Урожайный, раннеспелый, нетребовательный к уходу и идеально подходящий для консервации томат «Гулливер»

Знакомьтесь: неприхотливый и необычайно вкусный сорт томатов под названием Гулливер! Отличается высокой адаптацией к засухе и жаре, устойчивостью ко многим заболеваниям, отличными показателями урожайности и несложной агротехникой на протяжении всего периода вегетации. Наглядные фотографии и благоприятные отзывы не оставят сомнений в выборе томатной культуры для разведения на дачном участке.

Характеристика и описание сорта

Разновидность вывела российский селекционер Л.А. Мязина. В Госреестре сорт зарегистрирован в 2009 году. Рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе, однако его успешно разводят во всех областях. Помидорная культура Гулливер – не единственная работа российского селекционера. Всего в Госреестре числятся 25 сортов и 39 гибридов ее авторства.

Справка. Любовь Анатольевна Мязина занимается селекцией более 30 лет. Ее гибриды создаются путем ручного опыления двух разных сортов. Так в гены закладываются лучшие качества отцовского и материнского растений.

Отличительные черты

Куст детерминантный, высота – 1,5-1,7 м, облиственность средняя, листья некрупные, соцветия простые, стебель крепкий. Кисть простая, неразветвленная, образует по 5-6 плодов. Помидоры завязываются при любых погодных условиях.

Сорт раннеспелый, с момента посадки до полного созревания проходит 100-110 дней. Рекомендован к разведению в открытом и закрытом грунте, засухоустойчивый и жаростойкий, не боится перепадов температуры.

Урожайность средняя, с 1 кв. м собирают до 6 кг плодов при условии посадки 3-4 саженцев на 1 кв. м.

Обладает высокой резистентностью к основным заболеваниям семейства пасленовых, таких как фитофтороз, вершинная и корневая гнили.

В пасынковании не нуждается, но требует обязательной подвязки, иначе плодоносные ветви не выдержат тяжести спелых овощей.

Характеристики плодов

Средний вес томатов – 95-115 г, форма цилиндрическая, вытянутая, напоминает сливу. Цвет насыщенный красный, мякоть мясистая, практически без жидкости. Вкус мягкий, сладкий, с приятной кислинкой. Семенных камер 2, семян мало. Кожура тонкая, но плотная.

Назначение спелых овощей универсальное: от употребления в свежем виде до переработки для зимних заготовок. Отлично сохраняют вкус в цельноплодном консервировании. Томаты не растрескиваются при термической обработке, что дает возможность высушивать плоды на зиму в духовке при небольшой температуре. Также овощи вялят и замораживают.

Томаты отлично сохраняют внешний вид при длительных транспортировках и хранении в течение месяца.

На фото помидоры Гулливер.

Как вырастить рассаду

Посев семян на рассаду начинают за 2 месяца до высадки в грунт. Перед посевом семена проходят специальную обработку для улучшения всхожести.

Подготовка семян

Посадочный материал проверяют на всхожесть, помещая зерна в соляной раствор на 10 минут. Всплывшие на поверхность семена к посадке не пригодны.

Семена, собранные самостоятельно, подлежат обязательной дезинфекции перед засеванием. Для этого их помещают в слабый раствор марганцовки на 20 минут.

Справка. Семенной материал, купленный в специализированном магазине, в обработке не нуждается. Оригинатор позаботился обо всем сам.

После дезинфекции зерна промывают проточной водой, заворачивают в марлю, слегка увлажняют и оставляют в теплом месте на 2-3 дня для проращивания. Температура в помещении должна быть не менее 23°С. После появления росточков зерна готовы к засеванию.

Справка. Семена томата Гулливер производят агрофирмы «Аэлита» и «Сибирский сад».

Емкость и почва

Почвенную смесь готовят из садовой земли, перегноя и древесной золы. Все компоненты тщательно перемешивают и проливают горячим раствором марганцовки розового цвета для уничтожения патогенной флоры.

Сажают в отдельные емкости или в общий деревянный ящик, в котором предварительно делают отверстия на дне, чтобы при поливе не было застаивания лишней влаги. Если сеять семена сразу в торфяные горшочки, в дальнейшем пикировку сеянцев проводить не обязательно. К тому же во время пересадки рассаду высаживают в землю вместе с торфяными горшочками, которые растворяются в почве, не причиняя вреда корневой системе.

Посадочные емкости заполняют приготовленной почвой наполовину. В дальнейшем, по мере роста и развития молодых кустиков, в контейнеры подсыпают оставшийся грунт. Так сеянцы получают больше питательных веществ.

Посев

Семена засевают в бороздки глубиной 1,5-2 см, делая расстояние междурядий 3 см. Если зерна засеять неглубоко, они прорастут вместе с оболочкой, что замедлит их дальнейший рост. После засевания почву слегка увлажняют с помощью пульверизатора и оставляют в теплом и светлом помещении при температуре не менее 22°С. Посадочные контейнеры накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.

Выращивание и уход

После появления первых ростков емкости переставляют в более освещенное место, например, на подоконник.

Справка. Нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей. Молодые ростки могут получить серьезные ожоги.

Поливают по мере необходимости теплой отстоянной водой с помощью мелкой лейки по краю рассадника. После полива землю поверхностно рыхлят для лучшего насыщения кислородом.

При появлении 2 настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Если сеянцы оставляют в общем ящике, расстояние между растениями выдерживают не менее 10 см. После пикировки рассаду на 1-2 дня притеняют, затем снова переставляют в хорошо освещенное место.

За 2 недели до высадки в открытый грунт сеянцы начинают закаливать. Этот прием укрепляет иммунитет рассады и способствует более быстрой адаптации к уличным условиям. Процесс закаливания заключается в ежедневном пребывании рассады на открытом воздухе 25-45 минут. Постепенно это время увеличивают до 12 часов, одновременно снижая ночную температуру в помещении, куда заносят сеянцы, до 13°С.

Как выращивать помидоры

Через 2 месяца рассада готова к пересадке в грунт. Пересаживают на открытые грядки в конце мая – начале июня, когда минует угроза ночных заморозков.

Посадка

Почву под томаты готовят с осени. Землю перекапывают и вносят органику или комплекс минеральных удобрений. Томаты хорошо растут на тех грядках, где ранее росли бобовые, лук, огурцы, капуста.

Схема посадки: 70 см – расстояние между саженцами, 40 см – междурядия.

В заранее подготовленные лунки глубиной 15 см вносят немного древесной золы и обильно поливают. После пересаживания почву хорошо уплотняют, поливают еще раз, грядки рыхлят и окучивают. Пересаживать лучше всего в вечернее время или в пасмурный день – так молодые кустики скорее адаптируются к новым условиям.

Справка. Для быстрого наращивания зеленой массы в каждую лунку кладут 1 чайную ложку аммиачной селитры.

Дальнейший уход за томатом Гулливер

По мере адаптирования саженцев к новым условиям устанавливают регулярный полив. Поливают обильно, но не часто. В обычную погоду под каждый куст заливают 3-4 л теплой отстоянной воды, строго под корень, не попадая на листья. В засушливые дни количество поливов увеличивают, обязательно контролируя уровень влажности на грядках. Переувлажнение почвы приводит к развитию грибковых заболеваний.

После каждого полива землю рыхлят, окучивают и удаляют сорную траву с корнями. Эти простейшие методы способствуют лучшему проникновению кислорода к корням и уберегают растения от многих вредителей.

Чтобы грядки дольше оставались влажными, их мульчируют. Это особенно важно в жаркие дни, когда влага испаряется быстрее обычного. К тому же мульча защищает грядки от вредителей, передвигающихся под землей, которые опасны тем, что нарушают корневую систему растений.

Подкормку осуществляют 3 раза за весь вегетационный период. Первую подкормку дают во время цветения, вторую – во время формирования завязей, а третий раз – в период плодоношения. В качестве подкормок хорошо подходит комплекс минеральных удобрений или органика. В качестве органики используют настой коровяка и птичий помет в соотношении 1:15.

Особенности выращивания и возможные трудности

Кусты требуют обязательной подвязки, иначе они начнут ломаться под весом тяжести плодов. Для этого устанавливают рядом с каждым кустиком деревянные колья или металлические пруты. Кустики фиксируют к опоре сразу же при пересадке в грунт. За счет своевременной подвязки формируется крепкий и ровный стебель. По мере роста и развития плодоносных ветвей их также фиксируют к опоре.

Постоянного пасынкования растение не требует, что заметно упрощает уход в период вегетации. В начале для улучшения плодоношения растение формируют в 2 или в 3 стебля, убирая все лишние пасынки. Такой прием позволяет получить максимальный урожай.

Болезни и вредители

Томат Гулливер не склонен к заболеваниям, которые часто поражают семейство пасленовых. Но все же некоторые правила севооборота еще сильнее защитят культуру от возможных инфекций.

Томатные грядки не рекомендовано размещать рядом с картофелем. Это объясняется тем, что растения принадлежат к одному семейству и страдают от одних и тех же заболеваний и вредителей. Посадки не загущают, чтобы все кустики получали одинаковое количество света и регулярно проветривались.

В дождливое лето от поражения фитофторой растения опрыскивают «Фитоспорином» или медным купоросом. Фитофтора – это грибковое заболевание, обязательным условием его распространения служит повышенная влажность.

Из вредителей самыми распространенные — тля, белокрылка и колорадский жук. От тли спасает обработка стеблей мыльным раствором. Этим же раствором опрыскивают все растения при большом скоплении паразитов. Колорадского жука собирают вручную вместе с его личинками.

Личинки обычно находятся с внутренней стороны листьев, поэтому при осмотре растений необходимо тщательно осматривать листья с обеих сторон. От белокрылки спасают феромонные ловушки, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Справка. Феромонные ловушки захватывают лишь паразитов, не причиняя вреда иным насекомым, не относящихся к вредителям.

Также профилактикой служит опрыскивание растений отварами резко пахнущих трав: лопуха, календулы, шелухи лука, стрелок лука, чеснока. Высаживание рядом с томатами календулы, бархатцев и горчицы спасает культуру от многих паразитарных насекомых, которые не приближаются к грядкам из-за резкого запаха трав.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Томат рекомендован к разведению в Центрально-Черноземной области, но его успешно растят во всех регионах, включая северные. Под пленочные укрытия томат высаживают раньше, чем в открытый грунт, на 2-3 недели, в зависимости от погодных условий.

В теплице во время цветения кустики слегка потряхивают, чтобы пустоцветы осыпались и опыление стало полноценным. По мере роста куст формируют в 2 стебля, а при редкой посадке оставляют 3 стебля. Нижние листья обязательно удаляют для исключения развития грибковых спор.

Высота растения зависит от плодородности почвы и климатических условий. Так, на Урале или в Сибири рост не превышает 60 см. Следовательно, и количественный показатель будет ниже, чем при полноценном развитии.

В плодородной почве в теплых регионах, где культуру разводят в открытом грунте, высота ее достигает до 1,7 м. Для ограничения точки роста макушку растений прищипывают.

В холодных регионах культуру выращивают только в парниках или под пленочным укрытием. В закрытых конструкциях риск развития инфекций выше, чем на открытых грядках. Это связано с постоянно повышенной температурой и влажностью. Поэтому теплицу необходимо регулярно проветривать, чтобы разрушить болезнетворную среду. Но не стоит забывать, что сквозняки губительно сказываются на томатах.

Сбор и применение урожая

Созревание плодов дружное – это важная отличительная черта Гулливера. Полного вызревания овощей ждать необязательно, они способны набрать цвет самостоятельно при комнатной температуре в течение нескольких дней. Выкладывание неспелых томатов рядом со спелыми ускорит сроки самостоятельного дозревания.

При температуре воздуха +10°С и ниже овощи собирают зелеными. Холодные ночи способствуют развитию грибковых болезней и гниению овощей. В любом случае помидоры на грядках дозреть при такой температуре не смогут.

Применение в кулинарии универсальное. Спелые овощи идеально подходят для свежих салатов и других овощных блюд. Помидорки помельче используют в цельноплодном консервировании. Они не теряют вкуса в соленьях и маринадах и отлично подходят для изготовления томатной продукции: пасты, кетчупов, соусов, соков.

Важное свойство спелых овощей – они выдерживают термообработку, не растрескиваясь. Благодаря этому их засушивают в духовке при низкой температуре или на солнце. Также помидоры вялят и замораживают.

Томаты подлежат долгосрочному хранению в течение 4 недель без потери внешних и вкусовых качеств. Отлично выдерживают длительные транспортировки.

Преимущества и недостатки

Сорт имеет множество преимуществ:

• приживаемость во всех регионах;
• хорошая адаптация к перепадам температуры;
• высокая устойчивость к заболеваниям;
• завязь плодов при любых климатических условиях;
• не требует пасынкования;
• неприхотливость в уходе;
• хорошая урожайность;
• раннее созревание;
• отличный вкус;
• необычная форма;
• универсальность в кулинарии;
• долгосрочное хранение;
• длительные перевозки;
• возможность самостоятельного отбора семян для посадки.

К недостаткам культуры можно отнести лишь обязательную подвязку.

Отзывы фермеров

Несмотря на заявленную ограниченность регионов, где вид сможет прижиться и дать хороший урожай, благонадежные отзывы поступают из разных областей, что говорит о высокой способности томата адаптироваться к любым погодным условиям. Мнения огородников, сажавших эту культуру:

Николай, г. Екатеринбург: «В описании сказано, что выращивать томат можно только в Центральном Черноземье. Решил рискнуть. Посеял 5 семян, взошли все. Рассада росла отлично. После высаживания в грунт кустики быстро адаптировались. Особого внимания не требовали, кроме обычного ухода. Завязались практически все цветы, плодов было много. Буду выращивать еще».

Виолетта, г. Барнаул: «Выращиваю различные овощи, в том числе и помидоры. Семена Гулливера покупаю. Вкусные аккуратные плоды нравятся в свежем и консервированном виде. Болезней в период вегетации не наблюдала».

Заключение

Томаты Гулливер способны удивить необычными по внешнему виду плодами, обладающие отменным вкусом. Главная ценность овощей в их уникальной особенности использования в кулинарии так, как только подскажет фантазия.

Сама культура в период вегетации отличается высокой адаптацией к любым погодным условиям, способностью завязывать плоды в любом температурном режиме, хорошей урожайностью, невосприимчивостью ко многим заболеваниям и несложной агротехникой. Эти положительные стороны говорят о том, что все гурманы-томатолюбы непременно должно испробовать этот сорт на своих участках.