Кустарники

Раздел посвящен кустарникам, таким как смородина, жимолость, малина, виноград, крыжовник, ежевика, калина.

Есть ли реальная польза от малинового варенья?
81

День малинового варенья – необычный праздник, который отмечается ежегодно 16 августа. Он тесно связан со славянской традицией почитания этой ягоды. Издавна и по сей день она ценится за вкус, аромат ...

Калорийность винограда кишмиш и его полезные свойства для здоровья
73

Среди множества сортов винограда кишмиш — один из наиболее популярных. Это обусловлено не только отсутствием косточек, но и богатством вкусовой палитры. Сладкие ягоды отличает особый состав, благодаря которому этот сорт ...

Что такое сублимированная малина и зачем она нужна
83

Малина — идеальное дополнение к утреннему чаепитию или полднику. Из ягод готовят варенье, добавляют в кексы и печенье. Однако зимой найти свежие, полезные и доступные плоды очень трудно. Магазины предлагают ...

Сколько времени и как сушить малину в электросушилке правильно
62

Сушеная малина не проходит обработки при высоких температурах, поэтому сохраняет цвет, форму и большинство полезных веществ. Есть множество способов применения таких ягод: их добавляют в выпечку, чаи и компоты, алкогольные ...

Как и когда собирать черную смородину правильно
55

На российских дачах черная смородина – самая популярная ягода. Кустарник неприхотлив, растет практически повсеместно. Сортов выведено великое множество: кислая и сладкая с легкой кислинкой, мелкая и диаметром более сантиметра, ранняя ...

Лайфхаки от опытных садоводов: как собрать крыжовник и не уколоться
48

Крыжовник – неприхотливый кустарник, дающий полезные и сладкие ягоды, напоминающие с виду крохотные арбузы. Однако при сборе урожая возникает серьезная проблема для садовода: ветви куста имеют острые колючки, не пораниться ...

Зачем нужны подпорки для смородины и как сделать их своими руками
1615

Держатель для смородины — обязательный садовый инвентарь. С его помощью легче ухаживать за ягодным кустарником, плоды реже подвергаются нападкам насекомых-вредителей или болезням. Изготавливают ограду из подручных или специальных материалов. В статье ...

Когда собирать красную смородину и как сделать это быстро
69

Красная смородина – один из самых неприхотливых ягодных кустарников. Растение не боится сырой и засушливой погоды, способно расти даже в холодных регионах нашей страны. Ягоды культуры отличаются высоким содержанием витаминов, ...

Описание и характеристики сортов винограда кишмиш
64

Виноград – благородная ягода. Из него готовят различные блюда, вина, соки, которые отличаются насыщенным вкусом. Кишмиш любят еще и за то, что в нем нет косточек, его удобно употреблять в ...

Выясняем, нужно ли мыть малину перед заморозкой и заготавливаем ягоды правильно
82

Заморозка – один из самых лучших способов заготовки малины на продолжительный период. Продукты не обрабатываются высокими температурами, а потому сохраняют большую часть витаминов, минералов и других полезных веществ. Храниться в ...