Амариллисовые
Бывают ситуации, когда при приготовлении блюда приходится подбирать замену продуктам. Начали тушить мясо на обед, а белого репчатого лука не оказалось под рукой, только фиолетовый. Возникает вопрос — можно ли ...
Несмотря на то что лук можно сажать и весной, и осенью, большинство огородников предпочитает первый вариант, поскольку для подзимней посадки пригодны не все сорта. При этом посадка под зиму имеет ...
Лук выращивают тремя способами – путем посева семян, через рассаду и луком-севком. Предпосевная обработка посадочного материала создает оптимальные условия для роста и развития культуры. О том, как правильно подготовить лук ...
Красный лук — уникальный в своем роде продукт с богатым химическим составом и набором полезных свойств. Он привлекателен внешне, имеет сладкий, приятный вкус. Ялтинский лук — продукт селекционной работы крымских ...
Многие огородники после сбора или покупки лука-севка осенью интересуются, как сохранить его в домашних условиях до весны. Для этого выбирают подходящее место и следят за температурой и влажностью воздуха в помещении. ...
Лук – овощ, без которого не обходится практически ни одно блюдо. Его добавляют в салаты, супы, соусы, гарниры, выпечку, мясные блюда. Многие используют его в свежем виде, но при термической ...
Лук-шалот называют по-разному: сорокозубка, ашкелонский, семейный. Культура получила широкое распространение в Европе, к нам она попала из Малой Азии. В пищу используют маленькие вытянутые луковицы с мякотью белого, бело-розового, бело-фиолетового и ...
Репчатый лук – важная овощная культура, его луковицы и листья широко применяют в кулинарии, как закуску и вкусовую добавку к первым и вторым блюдам, салатам, овощам, мясу. Ценным средством считается ...
Сорт озимого лука Олина непременно порадует вас ранним урожаем. Среди других раннеспелых луковых сортов именно эта культура заслуживает особого внимания. Ее отличает почти 100% вызреваемость, отличный полуострый вкус и неприхотливость ...
