Устойчивые помидоры с высокой урожайностью для теплицы и грунта — томат «Золотые купола»
Изысканное название томатов Золотые купола возникло неслучайно. В свое время Владимир Высоцкий спел: «Купола в России кроют золотом, чтобы чаще Господь замечал». Неудивительно, что такое название сорта привлекло внимание огромное количество овощеводов. Во всех регионах нашей страны грядки украсились этими томатами.
Культура зарекомендовала себя как холодоустойчивая, крупноплодная, высокоурожайная и резистентная к основным заболеваниям семейства пасленовых. Но главная изюминка скрывается во вкусе спелых плодов, мякоть которых практически не содержит кислого томатного сока. А это значит, что эти помидоры идеальны для диетического питания и для людей с повышенной кислотностью.
Характеристика и описание сорта
Разновидность относится к томатной серии «Сибирский Сад», второе название которой «Сибириада». Это результат долгой и кропотливой работы сибирских ученых-селекционеров. После многолетних испытаний томат Золотые Купола занесли в Госреестр в 2005 г. и запатентовали как селекционное достижение.
Закаленный сибирский характер культуры проявляется в способности прижиться на грядках в тех регионах, где другие сорта погибают даже в тепличных условиях.
Куст детерминантный, высотой 90-150 см. В теплице высота его больше, чем в открытом грунте.
Листья среднего размера, ярко-зеленые. Соцветия простые. Первое соцветие закладывается над 8-ым листом, последующие — через каждые 2 листа.
Не относится к штамбовым видам, поэтому требует определенного уход. Основное отличие от штамбовых — слабый стебель. Поэтому необходима подвязка, иначе стебли начнут ломаться от тяжести плодов.
Степень созревания — средняя, от появления первых всходов до спелых овощей проходит 110-117 дней.
Урожайность высокая: 10-13 кг с 1 кв. м. Устойчив ко многим заболеваниям томатов.
Плоды крупные, средний вес 500 г, растрескиваются от перезревания, недостатка влаги и питательных веществ.
Справка! С первых соцветий вес плодов достигает до 800 г, а с самых последний — не более 300 г.
Цвет ярко-оранжевый с примесью желтого оттенка. Форма напоминает купола церквей.
На фотографии представлены томаты Золотые Купола.
Вкус сахаристый, без выраженной кислотности. Плоды богаты каротином и ликопином. Камер четыре. Семян мало.
Идеальны для свежих летних салатов. Также используются для приготовления соусов, аджики, лечо и сока. Подходят для диетических блюд.
Спелые овощи хранению не подлежат, их сразу же перерабатывают для заготовок либо употребляют свежими.
Как вырастить рассаду
Почвенную смесь готовят для рассады с осени: 2 части садовой земли смешивают с 1 частью двухлетнего перегноя и 1 частью речного песка. Засыпают в деревянные ящики и оставляют их до весны. Держать ящики рекомендуют на морозе, так как промораживание почвы обеззараживает ее. Посев семян проводят за 50-55 дней до высадки рассады в грунт. По срокам это конец февраля – начало марта.
Для большей всхожести семена помещают в стимулятор роста на ночь. За сутки до посева ящики заносят в теплое помещение, чтобы почва прогрелась.
Землю разравнивают и делают бороздки с расстоянием между ними 5 см и глубиной 1 см. Бороздки слегка поливают и закладывают в них семена на расстоянии 1 см друг от друга. Присыпают зерна землей и еще раз умеренно поливают. Накрывают ящики пленкой или стеклом, такой нехитрый способ помогает уберечь почву от пересыхания. Ящики ставят в теплое место, где температура воздуха не ниже 23 градусов.
Через 5-7 дней можно увидеть первые всходы, после чего ящики сразу же переставляют в хорошо освещенное место. Это может быть подоконник или лампы искусственного освещения.
Главный момент в уходе за ростками — увлажнение междурядий по мере необходимости. После увлажнения рыхлят для обеспечения доступа кислорода к корням.
Пикировку проводят при появлении 2 настоящих листиков. Пикируют в ящик большего размера с расстоянием междурядий не менее 8 см. Расстояние в ряду между сеянцами не менее 3 см. В момент пикировки желательно провести первую подкормку комплексными минералами.
На фото представлена пикировка рассады.
В обязательной закалке рассада не нуждается, но для привыкания ростков к уличным условиям их рекомендуют выносить на некоторое время на открытый воздух.
Справка! Так как культура не гибридная, семена для следующей посадки можно отбирать самостоятельно.
Как выращивать помидоры
К высадке на постоянное место рассада готова через 50 – 55 дней. Предварительно в грунт вносят удобрения, такие как: перегной, компост или торф.
Сажать томаты нужно в два ряда, причем саженцы первого ряда по отношению к саженцам второго ряда располагают в шахматном порядке. Расстояние между кустиками не менее 50 см, а между рядами – 40 см.
Полив наиболее важен в стадии цветения и завязывания плодов. Без достаточного количества влаги не произойдет опыление, а те плоды, что успели завязаться, не наберут массу. Поливают томаты под корень, что предупреждает грибковые заболевания.
Поливают 2 раза в неделю в вечернее время, по 2 л воды на каждый саженец. Хороший проводник воды — обыкновенная пластиковая бутылка без дна. Ее устанавливают на небольшую глубину в прикорневой зоне и заливают водой, которая постепенно проникает к корням.
После полива необходима прополка и рыхление почвы. Эти несложные действия не только обеспечивают доступ кислорода к корням, но и помогают в борьбе с вредителями.
Мульчирование грядок соломой — еще одна мера профилактики, которая дольше поддерживает грядки во влажном состоянии.
Детерминантное растение нуждается в обязательной подвязке, так как тяжелые плоды способны поломать не слишком мощные стебли. Прочной опорой служат вертикально натянутые веревки или деревянные колья.
Помимо подвязки, требуется обязательное пасынкование.
Справка! Пасынкование проводят для получения большего количества плодов с каждого куста.
Пасынкование подразумевает удаление дополнительных стеблей, что появляются в пазухах между основным стволом и листом томата. За 1 сезон на растении бывает до 50 пасынков. Если их не удалять, то избыток веток не даст плодам набрать должную массу.
Овощную культуру, высаженную на уличных грядках, ведут в 3-4 плодовых стебля, а в парнике – в 1 стебель. Выращивание в теплице подразумевает загущенную посадку и подвязку к веревочной опоре.
Справка! Томат Золотые купола зарекомендовал себя, как вид для открытого грунта. Именно в этих условиях наблюдаются наилучшие показатели по всем характеристикам.
Формировка (пасынкование) культуры зависит от региона, в котором она произрастает. В северных регионах лучший показатель плодоношения наблюдается при ведении в 2 ствола, в южных – при ведении в 3-4 ствола.
Для ограничения растения в росте прищипывают верхушку.
Чтобы добиться максимального плодоношения, прибегают к специализированным препаратам. Например, борная или янтарная кислота повышают количество завязей в каждой кисти, а стимуляторы роста (Биостин, Корневищ) помогают быстрее набрать корневую массу.
Читайте также:
Болезни и вредители
Несмотря на сибирский характер, растение подвержено таким заболеваниям, как фитофтороз, вертициллезное увядание, вершинная гниль.
В борьбе с этими заболеваниями помогают фунгицидные средства, например, Оксиком. Обработка фунгицидами выполняется и с целью профилактики.
С вершинной гнилью успешно борется кальциевая селитра, которой поливают и опрыскивают растение.
В борьбе с фитофторой главная роль отводится бордоской жидкости или Фитоспорину. Эти препараты уничтожают причину инфекции, а пораженные части растения следует сжечь. Профилактикой от фитофтороза служит медный купорос.
Что касается насекомых, то они не прочь похозяйничать на овощных грядках и нанести растениям немалый вред. Это известные каждому дачнику медведка, паутинный клещ, грызущая совка, колорадский жук, слизни.
Грядки, засыпанные древесной золой и табачной пылью, спасают томаты от вредителей, как и регулярный осмотр кустиков.
Слизней и колорадского жука собирают вручную, медведку отпугивают от грядок резкими запахами.
Паутинный клещ живет в теплице, поэтому возникает необходимость в ее регулярном проветривании, чтобы разрушить условия существования паразита.
Также от паразитирующих насекомых спасают инсектициды. Но помните, что обработка ими возможна за 1 месяц до плодоношения.
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице
По многочисленным отзывам томат Золотые Купола растет и развивается увереннее в открытом грунте, нежели в тепличных условиях. Тем не менее, климатические условия многих регионов не позволяют растить помидоры на открытом воздухе.
Если сеянцы высаживают в теплицу, то их располагают чаще, чем на открытых грядках, поскольку посадка в теплице подразумевает загущенность. Расстояние между саженцами — не более 30 см. Кусты подвязывают к вертикально натянутым веревкам.
На улице для грядок выбирают солнечное место, обдуваемое южными ветрами. Легкий теплый сквозняк помогает избежать грибковые болезни.
В теплице культура набирает высоту до 1,5 м, чего не бывает в открытом грунте. Чтобы ограничить рост, делают прищипывание макушки. Но бывает, что стебель сам прекращает свой рост, — вершкуется.
Сбор и применение урожая
Созревание плодов начинается с августа. Грядки с вызревшими золотистыми томатами в форме церковных куполов смотрятся весьма красиво. Нельзя допускать перезревания томатов, так как они могут растрескаться. Овощи можно собрать недозревшими, они наберут цвет самостоятельно.
Не забывайте, что спелые овощи этого сорта хранению не подлежат. Урожай пускают на переработку для зимних заготовок, а часть оставляют для свежих салатов. В меру сочные и плотные, они отлично проявляют себя в лечо, соке, аджике и кетчупе. Оригинально смотрятся в свежих салатах, отлично дополняя другие овощи.
Для заготовок отбирают помидорки поменьше, чтобы не разрезать на несколько частей. А если разбавить оранжевые томаты красными, то подобный прием будет достойным украшением любому застолью. Плоды хорошо сохраняют вкус в бочковом засоле.
Отсутствие в плодах томатного сока говорит о пониженном содержании кислотности, что позволяет использовать спелые овощи для диетического питания.
Преимущества и недостатки
У оранжевых томатов немало положительных качеств:
приживаемость во всех регионах;- несложная агротехника;
- средние сроки созревания;
- возможность выращивания без теплицы;
- устойчивость к основным заболеваниям;
- высокий показатель плодоношения;
- крупные плоды;
- отменные вкусовые качества;
- необычные цвет и форма томатов;
- подходят для диетического питания;
- можно самостоятельно отбирать семена для посева.
Отрицательные качества:
- требуется подвязка;
- требуется пасынкование и прищипывание;
- плоды не подлежат хранению;
- зависимость внешнего вида овоща от недостатка влаги и питательных веществ.
Ещё о томатах:
Томат «Розовые щечки»: отзывы и фото
Отзывы фермеров
Мнения овощеводов о вкусовых ощущениях сибирских томатов отличаются разнообразием. Для одних это медовая сладость, другие усматривают виноградную ноту, третьи говорят о цитрусовом аромате.
Возможно, на вкус влияют различные условия произрастания культуры, а может быть, дело в индивидуальной фантазии каждого.
Огородники отмечают высокий количественный показатель, что, конечно же, не может огорчать, несмотря на малый срок хранения плодов. Дружно подтверждают холодоустойчивость культуры, а вот о подверженности ее заболеваниям мнения двоякие: у кого-то овощные растения простояли все лето здоровые и красивые, а кто-то часть сезона потратил на борьбу с инфекциями.
Анастасия, г. Челябинск: «Обожаю крупные томаты. Всегда выращивала Бычье Сердце, но после знакомства с Золотыми куполами на другие виды не смотрю. Уход несложный, результат ошеломляющий».
Василий, г. Новосибирск: «Садил томаты в открытом грунте, честно говоря, особых результатов в нашем климате не ожидал. Однако урожай порадовал, и сами плоды — крупные, сладкие и хороши в салатах».
Заключение
Томат Золотые купола прочно укрепился и продолжает занимать главенствующие позиции на фермах и дачных участках. Его высокая урожайность, устойчивость к перепадам погодных условий, несложная агротехника, резистентность к заболеваниям и восхитительный вкус завоевывают все новых поклонников во всех регионах нашей страны.
Поделитесь статьей
Загрузка...