Оправдывает ли свое название томат «Лакомка» и что говорят овощеводы о сорте
Сорт томата Лакомка — отличный выбор для выращивания на дачном участке по нескольким критериям. Это скороспелый сорт — урожай можно получить уже через 90 дней после посева семян, что весьма актуально в условиях российского климата, когда уже с начала августа могут зарядить дожди. Кроме того, он урожайный, устойчивый к болезням, вкусный и универсальный в употреблении – плоды среднего размера удобны для консервирования.
В статье вы познакомитесь с характеристикой и подробным описанием сорта этого помидоров.
Оглавление
Описание сорта
Лакомка считается низкорослым томатом. Высота куста достигает 60 см. Форма растения полураскидистая, количество листьев небольшое. В целом куст компактный, не требует подвязывания.
В процессе роста формируется несколько кистей, первая образуется над 8-9 листом, следующие – с интервалом в 1-2 листа. Плоды малинового цвета, округлой формы, весом около 130 г, имеют характерный сладкий томатный вкус.
Интересно! Есть черноплодный вариант Лакомки – томат Черная Лакомка, однако их сходство ограничено только названием. Темный представитель семейства пасленовых высокорослый и вырастает до 2 м. Процентное содержание сахара в томате Черная Лакомка в 2,5 раза превышает количество органических кислот.
Особенности, преимущества и недостатки сорта
Томат выгодно отличается от других сортов рядом особенностей:
- созревание плодов единовременное;
- устойчив к возбудителям грибковых и бактериальных заболеваний;
- устойчив к неблагоприятным погодным условиям, недостатку воды;
- ввиду компактности кустов не занимает много места;
- формировать куст не нужно;
- помидоры хорошо переносят транспортировку, так как имеют прочную кожицу.
Недостатков за все время выращивания замечено не было.
Характеристика плодов и урожайность
Помидоры Лакомка малинового цвета, без зеленого пятна вокруг плодоножки, округлой формы, весом около 120-130 г. Плоды имеют сочную мякоть небольшой плотности с характерным сладким томатным вкусом. Под тонкой кожицей – 3-4 гнезда для семян.
Урожайность сорта высокая. При правильном уходе можно собрать до 7 кг помидоров с куста.
Как выращивать
Томат Лакомка хорошо растет и в открытом грунте, и в теплице. Но перед тем как посадить растения на грядках, необходимо вырастить рассаду.
Посев семян на рассаду и уход
Семена сажают примерно за 55-60 дней до планируемой пересадки. Для культивирования в теплице это делают в начале марта, для открытого грунта – в начале апреля.
Если семена куплены в магазине, обрабатывать их не нужно, как и проверять на всхожесть: они уже прошли отбор и необходимую подготовку к посеву. Однако не все дачники доверяют производителя, поэтому проводят повторную обработку.
Если семена собраны на собственном огороде, то перед посадкой их помещают в соленый раствор (1 ч. л. на стакан воды) на 10-15 минут. Затем перемешивают жидкость с семенами и удаляют те, что плавают на поверхности. Семена, оставшиеся на дне, пригодны для посева.
Далее посевной материал промывают и замачивают в слабом растворе марганцовки. Делается это для повышения иммунитета будущих всходов. Вместо марганцовки можно использовать другие средства, обладающие бактерицидными свойствами: сок алоэ и картофельный сок, раствор меда в воде, отвар грибов и зольный раствор.
Сок алоэ, помимо обеззараживания семян, обогатит их питательными веществами, что благоприятно скажется на урожае. Перед использованием листья алоэ измельчить, залить водой и настоять в холодильнике в течение недели. После обработки любым из указанных средств семена просушиваются.
Грунт для выращивания рассады готовится заранее. Еще осенью можно смешать в равных долях песок, торф и землю. За три недели до предполагаемого посева грунт прокаливается в духовом шкафу на протяжении 30 минут. Остывшая земля подкармливается изготовленным в домашних условиях составом (на 10 л воды по 25 г суперфосфата и сульфата калия, 10 г карбамида).
Семена высаживаются в деревянные ящики или торфяные горшочки.
Важно! Ящики для рассады лучше брать невысокие. Сажать семена на глубину 1,5-2 см с промежутками в 1 см. Если для посева используются горшочки, в лунку высаживаются по 2 семечка.
После посева ящик накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место (температура в помещении должна быть не ниже 20 ºС). Когда появляются всходы, пленку убирают, а ящик переставляют к окну, где ростки могут получать достаточно солнечного света.
Если все сделано правильно, томаты взойдут через неделю. Когда образуются два первых листика, рассаду нужно пикировать, пересадив ростки в отдельные стаканчики. Землю для посадки удобряют так же, как и перед посевом семян.
Поливают рассаду примерно 1 раз в неделю, проверяя при этом грунт на сухость. Избыточная влага приведет к быстрому росту стебля при слабой корневой системе.
Высадка в открытый грунт или теплицу
Пересадку саженцев в открытый грунт производят примерно в конце мая – начале июня. Если по ночам еще возможны заморозки, высаженные кустики накрывают для защиты колпаками, сделанными из плотной бумаги или газеты.
В теплицу томаты пересаживают раньше, в начале мая, когда земля прогреется до 10 ºС. Предварительно, осенью, почву удобряют, а за 3 недели до посадки перекапывают.
Лунки для томатов Лакомка выкапывают на расстоянии 50-60 см. На 1 м² выращивается в среднем по 6-7 кустов. В каждую лунку насыпают по 2 горсти перегноя и золы, перемешивая их с землей. Рассаду засыпают грунтом до первого листика, но если саженцы слишком вытянулись, их погружают глубже. После этого грядки с томатами хорошо поливают.
Высаживать лучше вечером. Так саженцы легче адаптируются к новым условиям и быстрее возобновят активный рост. Чрез 2 недели томаты обрабатывают бордоской жидкостью (1 % раствором) для предупреждения возможных болезней. Обработку повторяют через 10 дней.
Особенности дальнейшего ухода в теплице и открытом грунте
Несмотря на неприхотливость в выращивании, для получения богатого урожая томатам нужно обеспечить надлежащий уход:
- регулярный полив, но не в период цветения, когда частота орошения сокращается;
- подкормку минеральными удобрениями (аммиачной селитрой, калийной солью и суперфосфатом) и коровяком, его разводят водой в соотношении 1:5;
- прополку и рыхление грядок;
- удаление лишних листьев и отростков.
Если с кустов начинают опадать листья, полив уменьшают, а в землю вносят калийно-фосфорное удобрение.
Важно! В условиях теплицы урожай томатов Лакомка увеличится в несколько раз, особенно если стимулировать опыление: трижды в день слегка трясти каждый куст.
Сбор урожая и хранение
Помидоры собирают по мере их созревания. Чтобы увеличить урожай, собирают не только зрелые, но также и начинающие зреть, бурые плоды. Овощи лучше снимать по утрам, пока помидоры не нагрелись.
Во второй половине августа в теплую погоду у томатов этого сорта начинается отмирание листьев, а затем кустов. К этому времени нужно собрать все овощи независимо от степени их зрелости. Если же температура опускается до +5 ºС раньше этого срока, также рекомендуется полностью собрать помидоры и убрать кусты, так как дозреть естественным образом плоды уже не смогут.
Полностью зрелые томаты хранятся недолго, их собирают для немедленного употребления. Недозревшие овощи от зеленых до бурых и оранжевых хранят в деревянных ящиках. Сухие, здоровые, чистые плоды плотно укладываются, накрываются крышкой и переносятся в прохладное и хорошо проветриваемое помещение. Так они хранятся до 2 месяцев. Чтобы помидоры были готовы к употреблению, их заносят в тепло, где они дозревают за 2-3 дня.
Профилактика болезней и вредителей
У томатов сорта Лакомка есть способность противостоять многим возбудителям болезней. К тому же сорт скороспелый, и такая напасть, как фитофтороз, не успевает поразить растения. Поэтому обработку против заболеваний обычно не производят.
С вредителями борются с помощью специальных фунгицидных препаратов (например, «ХОМ»). Их применяют и для профилактики поражения вредителями на всем протяжении вегетационного периода. Колорадских жуков и их личинки удаляют с растений вручную.
Отзывы огородников
По отзывам тех, кто сажал Лакомку, этот сорт достоин занять свое место в каждом огороде.
Марина, 35 лет, г. Барнаул: «Сажаю Лакомку уже 2 года, очень довольна. Помидоры небольшие, все примерно одинаковые, их удобно класть в банки. Решили попробовать вырастить без теплицы – все было прекрасно, болезней никаких. Ели свежими в салатах, для детей заготовили сок. Теперь буду сажать их постоянно».
Екатерина, 48 лет, г. Воронеж: «Прогноз обещал дождливое лето. Слышала, что Лакомка – скороспелый сорт, купила семена, чтоб успеть до дождей что-нибудь вырастить, и не подвела Лакомка. Первые созрели уже в середине июля, правда от дождей много потрескалось, но мы все равно довольны – и свежие поели, и законсервировали».
Владимир, 56 лет, г. Орел: «Недавно занимаюсь огородом, из помидоров только Лакомку и сажал. Урожай получил даже раньше, чем обещали в инструкции. Внешне похож на фото на упаковке, вкус замечательный».
Заключение
Лакомка – один из самых скороспелых, вкусных и урожайных сортов томатов. Приложив немного усилий, первые помидоры вы получите к столу уже в начале июля. Свежие витамины в салатах все лето, разнообразные консервы зимой – именно то, что нужно для здоровья и хорошего настроения.