Почему так любим и популярен томат «Мечта огородника»: описание сорта и отзывы дачников со стажем
От раннеспелых томатов с отменным вкусом не откажется ни один садовод. После долгой зимы так хочется витаминов со своего дачного участка!
Именно поэтому томат Мечта огородника – настоящая находка для дачников. Ведь эти овощи созревают уже в последней декаде июня. К тому же плоды богаты витаминами и ликопином и наполняют любое блюдо необыкновенным вкусом. Сорт любим многими дачниками за высокую урожайность и простой уход.
Оглавление
Характеристика и описание сорта
Томат Мечта огородника принадлежит к элитным сортам. Получен он в результате кропотливой работы российских селекционеров. Предназначен для разведения в пленочных укрытиях и теплицах.
Отличительные черты
Куст детерминантный, высотой до 70 см. Облиственность средняя, листья темно-зеленые. Каждая кисть формирует по 5 завязей. Подвязка плодоносных кистей необходима, так как они не выдержат веса спелых плодов.
Сроки созревания ранние, с момента посева семян до полного созревания проходит 90-100 дней.
Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают до 7 кг плодов при условии посадки не более 4 саженцев на 1 кв. м. Для повышения количественного показателя культуру формируют в 1 или 2 стебля.
Томат отличается повышенной устойчивостью к опасным заболеваниям, таким как альтернариоз, вертициллезное увядание листьев, вершинная и прикорневая гнили, фузариоз и фитофтороз.
Характеристики плодов
Средний вес плода – 160-180 г, форма округлая, цвет насыщенно-красный. Вкус отменный, сладкий из-за повышенного содержания сахара и ликопина. Мякоть мясистая и сочная, семян много.
На фотографии представлены помидоры Мечта огородника.
Томат принадлежит к салатным, поэтому идеально подходит для приготовления различных свежих блюд. Также спелые овощи пускают в переработку на томатную продукцию, получая отличные соки.
Спелые томаты долго хранятся и сохраняют товарный вид в длительных перевозках.
Как вырастить рассаду
Посев семян на рассаду начинают в середине марта. Перед засеванием семенной материал проходит специальную обработку для улучшения всхожести и здорового роста.
Подготовка семян
Первый этап в подготовке – отбраковка семян. Их раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие видимых повреждений. Затем проверяют на пустоту, погружая в солевой раствор на 10 минут.
Пустые семечки всплывают на поверхность. Для дезинфекции семена помещают в слабый раствор марганцовки на 30 минут. После всех процедур их тщательно промывают проточной водой и просушивают.
Для улучшения всхожести семенной материал проращивают на влажной марле в течение 2 дней в темном месте при температуре 27 °С. По мере пересыхания марлю слегка увлажняют теплой водой. При появлении росточков семена можно засевать в грунт.
Емкость и почва
Высаживают ростки в общий деревянный ящик или отдельные пластиковые и торфяные стаканчики. На дне посадочных емкостей делают небольшие дренажные отверстия и обрабатывают темным раствором марганца. Дезинфекция тары особенно важна, если эти емкости использовали для прошлогодних посадок, так как в них могут сохраниться болезнетворные споры.
Почву готовят, смешивая садовую землю с дерновой в равных количествах и добавляя немного перегноя. Все тщательно перемешивают и проливают горячим раствором марганцовки. Полученный грунт раскладывают в посадочные емкости, заполняя их наполовину. В процессе роста рассады в контейнеры добавляют оставшуюся почву. Такой прием обеспечивает получение необходимых питательных веществ на протяжении всего рассадного периода.
Посев
Семена заглубляют на 1 см с расстоянием 2 см друг от друга и присыпают сверху торфом. Слегка уплотняют, поливают с помощью пульверизатора теплой отстоянной водой и накрывают емкости стеклом или пленкой. До появления всходов емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре 23 °С.
Уход за рассадой
При появлении всходов пленку снимают и емкости ставят на подоконник, тем самым обеспечивая хорошее освещение. Длительность светового дня составляет 12 часов. При необходимости дополнительной подсветки устанавливают люминесцентные лампы.
Поливают по мере пересыхания верхнего слоя грунта с помощью мелкой лейки теплой отстоянной водой. Переувлажнять грунт нельзя, так как возможно развитие грибковых заболеваний. После полива землю рыхлят, обеспечивая воздухопроницаемость.
После появления 2 настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. При пикировке для дальнейшего роста оставляют лишь слабые и здоровые сеянцы.
Справка. Пикировка способствует усиленному наращиванию боковых корешков.
Если рассаду оставляют в общем деревянном ящике, расстояние между саженцами увеличивают до 15 см.
После пикировки сеянцы подкармливают полным комплексом минеральных удобрений. Внесение подкормки совмещают с поливом.
За 2 недели до высадки в грунт рассаду закаливают на открытом воздухе. Изначально время проведения на улице составляет 40 минут, постепенно его увеличивают до 11 часов. Одновременно с дневным закаливанием ночную температуру понижают до 13 °С.
Как выращивать помидоры
Через 2 месяца рассада готова к пересадке. В теплицу высаживают в начале мая, а под пленочные укрытия на 1-2 недели позже, когда почва прогреется до 17 °С.
Посадка
Почву перекапывают с внесением перегноя и делают неглубокие лунки, на дно которых кладут 1 столовую ложку суперфосфата или древесной золы. Лунки заливают теплой водой.
Схема посадки: 40 см – расстояние между саженцами, 60 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м размещают не более 4 растений.
После пересадки лунки уплотняют, умеренно поливают теплой водой и оставляют молодые кустики привыкать к новым условиям.
Дальнейший уход
Регулярный полив устанавливают по мере укоренения сеянцев. Поливают 2 раза в неделю отстоянной водой под корень растений. Чтобы влага дольше оставалась на грядках, их мульчируют торфом или соломой. После полива землю рыхлят и удаляют сорную траву с корнями.
Справка. Мульчирование уберегает от разрастания сорняков.
Опасность разрастания сорняков в том, что они забирают из почвы большое количество питательных веществ, необходимых для развития томатов. К тому же, в сорной траве размножаются болезнетворные споры и вредители.
Подкормки вносят 3-4 раза за сезон. Подкармливают удобрениями, содержащие фосфорные и калийные вещества, чередуя их с органикой.
Во время цветения удобряют минеральным комплексом с большим содержанием фосфорных элементов, а во время плодоношения вносят калийные подкормки.
Из органики применяют настой коровяка или птичий помет в разведении 1:15.
Особенности в уходе и возможные трудности
Несмотря на детерминантный тип, растениям необходимы подвязка и пасынкование. Подвязывают к вертикальным или горизонтальным опорам не только стебель, но и плодоносные ветви. Рядом с каждым кустиком при пересадке устанавливают деревянные колья или металлические пруты, к которым фиксируют растение.
Что касается горизонтальной опоры, то это самый практичный вариант фиксации. С разных сторон грядки протягивают проволоку между металлическими опорами и к проволоке фиксируют ветви мягкими тканевыми лентами. Подвязка на шпалеру облегчает сбор урожая.
Формирование культуры необходимо для полноценного урожая. Растение формируют в 1 или 2 стебля, удаляя все боковые пасынки. Пасынкуют рано утром, чтобы к вечеру успели зажить все ранки. Места срезов присыпают золой, чтобы не допустить инфицирования.
Болезни и вредители
В тепличных условиях возрастает вероятность поражения грибковыми заболеваниями. Это связано с тем, что в защищенных конструкциях зачастую наблюдается повышенная температура и уровень влажности. Хотя культура и зарекомендовала себя как высокоустойчивая к таким инфекциям, профилактические меры рекомендовано соблюдать в обязательном порядке.
К профилактике относят умеренный полив, систематическое рыхление и обязательное ежедневное проветривание. Соблюдение правил севооборота способствует укреплению иммунитета растений.
Перед посадкой землю проливают раствором марганца и обрабатывают медным купоросом, который убивает споры грибков.
Из вредителей для томата опасны паутинный клещ, тля, медведка и слизни. От слизней и тли спасает обработка мыльным раствором или нашатырный спирт. Чтобы отпугнуть медведку от грядок, достаточно высадить рядом с томатами луковые стрелки или вкопать в почву измельченные дольки чеснока. Медведка опасна тем, что передвигается под землей и ее сложно заметить. Поэтому опытные дачники не ждут, пока насекомое повредит корневую систему, и сразу после высадки в грунт предпринимают необходимые меры.
Что касается колорадского жука, то его собирают вручную, тщательно осматривая каждый саженец со всех сторон. При большом скоплении вредителя используют препарат «Престиж».
Справка. Колорадский жук способен уничтожить до 75% всех посадок.
Нюансы при разведении томата
Несмотря на низкий рост саженцев, не стоит слишком загущать посадки. При загущенности растения страдают от нехватки света, что приводит к негативным последствиям. Помимо этого, кустики не проветриваются, что становится причиной возникновения заболеваний.
Нижние листья до первой плодоносной ветви обязательно удаляют, чтобы они не контактировали с влажными грядками. В противном случае листья загниют, и растение заболеет.
При разведении в теплице любой культуры лучше всего использовать капельный полив. Это избавляет от многих дополнительных сложностей, в том числе от повышенного уровня влажности на грядках. Для капельного полива устанавливают горлышком вниз обычную пластиковую бутылку без дна и заливают ее водой. Из нее влага постепенно поступает к корневой системе.
Сбор и применение урожая
В конце июня созревают первые овощи. Допускать перезревания томатов не нужно, их снимают вовремя, разгружая куст для последующего созревания.
Салатный сорт идеально подходит для употребления в свежем виде. Из томатов получаются великолепные салаты, горячие и овощные блюда, свежевыжатые соки и закуски. Помимо свежевыжатых из помидоров делают консервированные соки, в которых овощи прекрасно сохраняют вкусовые качества.
Спелые томаты не теряют товарного вида на протяжении долгого времени и выдерживают длительные транспортировки.
Преимущества и недостатки сорта
Опираясь на отзывы с фото, можно с уверенностью утверждать о многочисленных преимуществах культуры:
- несложная агротехника;
- устойчивость к заболеваниям;
- высокая урожайность;
- ранние сроки созревания;
- невысокие компактные кустики;
- отменный вкус плодов;
- товарный вид;
- долгосрочное хранение;
- длительные транспортировки.
Из недостатков выделяют обязательную подвязку и формирование растений.
Отзывы фермеров
По положительным отзывам тех, кто сажал культуру на своем огороде, можно судить о ее популярности. Вот некоторые мнения:
Ксения, г. Таганрог: «Высадила впервые 2 года назад по совету подруги. На уход практически не затратила ни сил, ни времени. Растения сформировались крепкие, мощные. Первые помидорчики сняла в конце июня и сразу же влюбилась в их вкус. Тогда же и поняла: большие никакие сорта высаживать не буду».
Маргарита, г. Сызрань: «Люблю этот томат за его простоту в уходе и необычный вкус спелых овощей. Высаживаю не один год и всегда довольна результатом. Сорт не болеет, не требует особого внимания – это как раз то, что мне нужно. Плоды пускаю не только на летние салаты, но и делаю из них соки на зиму».
Заключение
Мечта каждого огородника осуществилась! Во всех регионах можно вырастить раннеспелый томат с отменными плодами. Он не только отличается высоким показателем плодоношения, но и невосприимчив к опасным заболеваниям и настолько прост в уходе, что его агротехнику с успехом освоит даже новичок в огородном деле. А ярко выраженные вкусовые свойства спелых томатов – главное украшение любого блюда.
Мечта огородника — томат, который полностью соответствует своему названию. Не только в свежем виде вкусные, но и в банки я мариновала, тоже отлично. Уже несколько лет сажаю этот сорт — и очень довольна.