Ассортимент томатов «Кенигсберг»: описание разновидностей и советы по эффективному выращиванию
Томаты — теплолюбивая культура. Поэтому многие жители Урала и Сибири сталкиваются с трудностями в получении достойного урожая вкусных и полезных плодов. Спасение для них — теплицы и холодостойкие сорта томатов. Один из таких сортов — Кенигсберг. Кроме холода, помидоры неплохо переносят жаркую погоду и засуху. О других достоинствах и правилах выращивания томатов Кенигсберг читайте в нашей статье.
Оглавление
Характеристика и описание сорта
Томат селекционировал овощевод Владимир Дедерко. В 2005 году сорт был зарегистрирован в Госреестре РФ. В описании указано, что сорт был акклиматизирован в Западной Сибири и предназначен для выращивания в открытом грунте. Однако и в тепличных условиях появляется завязь.
Подвиды сорта Кенигсберг
Сегодня выведены несколько подвидов сибирского Кенигсберга:
- красный;
- золотой;
- сердцевидный;
- новый;
- полосатый;
- розовый.
Красный — основной подвид, многие его характеристики присущи остальным. Выращивают в парниках и на открытых грядках. Высота растений достигает 180-200 см. Форма плодов продолговатая, цвет — ярко-красный. Созревание происходит в середине июля-начале августа. Помидоры долго хранятся. Подвид называют самым устойчивым к холоду — он выдерживает понижение температуры до 0 °С.
Золотой — отличается от красного желтым цветом кожицы и большим содержанием сахара. При более низкой урожайности, подвид менее подвержен грибковым заболеваниям.
Сердцевидный — кусты вырастают до 2-2,5 метров. Форма, как понятно из названия, сердцевидная. Подвид с наиболее крупными плодами (до 1 кг).
Новый Кенигсберг — среднеранний, плод красный, самый урожайный подвид.
Полосатый — красный продолговатый плод с полосками желто-оранжевого цвета. Томаты маленькие, весом до 300 г.
Розовый — отличаются цветом и малым весом — до 200 г. Урожайность подвида увеличивается при выращивании томата в теплице.
Отличительные черты
Индетерминантный сорт, высота куста — 2 м. Среднеспелый — первые помидоры собирают на 110-115 день после появления всходов.
Мощная корневая система, крупные листья темно-зеленого цвета с легким пушком. На каждой кисти образуется до 6 соцветий.
Характеристики плодов, урожайность
Форма всех подвидов, кроме сердцевидного, — цилиндр с заостренным кончиком. Цвет зависит от подвида: красный, желтый, розовый, полосатый.
Средний вес плода — 230 г, однако внизу формируются более крупные томаты весом до 900 г, на верхушке — 150-300 г.
Другие характеристики плодов:
- толстая, блестящая кожа;
- мясистая, сладкая и ароматная мякоть;
- семенных камер 3-4, в одном томате до 50 зерен.
С 1 кв.м собирают от 5 до 20 кг томатов. Урожайность зависит от подвида, погодных условий и ухода.
Как вырастить рассаду
Семена на рассаду высеивают в начале марта в средней полосе России, в северных регионах —не позднее начала апреля, иначе плоды не успеют вызреть.
Подготовка семян
Посадочный материал готовят в 7 этапов.
- Отбор жизнеспособных зерен. Выбирают крупные и средние семена, ровные и не пустые на ощупь. Их помещают в солевой раствор (на 200 г воды 1 ст. л. соли) на 15-20 мин. Опустившиеся на дно стакана семечки берут на посадку.
- Прогревание. Семена раскладывают на хлопчатобумажной ткани и помещают на батарею центрального отопления на 1,5-2 суток.
- Дезинфекция. Семена обрабатывают 1% раствором марганцовки. Для его приготовления в 600 г воды растворяют 1 ч. л. (без горки) кристаллов марганцовокислого калия. Через 15-20 мин. семена достают из раствора и промывают проточной водой.
- Барботирование. Зерна помещают в теплую (+26-30 °С) воду и помешивают каждый час в течении 15-18 ч. Некоторые дачники используют аквариумный компрессор. Насыщение кислородом повышает всхожесть семян и улучшает жизнеспособность будущей рассады.
- Замачивание. Посадочный материал опускают в теплую воду или раствор биостимулирующих препаратов. Дачники рекомендуют использовать «Циркон», «Эпин», «Гумат натрия», «Энерген» (в жидком виде). Длительность процедуры — 12 ч. Некоторые огородники советуют попробовать «медовое замачивание»: в стакане прохладной воды растворяют чайную ложку меда. Семена помещают на ткань или марлю, наливают 3-5 ложек раствора и заворачивают ткань конвертом. Длительность процедуры — 3-12 ч., по мере подсыхания ткани, ее смачивают раствором.
- Закаливание. Семена заворачивают в хлопчатобумажную ткань и полиэтиленовую пленку и помещают на 8 часов в прохладное место (в районе 0 °С), например, холодильник или балкон. Семена вынимают на 8 часов в комнатную температуру. Процедуру повторяют 5-6 раз. Опытные фермеры не закаливают весь посадочный материал — велик риск погубить семена при неправильно проведенной процедуре.
- Проращивание. Зернышки заворачивают в хлопок или марлю и помещают на плоскую посуду (блюдце, чашу Петри, крышку). Ткань постоянно увлажняют теплой (+25-30 °С) водой до появления зародышей размером 2-3 мм.
Емкость и почва
Томаты сажают в пластиковые контейнеры, стаканчики, обрезанные бутылки.
Почвосмесь покупают в магазине, берут универсальную для томатов. Ее состав:
- перегной;
- торф;
- речной песок.
Самостоятельно землю готовят из:
- огородной земли — 1 часть;
- некислого торфа — 2 части;
- песка — 0, 5 части;
- перегноя или просеянного зрелого компоста — 1 часть.
В смесь рекомендуют добавить древесную золу или доломитовую муку, мох сфагнум и опавшую хвою.
Почву и емкости обрабатывают крутым кипятком или раствором марганцовки.
Посев
Почвосмесь раскладывают по контейнерам. Сверху помещают семена, которые покрывают сантиметровым слоем почвы. Опрыскивают водой, накрывают стаканчики пленкой и убирают в теплое, светлое место.
Важно! Неокрепшую рассаду оберегают от прямых солнечных лучей.
Выращивание и уход
Первые всходы появляются на 4-5 день. Пленку снимают. Поливают под корень с помощью ложки или шприца, чтобы не вымыть слабые корешки.
В возрасте 10-14 дней, когда на ростке появятся 2 настоящих листа, рассаду пикируют по индивидуальным контейнерам. В новый грунт вносят минеральные удобрения из расчета 1 ст. л. на 5 л почвы. Рассаду прикапывают до семядольных листиков. Через 10 дней после пикировки рассаду подкармливают комплексным удобрением. Подкормку повторяют каждые 2 недели.
Поливают под корень по мере подсыхания, стараясь не намочить листья. За 2 недели до переезда на огород начинают закаливать рассаду. Ее выносят на открытый воздух (балкон, летнюю веранду или беседку) на 2-3 ч. К переезду рассаду оставляют на открытом воздухе на ночь. Закаливание помогает рассаде приспособиться к низким температурам и солнечным лучам.
Важно! Дачники отмечают, что особенность Кенигсберга — внешняя безжизненность и вялость рассады — пугаться этого не стоит.
Как выращивать помидоры
В теплицу пересаживают в возрасте 50 дней, в открытый грунт — 60 дней. За это время рассада подрастает до 25 см.
Посадка
Для томатов выбирают участок, где в прошлом сезоне росли огурцы, кабачки, укроп, чтобы не нарушать правила севооборота. Неблагоприятными предшественниками и соседями станут овощи семейства пасленовых.
Почву для Кенигсберга готовят заранее. Осенью удобряют: на 1 кв. м вносят ведро перегноя, 40 г суперфосфата, 500 мл древесной золы. За сутки перед пересадкой землю проливают кипятком или раствором марганцовки.
На 1 кв. м сажают 3 куста. Выбирают из двух схем:
- В шахматном порядке в 2 ряда. Расстояние между растениями 60 см, между рядами 70-80 см.
- Параллельная, в 2 полосы. Дистанция между растениями 60-70 см, сами ленты размещаются через 90-100 см друг от друга.
Уход
Мощные корни позволяют растениям легко пережить недостаток влаги, а переизбыток вреден. Поэтому поливают томаты обильно, но не часто, прикорневым способом, избегая попадания воды на стебель и листья. При каждом поливе удаляют сорняки и рыхлят почву, чтобы обеспечить поступление кислорода к корневищу.
Раз в 2 недели вносят удобрения, чередуя комплексные и минеральные подкормки.
Формируют томаты в один или два стебля. Пасынки более 3 см длиной удаляют каждые 2 недели.
Кусты подвязывают к опорам сразу после высадки рассады на грядки.
Особенности выращивания и возможные трудности
Огородники постепенно удаляют нижние листья, а после формирования седьмой кисти прищипывают и верхушку куста.
После образования первых помидоров пасынкование прекращают.
У томатов бывают трудности с самостоятельным опылением, поэтому в теплицах фермеры вручную опыляют соцветия с помощью кисти, а на открытых грядках для этого аккуратно трясут кусты. Если томатам не помогать, завязей образуется мало, значит и урожай уменьшится.
Болезни и вредители
Кенигсберг имеет высокий иммунитет против распространенных томатных болезней. Однако для профилактики фитоспороза томаты обрабатывают специальными препаратами:
- «Фитоспорином».
- «Экосилом».
- «Квадрисом».
- «Ридомил Голдом».
Дачники отмечали, что из-за недостатка калия в почве, в теплицах плоды поражаются вершинной гнилью. Чтобы избежать этого, каждую лунку при посадке заправляют золой (1 л на куст).
Вредные насекомые на томат не нападают. Но если это произошло, посадки обрабатывают специальными препаратами. От тли и трипса поможет «Зубр», от колорадского жука — «Престиж», от белокрылки — «Конфидор».
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице
Агротехника в парнике и на открытых грядках не отличается. Фермеры отмечают, что в тепличных условия при одинаковом уходе томаты плодоносят дольше.
Читайте также:
Как избавиться от совки на помидорах раз и навсегда?
Дающий богатый урожай томат «Марфа F1».
Высокая урожайность при минимальных затратах — томат «Спасская башня f1».
Сбор и применение урожая
Первые плоды собирают на 110-115 день. Их употребляют в свежем виде, консервируют соусы, лечо и другие закуски. Для изготовления сока — не лучший сорт, есть более сочные томаты.
Не подходят и для засолки в цельноплодном виде — слишком крупные помидоры не влазят в банку. Помидоры подходят для длительного хранения и транспортировки.
Преимущества и недостатки сорта
К достоинствам Кенигсберга относят:
- урожайность;
- вкус, цвет и форму плодов;
- устойчивость к смене погоды, засухе, холоду, жаре;
- возможность выращивания в открытом грунте;
- иммунитет к болезням.
Минусами сорта называют среднеспелость, необходимость постоянно подвязывать и пасынковать кусты, снижение урожайности при неблагоприятных условиях.
Отзывы фермеров
Обзор мнений о томатах Кенигсберг говорит о высоком качестве сорта: садоводам нравится их вкус, разновидность форм и цветов, урожайность и устойчивость к заболеваниям.
Алла Змеева, Подмосковье: «Давно сажаю сорт помидоров Золотой Кенигсберг. Сажаю его много и постоянно. Этот сорт удается как в открытом грунте, так и в закрытом. В открытом грунте растение вырастает не таким высоким, но все равно его нужно подвязывать к кольям, а сами помидорки бывают помельче. Это обстоятельство не влияет ни на качество урожая, ни на количество. Очень урожайный сорт. Устойчив к фитофторозу».
Дмитрий Бруев, Томск: «Меня в этом году Кенигсберг разочаровал. На кусту плохо завязались первые кисти. На них по две-три помидорины. Вторые кисти выкинул совсем высоко — да и там по три штуки завязано. Но у меня, возможно, причина в том, что в этом году семена свои, собранные. Когда сажал семенами от Биотехники — были сказка что за томаты! Поспевали они одними из последних, мясистые, сладкие, на кусту много! Я прям влюбился в этот сорт».
Елена Строева, Тамбов: «Уже лет пять выращиваем на своей даче Кенигсберг Красный. Всегда высаживаем рассаду в открытый грунт, так как теплицы попросту нет. Рассаду растим сами, она, действительно, выглядит хилой и хрупкой, стебли у томатов тоненькие, листочки вялые. Но после высадки в грунт все кардинально меняется: помидоры быстро идут в рост, листья становятся крупными и мясистыми. Выращивают этот сорт в один стебель, но в каждую лунку сажу по два растения. Прищипываю все завязи, кроме первых 6-7. У нас, в Тамбове, Кенигсберг успевает вызреть на кусте. Томат ни разу ничем не болел, хотя я его не обрабатывала. В следующем году обязательно куплю семена Золотого Кенигсберга, говорят, плоды его еще вкуснее и лежат дольше».
Заключение
Томаты Кенигсберг подходят для выращивания в открытом грунте и теплицах. Его преимущество перед другими сортами — устойчивость к холодной, жаркой и засушливой погоде, что позволяет получать урожай во всех регионах России. Огородники любят томаты за вкусовые качества, большой выбор окраски, форм и размеров помидоров: красный, желтый, розовый, полосатый, сердцевидный. Толстая кожица позволяет долго хранить и перевозить томаты.
Сложностей в уходе нет, однако сорт нуждается в пасынковании и подвязке, обильном, но не частом поливе, иногда ручном опылении. В зависимости от погоды и ухода помидоры дают урожай от 5 до 20 кг с трех кустов. При этом Кенигсберг не подвержен грибковым заболеваниям и нападению вредных насекомых. Крупные томаты употребляют свежими, используют в приготовлении закаток: лечо, соусов и закусок, но для цельноплодного консервирования не подходят.