Перец

Подборка лучших сортов острого перца и советы по их выбору
464

Острый перец — универсальная приправа для рыбных, мясных и овощных блюд, а также народное средство для лечения болезней. В мякоти перчика содержится больше витамина С, чем в лимоне. Употребление острого ...

Подборка лучших сортов сладких перцев с описанием
330

Урожайность сладкого перца зависит от выбора сорта. Одни болгарские перцы подходят для выращивания в регионах с прохладным и переменчивым климатом (на Урале или в Сибири); другие приживаются только в теплом Подмосковье. ...

Топ-10 лучших рецептов маринованного перца «Огонек» на зиму
822

Острый перец – это не только приправа, но и закуска, которая гармонично сочетается с горячими мясными блюдами. Смельчаки едят его вприкуску с супами. Особенно актуален острый, согревающий вкус в холодное ...

Почему не краснеет перец в теплице: выясняем причину и ускоряем созревание
494

В стадии биологической спелости болгарский перец обладает прекрасными вкусовыми качествами. Овощ используют в свежем виде и для консервирования. Выращивать его можно в тепличных условиях и на грядках в огороде. Случается, ...

Плюсы и минусы выращивания перца Цицак: как получить хороший урожай
1192

Горький перец цицак отличается острым вкусом и отличной лежкостью плодов. Название этого неприхотливого овоща в переводе с армянского языка – просто «перец». В Грузии и Армении он очень популярен. Чтобы ...

Как выращивать и ухаживать за декоративным перцем «Капсикум», и можно ли его есть?
768

Яркая расцветка декоративного перца Капсикум микс оживит самую скучную кухню и превратит балкон в настоящий сад. Неприхотливое растение будет усыпано разноцветными плодами даже при минимальном уходе. Однако не каждая хозяйка, посадившая ...

Инструкция по выращиванию декоративного перца «Маленькое чудо» в домашних условиях
493

Есть любители посадок помидоров и огурцов на дачном участке, кому-то нравится собирать ягоды в лесу, но существуют и приверженцы домашнего выращивания растений, похожих на огородные и садовые. Они с увлечением ...

Можно ли заморозить горький перец на зиму: сохраняем жгучий овощ правильно
771

Выращенные на своей грядке овощи всегда вкуснее магазинных. Но далеко не все культуры остаются свежими до зимы. Чаще всего урожай хранят в подвале, однако все популярнее становится метод заморозки. Чем нежнее и сочнее ...

Лучшие сладкие сорта перцев для теплиц Подмосковья
593

Сладкий перец, хотя и имеет южное происхождение, приживается в разных климатических условиях. Главное, выбрать правильный сорт и создать оптимальные условия его выращивания. Красивые глянцевые плоды отличаются сочным вкусом и сладкой мякотью, ...

Удобрения для болгарского перца: чем подкормить в открытом грунте для роста и толщины
618

Украшенные разноцветными перцами грядки поневоле наводят на мысль о новогодней елке. Воплотить в реальность это чудо на собственном участке позволит создание благоприятных для растения условий. Уход за перцем, независимо от ...