

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

За весь вегетационный период проводят около трех окучиваний, особенно если корневую систему размыло при поливах, а также по мере роста и обрывания нижних листьев. Когда появляются первые цветки или плоды, растения подвязывают к опоре, чтобы главный стебель не поломался от тяжести крупных плодов.

Сбор и применение урожая

Плоды собирают примерно через 3,5 месяца после посева. Часто помидоры срывают недозревшими, так как они прекрасно дозревают в помещении при комнатной температуре. Благодаря плотной кожице томаты в надлежащих условиях хранятся несколько месяцев без потери внешних и вкусовых характеристик.

Из плодов этого сорта готовят свежие салаты. Также томаты отлично подходят для изготовления сока, соуса и кетчупа. Так как помидоры имеют крупные размеры, они не подходят для цельноплодного консервирования.

Важно! Сорт Царь Колокол рекомендован для детского и диетического питания, так как плоды содержат большое количество бета-каротина.

Преимущества и недостатки сорта

Овощеводы ценят томат Царь колокол за такие его достоинства:

• высокий уровень урожайности;
• устойчивость культуры к болезням;
• высокая всхожесть семян;
• устойчивость растения к понижению температур;
• товарный вид плодов;
• скороспелость сорта;
• отличные вкусовые качества;
• устойчивость плодов к растрескиванию;
• транспортабельность овощей.

Недостатков у сорта немного:

• необходимость формирования растения и подвязки;
• высокая требовательность сорта к внесению удобрений, так как крупные плоды требуют большого количества питательных веществ;
• томаты не подходят для цельноплодного консервирования.

Отзывы фермеров

Царь колокол неприхотлив в уходе, если не считать необходимость в регулярном внесении удобрений для повышения урожайности. Сорт получил высокие оценки, а высокая транспортабельность плодов делает их пригодными для выращивания на продажу.

Владимир, г. Краснодар: «В прошлом году первый раз попробовал вырастить сорт томатов Царь колокол. Не было никаких трудностей. Помидоры выросли крупными, как на фото упаковки с семенами. На вкус овощи сладкие, без особой кислинки. Для получения обильного урожая крупноплодных томатов культуру выращивал в теплице. Растения удобрял три раза за сезон и хорошо поливал. Урожаем остался доволен. Один томат весил около 750 г. Жена из этих помидоров сделала вкусный сок. Для консервации Царь колокол совсем не годится. В общем семье сорт понравился. В следующий раз буду выращивать его снова».

Иван, г. Курск: «Как-то у соседа увидел крупноплодные помидоры. Захотел и я вырастить такие же. Он мне посоветовал посадить сорт Царь колокол. Рассаду высаживаю в открытый грунт. Культура практически не болела. Подкармливал томаты 3 раза. Поливал растения регулярно. Что особенно мне понравилось, так это раннеспелость сорта. Овощи хоть и крупные, но не трескаются. Помидоры вкусные и мясистые. Царь колокол мне понравился, советую всем».

Заключение

Томат Царь колокол с успехом культивируют как в теплице, так и в открытом грунте. Выращивание этого сорта не требует особых усилий. Помидоры созревают за короткие сроки, дают высокую урожайность и радуют своими вкусовыми качествами. Культура устойчива к большинству болезней, что упрощает выращивание этих овощей.