Хрен

Хрен используют как острую, пикантную приправу к пище и лекарственное средство в народной медицине. Варианты заготовки продукта различны: на воздухе, в духовке, электросушилке. Рассмотрим, как правильно засушить хрен и где ...

Корень хрена – уникальный продукт, который обладает лечебными свойствами и ярким вкусом. Растение употребляют в свежем и сушеном виде, используют для приготовления настоек и консервов. Как сохранить корень хрена в домашних ...

Хрен – острая и ароматная приправа традиционной русской кухни. Порой его выращивание на отдельной грядке оборачивается для дачника бесконтрольным распространением по всему участку в ущерб другим растениям. Как избавиться от ...

Хрен традиционно применяется в русской кухне, придавая холодцу или окрошке неповторимый вкус и приятную остроту. Васаби, который ассоциируется у нас с суши и роллами, – это тоже вид хрена. Полезное ...

Во время беременности и кормления грудью ответственность матери увеличивается вдвое. Если ранее какой-то продукт не вызывал сомнений, то сейчас вынуждает задуматься. Все острые продукты в списке нежелательных для будущей или ...

Хрен – морозоустойчивое и выносливое растение, которое растет практически на каждом участке и часто используется в кулинарии. Несмотря на его неприхотливость, есть ряд нюансов, которые необходимо знать для получения обильного ...

Хрен широко применяют в кулинарии, однако для многих дачников это растение – злостный сорняк, который они безжалостно убирают с участка. И делают это совершенно напрасно. Листья этого растения обладают целебными свойствами ...

Хрен деревенский, или обыкновенный, – вид издревле известного в нашей стране растения. Оно распространено практически по всему земному шару, хотя в Америку и Азию попало только в XX веке. Растение ...

Хрен как пикантная приправа любим не только в России, но и за рубежом. Корни и листья растения богаты эфирными маслами, придают блюдам остроту и обладают антисептическими свойствами, поэтому широко применяются ...