Описание томатов сорта «Ананас»: особенности их выращивания в открытом и закрытом грунте

Томат сорта Ананас в России стали выращивать относительно недавно и несмотря на это, он стал уже весьма популярным среди дачников. Отзывы об этом сорте самые положительные.

Объясняется восторг тем, что томаты сорта Ананас не только имеют приятный вкус, но и длительное плодоношение. Как выращивать этот томат, каковы его отличительные особенности и урожайность, узнаете из нашей статьи.

Описание сорта

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеТомат Ананас – устойчив к заболеваниям и неприхотлив в уходе. Он относится к высокорослым сортам, высота куста за время вегетационного периода достигает 2 м.

Сорт рекомендуется формировать в 3 стебля. Первые соцветия появляются на кустах возле 8-9 листа. На одной кисти вызревает от 5 до 6 плодов.

Томат сорта Ананас бывает нескольких видов:

  • Тайваньский.
  • Желтый.
  • Гавайский.
  • БИО.
  • Бифштекс.
  • Черный и т.д.

Отличительные черты

Разновидности отличаются цветом плодов. Многие из них имеют не только приятные вкусовые качества, но и необычный окрас. Например, Черный Ананас имеет коричневый окрас с зелеными полосками, а вот мякоть у томата полностью зеленая.

А вот сорт Ананас бифштекс – ярко-оранжевого цвета, а в разрезе из оранжевого цвета к краям становиться желтым. Еще одно отличие Ананаса от других сортов – большое содержание сахара в плодах, помидоры имеют ноты цитрусового.

Характеристика плодов и урожайность

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеПлоды сорта Ананас достаточно крупные, вес одного достигает 900 г, средняя масса около 250 г. Помидоры сладковатые с цитрусовым вкусом и фруктовыми нотками.

К концу урожайного сезона вкус томата становится еще более насыщенным. Плод имеет плотную мякоть и небольшое количество семенных камер. Овощи крепкие, не трескаются, отлично переносят транспортировку на дальние расстояния, не теряя своего товарного вида.

На одном кусте вырастает до 40 кистей, на каждой около 5-6 плодов. При среднем в весе за период плодоношения куст дает минимум до 30 кг. Если искусственно остановить рост, то можно увеличить урожайность, не теряя вкусовые качества.

Как вырастить рассаду?

Томаты – вкусные и многими любимые овощи. Они бывают разные большие и маленькие, мясистые и сочные. И самое главное, что их несложно выращивать.

Для выращивания рассады необходимо:

  1. Подготовить семена.
  2. Выбрать емкость и подготовить почву.
  3. Посеять смена.
  4. Вырастить рассаду.
  5. Обеспечить ей должный уход.

Рассмотрим каждый из пунктов отдельно.

Подготовка семян

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеЧтобы ваши усилия при посадке семян не были напрасными, их необходимо внимательно перебрать. Чтобы ускорить процесс отсеивания, поместите их в емкость с соленой водой.

Вода разводится следующим образом: 1 столовая ложка на стакан воды. Через 10 минут плохие семена всплывут, а пригодные упадут на дно.

После отбора семян их нужно подготовить к посадке:

  • Обеззараживание защитит растение от заболеваний. Для этого:
    1. Семена нужно оставить в 0,8 % растворе уксуса или на треть часа в слабом растворе марганца.
    2. После процедуры промыть аккуратно семена проточной водой и высушить.
  • Прогревание семян делается в том случае, если они долгое время находились в холодном месте. Прогревают их следующим образом:
    1. Либо оставляют возле батареи на 2-3 дня.
    2. Либо на несколько часов в термосе с горячей водой. После этого сушат.
  • Закаливание помогает молодым росткам адаптироваться к различным условиям окружающей среды.
    1. Возьмите кусочек ткани, выложите на одну половину семена, а второй прикройте сверху, положите на блюдце, налейте немного воды и оставьте на один день в комнате.
    2. На второй день тарелку с семенами уберите на нижнюю полку холодильника на 24 часа.
    3. Процедуру повторить спустя сутки.

Все эти процедуры нужны, чтобы подготовить будущее растение к различным изменениям окружающей среды и улучшить урожайность.

Внимание! После того как семена подготовлены, их необходимо сразу высадить. Именно поэтому, пока будет идти подготовка семян, подготовьте место посадки.

Емкость и почва

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеПрежде чем высаживать семена, необходимо подготовить почву и емкость для высадки. Подберите вместительную емкость, чтобы высадить сразу все семена.

Когда помидоры дадут ростки, их уже рассаживают по отдельным стаканчикам.

Почва для высадки томатов должна состоять из трех частой:

  • дерн;
  • перегной;
  • песок.

Если же у вас по каким-то причинам нет возможности приготовить смесь самостоятельно, то ее можно приобрести в специализированном магазине. Семена высаживают за 1,5-2 месяца до пересадки рассады на грядку или теплицу.

Если сделать это раньше срока, то ростки не успеют окрепнуть и погибнут. А если затянуть с этим процессом, то они вытянутся и пересаживать будет неудобно.

Посев:

  1. В приготовленную емкость высыпаем смесь почв и слегка утрамбовываем.
  2. Готовый грунт поливаем и накрываем на ночь пленкой.
  3. На следующий день грунт необходимо разровнять и сделать бороздки для посева на расстоянии около 4 см друг от друга, глубина лунки 1 см.
  4. В готовые лунки равномерно высыпаем семена, присыпаем их землей и поливаем.
  5. Емкость накрываем пленкой и ставим на окно.
  6. Спустя неделю пленку нужно снять и переместить емкость в помещение, где температура до +16 градусов.
  7. По истечении еще одной недели емкость с рассадой нужно вернуть на подоконник и обеспечить росткам температурный режим днем до +24, ночью до +12 градусов.

Культивирование и уход

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеГлавное в уходе за помидорами – это правильно обеспечить и поддерживать на нужном уровне определенные факторы окружающей среды. Такие как:

  • влажность;
  • температура;
  • свежий воздух;
  • освещение.

Давайте рассмотрим все факторы и необходимые условия более детально:

  1. Полив. Пока семена не дали первые всходы, влажность почвы необходимо проверять каждый день. Если земля высохла увлажните ее с помощью пульверизатора.

    Важно! Ни в коем случае не поливайте грунт с семенами без специального приспособления, иначе можно вымыть семена из почвы.

    Поливайте теплой водой, второй полив – через неделю. Но за влажностью почвы следите каждый день. Если она высохнет, росток погибнет. Растение поливают пипеткой под корень, не попадая на листочки.

  2. Освещение. Для рассады выбирайте самое освещенное место в помещении. Чаще всего это подоконник. Помимо естественного света, растению будет необходим и искусственный, который можно организовать с помощью лампы. Растение должно освещаться не менее 14 часов в сутки.
  3. Температура. Чтобы ростки взошли, температура в помещении должна быть от +25 до +28 градусов. Спустя неделю температуру можно понизить до +20-25 градусов. А еще через две недели – до комнатной.
  4. Проветривание и влажность. Пока семена находятся под пленкой, емкость следует поднимать и удалять влагу, чтобы из-за лишней влаги не появилась плесень.Если же плесень все-таки появилась, удалите пораженный грунт и полейте почву раствором марганцовки.Пленку можно снять только после 1-2 недель после всходов. Чтобы для растения это не было травмой, пленку нужно ненадолго открывать каждый день.
  5. Удобрение. После того как появились первые ростки, должно пройти не менее 10-14 суток до первого прикорма. После этого растение удобряют каждую неделю. Удобрения вводят, когда ростки дадут первые листочки с зубчиками.После того как ростки томатов дают первые настоящие листочки их необходимо пикировать.

    Справка! Пикировкой называется процедура пересаживания растения из общей емкости в индивидуальный горшок или стаканчик размером не меньше чем 10х10.

    В процессе пикировки отсеиваются все больные и слабые растения. При пикировке рассада пересаживается глубоко, стебель закапывается до самых листочков.

Как вырастить помидоры

Прежде чем высадить рассаду на грядку или в теплицу, ее нужно закалить. Для этого достаточно оставлять форточки на ночь открытыми.

Посадка

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеПомидоры высаживают в открытый грунт в конце мая в начале июня, когда заморозки им больше не грозят. У растения к этому времени уже имеется крепкий стебель и минимум 5 листочков.

Перед пересадкой томатов нужно подготовить почву:

  1. Обработать землю граблями.
  2. На расстоянии 30 см сделать лунки.
  3. Удобрить каждую лункой 1 столовой ложкой суперфосфата.
  4. Полить водой каждую лунку.

Когда почва готова к пересадке, необходимо:

  1. Рядом с каждой лункой воткнуть колышек, который станет опорой для куста.
  2. Перед посадкой лунку еще раз поливают и высаживают росток вместе с землей из стаканчика.
  3. Далее растение слегка утрамбовывают землей и поливают.

Уход

После того как растение пересадили на грядку или в теплицу, ухаживать за ним необходимо также тщательно, как и за рассадой на подоконнике.

Основные процедуры:

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунте

  1. Рыхление. В первое время после пересадки растения нужно обязательно следить за состоянием почвы и не допускать ее растрескивания. Когда растение приживется и окрепнет, землю можно будет рыхлить раз в 4 дня.
  2. Полив. При поливе вода не должна попадать на растение. Пока куст томата растет, частоту полива увеличивают, при появлении первых плодов – сокращают. Помидоры поливают относительно теплой водой, холодная вода может застудить корни, что приведет к гибели растения.
  3. Подкормка. По истечению двух недель после пересадки томат необходимо подкормить смесью из: селитры, мочевины, суперфосфата и калийной соли. Спустя три недели процедура повторяется.
  4. Прополка осуществляется каждые 14 дней параллельно с рыхлением. Пропалывать грядку нужно вручную. Удаление сорняков способствует хорошему росту и урожайности растения.
  5. Пасынкование растения – одно из важных мероприятий, которое необходимо проводить на всех этапах развития. Пасынкование – это удаление с растения боковых побегов. Выполняют его с помощью секатора или вручную. Желательно это делать до того, как побег вырастет до 5 см, тогда это меньше травмирует ваше растение.Прежде чем начать удаление нежелательных побегов, определитесь, во сколько стеблей вы хотите выращивать куст. Если в 2-3, то рост молодых побегов нужно остановить вовремя.
  6. Формирование куста. Один из главных вопросов при выращивании сорта Ананас: во сколько стеблей выращивать. Высокорослые сорта, к которым относится томат Ананас, ведут в один стебель. Для этого формируем куст с помощью уже известного нам метода пасынкования. При выборе способа формирования куста также не забывайте о таком важном факторе, как климатические условия.
  7. Подвязка помидоров – обязательное мероприятие. Ананас относится к высокорослым сортам, имеет нежные и некрепкие стебли, которые могут сломаться как под собственной тяжестью, так и под весом зреющих сортов. Подвязанное растение легче поливать и рыхлить. А еще подвязка томата бережет его плоды от вредителей и различных заболеваний.

При должном уходе растение порадует вас не только стабильным ростом и развитием, но отличной урожайностью.

Особенности культивирования и возможные трудности

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеТомат Ананас относится к среднеспелым сортам: чтобы получить более ранний урожай, семена нужно высадить уже в конце марта в начале апреля.

Дней за 7 до высадки томата Ананас нужно начать закалять растение. Для этого их выносят на свежий воздух. Каждый день время пребывания на открытом воздухе увеличивают, на 3-4 день оставляют на воздухе на ночь.

Внимание! Избегайте попадания прямых солнечных лучей на листочки, иначе их можно сжечь.

При высадке томата в открытый грунт не забывайте, что растение высокорослое и на одном квадратном метре не должно быть более 2-3 кустов.

Поливать помидоры стоит аккуратно и умеренно, иначе в почве может не только развиться грибок, но и начнут подгнивать корни. Раз в две недели производится подкормка растений. Если правильно ухаживать за томатом, они до самой осени будут радовать обильным урожаем.

Трудности при выращивании томатов могут возникнуть самые разнообразные:

  1. Рассада, которая растет на подоконнике, в благоприятных условиях становится изнеженной и при пересадке ей будет не просто адаптироваться. Чтобы этого избежать, закаливайте рассаду.
  2. У рассады желтеют и сохнут листики – это последствия недостатка света или переизбытка влаги.
  3. Растениям не хватает света по причине слишком близкой посадки кусов, и они начинаются вытягиваться в сторону света.
  4. Если листья обмякли и обвисли – растению не хватает влаги.
  5. Если на листьях томата появились белые пятна, то они получили солнечный ожог, а вот бурые пятна сигнализируют о грибковом заболевании.

Чтобы преодолеть все эти трудности, достаточно внимательно осматривать растения и соблюдать базовые правила ухода за ними.

Болезни и вредители

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеЗаболевания и вредители влияют на рост и урожайность. Существует несколько проблем, которые можно определить по внешнему виду. Все заболевания, кроме грибковых, можно предупредить либо вылечить подкормкой растения тем или иным удобрением.

А вот распространение плесени на растении грозит вам потерей всего куста и заражением соседних. Это происходит, поскольку грибок быстро распространяется.

Но есть еще несколько опасных заболеваний и вредителей, о которых нужно знать:

  1. Цветущая гниль на обратной стороне плода. Распознать ее просто: на обратной стороне плода возникает пятно темного цвета размером с двухрублевую монету. Избавиться от заболевания можно, удалив пораженные плоды. Чтобы не возникло повторное заболевание, нужно следить за поливом и удобрять растение кальцием (некоторые огородники в качестве подкормки используют измельченную яичную скорлупу).
  2. Цветы завязываются, но опадают и плод либо вообще не успевает развиться, либо развит очень плохо. Часто такое бывает из-за резких изменений в погоде, например: днем температура стояла выше 35 градусов, а ночью понизилась до 10. Избежать проблемы поможет мульчирование.
  3. Липкие и деформированные листья. Причина – грушевидная тля. Она наносит урон растению, высасывая из него сок и оставляя после себя клейкое вещество на листьях и плодах. Кроме тли, такие же видимые симптомы могут вызвать белокрылки и паутинный клещ. Избавиться от вредителей помогут специальные инсектицидные спреи и удаление сорняков вокруг растения.
  4. Растрескивание кожицы плодов. Трещины могут появиться из-за ускоренного роста, вызванного повышенной влажностью, например: после долгой засухи прошел дождь. Еще одной причиной может быть банальное перезревание плода.
  5. Образование черно-коричневых пятен на листьях. Причина таких симптомов – грибок, который выжил на старых растениях и перешел на новые. Чтобы вылечить растение, нужно будет приобрести специальные аэрозоли и убрать все старые растения с вашего огорода.
  6. Нематоды. Плохая новость в том, что растение нельзя вылечить от этой напасти. Хорошая – несмотря на это, растение способно давать съедобные плоды. Чтобы новые растения не болели, рядом с грядкой высадите ноготки, они выделяют химические вещества, которые убивают нематод.

Внимание! Ни в коем случае нельзя оставлять такие растения на огороде или убирать в компостную яму. Иначе заражение здоровых растений не избежать. Лучше всего старые растения сжечь или вывести с участка.

Нюансы разведения в открытом грунте и в теплице

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеПри выращивании любого растения есть определенные нюансы, которые необходимо учитывать.

Нюансы выращивания томата Ананас в открытом грунте и в теплице:

  1. Неправильный выбор места посадки. Выбирайте солнечный участок, где ранее не высаживались пасленовые.
  2. Выращивание разных культур вместе. Например: огурцы и помидоры нельзя высаживать в одну теплицу, поскольку им нужны абсолютно разные климатические условия.
  3. Неправильное формирование томатов. Иногда огородникам жалко удалять боковые побеги, или они забывают вовремя прищипнуть верхушку. Куст вырастает пышным и увесистым, но, к сожалению, не дает плодов. У растения, которое высадили в открытый грунт не должно быть более 4 стеблей.
  4. Перетяжка стебля. При подвязке томатов нужно быть крайне аккуратным, чтобы не повредить стебель.
  5. Позднее пасынкование. Если не убрать вовремя боковые побеги, пострадает урожайность. Их нужно убирать при размере 3-4 см, поскольку они расходуют все питательные вещества и не дают растению развиваться.
  6. Нарушение питания. Иногда огородники увлекаются подкормкой растения и вместо большого урожая получают пышный куст с большими крепкими листьями. Это происходит из-за большого количества навоза.
  7. Закрытая теплица. Если в теплице высокие показатели влажности и температуры, закрывать ее не стоит. У томатов слипаются пыльцевые зерна и не происходит нормального опыления, соответственно растение хуже плодоносит.
  8. Несвоевременная обработка. Помидоры, растущие в теплице, стоит обрабатывать биопрепаратами раз в две недели или после каждого сбора урожая.

Сбор и применение урожая

Собирают томаты сорта Ананас после полного созревания плодов. Растение относится к среднеспелым сортам, поэтому риск недозревания плодов до окончания вегетационного периода сводится к минимуму.

Томат сорта Ананас употребляют:

  • в свежем виде;
  • в салатах;
  • первых и вторых блюдах.

Еще помидоры хорошо подходят для цельноплодного консервирования.

Преимущества и недостатки сорта

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунтеСорт получил свое название не только из-за внешнего вида, но и за вкусовые качества.

К главным преимуществам томата относятся:

  • внешний вид и вкус помидора напоминает ананас и цитрусовые;
  • подходит для употребления как в свежем виде, так и для зимних заготовок;
  • высокие показатели урожайности;
  • простой уход.

Основной недостаток сорта – частое пасынкование, которое будет отнимать больше времени при уходе за растением. Есть еще небольшой минус – крупные плоды необходимо употреблять в пищу сразу, для засолок они не подойдут.

Разновидности Черный, Золотой, Гавайский и Бифштекс

Томаты сорта Ананас имеют несколько разновидностей:

  • Черный ананас родом из Бельгии. Плод окрашен в три цвета: желтый, бордовый и оранжевый. Не смотря, на отличные вкусовые качества, не подходит для заготовок на зиму. Вес одного достигает 700 г.
  • Золотой ананас имеет золотой окрас с розовой шапочкой. Также отличается отличными вкусовыми качествами. Подходит для употребления в пищу в сыром виде и для заготовок. Вес плода 200-600 г.
  • Гавайский ананас имеет оранжевую окраску, плоды крупные, вес одного может достигать 700 г.
  • Томат Бифштекс ананас, один плод весит около 300 г. Имеет ярко-красную окраску.

Все они примерно сходны по своим вкусовым качествам, устойчивы к заболеваниям и вредителям.

Фото

Далее вы можете ознакомиться с фото разновидностей помидоров Ананас.

Черный:

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунте

Золотой:

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунте

Бифштекс:

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунте

Гавайский:

Описание томатов сорта "Ананас": особенности их выращивания в открытом и закрытом грунте

Отзывы фермеров

Отзывы, которые оставили фермеры после выращивания и употребления томата Ананас:

  1. Виктор, г. Таганрог: «Хороший сорт, который созревает раньше других. Не требует особого ухода, все по стандартной схеме, полив, подкорм и д. р. Единственный недостаток — кусты нужно подвязывать, иначе они ломаются или падают».
  2. Валерия, г. Волгоград: «Советую сорт томатов Ананас тем, кто занимается торговлей овощами или любит их есть. Овощи хорошо растут, не болеют, но их высокая урожайность нашей семье не пригодилась, так как съесть много мы не можем, а для засолки не использую из-за цвета. Поэтому одного пакетика семян для одной грядки нам хватает сполна».
  3. Сергей, г. Иваново: «Сорт хороший, но тем, кто не сажал его раньше, придется привыкнуть к отличающимся вкусовым качествам. А так нареканий больше нет. Урожайность высокая, плодоносит все лето, только и успевай собирать. Главное не забывать вовремя пикировать и подвязывать кусты, так как растут они очень буйно. Если высадить в теплице, то куст может вырасти до 2 м».

Томаты сорта Ананас — неприхотливое растение, которое не доставит вам больших хлопот, положительное в плане выращивания, урожайности и употребления. Высаживать его можно как в открытый грунт, так и в теплицу. Формирование куста и пасынкование обязательны.

Видео по теме

Предлагаем посмотреть полезное видео о томатах сорта Ананас:

Мне понравилась статья Поделитесь статьей
Загрузка...
Добавить комментарий