Сказочная гостья на вашем участке: томат «Шахерезада» — как его выращивать правильно, чтобы получить богатый урожай
Каждый сезон селекционеры создают десятки новых сортов томатов. Некоторые из них выглядят необычно. Одни отличаются экзотическим цветом плодов, другие обильным цветением, третьи декоративными кустами. И каждый садовод, который уже не первый год выращивает помидоры, мечтает попробовать что-нибудь оригинальное.
Одним из самых необычных сортов помидоров считается Шахерезада. Он отличается декоративными кустами и плодами, которые напоминают персики. Сложно ли вырастить такой томат на своем участке и каковы особенности его агротехники – читайте далее.
Оглавление
Общее описание сорта
Томат Шахерезада – это сорт, выведенный отечественными селекционерами. Его оригинаторы — Владимир Дедерко и Галина Ботяева.
В государственном реестре России томат зарегистрировали в 2007 г. Это редкий сорт, который сложно найти на садоводческих рынках.
Особенности Шахерезады
Шахерезада — необычный сорт, который украсит любой участок. Он отличается компактными кустами с листьями зелено-сизого цвета.
Плоды этой томатной разновидности выглядят экзотично. Они имеют опушение, которое делает ягоды похожими на персики. Несмотря на то, что помидоры Шахерезада имеют красно-оранжевый цвет, благодаря светлым волоскам они выглядят розовыми.
Вкус у помидоров насыщенный, сладкий, с едва заметной кислинкой. Мякоти много и она нежная. Аромат насыщенный томатный.
Такие помидоры содержат в своем составе большое количество ликопина и серотонин. Эти соединения повышают иммунитет, стимулируют метаболизм и выводят свободные радикалы, холестерин, шлаки и токсины.
Шахерезада имеет повышенный иммунитет к томатным заболеваниям. Ее редко поражает фитофтороз, вершинная и корневая гниль.
Негативной особенностью сорта считается его неустойчивость к повышенным температурам. На жаре он перестает образовывать завязи, а его плоды растрескиваются.
Основные характеристики
Шахерезада привлекает внимание садоводов именно необычным внешним видом плодов и кустов. Другие особенности томата устроят не всех садоводов.
Подробные характеристики и описание сорта томата Шахерезада приведены в таблице:
Параметр | Показатели |
Тип куста | Полудетерминантный сорт. Вырастает до 1-1,5 м. Более высокие растения получаются в теплице. Стебли мощные, с большим количеством листьев. Пасынки образуются в большом количестве. Листья длинные, свисающие, изумрудно-зеленые с сизым отливом, покрыты плотным слоем опушения. Цветение обильное. Плодов завязывается немного. Ягоды образуются кистями. На каждой из них завязывается по 2-4 плода. На одном томате в среднем образуется 2-5 кистей. |
Способ выращивания | Возможно выращивание в теплице и в открытом грунте в южных и центральных регионах. В городах с северным климатом помидоры этого сорта выращивают только в защищенном грунте. |
Урожайность | Невысокая. С одного куста получают всего 2 кг плодов. С 1 кв. м получают не более 6 кг урожая. |
Плоды | Среднего размера. Вес одной ягоды варьируется в пределах 200-300 г. Цвет томатов красный внутри и снаружи. Кожица плотная, обильно опушенная. Форма ягод продолговатая, выраженной ребристости у основания нет. Плоды мясистые. Мякоть нежная и сочная, но не водянистая. Вкус сладкий с выраженным томатным ароматом и едва заметной кислинкой. Внутри каждого плода находится 6-7 отделений с семенами. |
Транспортабельность | Высокая. Кожица защищает томаты от повреждений при перевозке на большие расстояния. Хранятся такие помидоры более месяца. |
Сроки созревания | Среднеспелый томат. Ягоды созревают через 115-120 дней после посева семян. Плодоношение продолжается до первых заморозков. |
Устойчивость к болезням | Имеет высокий иммунитет к основным заболеваниям томатов. |
Выращивание рассады
Томат Шахерезада в нашей стране возможно вырастить только рассадным способом. Семена сеют за 55-60 дней до предполагаемой высадки растений в грунт. Рассаду начинают выращивать в марте. Перед посевом семян опытные садоводы советуют свериться с показателями лунного календаря.
Обработка семян
Перед посевом семена обязательно подготавливают, обрабатывая рядом средств. Это повышает их устойчивость к перепадам температур, снижает риски заражения растений:
- Семена замачивают в солевом растворе (1 ч. л. соли на 1 л воды). Все всплывшие экземпляры выкидывают, а опустившиеся на дно используют.
- Посадочный материал замачивают в перекиси водорода или светло-розовом растворе марганцовки на полчаса. Затем его промывают под проточной водой.
- Семечки обрабатывают стимулятором роста. Их замачивают согласно инструкции в таких растворах, как «Эпин», «Гумат натрия» и т.д.
Это интересно. Многие садоводы предпочитают проращивать семена перед посадкой. Для этого посадочный материал заматывают в марлю, смоченную стимулятором роста или водой, и ставят в теплое место.
Выбор емкостей и грунта
Для выращивания рассады приобретают универсальный грунт либо специальный для томатов. Готовят почвенную смесь и самостоятельно. Для этого смешивают две части торфа, одну часть перегноя (компоста), одну часть земли, 0,5 части песка. Землю берут с грядок, на которых в предыдущем сезоне не росли пасленовые (картофель, перец, помидоры, баклажаны).
О других необычных сортах томатов:
Любимый дачниками томат «Микадо»
Для снижения кислотности торфа на ведро полученного субстрата добавляют 1 стакан золы или 3-4 ст. л. доломитовой муки. В смесь также вносят мочевину (10 г), суперфосфат (30-40 г) и калийное удобрение (10-15 г). Иногда эти компоненты заменяют комплексным удобрением, содержащим азот, калий и фосфор.
Грунт обязательно обеззараживают. Это делают одним из способов:
- поливают темно-розовым раствором марганцовки;
- поливают кипятком;
- прокаливают в духовке.
Для посева используйте горшки, стаканчики или коробочки размерами 10х10 см при посеве небольшого количества семян. Если планируется посадка нескольких грядок таких томатов, то удобно использовать специальные лотки или ящики.
Шахерезада – редкий сорт, который непросто купить. Обычно садоводы сажают всего несколько кустов такого томата. В этом случае удобнее использовать торфяные таблетки.
Емкости тоже дезинфицируют. Их замачивают на полчаса в растворе марганцовки.
Посев семян
Субстрат засыпают в ящики, уплотняют и поливают стимулятором роста. В каждой емкости делают две канавки глубиной 1 см, в которые укладывают семечки на расстоянии 2 см и присыпают грунтом.
Затем контейнеры накрывают прозрачной пленкой или стеклом и помещают в теплое место (24-25 °С). Раз в день контейнеры открывают на 10-15 минут, чтобы проветрить.
Когда появятся первые всходы, стекло (пленку) убирают.
Если рассаду сажают в торфяные таблетки, то схема будет отличаться:
- таблетки замачивают в кипятке, сложив в глубокую емкость отверстием вниз;
- когда вся вода впитается, заливают новую порцию кипятка;
- после того, как заготовки разбухнут и увеличатся в размерах, их вынимают и переворачивают отверстием вверх;
- в каждую заготовку помещают по одной семечке, заглубляя ее на 1 см;
- таблетки ставят в одну глубокую емкость и накрывают пленкой.
Уход за рассадой
За рассадой томатов важно правильно ухаживать. Тогда она получится крепкой и легко приживется после пикировки на постоянное место:
- Поливают рассаду по мере высыхания верхнего слоя почвы. Важно следить, чтобы жидкость не попадала на наземную часть растений. Вода должна быть теплой.
- Через семь дней после появления первых всходов температуру окружающей среды понижают: 16-18 °С днем, 13-15 °С ночью. Такой температурный режим соблюдается в течение семи дней. Затем растения заносят в помещение с комнатной температурой. Это предотвратит преждевременное вытягивание рассады.
- Томатной рассаде нужен 16-часовой световой день. При недостаточном освещении сеянцы дополнительно подсвечивают люминесцентными или специальными фитолампами для рассады.
- Если семена сеяли в общий ящик, то томаты пикируют в индивидуальные емкости после появления двух настоящих листочков. Семена, посаженные в торфяные горшочки, в пикировке не нуждаются.
- Перед посадкой рассаду закаляют. Для этого емкости на протяжении десяти дней выносят на открытый балкон. Температура воздуха при этом должна быть не ниже 12 °С.
Агротехника Шахерезады
Шахерезаду высаживают в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Почва на глубине 15 см к этому времени не должна быть холоднее 12 °С.
Перед пикировкой на постоянное место рассаду поливают и подкармливают. Используют удобрения с фосфором, для лучшего формирования корневой системы.
Пикировка томатов на постоянное место
Для томатов Шахерезада выбирают полузатененный участок сада. Этот сорт не переносит сильной жары.
Осенью грядки перекапывают. Их очищают от сорняков и остатков культурных растений. В почву вносят перепревший навоз, их расчета 4 кг на 1 кв. м. Если кислотность почвы повышена, ее снижают с помощью древесной золы. Весной грядки разравнивают граблями. Их поливают раствором коровяка и медным купоросом.
Лунки выкапывают рядами. На 1 кв. м сажают 3 растения при формировании в 1 стебель, и 4 при формировании в 2 ствола.
В подготовленные для посадки лунки вносят древесную золу. Глубина лунки зависит от высоты сеянцев. Их советуют помещать в землю до уровня первых листьев.
Читайте также:
Уход за томатами
Кусты обязательно подвязывают по мере роста к опоре или шпалере. На кистях образуется небольшое количество ягод, поэтому их дополнительно не подвязывают. Используют синтетические нити, которые не гниют от влажности.
Важно! Чем меньше стеблей, тем крупнее плоды.
Первый раз томаты подкармливают после того, как растения прижились и выпустили новые листья. Почву рыхлят и вносят азотные удобрения. Используют мочевину или аммиачную селитру из расчета 10 г препарата на ведро воды. Расход на один куст – 1,5 л.
Еще через две недели делают подкормку комплексными удобрениями, содержащими калий и фосфор.
В период образования бутонов томаты подкармливают азотом, калием и борной кислотой. Для этого берут 1 ст. л. сульфата калия, 1 ст. л. селитры и 10 г борной кислоты на ведро воды.
Важно! Существуют разные точки зрения на частоту подкормок и их сроки. Количество внесенных удобрений зависит от состава почвы. На бедных почвах растения придется подкармливать чаще.
Поливают томаты 2 раза в неделю. При длительном отсутствии дождей и жаркой погоде растения требуют более частого полива. Наиболее благоприятные условия для помидоров – влажность почвы 85-90% при влажности воздуха порядка 50%.
Секреты хорошего урожая
Томат Шахерезада не отличается высокой урожайностью. Чтобы получить максимальное количество плодов, красивых, как на фото, садоводы используют некоторые хитрости:
- Томатам помогают опылиться. Для этого еженедельно кусты встряхивают. В теплице удобно ставить вентилятор.
- Нижние листья лучше удалять. В этом случае растения будут расходовать свои силы на образование лишних завязей.
- Помидоры нельзя поливать и пасынковать, когда солнце активно. Эти процедуры проводят только утром или на закате.
- Нельзя допускать перегревания кустов. В таких условиях растения искусственно затеняют.
Болезни и вредители
Томат Шахерезада имеет высокий иммунитет к болезням томатов. Но правила профилактики желательно соблюдать:
- Дезинфицируют не только емкости для рассады, грунт и семена, но и садовый инструмент. На нем сохраняются споры грибков и вирусы.
- Почву обязательно очищают от растительных остатков, которые тоже считаются переносчиками инфекций.
- Соблюдают севооборот. Томаты не сажают на грядки, где перед этим росли пасленовые культуры.
- Рядом с томатными грядками не сажают картофель. Он привлекает вредителей.
- Чтобы защитить растения от вредителей, их опрыскивают раствором из натертого куска хозяйственного мыла и ведра воды. Этот состав иногда заменяют отваром полыни. Такие средства смывают с кустов и мелких вредителей.
Опрыскивать Шахерезаду средствами для профилактики инфекций не обязательно. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям томатов.
Особенности агротехники в открытом и защищенном грунте
Не рекомендуется выращивать томаты несколько лет подряд на одном и том же месте, а также на земле, где до этого росли пасленовые культуры. В теплице, где помидоры уже росли в прошлом сезоне, меняют почву. Для профилактики болезней землю опрыскивают горячим раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды).
Грядки в теплице готовят за неделю до высадки рассады. Рекомендуемая высота грядок – 25-30 см, ширина – 60-90 см. Проход между ними – 60-70 см. Растениям нужно обеспечить рыхление, хороший дренаж и умеренную влажность.
В теплицы помидоры Шахерезада высаживают в прогревшуюся землю, температура которой должна быть не менее 13 °С на глубине 20 см. Растения размещают рядами или в шахматном порядке на расстоянии 50-60 см.
Совет. Лунки перед посадкой в теплицу или в открытый грунт нужно полить слабым раствором марганцовки (1 г на 10 л воды), в который добавлено комплексное удобрение.
Сбор и применение урожая
Урожай Шахерезады собирают в августе. Спелые плоды имеют равномерный красный или оранжево-красный цвет.
Их собирают поштучно. Дружностью созревания этот томат не отличается.
Шахерезада считается салатным сортом. Его ягоды употребляют в свежем виде. Подходят они и для консервации целиком, и приготовления томатного сока.
Преимущества и недостатки
Преимущества Шахерезады:
- высокий иммунитет к томатным заболеваниям;
- декоративный вид кустов;
- необычные плоды;
- отличный вкус ягод.
Недостатки томатов:
- необходимость подвязки и пасынкования;
- невысокая урожайность;
- неустойчивость к повышенным температурам.
Отзывы фермеров
Отзывы садоводов о Шахерезаде противоречивые. Практически всем нравятся необычные плоды, но многих не устраивает невысокая урожайность этого сорта.
Зинаида, г. Тверь: «Очень хороший сорт! Выросли забавные пушистики, прямо как на фотографии! Не очень урожайный, но зато не было проблем с болячками. Вела в два стебля».
Мария, г. Воронеж: «Смотрится оригинально, но урожай разочаровал. Есть гораздо более урожайные сорта, которые быстрее созревают. В будущем году сажать однозначно не буду».
Антон, г Ростов: «Помидорки вкусные и выглядят необычно. Приезжали гости на дачу – очень удивлялись. В теплице плодоносит дольше других сортов».
Заключение
Томат Шахерезада удивит даже опытных садоводов. Вырастают плоды, напоминающие персики. Они покрыты пушком и имеют насыщенный, сладкий, с легкой кислинкой вкус.
Чтобы вырастить Шахерезаду, понадобится опыт и время. Этот томат нуждается в подвязке и пасынковании. Он редко болеет, но сбрасывает завязи на жаре.