Новейший перспективный сорт, который придется вам по душе — томат «Король Сибири»: фото и отличительные черты
В суровом климате Сибири с долгими зимами и коротким летом вырастить приличный урожай – дело нелегкое. Поэтому селекционеры стараются выводить сорта, устойчивые к разным погодным условиям. Один из них – Король Сибири. Его основная задача – противостоять любой непогоде и одарить богатым урожаем.
Спелые желтые томаты отличаются не только крупными размерами, но и высоким содержанием бета-каротина, пищевых волокон и витамина В. Это настоящий кладезь полезных веществ, необходимых каждому из нас для полноценного здоровья.
Оглавление
Характеристика и описание сорта
Томат Король Сибири выведен сравнительно недавно. В Госреестр он не включен, так как находится на стадии экспериментальных исследований. Правообладатель сорта — агрофирма «Аэлита». Сейчас это один из лидеров в области селекции и выведения новейших культур.
Отличительные черты
Тип индетерминантный, то есть неограниченный в росте, высотой 2 и более метров. Стебель крепкий, на стебле 5 кистей, каждая завязывает 3-5 плодов. Облиственность слабая, листья небольшие, темно-зеленые. Корневая система мощная.
Сроки созревания средние, с момента посева семян до полного созревания проходит 110-120 дней.
Урожайность высокая, с 1 саженца собирают 3-3,5 кг плодов при условии посадки 3 растений на 1 кв. м.
В гены томата заложена устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям, культура невосприимчива к фитофторе, табачной мозаике, альтернариозу. Рекомендована к разведению в открытом грунте и в тепличных условиях.
Томаты нуждаются в регулярном пасынковании из-за большого количества побегов и обязательной подвязке высокорослых кустов. В противном случае плодоносные ветви не выдержат тяжести спелых овощей.
Характеристики плодов
Плоды крупные, вес достигает 400-800 г. Форма сердцевидная, цвет ярко-оранжевый. Вкус сладкий из-за повышенного содержания глюкозы, мякоть сочная, семян мало.
Назначение томатов универсальное: их употребляют в свежем виде и используют для зимних заготовок. Помидорки помельче консервируют целыми, они особенно красиво выглядят вместе с красными томатами.
Справка. Желтые овощи богаты бета-каротином и не относятся к аллергенам, в отличие от красных. Поэтому они подходят для детского и диетического питания.
Культуру разводят на дачных участках и фермерских хозяйствах, используя в коммерческих целях.
На фото представлены помидоры Король Сибири.
Как вырастить рассаду
Посадку на рассаду начинают с конца марта. Культура не относится к гибридной, а значит, из плодов возможно отобрать семена для посадки. Посевной материал, собранный самостоятельно, проходит обязательную подготовку перед засеванием.
Подготовка семян
Семена определяют на пустоту путем погружения в солевой раствор на 10 минут. Те семена, которые всплыли на поверхность, не пригодны к посадке. Оставшиеся зерна дезинфицируют в слабом растворе марганцовки в течение 30 минут. После этого их промывают проточной водой.
Справка. Раствор марганца можно заменить 2% перекисью водорода.
Чтобы повысить процент всхожести, семена замачивают в стимуляторе роста на 10-12 часов. Специализированные препараты можно заменить картофельным соком, соком алоэ или обычной кипяченой водой.
Емкость и почва
Почву готовят из компоста, речного песка и садовой земли в равных пропорциях. Все компоненты тщательно перемешивают и проливают горячим раствором марганцовки для уничтожения патогенной флоры. Остывший грунт раскладывают в посадочные емкости, на дне которых заранее делают небольшие дренажные отверстия, куда будет стекать лишняя влага.
Сажать можно в общий деревянный ящик или индивидуальные контейнеры: пластиковые и торфяные стаканчики или бумажные соты.
Справка. При засевании семян в пластиковые стаканчики дренажные отверстия на дне обязательны. Иначе при застаивании влаги высока вероятность возникновения черной ножки.
Посев
Семенной материал засевают на глубину 2 см с расстоянием 1,5-2 см друг от друга. Присыпают сверху торфом, уплотняют и поливают теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора. Затем накрывают пленкой для создания парникового эффекта и оставляют в светлом и теплом помещении при температуре не менее 22°С. Периодически пленку убирают для проветривания.
Уход за рассадой
При появлении всходов емкости переставляют на подоконник для получения необходимого количества света. Световой день для рассады должен быть не менее 13 часов. При нехватке естественного света досвечивают люминесцентными фитолампами.
Справка. При недостаточном освещении рассада вытягивается вверх и слабеет.
Поливают умеренно, не заливая ростки, теплой отстоянной водой с помощью мелкой лейки. После полива землю поверхностно рыхлят, тем самым обеспечивая насыщение почвы кислородом.
При формировании 4 настоящих листиков сеянцы пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Пикировка подразумевает укорачивание главного корешка на одну треть. После этой процедуры рассада развивается более интенсивно.
Внимание. При использовании торфяных стаканчиков пикировка не требуется.
За 2 недели до высадки в грунт сеянцы начинают закаливать, вынося посадочные емкости на улицу в дневное время на 1 час. Процедура закаливания позволяет молодым растениям быстрее привыкнуть к новым условиям после пересадки в грунт. С каждым днем время пребывания на улице увеличивают до 12 часов.
Как выращивать помидоры
К июню рассада готова к пересадке в грунт. В тепличные условия сеянцы высаживают на 2 недели раньше.
Посадка
Почву готовят за 2 недели до пересадки, перекапывая и внося перегной. Пересаживают в лунки глубиной 15-20 см, на дно которых предварительно кладут немного опилок или древесной золы.
Схема посадки: 50 см – расстояние между саженцами, 60 см оставляют между рядами. На 1 кв. м размещают 3 растения в шахматном порядке. При таком способе каждый кустик получает достаточное количество света и хорошо проветривается.
После пересадки землю уплотняют, поливают теплой отстоянной водой и оставляют молодые кустики привыкать к новым условиям на несколько дней.
Дальнейший уход
Регулярный полив устанавливают не чаще 2 раз в неделю, поливают теплой отстоянной водой под корень, орошение листьев томат не любит. До начала плодоношения поливают обильно, не меньше 5 л воды на 1 саженец. В момент формирования завязей полив сокращают, так как от избытка влаги плоды могут растрескаться.
После полива землю рыхлят, удаляя сорную траву с корнями. Рыхление насыщает кислородом корневую систему. Для задержания влаги на грядках их мульчируют соломой или торфом. Это особенно важно в засушливые дни.
Подкармливают культуру трижды за сезон: во время цветения, на момент формирования завязей и в период плодоношения. В качестве удобрений используют полный комплекс минералов или органику. Минеральные подкормки с содержанием азота дают через 2-3 недели после пересадки. Азот помогает растениям нарастить зеленую массу.
Удобрения с преимущественным содержанием фосфора и калия дают в период формирования завязей и плодоношения. Такие подкормки ускоряют созревание плодов.
Из органики используют настой коровяка или птичий помет в соотношении 1:15. Такое сильное разбавление необходимо, чтобы корневая система не получила ожог.
Особенности выращивания и возможные трудности
Индетерминантный тип требует обязательной подвязки высокорослых саженцев. Чем раньше зафиксировать стебель к опоре, тем мощнее он сформируется. Для этого устанавливают рядом с каждым саженцем металлическую или деревянную опору и подвязывают к опоре стебель практически сразу же после пересадки. Помимо стебля, к опоре фиксируют плодоносные ветви по мере их роста.
Наиболее удобный способ подвязки – фиксация на шпалеру. К горизонтально натянутой проволоке фиксируют растения мягкими тканевыми лентами.
Культура нуждается в регулярном пасынковании из-за большого количества побегов. Пасынки, достигшие 5 см, удаляют в утренние часы, чтобы к вечеру ранки успели зажить. Для предотвращения инфекции места срезов присыпают золой или обрабатывают раствором марганцовки.
Для максимального показателя плодоношения растение ведут в 1 или 2 стебля.
Болезни и вредители
К сортовым признакам относится высокая устойчивость к заболеваниям семейства пасленовых. Также она невосприимчива к атакам многих вредителей. Тем не менее, не стоит забывать о простых профилактических мерах, к которым относятся регулярное рыхление, прополка, мульчирование и умеренный полив. Агротехнические правила рекомендуют перед посадкой томатов обрабатывать грядки медным купоросом, который не дает развиться грибковым спорам.
В открытом грунте опасен колорадский жук и его личинки. Регулярный осмотр саженцев на наличие вредителя предотвращает быстрое размножение паразита. Самки откладывают личинки с обратной стороны листьев, поэтому необходим тщательный осмотр растений со всех сторон. Если жука много, используют препарат «Командор» или «Престиж».
Справка. Обработку растений химическими средствами проводят в солнечную погоду.
Нюансы разведения в открытом грунте и в теплице
При ведении куста в 2 стебля наблюдается самый большой количественный показатель плодоношения. Таким способом сорт выращивают преимущественно в холодных регионах. В южной местности культуру ведут в 1 стебель.
При избытке влаги страдает не только корневая система, но и возможно растрескивание плодов. К тому же, повышается уровень влажности, что приводит к образованию плесени. Избыток влаги наиболее опасен в закрытых конструкциях, поэтому теплицы проветривают в ежедневном режиме в обязательном порядке.
Нижние листья удаляют со всех растений, иначе они загниют от постоянного контакта с влажными грядками.
Рост тепличных растений немного выше, чем на открытых грядках. Для ограничения роста макушку растений прищипывают, предупреждая развитие новых веток. В период формирования плодов важно, чтобы растение расходовало питательные вещества на образование завязей, а не на рост ненужных веток.
В открытом грунте рекомендуется высаживать томат в затененном от дневного солнца месте. Избыток ультрафиолета тормозит рост растения, в то время как недостаток совершенно никак не сказывается.
Сбор и применение урожая
Сбор «королевских» томатов начинают в августе. Первые плоды особенно крупные, они отлично подходят для употребления в свежем виде. Из них делают салаты, разнообразные закуски, горячие и овощные блюда. Спелые овощи пускают в переработку на томатную продукцию и используют для приготовления зимних заготовок: маринадов и солений. Желтые овощи особенно красиво смотрятся в банках вместе с красными.
Ждать полного вызревания овощей необязательно, они способны набрать цвет самостоятельно при комнатной температуре. Это качество особенно ценится в регионах с коротким летом.
Благодаря повышенному содержанию глюкозы, придающей сладкий вкус, овощи подходят для детского питания. Также их рекомендуют аллергикам и для диетического питания.
Преимущества и недостатки
Рассмотрим положительные стороны Короля Сибири:
- высокий показатель плодоношения;
- образование завязей не зависит от погодных факторов;
- среднеранние сроки созревания;
- неприхотливость в уходе;
- крепкий иммунитет к заболеваниям;
- возможность разведения во всех регионах;
- отменный вкус;
- крупные плоды желтого цвета;
- подходят для диетического питания;
- универсальность в кулинарии;
- возможность использования в коммерческих целях.
К отрицательным свойствам относятся:
- обязательная подвязка;
- регулярное пасынкование;
- растрескивание плодов от избытка влаги.
Отзывы фермеров
Судя по характеристике и отзывам, томат хорошо известен среди огородников, несмотря на небольшой срок существования. Тем не менее, многие садоводы уже опробовали разновидность на своих участках. Вот их мнения о томате:
Наталья, г. Челябинск: «Рассаду высадила в мае, а в начале августа собирала помидоры. Особого внимания томатам не уделяла: поливала, пасынковала и подвязывала. На первых гроздях выросли настоящие гиганты, весом до 600 г, последние помельче. Они пошли на засолку. В стеклянной банке вместе с красными выглядят очень красиво».
Елизавета, г. Красноярск: «Впервые Король Сибири увидела на фотографиях, цена меня устроила, и я решила высадить его у себя. Ухода практически никакого. За время вегетации культура не болела, не было вредителей. С одного растения собрала 4 кг овощей. Вкусные, сладкие, кислоты нет, с приятным ароматом. Всем советую посадить сорт у себя на участке».
Заключение
Томат Король Сибири – настоящий подарок для овощеводов северных регионов. Желтые томаты с отменным вкусом характеризуются неприхотливым уходом, высокой урожайностью и крепким иммунитетом к заболеваниям.
Тот факт, что разновидность уже используют в коммерческих целях, свидетельствует о ее благонадежности и высоком спросе на рынках сбыта. Вполне можно предположить, что культура займет лидирующую позицию среди прочих сибирских сортов и гибридов.