Обзор томата «Огородник»: преимущества и недостатки, условия выращивания и характеристики готового урожая

Томаты сорта Огородник привлекли внимание российских дачников вкусовыми качествами, формой, простотой в уходе и высокой урожайностью. Сорт успешно выращивают в различных регионах страны: томаты неплохо переносят и прохладную, и жаркую погоду.

Если вы ищете надежный, урожайный сорт, то Огородник – ваш выбор.

Описание сорта

Сорт вывели специалисты Всесоюзного научно-исследовательского института селекции и семеноводства овощных культур (в 2017 году преобразован в Федеральный научный центр овощеводства). Предназначен для выращивания в весенне-летнем обороте как в пленочных теплицах, так и на открытых грядках.

Обзор томата "Огородник": преимущества и недостатки, условия выращивания и характеристики готового урожая

Сорт детерминантный, среднеспелый. Период созревания плодов – 95-105 дней. Высота кустов – 120-150 см в парниках, до 60-80 см в открытом грунте. Листья растут не густо, что позволяет выращивать томаты под пленкой и не обрезать их.

Характеристики плодов и урожайность

На фото выше видно, что плоды ярко-красного цвета, круглой формы с глянцевой кожей и плотной мясистой сладкой мякотью.

Кроме этого, «огородники» характеризуются:

  • ненавязчивым томатным ароматом;
  • невыраженными семенными камерами;
  • весом 140-160 г (на кисти образуется до 6 завязей; если часть удалить, вес одного помидора доходит до 250-300 г).
  • в открытом грунте с 1 кв.м собирают 5,5-6 кг томатов, в теплице – 11-14 кг.

Как вырастить рассаду

Высеивайте семена на рассаду за 60 дней до пересадки на грядки. В средней полосе России сроки такие: в марте — для теплицы и апреле — для открытого грунта.

Подготовка семян

Обзор томата "Огородник": преимущества и недостатки, условия выращивания и характеристики готового урожаяОпытные огородники проводят подготовку семян в семь этапов.

Первый этап – отбор посадочного материала. Высыпьте семена, рассмотрите и разделите по размеру: маленькие, средние и большие. Если семян много, на посадку оставьте две последние категории.

В 200 мл воды растворите 1 столовую ложку соли, поместите зерна в раствор на 15-20 минут. Всплывшие на поверхность семена отбракуйте, а опустившиеся на дно промойте чистой водой.

Второй этап – прогревание. Разложив семена на хлопчатобумажной ткани, поместите их на батарею центрального отопления на 1,5-2 суток.

Интересно! Есть и более быстрый способ: на настольный (напольный) светильник в форме цилиндра положите металлическую сетку, сверху – бумагу и пакет с зернами. Прикройте бумажным колпаком. Следите, чтобы температура не поднималась выше +60 градусов. Длительность процедуры – 3 часа.

Обзор томата "Огородник": преимущества и недостатки, условия выращивания и характеристики готового урожаяТретий этап – дезинфекция. Приготовьте 1%-й раствор марганцовки: растворите чайную ложку марганцовокислого калия в трех стаканах воды. Поместите в готовый раствор семена на 15-20 минут, после промойте проточной водой.

Если марганцовки нет, используйте перекись водорода: в двух стаканах теплой (+40 градусов) воды растворите 1 ст. л. 3% перекиси, поместите в семена на 12 часов. Этот способ также ускоряет прорастание семян. Помните: раствор перекиси не используют для дражированных (с питательной оболочкой) и инкрустированных семян (с тонким водорастворимым слоем, содержащим обеззараживающие и ростостимулирующие компоненты).

Четвертый этап – барботирование. Поместите семена в подогретую до +26-30 градусов воду и интенсивно помешивайте их каждый час. Закончите процедуру, как только на зернах появятся зародыши, или через 15-18 часов.

Пятый этап – замачивание. Залейте зернышки теплой водой или раствором биостимулирующих препаратов: «Цирконом», «Эпином», «Иммуноцитофитом».

Шестой этап – закаливание. Заверните семена в хлопчатобумажную ткань или марлю, сверху оберните полиэтиленом и положите на 8 часов в прохладное (-2-3 градуса) место: холодильник, балкон или открытую веранду. После снова занесите в тепло на 8 часов. Меняйте температурный режим 5-6 раз.

Важно! Если вы не уверены в том, что правильно проведете процедуру, не закаливайте весь посадочный материал – велик риск погубить семена.

Седьмой этап – проращивание. Поместите зерна на марлю, хлопковый материал или ватные диски, намочите и разложите на плоской посуде. Следите, чтобы ткань всегда была влажной, а температура воздуха держалась в пределах +25-30 градусов. После появления зародышей размером 2-3 мм высеивайте семена.

Емкость и почва

Используйте специальные или пищевые пластиковые контейнеры, стаканчики или обрезанные бутылки.

Почву купите в магазине или приготовьте самостоятельно. Для этого смешайте огородную землю, некислый торф, песок и перегной или просеянный зрелый компост в пропорции 2:4:1:2, добавьте просеянную древесную золу (или доломитовую муку), мох сфагнум и опавшую хвою.

Важно! Обработайте контейнеры и почвосмесь крепким раствором марганцовокислого калия.

Посев

Разложите землю по выбранным емкостям, проведите сантиметровую бороздку, поместите семена и засыпьте грунтом. Увлажните землю с помощью пульверизатора, накройте контейнеры полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место.

Выращивание и уход

Обзор томата "Огородник": преимущества и недостатки, условия выращивания и характеристики готового урожаяПосле появления всходов перенесите ящики на хорошо освещаемый подоконник и снимите пленку. Поливайте рассаду по мере подсыхания почвы с помощью ложки, шприца или распылителя, чтобы не вымыть водой еще слабые корешки.

С появлением первых двух настоящих листиков пикируйте томаты, рассадив по отдельным емкостям. В грунт добавьте минеральные удобрения из расчета 1 ст. ложка на 5 л почвосмеси. Каждые 10-14 дней вносите комплексное удобрение.

Поливайте рассаду томатов только под корень, стараясь не намочить семядольные листики.

За 2-3 недели до пересадки на грядки начните закаливание рассады: выносите ящики днем на открытый воздух сначала на 2-3 часа, а каждый последующий день прибавляйте час. За 3-4 дня оставьте рассаду ночевать на улице, если нет ночных заморозков.

Читайте также:

Томат «Машенька» и секреты его выращивания

Вкусные, сладкие и сочные томаты «Подсинское чудо»

Выращиваем от посева до сбора урожая томат «Розовое чудо f1»

Как выращивать помидоры

Для томатов выберите участок, где ранее росли огурцы, кабачки, укроп или морковь. Плохими предшественниками считаются помидоры и картофель. Заранее подготовьте почву: осенью внесите перегной и удобрения, а в день высадки рассады пролейте участок раствором марганцовки.

Посадка

Вынимайте саженцы вместе с земляным комом, стараясь не повредить корни. Высадите томаты Огородник по схеме 50×50 см – на 1 кв. м располагайте не более 4 штук.

Уход

Поливайте кусты по мере подсыхания почвы теплой водой под корень. При каждом поливе удаляйте сорняки и рыхлите почву. 3-4 раза за сезон (каждые 2-3 недели) вносите удобрения, чередуя минеральные и органические подкормки.

Помните! Удобрения не должны соприкасаться с надземной частью растения (стеблем, листьями).

В зависимости от того, где растут томаты – в теплице или на открытом воздухе – выбирайте и способ формирования куста: в один, три стебля и с переводом точки роста.

Обзор томата "Огородник": преимущества и недостатки, условия выращивания и характеристики готового урожая

Вопрос подвязывания решайте самостоятельно – в зависимости от удобства, наличия средств и времени. В любом случае томат даст хороший урожай.

Особенности выращивания и возможные трудности

В сухую и жаркую погоду поливайте томаты каждый день — сорт Огородник требователен к поливу. Положите между рядами мульчирующий слой (сено или скошенную траву) – это уменьшит испарение влаги и прорастание сорных растений.

Чтобы увеличить вес одного плода, удалите часть завязи.

Совет! Расставьте по теплице емкости с разбавленным водой навозом – это заменит прикорневые подкормки.

Трудностей в выращивании нет: вы можете отказаться и от формирования куста, и от подкормок, и от частых поливов, но все равно получите урожай.

Болезни и вредители

Обзор томата "Огородник": преимущества и недостатки, условия выращивания и характеристики готового урожаяТоматы имеют иммунитет к ряду заболеваний: фитофторозу, фузариозу, столбуру и вирусу табачной мозаики. Однако профилактическая обработка посадок от грибков «Фитоспорином», «Экосилом» или «Квадрисом» не будет лишней.

Из вредителей Огороднику угрожают нематода и колорадский жук.

Нематода чаще появляется на тепличных томатах. У растений, поврежденных червями, увядают листья. Чтобы проверить, аккуратно раскопайте корни: у пораженного растения вылезают зеленые или белые корни, обнаруживаются уплотнения и вздутия. Выкопайте и сожгите поврежденный куст и растения в метре от него. Почву пролейте кипятком или горячим раствором марганцовки.

Для избавления от паразитов используйте:

  • бромистый метил;
  • немагон;
  • карбофос;
  • линдан.

После обработки не сажайте на протравленном участке плодоносящие растения в течение года.

Для справки. Посадите вблизи с томатами тагетес и календулу – их ароматы отпугивают нематод.

Существуют экологически безопасные, но узконаправленные препараты-нематоциды:

  • «Нематофагин БТ»;
  • «Басамил»;
  • «Аверсектин С»;
  • «Метаризин»;
  • «Пециломицин».

Вносите их за 15-20 дней до высадки рассады или непосредственно в лунки при посадке.

Кусты постоянно осматривайте. При обнаружении колорадских жуков собирайте в банку и уничтожайте.

Важно! Приготовьте отраву из самих же жуков. Соберите литровую банку взрослых особей, высыпьте в 20-литровое ведро и залейте водой до краев. После издыхания жуков (они опускаются на дно) настаивайте отраву еще неделю. Опрыскивайте томаты свежеприготовленным раствором, разбавленным водой 1:1 или 1:2 (необходимую пропорцию подберите самостоятельно).

Из химических препаратов хорошо зарекомендовали себя:

  • «Командор»;
  • «Тайфун»;
  • «Бомбардир»;
  • «Банкол».

О других сортах томатов:

Томат «Колибри» для салатов, соков и консервации

Высокая урожайность при минимальных затратах — томат «Спасская башня f1»

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Часто открывайте теплицы, чтобы обеспечить Огороднику оптимальную циркуляцию воздуха.

Обзор томата "Огородник": преимущества и недостатки, условия выращивания и характеристики готового урожаяФермеры, уже выращивавшие этот сорт, отмечают, что в открытом грунте на солнце кусты плодоносят слабее.

В теплицах томаты формируйте в три стебля или с переводом точки роста на боковой побег. Что значит в три стебля: оставьте главный стебель и два нижних побега. Укоротите боковые пасынки, оставив на каждом по кисти с цветком и лист над ней.

С переводом точки роста на боковой побег: оставьте главный побег, один самый нижний пасынок, а затем еще один побег, но не на главном стебле, а на нижнем пасынке. На фото ниже есть схемы формирования томатов.

В открытом грунте формируйте Огородник в один стебель. В этом случае его желательно подвязать, чтобы под тяжестью плодов куст не упал на землю.

Сбор и применение урожая

Первые плоды появляются на ветках уже на 95-105 день. С 1 кв. м на открытых грядках получают 5,5-6 кг помидоров, а в пленочных или стеклянных укрытиях – 11-14 кг. Плодоношение длится до первых заморозков, после прекращается формирование завязей.

Томаты в свежем виде используют в салатах, бутербродах, консервируют закуски, лечо, соусы, а более мелкие плоды едят целиком. Сорт подходит для промышленного выращивания, отлично переносит хранение и транспортировку.

Собранные в состоянии биологической спелости (не дозревшие, зеленые) томаты дозревают дома.

Преимущества и недостатки сорта

В отличие от многих других сортов томаты Огородник не имеют видимых и значительных недостатков.

К преимуществам относятся:

  • урожайность;
  • крупноплодность;
  • вкусовые качества и товарный вид;
  • устойчивость к холодной погоде;
  • универсальность использования.

Отзывы фермеров

Садоводы отмечают, что при хорошем уходе вырастают крупные плоды. Помидоры любят за вкус и аромат. Многие выращивают сорт на продажу и для консервации.

Обзор томата "Огородник": преимущества и недостатки, условия выращивания и характеристики готового урожая

Вероника Азарова, г. Ростов-на-Дону: «Хорошо знаю этот сорт. Регулярно занимаюсь удалением завязей с кистей для формирования крупных плодов. Если сделать все грамотно, то вполне вероятно, что на кустах сформируются настоящие гиганты. Вывожу Огородник на продажу, от людей слышу исключительно положительные отзывы. Не собираюсь на данный момент менять томат Огородник на другие сорта».

Наталья Карпова, г. Екатеринбург: «Когда появляются насекомые на кустах Огородника, собираю их вручную. В крайнем случае спасает отвар ромашки. Он и от бактериальных пятен помогает».

Сергей Пашко, г. Уфа: «Сорт сложно назвать стабильным. Один год собрал небольшие томаты, второй год получил крупные настолько, что на жена не смогла использовать на консервацию. Тем не менее, Огороднику ставлю «+» и отказываться от выращивания его не собираюсь. Помидоры действительно вкусные и качественные».

Заключение

Высокая урожайность томатов сорта Огородник достигается путем нехитрого ухода: частых поливов, подвязки и пасынкования. Однако кусты принесут плоды (хоть и меньшего веса) и без тщательного ухода. Помидоры используют в консервации, свежих салатах, выращивают на продажу как в небольших, так и в промышленных масштабах. Плоды хорошо переносят хранение и транспортировку.

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий