Чем хороши и как правильно вырастить огурцы «Барабулька» для вкуснейших заготовок на зиму

Спрос дачников на семена огурцов постоянно растет. Это одна из немногих культур, плоды которой появляются на столах жителей нашей страны уже в конце весны. Селекция не стоит на месте — на рынках постоянно появляются новые огуречные сорта и гибриды. Они отличаются повышенной урожайностью, устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды, внешним видом и вкусом плодов.

Стабильной популярностью пользуются огуречные культуры, на которых появляются только женские цветки — они не нуждаются в опылении насекомыми. К ним относится и огурец Барабулька. Этот гибрид образует завязи по букетному типу и дает высокий урожай. Имеются у него и другие преимущества.

Описание гибрида

Барабулька – гибрид огурцов, выведенный отечественными селекционерами. Его оригинаторы — С. Ф. Гавриш, В. Н. Шевкунов, А. Е. Портянкин и А. В. Шамшина.

В 2007 году гибрид был внесен в государственный российский реестр. Он завоевал популярность у садоводов во всех странах бывшего СНГ.

Огурцы Барабулька рекомендованы для выращивания в северных и центральных регионах. Однако практика показывает, что культура отлично плодоносит и в южных регионах.

Обратите внимание! Из семян, собранных из собственного урожая гибридов, вырастают культуры с родительскими признаками (имеют характеристики растений, при скрещивании которых получился гибрид).

Отличительные черты

Главной отличительной чертой огурцов Барабулька считается букетное образование завязей. Это значит, что в одной листовой завязи образуется до 12 плодов. Это обеспечивает высокую урожайность гибрида.

В отличие от многих других огуречных культур, Барабулька обладает способностью к самоопылению и способен завязывать плоды без помощи насекомых, что значительно облегчает выращивание гибрида в теплице.

Огурцы устойчивы к температурным колебаниям. Они подходят для выращивания во всех регионах нашей страны.

Плоды Барабульки отличаются насыщенным огуречным ароматом и сладким вкусом без горчинки. Они не перерастают даже при несвоевременном сборе.

Гибрид обладает иммунитетом ко многим болезням, характерным для огурцов.

Совет! Химические средства для профилактики болезней существенно снижают экологичность урожаев. Многие садоводы отказываются от покупных препаратов в пользу менее эффективных, но более безопасных самодельных составов.

Полезные свойства

Огурцы содержат в составе большое количество жидкости (95%). На 100 г продукта приходится от 14 до 16 ккал, 2,4 г углеводов, 0,8 г белка и всего 0,1 г жиров. Эти плоды рекомендованы к употреблению людям, стремящимся похудеть.

Несмотря на низкую энергетическую ценность, зеленцы содержат в составе большое количество полезных веществ: витамины группы A, В, С и К, минералы (натрий, магний, кальций, медь, калий), йод, клетчатка, хлорофилл.

Благодаря такому составу употребление огурцов положительно сказывается на состоянии органов ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, мочевыделительной системы, иммунной системы. Также Барабулька способствует укреплению зубов, улучшению состояния кожи и волос, общему омоложению организма.

Внимание! Огурцы крайне редко вызывают аллергию.

Основные характеристики

Описание Барабульки порадует даже самых требовательных садоводов. При всей своей неприхотливости этот гибрид обладает высокими показателями урожайности. Несмотря на гибридность, такие огурцы часто выращивают на продажу.

Характеристики Барабульки:

Совет! Отличить мужские соцветия от женских у огурцов несложно. У основания женских цветков имеется миниатюрный огурчик. Поскольку гибрид Барабулька партенокарпический, на кустах преобладают женские цветы.

Агротехника гибрида

Огурцы выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте. В обоих случаях урожайность одинаково высокая.

Чтобы получить хороший урожай огурцов, рекомендуется начинать подготовку грядок еще осенью. Прежде всего нужно правильно выбрать место для посева семян.

Огурцы сажают в полузатененные участки сада. Чтобы искусственно создать тень, по обеим сторонам от грядок сажают высокорослые культуры.

Совет! Рядом с огуречными грядками не рекомендуется сажать бахчевые культуры, которые привлекают опасных насекомых и возбудителей инфекции. В непосредственной близости от Барабульки сажают только те огуречные сорта, которые имеют иммунитет к тем же заболеваниям.

Осенью грядки перекапывают и очищают от остатков растений. Сорняки и культурную ботву измельчают и закапывают в грунт. Весной получится плодородная почва.

Еще один способ сделать почву более плодородной – закопать в нее осенью измельченную кожуру (свежую и перегнившую) бананов. На протяжении всего года очистки этого фрукта складывают в бочку, стоящую на улице.

Весной на каждый 1 кв. м вносят по 25 г суперфосфата и аммиачной селитры. Грунт поливают горячим раствором медного купороса.

Огурцы любят почву с низкими показателями кислотности. Чтобы проверить кислотность грунта, используют лакмусовую бумажку. Еще один способ: собрать немного земли в ведро и посыпать ее содой. После этого смесь поливают небольшим количеством воды и смотрят на результат. Если появились пузырьки, значит, кислотность повышена.

Чтобы снизить кислотность почвы, вносят сухую известь или золу. Для разрыхления грунта добавляют песок.

Посадка

Огурцы выращивают семенным и рассадным способом. Во втором случае урожай появится раньше. Безрассадный способ подходит только для южных регионов.

Если семена покрыты оболочкой с питательными веществами, то их сеют в грунт без предварительной подготовки. Обработанные семена производитель помечает ярким цветом. Информация о дражировании или глазировании семян указывается на упаковке.

Гибридный материал часто подвергается обработке и калибровке на производстве, так что проводить подготовительные мероприятия не обязательно. Если в заводских условиях посадочный материал обработан не был, это делают дома. Этот процесс включает в себя следующие этапы:

1. Семена тщательно осматривают. Все экземпляры должны быть плотными, с одинаковым окрасом.
2. За месяц до посадки калиброванный посадочный материал помещают в теплое место. Прогретые семена прорастают быстрее.
3. Для ускорения прорастания посадочного материала его замачивают в стимуляторе роста на сутки. Подойдут как покупные препараты («Эпин»), так и самодельный раствор, приготовленный из полной чайной ложки меда и рюмки воды.
4. Большинство огородников предпочитают проращивать посадочный материал до посева. Его заворачивают во влажную ткань (она должна оставаться влажной на протяжении всего проращивания) и убирают в теплое место на 3 дня.
5. Для закалки семян их убирают в холодильник на 48 часов.

Семенной способ

Семенной способ выращивания Барабульки возможен лишь в местностях с теплым климатом. Время посева семян зависит от региона:

• южные регионы – конец апреля;
• города с умеренным климатом – конец мая;
• северная часть страны – первая половина июня.

Лунки выкапывают рядами, в шахматном порядке. Используют схему 50х50.

За 2 суток до посева семян на дно лунки укладывают слой перепревшего навоза в 5 см и такое же количество грунта. Ингредиенты перемешивают. Остальное пространство заполняют садовой землей. Подготовленные лунки поливают кипятком.

Перед посевом семян лунки поливают отстоявшейся водой комнатной температуры. Так как всхожесть у семян Барабульки приближена к 100%, в каждую лунку высеивают по 1 семечке на глубину 4 см.

Посевы накрывают пленкой. Ежедневно ее приоткрывают на проветривание. Посевы поливают по мере высыхания почвы. Полностью пленку снимают через 2-3 недели. Если есть угроза ночных заморозков, растения продолжают накрывать на ночь.

Рассадный способ

Рассадный способ выращивания огурцов считается самым надежным. Он позволяет получить ранний урожай и подходит для всех регионов. В этом случае время посева семян также зависит от климатических условий:

• южные регионы – начало апреля;
• города с умеренным климатом – конец апреля;
• северная часть страны – первая половина мая.

Огурцы рекомендуется выращивать сразу в индивидуальных горшочках. Подойдут как покупные пластиковые и торфяные емкости, так и самодельные горшки.

Самые необычные емкости для выращивания рассады:

1. Кожура апельсинов и грейпфрутов. Из фруктов вычищают мякоть, оставляя целой кожуру. Сверху делают большое отверстие (как у горшка), снизу – небольшое дренажное отверстие. Удалять при пикировке на постоянное место такие горшочки не нужно, они будут раскладываться, обеспечивая растения питательными веществами.
2. Яичная скорлупа. Для этого в верхней и нижней части яиц делают по отверстию и выдувают все содержимое. В верхней части скорлупы откалывают кусок, чтобы получилось достаточно большое отверстие. Скорлупу наполняют грунтом и ставят в лотки (для яиц). При пересадке рассады на постоянное место яичную скорлупу раскалывают на крупные куски. Они понадобятся для борьбы с вредителями.

Грунт для рассады покупают в магазине (универсальная почвосмесь) или готовят самостоятельно. Для этого смешивают по 1 части перегноя и садовой земли с 0,5 части песка или опилок. На ведро состава вносят 1 ст. л. золы и 1 ст. л. нитрофоски.

Емкости для рассады и почву дезинфицируют. Для этого используют кипяток или темно-розовый раствор марганцовки.

Емкости заполняют почвой, которую поливают теплой водой. В каждую из них высеивают по 1 семечке на глубину 2 см. Посевы накрывают пленкой и убирают в место с температурой 24-26 °C.

После прорастания семян пленку снимают. Растения переставляют в комфортную комнатную температуру в светлое место. При необходимости используют люминесцентные лампы.

Поливают рассаду 2 раза в неделю теплой водой. Дополнительно листья опрыскивают из пульверизатора.

Совет! Чтобы минимизировать риск заражения молодых растений, почву возле них присыпают небольшим количеством порошка корицы.

После появления 2 настоящих листочков растения поливают удобрением, приготовленным из 1 ч. л. воды и 1 ч. л. нитрофоски.

За неделю до пикировки на постоянное место рассаду начинают выносить на улицу. Закалка позволяет огурцам быстрее адаптироваться к новым условиям после пикировки.

Через 3 недели после посева семян рассаду пикируют на постоянное место. Используют схему посадки 50х50. Корневую шейку при высадке не заглубляют.

Основные правила ухода

Индетерминантные огурцы Барабулька нужно обязательно подвязывать. Жесткую проволоку устанавливают на высоте 1,5-2 м. К ней подвязывают синтетические шнуры, по которым пускают огуречные петли.

Кусты нуждаются в формировании в 1 стебель. Все боковые побеги прищипывают, оставляя лишь 15-20 см. Чем выше побег, тем он должен быть более длинным.

Для удобства искусственно ограничивают рост главного стебля. Когда он достигнет высоты главной проволоки, его оборачивают вокруг опоры, опускают вниз и прищипывают после образования плодов на верхнем побеге.

Поливают огурцы обильно, расходуя на каждый 1 кв. м 7 л воды. После этой процедуры, а также осадков, почву рыхлят. Пропалывают грядки 1 раз в неделю во время рыхления.

Каждые 2 недели вносят подкормку. Чередуют разведенный 10:10 куриный помет с раствором, приготовленным из 10 л воды, 25 г суперфосфата, 25 г мочевины и 20 г сульфата калия. На каждое растение расходуют по 1 л удобрения.

Советы садоводов

Садоводы советуют запомнить несколько правил. Они помогут получить богатый урожай и избежать многих проблем:

1. Листья в нижней части куста рекомендуется обрывать. Это способствует лучшему воздухообмену.
2. До появления соцветий огурцы поливают 2 раза в неделю и опрыскивают их. После появления цветков воду заливают под корень ежедневно. Мочить пыльцу нельзя.
3. За день до внесения подкормки грядки обильно поливают.
4. Пасынкуют и поливают огурцы ранним утром или на закате. Если это делать в период солнечной активности, то на листьях появятся ожоги.
5. При пикировке рассады на постоянное место некоторые садоводы смазывают корни растений тонким слоем меда. Это поможет огурцам быстрее адаптироваться к новым условиям и выступит в роли дополнительной защиты от грибковых инфекций.
6. Если рядом растет несколько сортов огурцов, то рекомендуется на их границе положить булыжники с различными рисунками. Это украсит сад и помешает запутаться.
7. В качестве дополнительной подкормки для рассады и взрослых растений можно использовать воду, в которой варились овощи и яйца.

Болезни и вредители

Огурцы Барабулька имеют высокий иммунитет к основным болезням бахчевых культур. Садоводы все же рекомендуют придерживаться правил профилактики, заключающихся в соблюдении севооборота, правил полива и пасынкования, а также еженедельном осмотре посадок.

От вредителей и некоторых инфекций помогут защититься действенные, но безопасные методы:

1. Чтобы предотвратить возникновение мучнистой росы, огурцы 1 раз в 2 недели опрыскивают молоком или сывороткой, разведенными 1:1 водой.
2. Чтобы избавиться от муравьев, между рядами насыпают кучки из смешанных в равных пропорциях пищевой соды и сахарной пудры.
3. Если грядки атакуют кролики или белки, вдоль огуречных рядов делают ограду из пластиковых вилок, воткнутых зубьями вверх.
4. От слизней и улиток спасут крупные куски яичной скорлупы, рассыпанной между растениями.
5. Еще один способ защиты от муравьев и улиток – кофейная гуща, рассыпанная на огуречных грядках. Этот продукт станет еще и дополнительной подкормкой для растений.
6. От тли и паутинного клеща растения защищают с помощью опрыскивания кустов мыльным раствором или отваром горьких трав.

Сбор и применение урожая

Первый урожай Барабульки получают в мае или июне. Плодоносит растения до первых заморозков.

Огурцы хранят в прохладном сыром месте. Если планируется долгое хранение урожая, то зеленцы регулярно перебирают, удаляя пожухлые и подгнившие плоды.

Огурцы Барабулька универсальны в применении. Они подходят для консервации, соления и употребления в свежем виде.

Преимущества и недостатки гибрида

Преимущества Барабульки:

• иммунитет к болезням;
• высокая урожайность;
• прекрасный вкус без горчинки, сочная мякоть, мягкие мелкие семена;
• невосприимчивость к температурным колебаниям;
• неприхотливость в уходе;
• раннеспелость;
• дружная отдача урожая;
• возможность выращивания в открытом и защищенном грунте.

Недостаток Барабульки – невозможность использования семян урожая гибрида для посадки. Это увеличивает себестоимость плодов.

Отзывы

Отзывы садоводов об огурцах Барабулька преимущественно положительные. Садоводам нравятся ровные и красивые плоды, которые получаются такими же, как на фото.

Инга, г. Краснодар: «Барабульку сажаем уже 3 года прямо в открытый грунт. Очень нравится. Огурчики получаются вкусными и хрустящими, если сорвать на 3-4 день, то получаются корнишончики для консервации. Простые в выращивании, требуют минимум ухода. В последнее время у нас на даче завелись муравьи, чтобы защитить от них мои огурцы, посыпаю грядки красным острым перцем, смешанным с содой».

Андрей, г. Москва: «Посадил в прошлом году в открытый грунт Барабульку по рекомендации мамы. Плоды получились действительно вкусными и красивыми, как на фото. Урожайность тоже порадовала. 2 кв. м грядок хватило и на консервацию, и так поесть, и друзей угостить. Единственное – не могу сказать об абсолютной устойчивости гибрида к гнили. Лето выдалось холодным и дождливым – несколько кустов заболели. В этом году посадил в теплицу».

Заключение

Барабулька подойдет для выращивания как для личных нужд, так и на продажу. С 1 кв. м получают более 15 кг плодов. При этом гибрид требует минимум ухода, обладает устойчивостью к заболеваниям, похолоданиям и другим негативным факторам окружающей среды.

Плоды гибрида хрустящие, сладкие и ароматные, совсем без горечи. Они не перерастают и считаются универсальными в применении.