Знакомимся с томатом «Иришка F1» и пробуем вырастить его на своем участке
Уже не одно десятилетие гибридный томат Иришка покоряет Ближнее Зарубежье и российские регионы. Внешне плоды обычные, характерной для томата формы, но с неповторимым вкусом настоящего помидора. Многие садоводы, перепробовав экзотические томаты, возвращаются к обычным, всем привычным сортам и гибридам. Потому что они не только просты в уходе, но и отличаются повышенным содержанием витамина С и других полезных для организма веществ. Долгий срок существования гибрида в томатном мире свидетельствует о благонадежности культуры.
Узнайте, как подготовить семена, вырастить рассаду и ухаживать за гибридом Иришка на собственном участке.
Оглавление
Характеристика и описание сорта
Гибрид f1 вывел Маштаков Алексей Алексеевич. В российский Госреестр Северо-Кавказскому (6) региону его внесли более 10 лет назад, в 2015 году. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте.
Отличительные черты
Тип детерминантный, высота растения – 60-80 см. Кусты раскидистые, облиственность густая, листья некрупные, темно-зеленого цвета. Первое соцветие закладывается над 5-6 листиком, последующие – через каждые 2-3 листа.
Раннеспелый вид, с момента появления всходов до полного созревания проходит 80-90 дней.
Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают до 11 кг плодов при условии посадки 5-6 саженцев на 1 кв. м.
Отличается повышенной устойчивостью к таким заболеваниям, как вирус табачной мозаики и макроспориоз, но подвержен фитофторе, поэтому рекомендовано проводить систематическую профилактику.
Томат хорошо адаптируется к жаре и засухе, но избыток влаги и низкая температура сказываются губительно.
В пасынковании культура не нуждается несмотря на большое количество боковых побегов, но без подвязки низкорослых кустов не обойтись. При созревании овощей ветви не выдерживают их вес и ломаются.
Характеристики плодов
Средний вес одного плода – 80-100 г, форма округлая, цвет насыщенный красный. Вкус отличный, сладкий с явной кислинкой, мякоть сочная. Семенных камер 4-6. Кожура плотная, не склонная к растрескиванию. Спелые овощи богаты витамином С.
Назначение универсальное: отлично подходят для употребления в свежем виде в различных блюдах и для зимних заготовок. Также помидоры пускают в переработку на томатную продукцию для изготовления соков, кетчупов, аджики, пасты.
Спелые овощи подлежат долгому хранению без потери товарного вида и выдерживают перевозки на любые расстояния. По этим причинам предприниматели разводят гибрид для продажи.
На фото представлены помидоры Иришка.
Как вырастить рассаду
Посев семян на рассаду начинают за 2 месяца до высадки в грунт. Перед засеванием семена проходят обязательную подготовку.
Подготовка семян
Посевной материал раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие видимых повреждений. Затем помещают на 10 минут в солевой раствор, чтобы определить пустые семена внутри или нет.
Всплывшие на поверхность к засеванию не пригодны. Затем зерна дезинфицируют в растворе марганцовки розового цвета в течении 20 минут. После обеззараживания их промывают проточной водой и просушивают.
Справка. После дезинфекции до 30% семян теряет всхожесть.
Для улучшения всхожести зерна проращивают на влажной марле в течении 2-3 дней. Для этого их раскладывают на марле, слегка увлажняют теплой отстоянной водой и оставляют в темном месте при температуре не менее 27°С. По мере пересыхания марлю увлажняют. После появления росточков семена можно засевать в грунт.
Емкость и почва
Почву готовят из садовой земли, перегноя и торфа в равных количествах. Все компоненты тщательно перемешивают и полученную смесь обеззараживают горячим раствором марганцовки темного цвета или пропаривают в духовом шкафу при температуре 50-60°С не менее 10 минут.
Сажают в общий деревянный ящик или индивидуальные пластиковые стаканчики и торфяные горшочки. Посадочные емкости заполняют приготовленной почвенной смесью на две трети, предварительно на дне делают небольшие дренажные отверстия, чтобы лишняя влага не застаивалась в контейнерах.
Посев
Зерна засевают в бороздки на глубину 2 см. Расстояние между семенами оставляют 2,5-3,5 см. Сверху присыпают торфом, разравнивают, слегка увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают емкости пленкой для создания парникового эффекта. Контейнеры оставляют в светлом и теплом помещении при температуре 23-25°С. При более низких температурных показателях всходы проявляются гораздо позже.
Пленку периодически убирают для проветривания и слегка увлажняют грунт по мере пересыхания.
Уход за рассадой
При появлении всходов емкости переставляют в более освещенное место, на подоконник. По мере пересыхания верхнего слоя грунта рассаду поливают теплой умеренной водой с помощью мелкой лейки или столовой ложки. Поливают слегка, не заливая ростки. Переизбыток влаги губительно сказывается на молодых корешках.
После полива землю аккуратно рыхлят деревянной палочкой или обычной вилкой. Рыхление способствует насыщению почвы кислородом.
При появлении 2-3 настоящих листиков сеянцы пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Во время пикировки утилизируют слабые кустики, оставляя лишь сильные и здоровые для дальнейшего роста.
Справка. При засевании семян в торфяные горшочки пикировка рассады не требуется. К тому же, в стенках торфяных контейнеров содержится много полезных веществ, которые дополнительно подпитывают молодые корешки.
В период пикировки сеянцы подкармливают жидким удобрением для томатов. Эта первая подкормка наиболее важна для ослабленных кустиков.
За 2-3 недели до пересадки рассаду закаливают, вынося емкости на улицу на 1 час в дневное время. Постепенно интервал времени пребывания на открытом воздухе увеличивают до 12-13 часов. Одновременно ночную температуру в помещении снижают до 14°С. Процедура закаливания помогает после пересадки скорее адаптироваться к уличным условиям и укрепляет иммунитет молодых растений.
Как выращивать помидоры
Через 2 месяца рассаду пересаживают в грунт. В теплицу высаживают на 2 недели раньше, чем на открытые грядки. Но не забывайте, что к моменту пересадки почва должна прогреться до +15…+17°С.
Посадка
Почву под томаты готовят за 2 недели до пересадки. Слишком плотный грунт разрыхляют низинным торфом или речным песком. Затем землю перекапывают с внесением минеральных удобрений или древесной золы.
Справка. Низинный торф содержит большое количество питательных веществ, за счет которых улучшает структуру почвы, напитывая ее органикой.
Схема посадки: 40 см – расстояние между саженцами, 60-65 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м размещают не более 6 растений. Широкие междурядья оставляют для регулярного проветривания кустиков и достаточного получения солнечного света.
Пересаживают рассаду в лунки глубиной 20 см. После посадки лунки обильно поливают теплой отстоянной водой, уплотняют и оставляют кустики на 1 неделю для привыкания к новому месту. Наиболее подходящее время для пересадки – раннее утро или вечер после захода солнца.
Дальнейший уход
Регулярный полив устанавливают по мере адаптации, но не чаще 2 раз в неделю. В засушливые и жаркие дни количество поливов увеличивают до 3 раз в неделю. Поливают теплой водой, строго под корень, не задевая листья, в вечернее время или рано утром.
Внимание! При поливе днем листья растений могут получить ожоги.
После поливов землю рыхлят, окучивают и удаляют сорную траву с корнями. Для задержания влаги в почве грядки мульчируют соломой. Также в качестве мульчи используют сорную траву, которая при гниении обеспечивает дополнительными питательными веществами корневую систему.
За весь сезон культуру подкармливают трижды. Первую подкормку вносят через 2 недели после пересадки. Подкармливают органикой или азотистыми комплексами. В качестве органики используют настой коровяка или птичий помет в соотношении 1:15.
Второй раз подкармливают во время цветения минеральными удобрениями, содержащими преимущественно калий и фосфор.
Третью подкормку вносят в период плодоношения. Удобрением служит та же самая подкормка, которой удобряли в период цветения: полный комплекс минералов с акцентом на калий и фосфор.
Особенности в уходе и возможные трудности
В обязательном пасынковании растения не нуждаются, хотя многие огородники предпочитают удалять все лишние побеги до первой кисти. Такой прием снижает урожайность, но защищает от распространения болезнетворных грибков. К тому же удаление ненужных отростков обеспечивает лучшее проветривание кустиков.
Что касается подвязки, то здесь мнения разделяются: одни считают процедуру обязательной, другие игнорируют. Дело в том, что в различных регионах кустики достигают неодинаковой высоты, и при росте не выше 50 см в фиксации растение действительно не нуждается. Тем не менее, под рукой необходимо иметь дополнительные подпорки на случай, если плодоносные ветви не выдержат веса спелых плодов и начнут ломаться.
Для подвязки рядом с каждым кустиком устанавливают деревянную или металлическую опору, к которой фиксируют плодоносные ветви по мере их роста.
Болезни и вредители
Культура устойчива к мучнистой росе, к вирусу табачной мозаичности и макроспориозу, но у нее нет иммунитета к фитофторозу. Фитофтороз – это опасное грибковое заболевание, часто поражающее семейство пасленовых и способное погубить до 75% посадок. Поэтому для тех культур, что не наделены стойкой сопротивляемостью к фитофторе, наиболее важно и необходимо проводить соответствующие профилактические меры.
К мерам профилактики относятся рыхление почвы, мульчирование грядок, умеренный полив с контролем за состоянием влажности и регулярное проветривание закрытых конструкций. Также несколько раз за сезон растения обрабатывают фунгицидами, так как эти препараты снижают риск развития заболеваний. Наиболее распространенные препараты, используемые для профилактики фитофтороза – «Фитоспорин» и медный купорос.
Если гибрид высаживают в теплицу, предварительно заменяют верхний слой грунта, дезинфицируя новую почву в обязательном порядке. Именно в верхнем слое зимуют болезнетворные микроорганизмы и многие личинки вредителей, которые весной начинают успешно размножаться. В качестве обеззараживающего средства применяют раствор марганцовки темного цвета.
Если все-таки грибок поразил растения, в борьбе с ним используют препарат «Хом». Раствор готовят из 40 г средства и 10 л воды.
Важно! Вместе с томатами обрабатывают и картофель, так как именно он становится причиной заболевания помидорных кустиков, особенно когда высажен рядом.
Из вредителей для томатов опасны тля, колорадский жук и белокрылка. Избавиться от тли поможет мыльный раствор, которым обрабатывают стебли пораженных растений. При большом ее скоплении обрабатывают инсектицидами «Децис» и «Каратэ».
От колорадского жука эффективен препарат «Престиж», а от бабочки-белокрылки устанавливают феромонные ловушки.
Нюансы для открытого грунта и теплицы
Гибрид Иришка f1 рекомендован к разведению в Северокавказском округе и Центральных областях. Как правило, в открытом грунте вкусовые характеристики сохраняются именно такие, какие заявлены производителем. Тем не менее, томат разводят и в холодных регионах в тепличных условиях. По характеристикам и отзывам огородников вкусовые качества спелых помидоров заметно отличаются от южных.
Землю лучше всего готовить с осени, удобряя органикой и суперфосфатом. Так она лучше напитывается полезными веществами, что влияет на ее плодородность. Места для посадок выбирают солнечные, защищенные от сквозняков и по возможности возвышенные.
Формировать гибрид необязательно. Многие садоводы обрывают все пасынки, тем самым ускоряя созревание плодов. Но в то же время этот способ приводит к снижению урожайности. Обычно так поступают, когда существует реальная угроза поражения фитофторозом.
Условия посадки зависят от региона произрастания культуры. В южной местности на 1 кв. м размещают 6 саженцев, в средней полосе – не более 5.
Сбор и применение урожая
Овощи созревают одновременно, поэтому следует заранее подготовить тару, предназначенную для сбора плодов. Перезревание томатов допускать не стоит, лучше сорвать их недозревшими. Помидоры наберут цвет самостоятельно при комнатной температуре.
Назначение спелых овощей универсальное. Их употребляют в свежем виде, делая разнообразные салаты, первые и вторые блюда. Запекают их с мясом и зажаривают с яйцами, пускают для приготовления пиццы.
Небольшие помидорки отлично подходят для цельноплодного консервирования, маринадов и солений. Не теряют своего вкуса в томатной продукции: из них получаются великолепные соки, пасты, аджика и кетчупы.
Спелые овощи долго хранятся и выдерживают длительные транспортировки без потери товарного вида. Благодаря этому гибрид выращивают в коммерческих целях во многих регионах.
Преимущества и недостатки сорта
Положительные стороны гибрида:
- способность прижиться во всех регионах;
- адаптация к засухе и высоким температурам;
- неприхотливость в уходе;
- ранние сроки созревания;
- не требует пасынкования;
- высокий показатель плодоношения;
- отличный вкус плодов;
- дружное созревание;
- высокое товарное качество;
- долгосрочное хранение;
- длительные транспортировки;
- универсальность в кулинарии.
К недостаткам относят:
- восприимчивость к фитофторе;
- боязнь низких температур;
- невозможность самостоятельной заготовки семян для посадки.
Отзывы фермеров
Многие огородники признаются, что решили посадить гибрид после увиденных фотографий, которые ничуть не преувеличивают красочность спелых плодов. В большинстве случаев садоводы останавливают свой выбор на гибриде Иришка, отказываясь экспериментировать с другими видами.
Виктория, г. Иркутск: «В грунт высадила рассаду в конце мая, прижилась она хорошо. Помидорчиков завязалось много, так что кусты пришлось укреплять опорами. Урожай мы собирали до середины сентября – все плоды округлые, ровненькие, примерно одного размера. Вкус томатов очень понравился, особенно в закатках. Обязательно посажу еще!»
Иван, Владимирская область: «Высаживал гибрид в теплицу. Кусты выросли до 50 см, не подвязывал, не пасынковал. Очень дружный хороший урожай. Овощи сладкие, с кислинкой, идеальны для засолки. Размеры как раз для банки».
Заключение
Томат Иришка давно известен и в России, и в странах Ближнего Зарубежья. Этот гибрид с превосходными характеристиками покорил многие регионы, сумев приспособиться к различным климатическим особенностям.
Высокий показатель плодоношения и простота в уходе дополняются превосходным вкусом спелых томатов, способных украсить любой стол не только в свежих салатах, но в зимних заготовках.