Неприхотливый в уходе ультраранний арбуз «Бедуин f1» для средней полосы России
Арбузы всегда считались идеальным летним лакомством, но долгое время их выращивали только в южных регионах, где много тепла и света. Однако селекционерам удалось вывести несколько гибридов этой культуры, которые растут и в условиях умеренного климата, а в покрытых пленкой теплицах — даже в Сибири. Они отличаются хорошей урожайностью и вкусовыми качествами. Арбуз Бедуин F1 — одна из таких культур.
Оглавление
Описание
Гибрид выведен селекционерами голландской компании Bejo Zaden. Фирма традиционно занимается селекцией овощей, уделяя особое внимание их районированию.
Самые удачные разработки компании направлены на культивирование 3 факторов:
- устойчивость к известным заболеваниям;
- улучшение вкуса и внешнего вида культуры;
- повышение урожайности.
Всего этого в определенной мере удалось добиться при выведении гибрида Бедуин.
На фото представлены плоды Бедуина.
Отличительные черты
Гибрид отличается ранними сроками созревания (80 дней), устойчивостью к болезням и вредителям и характерным сладким вкусом.
Важно! Главное достоинство гибрида — его способность расти в неблагоприятных температурных условиях.
Семена высевают в открытый грунт, когда земля прогревается до температуры +15…+16°С, они способны прорастать даже в таких условиях. Однако всходы лучше укрывать пленочным материалом.
Состав, свойства, польза, калорийность
На 90% практически любой арбуз состоит из воды, гибриды — не исключение. Но в оставшихся 10% находится много ценных и полезных для человеческого организма веществ.
По количеству витаминов и минералов состав этой крупной ягоды впечатляет:
- в нем присутствуют витамины групп А, В, С, Е, Н и РР;
- арбуз традиционно содержит большое количество кальция, магния и железа;
- в нем содержатся фосфор и натрий.
Пищевые волокна, из которых состоит мякоть арбуза, стимулируют выведение вредных веществ из организма, ускоряют обменные процессы в целом, очищают почки, желчные протоки от мелких камней и песка. Подобное полное очищение можно с успехом произвести за 1 летний сезон.
Регулярное употребление арбузов существенно понижает уровень холестерина в крови и препятствует образованию в сосудах бляшек, вызывающих многочисленные заболевания сердечно-сосудистой системы.
Калорийность арбузов сорта Бедуин приближена к традиционной и составляет 25 ккал на 100 г употребляемого продукта.
Внимание! В арбузах содержится много сахара, так что людям, страдающим сахарным диабетом, ягоду врачи рекомендуют употреблять с осторожностью и в небольших количествах. Это же относятся и к больным почечной недостаточностью.
Сахаристость мякоти этого гибрида приближается к 13%.
Характеристики кустов и плодов
Еще одно отличительное качество гибрида — мощное, энергичное развитие куста и плетей даже в неблагоприятных погодных условиях.
Урожайность не падает при загущении места посадки, поэтому в фермерских хозяйствах на 1 га допустимо высаживать до 7 000 растений.
Характеристики плодов:
- форма овальная;
- окрас тигровый — светлые зеленые полосы перемежаются с темными;
- толщина кожуры составляет 12-13 мм, этот показатель считается средним;
- гибрид устойчив к фузариозу — главной напасти бахчевых культур;
- длительная лежкость.
Мякоть этих арбузов сочная, красная, с хрустом, обладает всеми ценными вкусовыми качествами, которые присущи этой культуре.
Гибрид Бедуин пригоден для употребления в свежем виде, для засолки на зиму и для приготовления варенья и цукатов.
На одной плети обычно формируется 3 плода. Средняя масса каждого из них составляет 9-10 кг.
Семена арбуза
Для гурманов гибрид окажется привлекательным тем, что семечки у таких арбузов мелкие, их немного. Однако использовать их для последующего выращивания нельзя. Гибриды второго поколения вырастают менее жизнеспособными, подвержены болезням, а вкус их плодов приобретает травяной характер с заметным снижением сладости.
Поэтому приобретать посадочный материал следует в специализированных магазинах в соответствующей упаковке. Продаются они в пакетиках (по 5-10 шт.) или в кассетах, где их упаковывают по 40-50 шт.
Как вырастить самостоятельно
Особенно эффективен рассадный способ выращивания в регионах с умеренным климатом, где почва окончательно прогревается только к концу мая. В помещении семена гибрида Бедуин на рассаду можно и нужно сажать уже в конце апреля.
Выращивание поэтапно и уход
Поскольку корневая система гибридов бахчевых культур чувствительна, пикировку культуры лучше не проводить, а высаживать подготовленные семена в торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. Почву готовят в виде смеси садового грунта, листового перегноя и песка, причем последнего должно быть несколько больше остальных компонентов, его арбуз любит.
Оптимальная температура для выращивания — около 25°С. Однако прорастание может начаться уже при 18 С.
Стаканчики или горшочки рекомендуется ставить на подоконники на южной стороне, при этом подсветка не требуется. Есть только 1 непременное условие: листья рассады из соседних емкостей не должны друг с другом соприкасаться, иначе они могут завянуть — это особенность всех бахчевых культур.
Гибрид высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня. Тогда урожай можно будет собирать уже в конце июля — начале августа.
Перед высадкой грядки подготавливают, заполнив их компостом. Рекомендуется на одну гряду с обеих сторон сажать по 2 ростка, направив их плети в противоположные стороны.
Посадка семенами рекомендуется в южных регионах, когда почва прогреется до 15°С. Если осенью на участок удобрения не вносились, в каждую лунку для посадки желательно добавить 1 ч. л. аммофоски, 1 ст. л. золы и перегной. После этого в лунку заливают воду, ждут пропитывания и помещают в нее по 2-3 семечка, немного удаленно друг от друга. Повторного полива не требуется.
Первые всходы появляются через неделю. Когда появятся первые 4 настоящих листочка, можно провести прореживание ростков, оставив наиболее жизнеспособные экземпляры.
Поливают в жаркие дни и в период цветения. В целом же за сезон делают 3 обильных полива:
- после образования 6 полноценных листьев;
- в период полноцветного цветения;
- в начале формирования плодов.
В этих случаях воду жалеть не стоит, поливайте весь участок, даже междурядья. На следующий день рекомендуется провести качественное рыхление и удаление сорняков.
Когда плоды окончательно сформируются, полив прекращают.
Первую подкормку производят через 2 недели после высадки рассады в открытый грунт. Вторую — при завязывании плодов.
В качестве основы подкормки используют раствор аммиачной селитры или куриного помета.
Особенности выращивания и возможные трудности
Главная трудность выращивания этих арбузов — своевременное и правильное формирование куста. Поскольку стебель Бедуина растет энергично, его необходимо прищипнуть после образования на кусте 3 плодов величиной с куриное яйцо.
Укорачивают боковые побеги и пасынки, начиная с нижних.
Еще одна особенность: если плоды, созревая, лежат на земле, они могут начать гнить или заразиться болезнями. Если плантация небольшая, под каждый плод рекомендуется подложить небольшие листы фанеры.
Устойчивость к болезням и вредителям
Несмотря на определенную устойчивость к болезням, этот гибрид может поражаться заболеваниями:
- мучнистую росу видно по белому налету на листьях и гниению плодов;
- пероноспороз поражает листья и замедляет, а то и прекращает рост плодов;
- оливковая пятнистость поражает завязи;
- угловатая пятнистость образует на листьях масляные пятна и дыры;
- антракноз приводит к засыханию всего куста;
- коричневая гниль разрушает корни;
- огуречная мозаика образует на листьях рисунок в виде мозаики, после чего растение погибает.
Из вредителей арбузы часто атакует проволочник, появляются бахчевая тля и озимые совки, которые подгрызают корни растения.
Болезни лечатся химическими препаратами и бордоской жидкостью.
Важно! Огуречная мозаика лечению не поддается, пораженные кусты следует сразу уничтожать.
Вредители боятся раствора марганцовки, отвара табачных листьев или золы.
Сбор и применение урожая
Собирают плоды в начале зрелости. Недозрелые могут долго доспевать и вне бахчи, а вот перезревшие недолго хранятся. Товарный вид своевременно сорванные арбузы сохраняют в течение 45 дней.
Употребляются в свежем, маринованном виде, вареньях и джемах.
Преимущества и недостатки
Плюсов у этого гибрида много:
- арбуз имеет превосходные традиционные вкусовые качества;
- легко переносит транспортировку;
- устойчив к болезням;
- стойко переносит перепады температур;
- в плодах накапливается много сахара;
- товарный вид продукта достаточно привлекателен;
- густая посадка на ограниченной территории не снижает урожайность этого гибрида.
Минус условный: каждый сезон необходимо закупать новые семена, а они стоят относительно дорого, собственный семенной материал для полноценного урожая использовать нельзя.
Отзывы
О гибриде Бедуин отзываются положительно все садоводы, которые вложили силы и время в качественный уход за растениями.
Матвей, г. Ростов: «Предыдущий мой опыт выращивания арбузов на дачном участке был невеселым — плоды если и вызревали, то очень маленькие. Однажды у соседа увидел Бедуин, заинтересовался, попробовал сам купить семена. В первый сезон тоже ничего не вышло: я понятия не имел о сроках полива и о болезнях бахчевых. Пришлось кое-что почитать, выслушать советы. И теперь этот гибрид — один из самых любимых в нашей семье. С привозными арбузами и сравнивать не надо, наши лучше.»
Игорь, г. Белгород: «Выращиваю бахчевые на Южном Урале. Здесь летом много солнца, но и перепады дневных и ночных температур бывают заметные. Не все арбузы их выдерживают. Но этот гибрид вынослив, вкусен, долго сохраняет товарный вид. Его охотно берут на продажу в торговых точках. Мне эта культура подходит.»
Заключение
Появление Бедуина F1 и подобных ему гибридов на рынке сделало возможным выращивание арбузов в открытом грунте в тех регионах России, в которых раньше эти плоды не культивировались. Гибрид неприхотлив, растет активно, на вкус сладкий и сочный. Любителям бахчевых можно смело его рекомендовать.